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克莱夫·H 彻奇,伦道夫·C 海德 著
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天妇罗
『简体书』 作者:近藤文夫 出版:河北科技出版社 日期:2018-03-01 《天妇罗》为世界大师美食丛书系列的又一部精品之作,米其林二星级主厨、享誉国际的东京银座天妇罗近藤店的创始人近藤文夫先生的倾心力作。全书详细图解天妇罗料理方法,包含食材挑选、处理过程、面衣厚薄和油炸掌候,满足日本料理专门店厨师和学徒及大众美食爱好者。本书集知识性 ... |
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工匠精神:日本家族企业的长寿基因
『简体书』 作者:【日】后藤俊夫 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-08-01 日本将工匠精神视为其国宝,更是拥有全世界*多的百年企业,甚至千年企业。日本企业重视永续经营,将社会责任和顾客价值视为*重要的,追求极致的工匠精神。本书作者对日本长寿企业进行深入跟踪调研,探索日本工匠精神的本质以及家族企业长寿的基因。在本书中,我们可以读到山本海 ... |
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看画有方法2:42个关键词洞悉创作方法
『简体书』 作者:中村邦夫[日] 出版:中信出版社 日期:2022-05-01 42位艺术家,42个关键词,破解艺术创作与欣赏之道。 近距离接触艺术家,模仿艺术名作,理解艺术家的“想法”,想象艺术家的创作心境,由此体会艺术家的品位、习惯以及创作时的感受。的艺术家达·芬奇、绘画革命家毕加索、连接近代与现代的塞尚、超现实的国王达利、色彩魔法 ... |
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土豆的世界史:文明、饥荒与战争
『简体书』 作者:[日]山本纪夫 出版:重庆大学出版社 日期:2022-08-01 本书是作者在安第斯高原、非洲、欧洲、亚洲等相关地区进行田野研究40余年的研究成果,深入介绍了土豆与人类的深层关系: 土豆是怎么诞生于安第斯高原的。土豆的诞生给安第斯人民带来了何种影响土豆是怎么样从安第斯高原传遍全世界的。 论述了土豆在人类历史上发挥的巨大作 ... |
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明末清初那些年 冲冠一怒为红颜(2册)
『简体书』 作者:于夫 出版:三秦出版社 日期:2018-12-01 本书是一部长篇历史小说,小说选取明清之交历史转折时期这样一个重大题材,以历史人物吴三桂的一生为主线,同时穿插明末史、大顺史、清初史三条辅线,讲述了三百多年前那段历史时期发生的惊心动魄的故事,作者着力塑造了数百个形象丰满的各种类型的不同历史人物,并尽可能地还原这 ... |
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阿吾的理想国
『简体书』 作者:亦夫 出版:四川文艺出版社 日期:2022-11-01 小镇青年阿吾“发烧把脑子烧坏了”,两种身份、两个时代完全不同的记忆,撕裂着阿吾的生活,让他无所适从、痛苦万分。但随着他对眼下生活的日益熟悉和对“阿吾”这一身份的更多了解,过去的痛苦和迷茫渐渐被一种猎奇心代替——既然自己是这样一个不可思议的特殊存在,既然能有幸逃 ... |
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中世日本的神、佛与王权(人文东亚研究丛书)
『简体书』 作者:[日]佐藤弘夫 出版:中西书局 日期:2023-09-01 《中世日本的神、佛与王权》分四部,以王法与佛法、神佛的宇宙观与天皇观为主体,对于近代之前,日本中世佛教与国家主义的关系,以真宗与日莲宗为中心,对其意义进行考察。立体、形象地阐明前述诸理念的对立,讨论日本中古时期皇权与教权的关系,两者在政治、文化、思想、社会方面 ... |
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日本建筑与生活简史
『简体书』 作者:[日]西和夫,穗积和夫 著; 李建华 译 出版:清华大学出版社 日期:2016-10-01 本书用细腻的插图讲述了日本建筑的历史,将经过长期、多样发展的日本建筑,别出心裁地分为祭祀、居住、战争和游艺四大主题。四者看似不同,且各自推演出多变的发展,但这却又是同出一源的。它们也在互相影响之下,激荡出更新的创意与构思。 ... |
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克莱儿的透明水彩画画课
『简体书』 作者:克莱儿 著 出版:化学工业出版社 日期:2016-10-01 轻柔的笔触、细腻的线条、温暖的色调、疗愈心情的画作,让人对克莱儿的水彩作品总能一见就无法忘怀。以前学校中刻板的课程印象,立刻被修正成对水彩美好的想象。在历经两本个人出版的绘本及多本插画作品后,克莱儿首度出版透明水彩教学书,与读者分享水彩绘画技巧、纸艺diy设计 ... |
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苍雪诗选注
『简体书』 作者:[清]读彻 著,乔立智,王国旭 选注 出版:上海古籍出版社 日期:2021-03-01 本书稿为明末诗僧读彻诗歌的选编和注释。以近人王培孙搜集整理的八卷本《南来堂诗集》为底本,选择其中约四分之一(约二百首)予以详细而全面的笺注。首先提炼和概括诗题主旨,并充分吸收前人研究成果,广泛征引相关文献资料,对所涉人物、背景、思想等都作了细致考察;随后逐一对 ... |
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硬派工作:以压倒性努力正面突破困境
『简体书』 作者:[日]见城彻 藤田晋 出版:江西人民出版社 日期:2017-06-01 憎恶中庸,并以做到最好为目标付出压倒性努力。 这是日本知名出版人见城彻一直以来奉行的工作哲学。42岁时从零开始创办幻冬舍的见城彻,现在已经是日本出版业家喻户晓的畅销书之神。他一手创立的幻冬舍也在出版业萧条期奇迹般崛起,频频推出轰动整个艺文界的百万级畅销书。然 ... |
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真希望我老师读过这本书:你的学生也会庆幸你读过
『简体书』 作者:[英]丽莎·彻丽 出版:中国青年出版社 日期:2025-05-01 作者丽莎·彻丽与多位来自教育、心理、艺术、社会工作等不同领域专家的对话,探索童年早期经历对孩子人生的影响,专注于通过跨学科、跨领域的合作帮助教师理解依恋、逆境和创伤的复杂影响。对话重点是将依恋知识和童年逆境融合在一起的方法,通过创造一种以关系为基础的、安全的环 ... |
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花束包装 省时省材的花艺包装基础教程
『简体书』 作者:出崎彻 出版:人民邮电出版社 日期:2021-12-01 如何提高花店收益、降低成本是每个花店需要考虑的问题。本书是一本讲解如何节省材料地制作花束包装的基础技法教程,可以帮助读者节省时间成本和包装成本,快速做出低成本高质量的精美包装。 全书共4章。第1章主要讲解包装成本的计算、设计、保水和基础包装方法等基础知 ... |
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打造王牌:麒麟啤酒的爆品思维
『简体书』 作者:[日]和田彻 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-06-01 在“一生一畅销”的食品、饮料业界,作者一手打造出“麒麟淡丽(生啤)”“预调鸡尾酒冰结”“麒麟零酒精啤酒”等大热商品,销售总额高达9万亿日元,让麒麟啤酒坐稳了日本TOP3啤酒公司的宝座。 但实际上,他在入职后的12年间,一直是个毫无成果的差劲员工。 为什么这 ... |
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冈岛二人科幻、推理三杰作套装《克莱因壶》《99%诱拐》《然后,门被关上了》(共3册)
『简体书』 作者:"[日]冈岛二人 著,张舟,穆迪 译" 出版:化学工业出版社 日期:2020-12-01 《克莱因壶》:传奇推理作家组合冈岛二人预言之书,以超强的技术预见力,30年前就已完美构想出虚拟现实游戏体验装置!上杉彰彦从未如此兴奋他写的故事被伊普西隆研发公司买下,即将制作成颠覆时代的全新游戏《克莱因2》(Klein 2),并受邀与少女梨纱一同担任游戏测试员 ... |
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在奥德河的这一边(德国“新一代的声音”,以处女作斩获德语文学重要奖项克莱斯特奖的天才作品,为一代青年都市男女的生活样貌画
『简体书』 作者:[德]尤迪特·海尔曼 出版:人民文学出版社 日期:2024-01-01 《在奥德河的这一边》是德国天才女作家尤迪特·海尔曼的首bu短篇小说集,原名《夏屋,以后》,一九九八年甫一出版即引发文坛轰动;三年后,海尔曼凭本书斩获德语文学重要奖项克莱斯特奖,由此成为史上首位以处女作获得该奖的作家。全书共收录短篇集同名作《在奥德河的这一边》等 ... |
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一力文库048:克莱采奏鸣曲(套装共2册)
『简体书』 作者:列夫·托尔斯泰 , 臧仲伦 出版:上海三联出版社 日期:2014-09-01 <克莱采奏鸣曲 托尔斯泰中短篇小说选>本书收录了俄罗斯作家列夫?托尔斯泰的六部中短篇作品,包括《克莱采奏鸣曲》《伊万?伊利奇之死》《三死》《舞会之后》《霍尔斯托梅尔》《谢尔盖神父》等经典名篇。《克莱采奏鸣曲》是托尔斯泰最奇特的作品之一,其他篇目也都能反映出托尔 ... |
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克莱采尔42首小提琴练习曲 附CD二张
『简体书』 作者:尤金妮亚·乌密斯卡,秦德乌什·沃荣斯基 著,张世祥 译 出版:上海音乐出版社 日期:2011-01-01 克莱采尔(Rodolphe Kreutzer1766-1831)法国小提琴家、教育家、作曲家、指挥家。克莱采尔的小提琴演奏与教学在当时的欧洲有很大的影响力,他和维奥蒂、罗德和巴约被称为法国小提琴学派的四大名家。对奠定19世纪法国小提琴学派起了相当重要的作用。克 ... |
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克莱的桥(《偷书贼》作者全新力作,上市当天登顶亚马逊小说排行榜!)
『简体书』 作者:[澳]马库斯·苏萨克 著 出版:北京十月文艺出版社 日期:2020-08-01 《克莱的桥》是《偷书贼》作者暌违十三年的全新力作。 十三岁那年的夏天,妈妈在我的怀中死去,爸爸一言不发地逃走了。 其他几个兄弟说爸爸是谋杀犯,只有我知道在那个太阳照得人睁不开眼的后院里发生了什么。 自那之后,我们彼此拉扯着长大,成了别人口中的流氓、野孩子 ... |
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克莱因色的海
『简体书』 作者: 出版:南京出版社 日期: ... |
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