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《红楼别样红》 彩插典藏版+随书赠送精美藏书票(独家印章版随机发放,数量有限售完止)
『简体书』 作者:周汝昌 出版:文化发展出版社 日期:2020-09-01 《红楼别样红》是我国当代学者、红学泰斗周汝昌先生的一本红学随笔集,收录了作者在耄耋之年重读曹雪芹的《红楼梦》的感悟短文一百三十余篇。 《红楼别样红》是周汝昌先 ... |
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红楼梦外:曹雪芹<画册>与<废艺斋集稿>新证
『简体书』 作者:黄一农 出版:四川人民出版社 日期:2021-04-01 1.知名学者黄一农先生“红学”研究又一力作 2.解读《红楼梦》世界之外,另一个少有人知道的曹雪芹 ... |
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零浪费种菜
『简体书』 作者:[美]凯蒂·埃尔泽-彼得斯 著,王秀莉 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 ★ 用厨余打造自己的绿色小菜园:菜根别丢,一盆土一杯水,种出新菜 ★ 超实用的种菜方法,点亮在家种菜的技能 ★ 随吃随摘,打造四季新鲜的家庭氧吧 ★ 一步 ... |
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超级简单元气汤
『简体书』 作者:[ 法 ]莱纳·克努森 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-12-01 本书提供 70 款汤类的制作方法,包括冬日暖汤、夏日靓汤、各类浓汤、养生汤及甜汤等品类。书中图片精美、食材简单、可操作性强,让您在短时间内即可完成餐厅级美味汤品 ... |
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汉魏六朝杂传集(全4册)
『简体书』 作者:熊明 辑校 出版:中华书局 日期:2017-06-01 一、辑佚全面。 作者全面地辑录了从两汉到六朝见于史书、类书、史注的杂传,并能将同一条目之各书引文尽数搜罗,互为比勘,使佚文校录臻于完善。 二、编次合理。 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ... |
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身边汉字·饮食字传(食材篇)
『简体书』 作者:[中国]张一清[著],梁艳[读] 出版:山东友谊出版社 日期:2017-09-01 《饮食字传 食材篇》的作者张一清教授深入浅出地探究汉字前世今生,解析汉字内外乾坤,引经据典生动翔实,融汇古今兼容并蓄。 梁艳主播诵之舒缓不迫,字字分明的朗读,创作性地把文字转化为有声语言,使读者 ... |
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小历史系列:香料之书
『简体书』 作者:[英国][英]约翰?奥康奈尔 John O'Connell 出版:四川人民出版社 日期:2018-05-01 ◆60种香料 60个背后的故事 用一本书的时间带你探寻人类贪婪味觉的启始点 ◆本书为融合科普性与实用性的香料百科全书 ◆讲述与香料在现代世界发展过程中所扮演的角 ... |
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身边的二十四节气
『简体书』 作者:刘从康 著 出版:武汉出版社 日期:2020-05-01 当你在路上偶遇一些花花草草,会停下脚步多看一眼吗?当你翻开日历,会明了今天是什么节气,有什么讲究吗?《身边的二十四节气》借你一双博物学家的眼,带你畅游古今,看古 ... |
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图解创新港式点心制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程)
『简体书』 作者:苏俊豪 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-06-01 本书使用平凡的食材,通过主厨精湛手艺,巧妙化为各种珍稀佳肴,运用食材搭配艺术,变化出多款特色点心,也全方位满足馆内饕客的味蕾挑战。本书内容包括现代港点、轻食午茶时光、补气美容炖品热糖水、港风甜点饮品凉 ... |
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中国图书馆学会年会论文集(2020年)
『简体书』 作者:中国图书馆学会 编 出版:国家图书馆出版社 日期:2020-12-01 本书为2020年中国图书馆学会年会征文获一等奖论文合集,收录论文90篇,主题涉及:发挥地方文献作用,传承优秀家文化;图书馆资源建设与新时代文化发展;图书馆开展个人和家庭档案信息保存与服务研究;跨界合作 ... |
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辛弃疾的诗词人生
『简体书』 作者:王晨 出版:上海社会科学院出版社 日期:2021-03-01 本书从文人笔记和辛弃疾的诗词文章、奏疏等史料出发,兼采今人观点,力求展现辛弃疾文武全才的多样性面貌。通过史料和文本分析,描摹出辛弃疾才华盖世又悲壮曲折的一生。将他在隆兴、开禧北伐两次时代大潮中的文人风 ... |
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谷蔬瓜果(小精装校订本)(事物掌故丛谈)
『简体书』 作者:杨荫深编著 出版:上海辞书出版社 日期:2021-10-01 《谷蔬瓜果》(“事物掌故丛谈”之一) ——蔬菜瓜果稻粱的由来种类 1.图文并茂,生动有趣 谷蔬瓜果的种植历史,相关的民间掌故,各种异事奇闻 ... |
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古人的餐桌·第三席——曲终人不散
『简体书』 作者:芮新林|责编 出版:上海文化出版社 日期:2023-07-01 ... |
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儒家文化研究(第八辑)
『简体书』 作者:郭齐勇 著 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2017-09-01 本輯包括儒家生態思想研究和劉述先學術思想研究兩大主題。關於儒家生態思想研究的文章,呈現了儒家傳統的生態觀念、行為習慣及其制度安排,揭示了致思於可大可久的儒家生態智慧的現實意義,部分文章還某一側面體現儒 ... |
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張丙煐文集
『简体书』 作者:陈建裕,王冰 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-08-01 張丙煐1794-1848,清代平頂山湛河區曹鎮鄉五虎劉村人,晚清詩人、書畫家,著有《觀兩齋詩鈔》《晚翠軒筆記》《華萼詩集》《肄武雜說》。其中《觀兩齋詩鈔》《晚翠軒筆記》有咸豐三年刻本行世,《華萼詩集》 ... |
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民国闺秀集(全八册)
『简体书』 作者:徐燕婷,吴平 编纂 出版:上海古籍出版社 日期:2019-12-01 本书为一部民国时期女性词集文献集成,收录初次结集或出版时间在19121949年之间,且作者于民国年间尚存世的所有女性作家别集、合集等,包括所有排印本、石印本、油印本、稿本、抄本等。主要由两部分组成:一 ... |
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王时槐集(全二册)(阳明后学文献丛书)
『简体书』 作者:[明]王时槐 撰,钱明,程海霞 编校 出版:上海古籍出版社 日期:2020-05-01 此书为阳明后学文献丛书的一种。本书为明代阳明后学王时槐的文集,共分三部分,一为友庆堂存稿,二为友庆堂合稿,三为王塘南先生自考录。并附录广仁类编及逸文和传铭,搜集散见于各处的逸文及志铭、传记资料等,成为 ... |
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中国地方志集成补编·山东府县志辑(全31册)
『简体书』 作者:上海书店出版社 出版:上海书店出版社 日期:2020-08-01 强大的顾问团,专家指导、把关。本社聘请方志学界、目录版本学界等卓有成就的专家充作顾问,专家们从策划选题、确定书名、选择底本等各个环节予以指导,使《中国地方志集成 ... |
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大夏与北魏文化史论丛 刘跃进 徐兴无主编 孙少华 童岭副主编 凤凰出版社
『简体书』 作者:刘跃进,徐兴无 主编,孙少华,童岭副 主编 出版:凤凰出版社 日期:2020-08-01 文史结合,史地互证,探究十六国北朝文化演进之轨迹 ... |
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