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《简约现代》编委会 编
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现代食品调香与调味
『简体书』 作者：宋诗清，冯涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书主要介绍了现代食品调香与调味的原理、技术及应用，包括味觉与嗅觉的感受器和特点、香味与滋味的协同作用的理论、食品风味与食欲的关系、风味生理学、食用色素对风味的影响、风味增强剂及其衍生物、味觉调控的方法、天然香精的制备与稳定化技术、甜味剂的发展和应用、鲜味剂的 ... |
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南海泡沫与现代金融的诞生
『简体书』 作者：[美]托马斯·利文森[Thomas Levenson] 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-04-01 本书以发生在资本主义早期的著名三大金融泡沫之一的“英国南海公司泡沫”为切入点，通过讲述这一历史事件的前因后果，透视欧洲近代*个真正的、稳定的现代金融和货币体系如何在南海公司的废墟中诞生。正是凭借这一先进的金融体系，英国这个偏居一隅的岛国在之后的几个世纪里称霸世 ... |
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梁漱溟与现代儒家激进主义的兴起
『简体书』 作者：王悦之 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-06-01 本书通过对1930年代梁漱溟乡村建设的思考、主张、规划、实践的全面考察，揭示了其思想渊源与转变逻辑，认为梁氏由乡建理论及实践而开创了一种新的政治哲学，即现代儒家激进主义。本书既可深化对梁漱溟乡村建设思想的了解，又有助于强化我们对1949年前的新儒学及传统社会特 ... |
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现代欧洲史：1500—1815
『简体书』 作者：[美]卡尔顿·海斯[Carlton Hayes] 出版：重庆出版社 日期：2024-03-01 欧洲地域辽阔，国家林立，民族众多，宗教多元。作为西方文明的源头，它曾以信仰和理性塑造西方人的精神世界，也曾以科技引发世界剧变。 15世纪末以来，以地理大发现、宗教改革、民族国家崛起为标志，欧洲进入现代。欧洲的船长们驶向大洋深处，开启商业革命。欧洲各国殖民竞争 ... |
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现代微生物学
『简体书』 作者：朱旭芬 出版：科学出版社 日期：2025-02-01 《现代微生物学》系统阐述了原核生物的细菌与古菌、真核生物的真菌、非细胞生物的病毒等各类微生物的形态结构、繁殖、营养、代谢、生长、遗传变异、生态分布、免疫、分类等内容，并结合发酵工程介绍了微生物的应用。《现代微生物学》每章开头有导言、知识导图与关键词，章后有思考 ... |
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现代斜拉桥
『简体书』 作者：邵长宇 出版：人民交通出版社 日期：2024-10-01 本书根据现代斜拉桥的国内外技术发展及相关工程实践成果，以工程应用为导向，系统阐述了斜拉桥的结构体系、力学性能、总体布置、结构形式与构造等。全书共分为9 章，包括绪论、结构体系与力学性能、总体布置、钢梁、组合梁、混凝土梁、桥塔、斜拉索、桥面板等内容。本书可供桥梁 ... |
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现代企业管理
『简体书』 作者：齐天锋 出版：电子工业出版社 日期：2024-10-01 本教材共九个项目，包括企业与现代企业管理概述、企业文化、企业战略管理、企业市场营销管理、企业生产管理、企业人力资源管理、企业物流管理、企业质量管理和企业财务管理。本教材是根据”项目导向、任务驱动”这一能力本位的教学改革需要进行编写的，针对职业院校学生的特点，本 ... |
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现代管理方法
『简体书』 作者：李霞 康璐 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 本书是“十四五”职业教育省规划教材。本书以现代企业管理运用为主线，由三大模块和九个项目构成: 管理与管理者、常用管理技术、科学决策、管理创新与变革、制定计划、组织安排、执行领导、沟通协调、检查控制。本书整体框架设置为项目任务式，适应教、学、练一体的教学需要，内 ... |
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传统戏曲的现代转化
『简体书』 作者：“西湖论坛”编委会 编 出版：浙江人民出版社 日期：2017-12-01 本书为第三届西湖盛京论坛研讨论文合集，分为传统戏曲的现代转化流派的当代传承机制地域题材的戏曲表达三大板块，收录郑荣健、田敬阳、罗丽、张之薇等青年戏剧评论家的30余篇论文，不仅呼应了首届西湖论坛命题中国戏曲如何走向未来，也汇集了一代青年戏剧评论家对创造性转化、创 ... |
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股权代持纠纷——最高人民法院典型案例深度解析
『简体书』 作者：刘斌 出版：法律出版社 日期：2023-09-01 现代商事交易中，商事主体基于各组利益考量经常会采取隐名投资方式，也相应催生了股权代持兴起。在执业过程中，我们处理了较多的股权代持争议，由此引发了我们对该专题的研究。 截至2022年，我们在案例数据库中对最高人民法院审理的近600个案例代持纠纷案例进行了系 ... |
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老龄化背景下美国公共图书馆代际实践研究
『简体书』 作者：苗美娟 出版：国家图书馆出版社 日期：2023-06-01 代际实践项目旨在促进老年人与年轻人的相互交流与相互帮助，消除代际歧视。本书全面梳理了美国社会代际实践和公共图书馆代际实践的发展脉络，系统收集了美国公共图书馆代际实践的一手资料，对公共图书馆代际服务的公众认识情况、类型、案例、核心理念、意义价值、关键因素、问题障 ... |
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计算社会科学视角下的教育代际流动研究
『简体书』 作者：吴涛，赖彩虹 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-03-01 本书首先通过文献计量和知识网络分析的方式，从不同维度绘制教育代际流动研究的科学知识图谱，探明教育代际流动问题研究的整体演进趋势，理清教育代际流动科学研究的领域结构，挖掘教育代际流动研究的发展前沿。接着，利用概率转移矩阵的连续时间片分析，挖掘教育代际流动的时间演 ... |
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《疑问代词类周遍性主语句研究》 光明社科文库·教育与语言
『简体书』 作者：张鑫 出版：光明日报出版社 日期：2025-04-01 本书以整体性的视角，探讨了疑问代词类周遍性主语句的性质、范围和分类，运用三个平面理论，全面、细致地描写和分析了该句式。本书在历时研究基础上，结合句式特点，提出疑问代词类周遍性主语句是紧缩构式，根据疑问代词的虚化程度，将句式进行微观分类，不同的类别在句法、语义和 ... |
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家庭财富代际传递的跨期双重选择机制研究
『简体书』 作者：尹玉琳 出版：中国经济出版社 日期：2025-05-01 代际问题是经济与社会学的关键议题，涉及经济、社会结构及人类社会长期发展等核心问题。在中国，因收入分配不平等，代际问题更为复杂显著，“寒门难出贵子” 与 “富不过三代” 备受关注。从劳动收入角度，二者反映出家庭财富过多或过少，均不利于下一代劳动收入。 劳动收入由 ... |
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城市第一代独生子女家庭代际居住模式选择研究
『简体书』 作者：刘艳茹 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2025-05-01 本书围绕“两代人，一个问题，多个模式”展开研究，以代际居住模式为契点，以代际理论为支撑，将城市第一代独生子女父母的养老生活与居住置于现实的社会时空背景的“银色浪潮”之中；以城市第一代独生子女家庭为调查对象，以抽样调查数据为支撑，通过滚雪球抽样方法展开问卷调查， ... |
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代际公共品从理论到实践
『简体书』 作者：孙海婧 出版：经济科学出版社 日期：2021-11-01 代际公共品是一代以上的人共同分享的特殊公共品，其供求关系反映了多代人之间的利益博弈，从时间维度拓展了传统公共品理论。由于代际公共品所具有的跨期贬值、后代代理人缺位，以及难以准确其合理供给水平等特征，其供给问题具有特殊性:与代内公共品相比较，它更容易受到供给者偏 ... |
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新加坡全球城市迭代历程与发展模式研究
『简体书』 作者：苏宁等 出版：光启书局 日期：2021-12-01 本书以全球城市迭代发展为主要视角，聚焦东亚岛屿型城市国家新加坡，梳理新加坡全球城市建设的基础和条件，以及起步、发展、调整、成熟与创新各阶段的代际特点，探索其发展转型的动力机制、发展特征、迭代历程和启示，展现了新加坡崛起成为新兴全球城市的长时段历程，揭示其独特的 ... |
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公路工程代建与监理融合管理
『简体书』 作者：吴颖峰 出版：人民交通出版社 日期：2022-10-01 本书通过对传统的工程建设管理模式、监理模式、代建管理模式等进行研究分析，针对我国公路工程建设管理存在的问题，提出了代建与监理融合管理模式。通过对此模式开展创新探索，就公路工程建设项目试点效果进行综合分析，并开展项目验证，最终构建了代建与监理融合管理模式下的企业 ... |
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传统手工艺企业代际传承研究
『简体书』 作者：潘俊著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-03-01 本书从管理学、文化人类学、经济学的交叉学科视野出发，选取本土特色案例，运用扎根理论分析方法与案例研究相结合的分析方法，提出了父子传承、师徒传承及品牌传承三种代际传承模式，拓展了家族企业代际传承聚焦“父子传承”的固有思维框架。传统手工艺企业代际传承是以父子血缘传 ... |
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公路工程代建监理一体化项目实施手册
『简体书』 作者：汪群 出版：人民交通出版社 日期：2023-09-01 本书以赣皖界至婺源高速公路建设项目、国高德上线京台高速至G105 段工程项目、海南中线高速公路项目、琼中至乐东高速公路代建监理实例等为依托，结合中国交通建设监理协会《代建 监理一体化操作指南》及国内其他高速公路采用代建监理一体化模式管理的经验成果，理论与实践相 ... |
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