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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 曹四豪;曹时令 ”共有 548 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
苏式糕点制作技法 苏式糕点制作技法
『简体书』 作者:钱建林,汪成  出版:古吴轩出版社  日期:2022-03-01
《苏式糕点制作技法》以“苏式糕点”为主题,通过中国烹饪大师、苏点非遗代表性传承人汪成大师的技艺教授演绎,钱建林老师的专业理论知识,展现出具有特色与代表性的近百余种传统苏式时令糕点,以背景典故展示引领,制作技艺主导课程,制定教学书标准。透过此教学书,邂逅苏式糕团之美,遇见非遗传承大师那份匠心。提升广大学生市民对江南传统文 ...
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售價:HK$ 112.7

临风漫吟 临风漫吟
『简体书』 作者:索妮娅  出版:海豚出版社  日期:2022-06-01
这是一本适合一般读者阅读的诗集。这本诗集收录了索妮娅近年创作的诗歌100余首。这些诗歌作品有些抒发了诗人对爱情、情感方面的思绪;有些表达了诗人对人生、社会等诸多方面的思索;另一些是作者就春、夏、秋、冬及各种节气、节日、时令等而创作的诗歌,随感而作,充分展现了作者在诗歌方面独有的天分、造诣和才华。索妮娅的诗大多篇幅不长, ...
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售價:HK$ 89.7

幼儿园互动式主题课程大班 幼儿园互动式主题课程大班
『简体书』 作者:郝江玉,董晓妍  出版:复旦大学出版社  日期:2022-06-01
本套书结合河南省省级示范园郑州市实验幼儿园62年来的办学经验,以省级重点课题《本土化主题课程的实践与研究》为依托,以”幸福教育”理念为指导,以季节和时令为主线,综合考虑了小、中、大班课程的衔接与进阶,梳理出30多个主题,并细化为200余个活动方案。在新形势下借助国家对幼儿教育顶层设计进行改革的机会,立足本园实际,建构了 ...
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售價:HK$ 55.2

常见蔬菜图鉴 全新图解版 常见蔬菜图鉴 全新图解版
『简体书』 作者:付彦荣 主编  出版:江苏科学技术出版社  日期:2022-06-01
蔬菜不仅能提供维持人体健康必需的营养物质,如果能了解并利用好它的功效,蔬菜对预防和辅助治疗某些疾病还有一定的作用。《常见蔬菜图鉴》将生活中常见的蔬菜按照茎叶类、豆类、茄果瓜类、根菜类、食用菌类和其他类分为六大类别,并配以高清彩色大图,详细图解各种蔬菜,标注出该种蔬菜的别名、科属、营养分析、习性、分布、食用部位、小贴士等 ...
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售價:HK$ 45.8

广雅·我吃故我在——慢食与文化(讲述食物的力量如何改变人们的生活,食物又是如何破坏人们的健康和地球的环境。慢食运动倡导者 广雅·我吃故我在——慢食与文化(讲述食物的力量如何改变人们的生活,食物又是如何破坏人们的健康和地球的环境。慢食运动倡导者
『简体书』 作者:[美]爱丽丝·沃特斯 [美]鲍勃·卡劳 [美]克里斯蒂娜·穆  出版:广西师范大学出版社  日期:2022-09-01
本书以作者大学时代、餐厅工作、社会活动等经历为线,展示了一种新的饮食理念和生活方式。书中上半部分揭露了快餐文化带来的消费错觉和生活焦虑,并深挖食物背后更深层次的社会问题,如广告盲目渗透、儿童用餐娱乐化、反季食品泛滥成灾、粮食浪费严重等。下半部分以食物为探讨核心,生动展示了生物多样性、时令、食物美学等慢食价值观;探讨慢食 ...
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售價:HK$ 78.2

文言文常识通解 文言文常识通解
『简体书』 作者:陈榕甫 著  出版:上海辞书出版社  日期:2022-11-01
读文言文,是继承和发扬中华优秀传统文化的必由途径。《文言文常识通解》收录习见常用多考的文言实词虚词255组7500余个,参考古代类书的做法,按词义的相同、相近和相关集中起来,用通俗语言串讲解析、连缀成篇,并按照主题分为十二辑,分别是天文时令、地理区划、政治历史、形体生命、品德性情、家庭伦理、社会交际、文化教育、日常生活 ...
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一个人的四季餐桌 一个人的四季餐桌
『简体书』 作者:木木  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
本书是以“一人居”生活体验为基础的“都市治愈系”食谱。内容以春、夏、秋、冬四个季节为主线,将乐活蔬食的健康生活理念贯穿其中,为您提供96道可轻松上手的精致“一人食”时令料理解决方案。从食材选择、营养搭配、餐桌美学、饮食文化的角度,传递“一人食”的责任感和仪式感。一个人能静下来好好吃饭,把日常一日三餐打理得丰盛,难道不是 ...
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售價:HK$ 80.3

王玉符医案 王玉符医案
『简体书』 作者:刘龙秀 著  出版:山东科学技术出版社  日期:2020-07-01
本书收录王玉符先生的医案150例,按脏腑分类,即杂病、心病、肝病、脾病、肺病、肾病、时令病、神经衰及妇科病,共计九大类。每个病历将扼要的病理和诊次的先后,如何掌握病机关键,适时地调整方剂的运用,以及有关舌色、脉象、形态等各方面的内容,每例皆附以按语。本书能充分反映王老的临床辨证思路及用药规律,适合广大中医临床工作者学习 ...
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售價:HK$ 43.7

治愈的料理 治愈的料理
『简体书』 作者:  出版:中信出版社  日期:2022-03-01
暖心暖胃的料理也能治愈人生。利用生活中常见的80种食材即可打造美味食补。全书分为三部分。第一部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季,图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果,以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的时令料理知识。第三部分介绍了如何利用书中提及的80种食材做成主菜、配菜、汤、酱料 ...
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售價:HK$ 82.8

芹花集 芹花集
『简体书』 作者:王生才 著  出版:阳光出版社  日期:2022-09-01
本书稿是一部古体诗词作品集。内容包括诗和词两部分。诗主要包括七律、七绝,还有少量古体诗。词主要是小令。作品格律严谨,内容含盖较广,有对祖国大好河山的讴歌,有对祖国经济社会发展的赞颂,有对中华优秀传统文化的挖掘,有对家乡的挚爱,有对乡愁的抒写,有对学生时光的记忆,有对亲情的依恋,也有对节气时令的描绘。这些作品思想积极向上 ...
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售價:HK$ 78.2

灌南味道:印烙在民俗里的舌尖记忆 灌南味道:印烙在民俗里的舌尖记忆
『简体书』 作者:成树华 等著  出版:苏州大学出版社  日期:2022-12-01
本选题共分为十章,全面呈现了灌南县独有的饮食文化。第一章探寻历史,从厨祖伊尹、食基农耕、酒制祭礼等着手,让人感悟历史传承和发展的脉动。第二章着重描写灌南本土食材,从时令生鲜、河中美鲜、渔港海鲜到草里“虫”鲜,全方位展现了灌南特有的饮食习惯。第三章到第七章,传统宴席的变迁、新淮扬菜系的传承与发展、节日食俗的规范、特殊食俗 ...
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售價:HK$ 89.7

笠原将弘的美味家庭料理 笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著,王蕾 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2023-03-01
【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱,包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等,全面而丰富。 【2】笠原认为,为店铺提供的饭菜,与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具的选择,将日本料理所具备的美味和魅力最大限度地让顾客体会。而 ...
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跟着节气寻味京城农产品 跟着节气寻味京城农产品
『简体书』 作者:北京市农产品质量安全中心,北京广播电视台城市广播 编  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-12-01
本书以我国传统24节气(立春、雨水、惊蛰、春风、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋风、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒)为脉络,梳理24节气的含义、每个节气对应的时令农产品及与之相关的乡村振兴故事。内容改编自北京广播电视台一档广播节目的文案,字里行间透露着文艺气息,堪称美 ...
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售價:HK$ 55.2

木曾街道六十九次 木曾街道六十九次
『简体书』 作者:[日]歌川国芳 [日]歌川广重 [日]溪斋英泉 绘 海晏 著  出版:台海出版社  日期:2023-06-01
风靡全球的艺术经典;百年木曾道浮世绘国内初次出版。 木曾街道六十九次是指日本江户时代从江户到京都的驿道——木曾道(中山道)——途中所经过的69个宿场。相比东海道,木曾道沿途多山岳丘陵,道路崎岖,处处狭关险隘,险峻难行,但也因此以别致的风景和丰富的物产而闻名。再加上沿途的人文景观,时令季节与风景名胜相交织,形成了一幅壮 ...
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江户一年:岁时风物记 江户一年:岁时风物记
『简体书』 作者:[日本]小和田哲男 著,欧书宁 译,  出版:江苏人民出版社  日期:2023-08-01
该书以日本江户时代为背景,介绍了日本古代人的饮食起居、节日庆典、娱乐方式等。全书共分为五个章节,第一章介绍春季的三个月,内容包括日本古人过年的仪式和习俗、日本古人对时令海产和农产品的喜爱等;第二章来到盛夏的三个月,介绍了日本古人的夏季生活,如何进行衣物换季、男孩节升鲤鱼旗的习俗渊源、江户城内盛大的山王祭等;第三章为秋季 ...
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售價:HK$ 91.8

宋宴 宋宴
『简体书』 作者:徐鲤,郑亚胜,卢冉 著  出版:中信出版社  日期:2024-01-01
古人餐桌系列图书第一部,宋宴 或许你从未见过如此“丰盛”的一本书。 它是食谱,作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食,按时令编排,囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级,涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类,附有详细的食材配置与制法步骤图,上手容易。 它是随笔,跟着作者信步 ...
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售價:HK$ 193.2

岁时节令辞典 岁时节令辞典
『简体书』 作者:乔继堂,朱瑞平,任明  出版:商务印书馆国际有限公司  日期:2024-06-01
该辞典收录我国有关岁时节令的词目达2000余条,包括历法、时令、节日、节俗、节物以及有关岁时节令的典籍,等等。 首先是综合类条目,其后按月份、日期,逐一编排,详尽阐释。读者从中可以了解我国各类节日的名称含义、历史由来、节俗活动、节日物品、节日信仰等。该辞典还配有多幅插图,形象地展示了岁时节令的有关内容。书后附录汉语拼 ...
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售價:HK$ 56.4

将及熟溪 将及熟溪
『简体书』 作者:冷盈袖 著  出版:浙江工商大学出版社  日期:2024-07-01
《将及熟溪》精选作者未正式出版的诗歌220首左右。全书分为七辑,“月亮就只够照耀你一个人”“孤独的人是圆满的”“我们在自己的局限里获得安慰”“海的骨是柔软的意思”“美是件令人发愁的事”“我有过更高更远的生活”“我愿把世间所有的桥都唤作‘长安’”。作者从熟溪及熟溪上的桥、身边的人和景入手,书写武义这个美丽的小山城的春夏秋 ...
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售價:HK$ 57.3

时病笔谈 时病笔谈
『简体书』 作者:黎子正  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-05-01
对中医时病基础理论,首次从时气的角度进行了全面的归纳、整理。运用新的时病理论,重新将各种急性热证和杂证,贯穿起来,进行整体的认识和把握。重新拓展中医的心、脑、神的概念,为与时俱进、开拓创新、建立中医的新的心脑神理论体系,做了必要的探索。全书共分三篇,对常见的时令疾病进行了介绍,着重提出了诊疗方法,对当下时令病的诊疗具有 ...
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售價:HK$ 50.8

岁时花艺(汉竹) 岁时花艺(汉竹)
『简体书』 作者:陶歆  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-08-01
爱生活的你需要的不只是一本引导双手的插花教程,更需要的是洋溢花香的生活追求。没有流派,自然的存在,简单的情趣,让被花草拥抱的幸福生活在花艺中展开! 日日有花日日新,书中的时令花艺以二十四节气为时间轴,春樱、夏荷、秋菊、冬兰,各色时令鲜花,轻松搭配各类叶材、装饰道具。撷一把花草来装饰家,简单的花材、花器和小心思,装饰在 ...
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售價:HK$ 57.7

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