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国际中国文学研究丛刊·第十一集
『简体书』 作者：王曉平 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2022-02-01 《國際中國文學研究叢刊》是由天津師範大學王曉平教授主編的學術研究性集刊，主要內容是對中國文學（以古典文學為中心）的跨文化、跨學科研究。本集爲第十一集，爲 “中國典籍日本古寫本”研究專號，設置“國際中國文學研究論壇”“夏達康與天津時期文學”“晚清報刊文獻與中國文 ... |
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21世纪全球卫生外交
『简体书』 作者：郭岩 主译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2017-04-01 本书是继《创新卫生伙伴关系》和《全球卫生谈判与导航》之后全球卫生系列的第3卷。本书阐述了21世纪全球卫生外交的发展方向，包括与外交政策的关系、政府和演员其中扮演的角色、生物安全与全球卫生外交以及全球卫生外交中的人道主义等。 ... |
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20世纪西方人类学主要著作指南
『简体书』 作者：主 编：王铭铭 出版：民主与建设出版社 日期：2018-12-01 20世纪人类学在两次世界大战中完成了从古典向现代的蜕变。60年代以来，其面目的多元化进一步加深，近年来虽有不少出色的研究，却没有了之前作为学派的中坚力量，导致学术理路芜杂不精，更使学习者感到困惑。 本书便是以改变人类学现状这一使命为编辑宏旨，对20世纪 ... |
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图解面塑糖艺翻糖技艺（餐饮行业职业技能培训教程）（教材）
『简体书』 作者：陈志文 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-02-01 《图解面塑糖艺翻糖技艺》精选国内流行的盘饰（分为面塑类盘式和糖艺类盘饰）、面塑制作与欣赏、糖艺制作与欣赏以及翻糖人偶制作与欣赏四大部分，融合各种创意内容，详细介绍其使用的工具、原料，图片精美，步骤详细，一步一步地指导读者制作出精美的面塑、糖艺和翻糖人偶作品。本 ... |
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减糖新生活 ： 中国人爱吃的减糖家常菜
『简体书』 作者：刘铭 ， 李曦铭 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2024-12-01 《减糖新生活：中国人爱吃的减糖家常菜》精选了95道营养美味的减糖菜谱，简单好学易坚持，满足减糖期间一日三餐的花样需求，帮助大家轻松实行减糖计划，享受持续瘦身的健康生活。每道菜都清楚标出含糖量、热量、蛋白质及建议食用份量，吃进去的营养数字化。此外，还详细介绍每道 ... |
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减糖控糖饮食书
『简体书』 作者：王兴国 姜丹 出版：中国妇女出版社 日期：2022-12-01 ... |
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周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门
『简体书』 作者：主 编 周毅副 主 编，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门， 从刀具使用方法开始学起， 基础作品练手，创意作品提升， 步骤图来打底，高清视频进阶， 翅膀鸟头爪子、花卉、动物、场景等种类应有尽有， 从入门到精通，一本搞定。 ... |
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低卡低糖低盐，糖尿病降糖食谱
『简体书』 作者：李宁 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 本书为糖尿病患者提供的低卡、低碳水、低盐食谱，并为读者提供控糖降糖的饮食原理，讲解“控热量、控碳水、控盐”的方法。这种方法既能保证健康营养，还能保证美味，让糖尿病患者在控血糖的同时又能享受美食的乐趣。 每一道菜谱都有“少糖、少盐、少盐小窍门”，让读者能举一反 ... |
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戒糖：改变一生的科学饮食法
『简体书』 作者：初夏之菡 出版：中信出版社 日期：2020-09-01 戒糖是不是不吃糖？ 代糖不含糖，可不可以随便吃？ 戒糖就能让人变瘦、皮肤变好吗？ 关于戒糖这一热门话题，人们有很多困惑与问题。由于大量对糖危害的解读以及戒糖前后对比案例的出现，在理解原理之前，很多人就已经热情加入了戒糖打卡的行列 可是为什么吃糖会让我们 ... |
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断糖饮食术
『简体书』 作者：陈培毅 孙奇 李楠 出版：吉林科学技术出版社 日期：2026-01-01 本书讲述了所谓的断糖，即断绝糖，与近年相当流行的限糖饮食法不同，断糖饮食法会尽可能地排除饮食中的糖，甚至将糖的含量降到零。因为糖具有成瘾性，渐进式的限糖饮食反而会使我们对糖的依赖与欲望变强，导致糖中毒，从而增加肥胖、心脏病和癌症的患病概率。作者通过自己独创的断 ... |
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手作翻糖花卉技艺[精装大本]
『简体书』 作者：[英]Peggy，Porschen[佩姬·波尔申] 著，李双 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 本书是Peggy Porschen对翻糖工艺的艺术性、技巧性和灵活性的歌颂。Peggy首次分享了她无与伦比的翻糖技艺，从古典玫瑰到异国情调的鸡蛋花，以及她精湛的翻糖造型技巧背后的秘密。这本书体现了Peggy令人惊叹的翻糖花卉制作技巧，并创造性地运用在各类蛋糕上 ... |
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甜蜜的，致命的：糖如何毁掉我们，以及我们如何摆脱它
『简体书』 作者：约翰·尤德金 著，睿莹 水白羊 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-12-01 “真正自由的选择， 只有在人们能自由获取信息的前提下才存在。” 1972年，《甜蜜的，致命的》首次出版，尽管一开始并未受到媒体和大众的广泛关注，时至今日，尤德金的观点已成为营养学界的共识。作者在书中论证了糖是如何在毁坏我们的身体，怎样才能减少糖对我们的 ... |
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我的翻糖艺术
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-10-01 翻糖装饰是当今世烘焙业非常流行和潮流的食品装饰方法。翻糖蛋糕和翻糖饼干的特点重在翻糖装饰，翻糖花的制作是需要掌握的*基本技能。 本书以糖花制作工艺为主，以其特殊的工艺、完美的成形，手把手教会读者制作各种外形生动逼真的花卉，做出美妙绝伦的翻糖花 。本书还配有相关 ... |
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漫步“糖生”——说说糖尿病与心理的那些事
『简体书』 作者：曹洪民，肖存利 出版：知识产权出版社 日期：2019-12-01 该书紧紧围绕糖尿病与人们生活方式密切相关的实际情况，从糖尿病发病机制到诊断，从饮食、运动、用药等糖友*关心的问题到糖友的心理调适，从综合防控到全面达标、延缓并发症发生发展，有干货、有故事、有情怀，使糖友们清清楚楚、明明白白地知道糖尿病的危害及预防和控制的重要性 ... |
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控糖有道——防治糖尿病 轻松降血糖
『简体书』 作者：陈小燕 出版：广东科技出版社 日期：2020-08-01 本书以糖友们在日常生活中碰到的热点问题为重点，同时通过具正面以及反面教育意义的糖友故事展示，以通俗易懂、幽默的表达形式引出在饮食及运动调节、血糖控制、并发症防治、病情监测、日常生活中自我管理等方面的注意事项，强调控糖路上细节管理及长期管理的重要性。由于书中谈及 ... |
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柠檬汽水糖.完结篇（文学作者苏拾五,校园暗恋·温暖治愈之作 增番外《又一年夏天》）
『简体书』 作者：苏拾五著 出版：四川文艺出版社 日期：2024-08-01 高中时，周安然做过第二大胆的事，就是在陈洛白看上去很不高兴的那天，偷偷在他课桌里塞了两颗柠檬汽水糖。 彼时他是受尽追捧的天之骄子，她是他连名字都记不住的普通同学。 后来大学再遇，周安然这种拼了命才考进顶尖学府的人，混在一众学神中，依旧不算太起眼，而陈洛白却 ... |
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糖络病学·高等“十三五”创新
『简体书』 作者：仝小林 出版：中国中医药出版社 日期：2020-09-01 本教材通过介绍糖络病的概念、临床治则治法及辨证论治，进一步理解中医糖络病的内涵及诊治要点，并通过引入现代医学研究方法，拓宽学术视野，扩大知识面，提高临床水平，为今后从事内分泌临床、科研和教学工作打下坚实基础。 背景：《糖尿病中医防治指南》于2007年正式发 ... |
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轻断食：要瘦身先戒糖
『简体书』 作者：麦克尔?，莫斯利 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-03-01 《轻断食：要瘦身先戒糖》，是麦克尔莫斯利博士对轻断食研究的进阶版，提出了戒糖的新理念，并且经过上万名轻断食粉丝验证的科学健康的瘦身方法，让你既可以享受美食，又能轻松瘦身。 麦克尔莫斯利博士认为，营养学常规建议正在遭受前所未有的抨击。无数研究证明，低脂饮食的方 ... |
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愿我们成为彼此的糖 （关注阿尔茨海默症，关注独生子女现状）
『简体书』 作者：五瓣花 出版：时代文艺出版社 日期：2023-05-01 本书书写了一位阿尔茨海默症父亲的日常，聚焦一个面对溃败生命的老人，将细碎的日常放大，让我们看到了温情与疏离、孤独与怀抱，也让我们产生思考。作者在与母亲共同陪伴、照顾父亲的过程中，彼此给予力量，温柔相待是一家人美的法宝，是泥泞途中的糖霜。它关注中国代独生子女现状 ... |
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开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 煮个面 等糖吃
『简体书』 作者：[新加坡]蔡澜 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 “先生压力大的话会干什么？” “煮个面。” “生活好多苦啊，人为什么要活着受苦呢？” “等糖吃呀。” 食物有酸甜苦辣咸，人生也有五味杂陈，吃是一种生活态度。本书为“开心蔡澜”系列的第二本，“美食猎人”蔡澜以其跨越八十载、探访东西方的寻味经历，带读者 ... |
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