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《美食与美酒》杂志社 编著
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四方食事,不过一碗人间烟火 汪曾祺、梁实秋、叶圣陶、老舍、周作人等14位文坛名家,美食为主题
『简体书』 作者:汪曾祺 梁实秋 等 出版:光明日报出版社 日期:2024-01-01 收录14位华语文坛名家的经典作品。 以美食为主题。日日是好日,餐餐皆生活。吃好每一餐饭,平凡的日子也有滋有味。 装帧雅致,纸质柔和,版式舒朗流畅,阅读体验佳 ... |
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亲亲幼儿认知小百科:美食
『简体书』 作者:法国米兰出版社,帕斯卡尔?,艾德兰 著,娜塔莉?舒 等 绘 出版:接力出版社 日期:2020-10-01 ★法国知名科普童书出版社(米兰出版社)经典畅销的认知小百科,畅销书作家帕斯卡尔艾德兰联袂知名作家、插画师打造; ★一套书满足38岁孩子的认知 科普阅读需求。8 ... |
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水彩自由绘 美食美景慢时光 从了解工具、颜色、构图开始,到熟练掌握水彩画绘制技法。
『简体书』 作者:林惠珊 陈晓杰 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-03-01 详解实际应用中的7种水彩技法 常见的6种构图方式 线稿起形3步法。 通过丰富的案例与图文解说让读者轻松掌握水彩画的绘制方法,每幅作品均配有详细的技法讲解和高清 ... |
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(简策博文)吃出仪式,活出欢喜:蔡澜论美食与人生的散文精选集
『简体书』 作者:蔡澜 出版:现代出版社 日期:2022-03-01 ★蔡澜论美食与人生的散文精选集。从原生家庭到世界各地,蔡澜一生的所悟所感凝聚于此。 ★跟着蔡澜悦人生。分辑主题由小及大,以美食为起,以人生为终。让你走进蔡 ... |
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亲爱的味道——沈嘉禄美食散文精选(附赠《沈家私房菜》一册)
『简体书』 作者:沈嘉禄 出版:上海文化出版社 日期:2023-06-01 著名作家沈嘉禄有关饮食文化的随笔记。精选作者写作生涯中的美食美文四十余篇,通过对美食体验的回忆,表达对父母、亲人、师长、朋友、故乡及普通劳动者的真挚感情;强调家庭和睦、亲朋友爱、社会和谐、文明进步等对 ... |
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羹汤教科书
『简体书』 作者:美食教科书团队主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2020-12-01 汤,是中国人饭桌上必不可少的一道菜品。不管是家常便饭,还是节庆宴席,饭桌上总是会有汤的身影。早餐一碗素菜清汤,让我们开胃增强食欲;午餐一碗美味肉汤,让我们工作更 ... |
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家常菜教科书
『简体书』 作者:美食教科书团队主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2021-03-01 本书专为烹饪新手精心挑选了做法简单,食材、调料易得的美味家常菜品。图片精美,菜品多样,每个步骤都配有清晰的手部特写操作图,方便读者观看学习。无论是喜欢肉食、素食 ... |
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吐司三明治自己做最好吃:102款花样吐司+85款爆款三明治+11款轻食沙拉+5款灵魂抹酱
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 1.近200款创意配方,解锁吐司三明治的无限可能!早餐不将就、下午茶不重样、宵夜低负担! 2.全彩印刷 步骤图解,让美味跃然眼前、操作有迹可循! 3.102 ... |
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鉴赏家——汪曾祺美食小说散文选
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:海天出版社 日期:2021-11-01 汪曾祺是一位接近人间烟火的生活家。本书精选汪曾祺代表性的12篇美食小说和18篇美食散文,从美食的角度切入,来展现社会、洞察人性,写得苍凉中带着温馨,温馨中见人性 ... |
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肥志百科9原来你是这样的美食A篇 如果历史是一群喵作者肥志全新力作
『简体书』 作者:肥志 出版:广东旅游出版社 日期:2024-03-01 ★全新版《肥志百科》系列新鲜主题出笼,这是一本以美食为主角的萌系百科漫画,把知识融入世间风味中,每一口知识都美味! ★《肥志百科》系列是肥志继《如果历史是一群喵 ... |
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蔡澜说美食:学会浅尝二字(食神蔡澜关于“吃”的智慧。吃好一点,吃少一点,学会浅尝二字。)
『简体书』 作者:蔡澜 出版:北京时代华文书局 日期:2025-01-01 ★食神蔡澜关于“吃”的人生智慧—— 这是蔡澜谈吃的精华,他将中外各类的美食展现于读者眼前,从“吃”谈到世界饮食文化,有趣有料。 会吃的人,自有他的人生智慧。 ... |
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把饭做成画(高颜值创意美食,将艺术端上餐桌)
『简体书』 作者:郭莉娜 出版:青岛出版社 日期:2023-03-01 食物除了用味来抚慰胃,也会用型来治愈心。在这本书里,我们无关厨艺,而是去享受把自己遁在下厨的过程里,把简单随处可见的食物做出更有趣的视觉呈现,去玩,去造作,去放 ... |
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肥志百科10原来你是这样的美食B篇 如果历史是一群喵作者肥志全新力作
『简体书』 作者:肥志 出版:广东旅游出版社 日期:2024-03-01 ★全新版《肥志百科》系列新鲜主题出笼,这是一本以美食为主角的萌系百科漫画,把知识融入世间风味中,每一口知识都美味! 搜罗世界美食,品尝万千风味!这次“大厨”肥 ... |
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心知肚明(饮馔名家朱振藩,以美食为引,穿越中外古今,深入挖掘饮食背后的历史渊源与人文故事,品享生活与
『简体书』 作者:朱振藩 出版:九州出版社 日期:2024-08-01 名家推荐: ◎ 学者、 全国台湾研究会会长汪毅夫,教授、美食家朱家麟,知名作家、美食家李昂,诚挚推荐! 编辑推荐: ◎ 东坡肉、东坡鱼、东坡羹、东坡饼,与 ... |
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美食(第一集)(人间百味、文化万象:一部烟火气十足的谈吃之书,名家云集、津津有味,通过饮食感受文化的
『简体书』 作者:王稼句 出版:九州出版社 日期:2025-02-01 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题,兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、 ... |
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别让美食与爱擦肩而过
『简体书』 作者:林依轮 出版:长江文艺出版社 日期:2016-12-01 《别让美食与爱擦肩而过》是著名跨界美食达人林依轮的美食文化作品集。林依轮亲笔书写文字表达对美食文化的独到见解,佐以为爱用心制作的美食感悟和他富有仪式感的生活态度。最见性情的是揭秘40道菜品的制作过程、 ... |
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一座城的美食风情
『简体书』 作者:刘海永 出版:中国书籍出版社 日期:2018-05-01 一座城的美食,千年文化的结晶,追根溯源求遗迹,珍馐美馔识芳踪。 ... |
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儿童美食心理学
『简体书』 作者:张婍 出版:北京出版社 日期:2018-05-01 选题有意义 本书旨在培养孩子科学健康的饮食习惯,同时让小朋友们感受美食中的爱、独立、创造、分享和幸福,是一个非常有意义的选题。 生动、有趣 本书通过美食小 ... |
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杀馋 一个馋客的江湖日志(诗人、艺术家周墙的美食散文集)
『简体书』 作者:周墙著 出版:时代文艺出版社 日期:2022-12-01 美食, 就是一次又一次的相遇 穿越人间烟火,留下万千美好回忆 ? 诗人、艺术家周墙的个人美食回忆录,懂吃、会写、会做,又勤请客吃饭的超一流老饕,以食物为 ... |
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汪曾祺:《人间滋味》(汪曾祺美食散文特辑,吃货必不可少的枕边书。)
『简体书』 作者:汪曾祺著万榕书业 出品 出版:上海文艺出版社 日期:2023-01-01 ◆一部真正的完整的汪曾祺美食散文集。其他版本大多夹杂其他文章。本书从汪曾祺百万文字中精选与吃相关的文字,增补如《野餐》《中溪宾馆》《小乐胃》《清汤挂面》等其他书 ... |
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