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	营养治病随身查 偏方治大病活用中药保健康饮食宜忌与食物食材搭配书籍食物食材功效食物相克相宜书常见保健 『简体书』 作者：张明　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2025-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	湖湘特色食材（高等职业学校烹调工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：盛金朋，肖冰 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-11-01 湖湘特色食材是国内第yi本以地方特色食材为主题的书籍，在湘菜文化领域中第yi次对湖湘的特色食材进行了系统收集、整理，将200多个湖湘特色食材从风味特色、饮食文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	液相放电等离子体及其应用 『简体书』 作者：孙冰　　出版：科学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	“中国制造2025”出版工程--复合材料激光增材制造技术及应用 『简体书』 作者：李嘉宁，巩水利　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-10-01 增材制造的技术难点之一就是材料。本书主要针对复合材料，介绍其激光增材制造的新技术及应用。 本书对激光增材制造复合材料的发展及应用做了阐述，力求突出先进性、新 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.2

	普通高等教育材料专业规划教材：板带材冷轧自动化 『简体书』 作者：[中国]张浩宇　　出版：中国铁道出版社　　日期：2019-08-01 本书结合作者多年的研究成果及工程经验编写而成，论述透彻、讲解清晰，值得一读！ ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	混材设计学（室内材质混搭创意、灵感、实用手册） 『简体书』 作者：漂亮家居辑部　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2019-03-01 建材怎么选？哪种材质搭配才能营造你想要的空间风格？材质空间运用比例、设计、施工工艺？ 不同材质混搭创意给你想要的家居空间 ★木、石、砖、水泥、环氧树脂、金属 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	铝型材标准汇编（第二版） 『简体书』 作者：中国标准出版社　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 型材主要分为塑料型材、铝型材、不锈钢型材和异型材等，型材的生产、产品、检验标准隶属于不同行业，如建材、冶金、有色、建筑工程行业等，标准的查找和收集比较困难，给企业的生产带来了的不便。为此，中国标准出版社整理出版型材系列标准汇编，分为《铝型材标准汇编》《型钢标准汇编》《塑料型材标准汇编》三个分册，内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 291.1

	铝合金挤压材生产与应用 『简体书』 作者：廖健，刘静安，谢水生，姚春明　　出版：冶金工业出版社　　日期：2018-07-01 《铝合金挤压材生产与应用》在简要介绍国内外铝及铝合金挤压工业与技术发展历史、现状和趋势的基础上，全面、系统地介绍了铝合金挤压材的生产技术和开发应用。全书共分五篇，*篇绪论，第二篇铝及铝合金挤压材生产技术，第三篇铝及铝合金挤压材深加工技术，第四篇铝合金挤压材的开发与应用，第五篇产品质量控制、缺陷分析及 ...	詳情>>	售價：HK$ 352.2

	激光增材再制造技术 『简体书』 作者：董世运，李福泉，闫世兴，徐滨士　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2020-03-01 《激光增材再制造技*》综合激光增材再制造领域*外的相关研究成果，对激光增材再制造技*的基础和原理进行了介绍；同时基于作者多年从事激光增材再制造科研积累的成果，重点阐述了激光增材再制造的技*特征及其关键环节。该书主要介绍激光增材再制造的技*基础、设备系统和工艺方法，激光增材再制造金属零部件的组织与缺陷 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.8

	未来食材的N种玩法 『简体书』 作者：[法] 拉斐尔·奥蒙　　出版：中信出版社　　日期：2017-10-01 1.米其林大厨玩转食材，有趣又实用的烹饪秘笈！ 米其林*厨师蒂埃里马克斯教你如何像化学家一样掌握食材的特性结构，发挥菜肴*出色的质感、形态、色彩、气味、滋味！ ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	我喜爱的厨具与食材 『简体书』 作者：日]渡边有子　　出版：中信出版社　　日期：2018-05-01 ★ 因为是每天都要用的，所以才更需要认真挑选，日式品质生活的入门宝典。 ★ 22件厨具，21种食材，43道食谱，日本人气料理家渡边有子的超实用私家厨房指南。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	民国作家的别材与别趣 『简体书』 作者：张向东　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2017-06-01 一个作家留给文坛的形象和呈献给读者作品，是其丰富的人生经历和多样才华的结晶正如煤的形成，当时用了大量的木材，结果却是一小块。 不了解一个作家复杂的人生轨迹和多 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.1

	《粤厨宝典·食材篇》 『简体书』 作者：潘英俊　　出版：广东科技出版社　　日期：2018-09-01 食材篇是该系列丛书的其中一本，本书没有以记录制作配方为主，而是侧重于阐述人们熟悉而又陌生的各种香料的历史背景和使用特性，本着对香料不断探索研究的精神，对人们囿于将香料与一般药材划上等号的简单做法进行解疑释惑，务求将*基本的香料常识为读者一一展现。全书图文并茂，并有作者大量的原创手绘图，内容趣味横生， ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	食材前期处理指南 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2020-02-01 生活中*常见的食材蔬菜、畜肉、禽肉、蛋和水产，它们的前期处理方式虽然都是洗和切，但是在细节上却又大有不同。 例如蔬菜，它又分为根茎类、瓜果类、叶菜类等，因为形态的不同，它们的清洗方式和刀工处理方式也会有所区别，如白菜只需要清洗干净菜叶，再将菜叶切成块或丝即可；莴笋则需要先削了皮再清洗，然后切片或切 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	松材线虫病及诱木注干输药防控技术 『简体书』 作者：喻爱林，金明霞　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-04-01 本书由江西省林业科学院组织编写，在介绍了松材线虫病病原线虫、媒介昆虫及松材线虫病特征、致病性、流行规律、早期诊断、监测的基础上着重对诱木注干输药综合防治技术的原理、诱木设置技术、注干方式、药剂选择及防治效果进行了阐述。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	中国古代家具用材图鉴 『简体书』 作者：周默　　出版：文物出版社　　日期：2018-07-01 《中国古代家具用材图鉴》一稿不知读了多少遍，实则是因为先生反反复复在修改，甚至在旧疾复发的病痛中依然在工作，找来老工匠、专家座谈，一节一节将稿子念给他们听，请他们提出问题、讨论，再删改、增补。定稿前两天，先生找到更能说明紫檀工的实物，立刻安排拍摄又重写该章节的内容，最终呈现给读者这一部解读中国古代家 ...	詳情>>	售價：HK$ 255.6

	标点记忆·媒材与线性实验 『简体书』 作者：吴立文，盛小诗，万俐玲　　出版：湖北美术出版社　　日期：2019-01-01 《媒材与线性实验基于工具转化的儿童写生案例研究》是美术特级教师吴立文的新作。线条是绘画的语言，本书阐述的是如何引导学生利用不同的工具材料，运用线条语言表达自己的 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	插花植材：365种造型花材的彩色图鉴—自然珍藏图鉴丛书 『简体书』 作者：　　出版：汕头大学出版社　　日期：2009-07-02 本书详细介绍不同花卉品种在栽培观赏以及食用、药用、保健、化妆品加工等各方面应用，配插以数千帧精美的彩色照片，近距离呈现植株的外观、生态环境或花、果、叶的局部特写 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.2

	了不起的中国超级食物：一次性搞懂功能食材×食物疗法×美味食谱 『简体书』 作者：金伯利·阿仕顿　　出版：郑州大学出版社　　日期：2019-10-01 澳大利亚营养烹饪专家、传统中医与自然平衡饮食导师Kimberly倾心分享； 30多种极具营养价值又十分家常的超级食物，80多道高人气创意营养食谱制作详解； 一次 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	增材制造技术基础 『简体书』 作者：王凌飞，张骜　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

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