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	食品中元素类检验方法系列标准实施指南 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，肖晶，刘桂华 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《食品安全国家标准实施指南系列丛书：食品中元素类检验方法系列标准实施指南》以元素类检测方法食品安全国家标准为基础，针对标准中所列项目的元素背景知识、检测目的和意义、食品中元素的限量值、检测方法等多方面做了介绍；对标准方法中各检验方法的原理、反应机制和化学反应式、操作步骤等问题及注意事项做了较为详细的注释；同时在参考大量 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.4

	乳品与儿童营养共识（详细版） 『简体书』 作者：中国食品科学技术学会 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-06-01 中国食品科学技术学会食品营养与健康分会凝聚了食品科学、儿童保健、妇幼营养学、临床医学、公共卫生等领域权威专家智慧，从儿童营养的重要意义和现状分析、儿童生长发育营养需求分析、乳品在儿童膳食中的重要地位、乳品对儿童营养的重要作用、国际乳品消费及乳品营养强化现状、乳品摄入与儿童营养改善的措施与建议等方面进行了深入研讨与完善， ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	食品检验——企业高技能人才职业培训系列教材 『简体书』 作者：上海食品科技学校　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2020-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	食品药品安全治理理念创新研究 『简体书』 作者：徐景和　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2023-03-01 食品药品安全治理理念是探索食品药品安全治理规律、破解食品药品安全治理难题、构建食品药品安全治理格局.谋划食品药品安全治理未来而首先需要关注的问题。本书聚焦食品药品安全治理理念，基于国内外政策、法律和实践分析，研究了食品药品安全人本治理、风险治理、全程治理、社会共治、分类治理、专业治理、责任治理、效能治理、能动治理、阳光 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	食品药品与环境资源犯罪分析报告 『简体书』 作者：李春雷　　出版：中国人民公安大学出版社　　日期：2021-11-01 书稿是一部基于实证基础，综合运用案例分析法、比较研究法、文献研究法对我国食品药品与环境资源犯罪进行综合分析的研究报告。全稿分总报告和分报告两大部分，总报告从宏观上分析了我国食品药品与环境资源犯罪刑事治理的政策与法律、困难与探索及未来发展情况，分报告除了围绕具体类罪，即食品类犯罪、药品类、环境资源类犯罪形势及治理展开外， ...	詳情>>	售價：HK$ 97.6

	市场监管现代化研究——以食品药品为例 『简体书』 作者：闫志刚　　出版：知识产权出版社　　日期：2022-12-01 市场监管现代化是国家治理现代化的典型领域和重要内容， 食品药品市场是兼具经济性监管和社会性监管的典型市场监管领域。 本书以食品药品安全监管为例， 对市场监管现代化中的监管理论、 监管绩效评估、 监管的整体形势与战略选择、 监管的体制机制、 监管的中外经验、 监管能力建设、 监管的方式创新、 互联网下的监管等一系列问题进 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	食品安全100问Ⅱ 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-01-01 食品安全问题已成为社会大众关注的重点问题之一，对于食品安全相关知识有较大的需求。为满足大众需求，国家食品安全风险评估中心通过多种途径征集大众人群关心的食品安全问题，并从中筛选出关注度比较高的100个问题，组织专家针对这100个问题进行回答。食品安全专家从百姓视角出发，以通俗易懂的语言为读者解答食品安全领域受关注的问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	食品金属包装质量检验 『简体书』 作者：漳州市食品科技应用研究院组织 编写　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-12-01 围绕食品金属包装质量检验这一核心内容，以系统性和实用性作为编撰方针，内容涉及食品金属包装制造的原辅材料质量检验、生产工序质量检验、成品出库检验，并特设专门章节讲解了食品金属包装腐蚀机理和常见问题分析及质量控制要点。 ...	詳情>>	售價：HK$ 324.0

	食品药品纠纷案件裁判规则（一） 『简体书』 作者：韩德强 主编　　出版：法律出版社　　日期：2021-02-01 中国法院类案检索与裁判规则专项研究以类案为研究对象，以案件焦点事实的相同或相似，以法律问题的相同为标准确定类案，借助现有大数据检索平台，构建类案专集，形成类案裁判大数据报告。从检索到的海量类案中，挑选出有参考、索引价值的例案，再按照法律效果、社会效果、伦理效果的标准，从这些例案中提炼出同类案件的裁判规则，提供给法官、律 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	中国艺术学年鉴.2019-2021 『简体书』 作者：中国艺术研究院 编　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-03-01 该年鉴依托中国艺术研究院的学术力量，力求尽可能全面系统地汇辑和反映学科发展概况，同时着眼2018-2020年度学术水平和特色，精选艺术学研究领域的重要事项、重要论著。其中，各分卷以年度综述、成果、纪事、大事记（年表）等栏目的形式记述艺术学各学科发展过程中的新思想、新观点、新问题、新著述、新情况等，以期获得对艺术学各学科 ...	詳情>>	售價：HK$ 917.7

	中国音乐年鉴·2021 『简体书』 作者：中国艺术研究院音乐研究所　　出版：文化艺术出版社　　日期：2023-12-01 本书分别论述了2020年度中国音乐学科视角研究综述、专题研究综述、人物专栏、特约稿件、年度纪事五个部分，内容涉及中国古代音乐史、乐律学、曲艺音乐、近现代音乐史、音乐美学、宗教音乐、歌剧及音乐剧等方面的研究，国家大剧院、中国爱乐乐团、中央交响乐团和中国广播民族乐团的主要演出记录，以及人民音乐出版社等三家出版机构的年度音乐 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	食品安全科普文丛 第二辑 食品安全知识读本 『简体书』 作者：河北省食品安全科普 著　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-10-01 《食品安全知识读本食品安全科普文丛第二辑》采用新颖的视角、问答的形式，解读食品安全基本知识；剖析食品毒*、食品添加剂、非食用物质等引发的食品安全认识误区和困惑；引导消费者尤其是青少年培养科学的食品安全意识，自主平衡膳食；通过食品安全事件典型案例分析让消费者了解食品安全的深层次内涵，建立科学的食品安全观念。 《食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	治疗用生物制品病毒污染风险控制要点 『简体书』 作者：中国食品药品国际交流中心　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2020-12-01 本书分为8章，叙述了治疗用生物制品病毒污染控制相关技术的应用要点、风险管理、工艺自动化、检查药店、技术展望等。外源因子污染，尤其是病毒污染，是威胁治疗用生物制品用药安全的重要风险之一。历史上，由于人们对病毒污染风险认识不足，病毒检测技术和病毒灭活去除技术等病毒污染防控措施存在局限性，病毒污染恶性事件确有发生。 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	口服固体制剂制造风险管控关键技术要点 『简体书』 作者：中国食品药品国际交流中心　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-07-01 本书分为8章，叙述了口服固体制剂工艺相关技术的应用要点、风险管理、工艺自动化、检查药店、技术展望等。口服固体制剂系指药物以固体形式经口服进入体内并在胃肠道释药或吸收的一大类制剂的总称。固体制剂与液体制剂比较，具有物理、化学、生物稳定性良好，生产成本低，包装运输、携带使用方便等特征。因此，口服固体制剂是目前研究、应用最广 ...	詳情>>	售價：HK$ 253.0

	中国艺术研究院年报2021 『简体书』 作者：喻静 主编　　出版：文化艺术出版社　　日期：2025-03-01 本书主要记录了中国艺术研究院2021年发生的重要事件，主要分为“总述”“特辑”“艺术科研”“艺术教育”“艺术创作”“文化交流”“期刊·出版”“纪事”几大部分，其中囊括了2021年的科研项目、出版期刊、师资力量、学生的学习成果等，是对中国艺术研究院2021年度学术科研成果的良好展现。 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	中国旅游评论：2024第一辑 『简体书』 作者：中国旅游研究院 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2024-04-01 《中国旅游评论》是中国旅游研究院主办的季度连续出版物，面向旅游企业经营者、旅游行业管理者，出版宗旨为“以面向实践的思想推动中国旅游实践”。 当今已经不是资源依赖的时代，创新是新时代的主题。中国旅游业今天的成就，很大程度上是各个领域那些勉力前行者不断创造而结出的果实。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	2024-2025中国数字出版产业年度报告 『简体书』 作者：中国新闻出版研究院，崔海教　　出版：中国书籍出版社　　日期：2025-08-01 本书为中国新闻出版研究院“中国数字蓝皮书”2024-2025年度的研究成果，延续了历年来的研究特点和内容。本书由主报告、分报告、专题报告、附录等四大部分组成。本报告采用数据实证分析与文本分析相结合的方式，运用产业组织经济理论着力从产业主体、产业行为、产业绩效等方面对数字出版产业进行了深入分析，同时，也对我国数字出版产业 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	中国开放褐皮书（2022-2023） 『简体书』 作者：综合开发研究院[中国?深圳]　　出版：中国经济出版社　　日期：2025-03-01 本书为国家高端智库综合开发研究院（中国·深圳）“中国开放报告”的最新成果，旨在及时反映我国开放的理念、制度、政策和举措，长期跟踪分析我国开放的发展轨迹、成就和问题，充分展示我国开放的包容性、多元性和创新性。全书系统论述了我国金融业、科技领域、能源领域、农业领域、医疗卫生、教育文化、服务贸易行业、海洋经济等各社会领域的开 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	中国职业教育质量年度报告（2023年度） 『简体书』 作者：中国教育科学研究院编著　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01 2022年，中国职业教育进入提质培优、增值赋能的高质量发展新阶段，贯彻落实党的二十大精神和新修订《中华人民共和国职业教育法》成为职业教育改革发展的主线。报告基于“中职—高职专科—职业本科”一体化发展设计新理念、新思路，考察职业教育的基础建设与发展保障，突出职业教育产教融合特征，全览职业教育在人才培养、社会服务、文化传承 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.5

	中国出境旅游发展年度报告2024 『简体书』 作者：中国旅游研究院 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2024-12-01 《中国出境旅游发展年度报告2024》主要内容包括中国出境旅游发展概况、中国出境旅游总体状况、客源地产出特征、目的地消费行为、目的地满意状况以及我国出境旅游发展趋势与建议。在新的时期,在出境旅游领域实现更高质量开放，为世界提供共享中国机遇的同时，更需要以人民为中心，系统保障中国公民境外旅行的安全、便利、平等和品质，更好满 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

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