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胡昌勤，马双成 主编，中国食品药品检定研究院 编写
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药品储存与养护（刘福和）
『简体书』 作者：刘福和，陈紫微 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 本书是“十四五”全国高职高专医药类规划教材，《药品储存与养护》是全国高等职业教育药学类专业核心课程之一。教材内容分为三个模块，模块一药品储存与养护概述，重点介绍医药仓储工作人员的素质与职责、药品仓储管理知识；模块二药品入库、出库、在库检查操 ... |
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药品检验技术（刘郁）
『简体书』 作者：刘郁，岳金方 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 《药品检验技术》是全国职业教育工业分析技术专业教学资源库（GFZYK2016-14-13）配套教材，主要包括四个方面的内容：一是原料药及其制剂质量标准相关的基本内容，包括中国药典概况和国外药典简介、药物的鉴别试验、药物的杂质检查和药物定量分 ... |
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学研图鉴：鸟
『简体书』 作者：日本学研教育出版, 陈璇璇 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2014-09-01 《学研图鉴：鸟》按28个大类、175个科罗列了生活在地球上的约9000种鸟，包括已经灭绝的、濒临灭绝的鸟类都有列举。内容由三部分组成：第一部分介绍了鸟类的行为；第二部分分类介绍了各种鸟的个体形态特点、生活地区和习性特点；第三部分是鸟类资料馆 ... |
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学研图鉴：昆虫
『简体书』 作者：日本学研教育出版, 王丹丹 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2014-09-01 《学研图鉴：昆虫》本图鉴介绍了上千种具有代表性的昆虫，人类已知的、正在研究的，世界上现存的、已经灭绝的、濒临灭绝的昆虫都有列举。内容由三部分组成：第一部分是标本，分为8类；第二部分具体介绍代表性昆虫的一生和生长发育过程；第三部分是昆虫资料馆 ... |
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学研图鉴：动物
『简体书』 作者：日本学研教育出版, 张颖奇 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2014-07-01 《学研图鉴：动物》分为哺乳类、爬行类和两栖类三大类群对动物世界进行了介绍，包括已经灭绝的、濒临灭绝的动物。每一种动物的种名、别名、种类，原产地、生存历史、目前的生态状况、身体大小、体重的计算、分布区域、身体特征、主要生活习性及特点等都有介绍 ... |
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学研图鉴：花
『简体书』 作者：日本学研教育出版, 程亮 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2014-07-01 《学研图鉴：花》用千余幅精美花卉照片向读者汇集介绍各类园艺植物和作物。将花卉分为草本花卉、木本花卉、温室植物、作物这四大类来进行详细介绍。图鉴后的花卉情报馆，还向读者拓展介绍了花的养殖方法、花坛和盆栽的种植方法、干花的制作方法、香草的种植及 ... |
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学研图鉴：大宇宙
『简体书』 作者：日本学研教育出版, 丁子承 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2014-07-01 《学研图鉴：大宇宙》首先以精美珍贵的宇宙大图来展现神秘浩瀚的宇宙空间，并且用生动优美的文字，深入浅出的从太阳系、太阳、地球、月球、恒星、银河系与星系、宇宙的结构、天文观测、宇宙开发这九个部分来介绍令人神往的宇宙，后配以宇宙资料窗部分，用严谨 ... |
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学研图鉴：恐龙
『简体书』 作者：日本学研教育出版, 张颖奇 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2014-07-01 《学研图鉴：恐龙》用千余幅科学还原的精美恐龙图片，展现了这些在中生代生活在地球上的神秘霸主。将恐龙按兽脚类、蜥脚形类、原始的鸟臀类、装甲类、鸟脚类、头饰龙类这六大类来详细介绍。后在恐龙情报馆中，介绍了恐龙化石的发掘、清理、骨骼组装复原、世界 ... |
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药品生产质量管理工程
『简体书』 作者：刘伟强，唐燕辉 出版：华东理工大学出版社 日期：2020-10-01 本书是制药工程领域三门核心课程（药物制剂工艺与技术、制药工艺与技术、药品生产质量管理工程）之一的配套教材。由高校教师和长期从事药品生产质量管理和审查工作的专家编 ... |
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基于文本挖掘的药品不良反应知识发现
『简体书』 作者：刘婧、赵嵩正 出版：知识产权出版社 日期：2023-06-01 本书在Web 2.0和Health 2.0的背景下，基于设计科学、文本挖掘、信息抽取和机器学习等理论与方法，搭建了社会媒体中药品不良反应知识发现框架；实现了特征 ... |
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隈研吾：消失的建筑（37项代表作亲自阐述设计理念及实践过程，5个关键词总结建筑与地貌的思考）
『简体书』 作者：隈研吾建筑都市设计事务所 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-06-01 ... |
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研学旅行拓展性课程：走进天目山 植物篇
『简体书』 作者：研学旅行拓展性课程丛书编委会 出版：浙江教育出版社 日期：2020-07-01 ... |
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食品标准化
『简体书』 作者：刘欣 出版：浙江大学出版社 日期：2024-05-01 本教材为管理学下二级学科标准化工程专业核心课程教材。本教材共七章，主要内容包括了标准化基础知识、食品标准化基本概念、国际食品法规概况、国外食品安全法律法规与标准、食品安全标准，并结合案例分析编写了食品安全标准体系的构成与食品安全重要标准分析 ... |
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食品毒理学
『简体书』 作者：汪惠丽 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 食品毒理学是研究食品中外源化学物质的性质、来源与形成，及其不良反应作用的机制，并确定这些物质的安全限量和评价食品安全性的学科。本书共12章，分别是绪论、食品毒理学基本概念、食品中外源化学物在体内的生物转运与生物转化、食品中外源化学物的毒作用 ... |
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FDA药品与生物制品管理办法指南（二）（国外食品药品法律法规编译丛书）
『简体书』 作者：梁毅 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-01-01 FDA 是美国专门从事食品、药品及化妆品管理的*执法机构，以其专业化的执法方式和公认的监管效果在食品、药品及化妆品安全方面、保护和促进公众健康方面做出了巨大的贡献，树立起了集健康保健专家和强有力的执法者于一身的公众形象，在美国及全球都具有极 ... |
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FDA药品与生物制品管理办法指南（一）（国外食品药品法律法规编译丛书）
『简体书』 作者：梁毅 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-01-01 FDA 是美国专门从事食品、药品及化妆品管理的*执法机构，以其专业化的执法方式和公认的监管效果在食品、药品及化妆品安全方面、保护和促进公众健康方面做出了巨大的贡献，树立起了集健康保健专家和强有力的执法者于一身的公众形象，在美国及全球都具有极 ... |
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中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷
『简体书』 作者：全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷》为《速冻米面食品卷》，由全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会和中国标准出版社联合编制。 本汇编为出版。 ... |
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食品工艺学
『简体书』 作者：梁鹏 郑宝东 庞杰 出版：高等教育出版社 日期：2025-03-01 本书是食品科学与工程类专业的主干课程和学位课程“食品工艺学”课程教材，也是国家级一流本科课程配套教材。全书一共13章，分上篇和下篇。其中，上篇为食品加工基础，系统性阐述了食品低温、热处理、干制、腌制与烟熏及发酵加工过程中的各种技术原理，以及 ... |
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食品分析
『简体书』 作者：孙丽平 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书共15章，涵盖了绪论、食品分析法律法规与标准、食品分析中的质量保证、食品的物理特性分析、水分的测定、灰分和矿物质的测定、脂类物质的测定、碳水化合物的测定、蛋白质和氨基酸的测定、酸度和酸性物质的测定、维生素的测定、典型有害矿质污染物的测定 ... |
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药品流通与营销 第2版
『简体书』 作者：武卫红 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-01-01 本教材是高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材之一，根据《药品流通与营销》教学大纲的基本要求及课程特点编写而成。内容涵盖了十一个项目。以“项目导向，任务驱动”为主线展开，突出药品流通市场营销的实用性，每个项目中安排了案例导入、课堂活动 ... |
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