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著者:[英]朱莉安娜·福斯特 等译者:王怡康 等
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西班牙菜制作
『简体书』 作者:朱莉 奚小英 主编 出版:中西书局 日期:2023-08-01 西班牙式菜制作是中等职业学校西餐烹饪专业现代学徒制试点的一门专业(技能)方向课程。其功能是以西班牙式菜肴烹调能力培养为本位,以典型西方国家菜系为主线,使学生掌握西班牙式菜肴的基础理论知识和基本制作工艺。本书内容的选取紧紧围绕完成西式烹调中西班牙式菜肴制作所需的职业能力的培养,同时充分考虑本专业中职生 ... |
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潮流西点制作
『简体书』 作者:朱莉 赵玲 主编 出版:中西书局 日期:2023-08-01 本书是中等职业学校现代学徒制西餐烹饪专业的一门专业(技能)方向课程,做好西式点心是学习西餐烹饪关键的一环。其功能是以西式点心制作能力培养为本位,以典型西方国家的烘焙食品为主线,使学生掌握西式点心的基础理论知识、基本制作工艺和现代化趋势。除了典型西方国家的烘焙食品以外,“潮流西点”也非常注重中国传统口 ... |
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侘寂生活
『简体书』 作者:朱莉?波因特?亚当斯 出版:四川美术出版社 日期:2023-07-01 你以为的“侘寂”是什么? 实际的“侘寂”又是什么? ★ 真正的“侘寂生活”也许和你想象中不一样。 本书中,Kinfolk杂志创始人、ins知名创意顾问朱莉 ... |
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有趣的化学基础百科丛书:金属
『简体书』 作者:[美]朱莉·麦克道尔,李光大 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2024-02-01 《有趣的化学基础百科》是一套专为12—17岁学生打造的化学基础读物,全套10册,内容包括《酸和碱》《原子、分子和化合物》《生物化学》《碳化学》《化学键》《化学反 ... |
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中国高校开放获取论文发展蓝皮书(2012—2022年)
『简体书』 作者:谢琳,朱文佳,叶佳慧,金淑霏,朱莉 出版:复旦大学出版社 日期:2024-04-01 随着开放获取论文数量的增长,学术出版领域的模式也在变化。本书收集整理了2012-2022年中国高校的发文数据,充分运用数理分析、空间分析、建模分析、定性分析与定量分析相结合等多种方法,多维度展现我国高校开放获取的现状、问题及优劣势,并且对重点高校、重点论文进行深入、科学的比较分析和评价,从而深刻揭示 ... |
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小学生阅读技能(全5册)
『简体书』 作者:朱莉[北京市语文高级教师]姚峰 主编 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-07-01 1、 教阅读方法的书,一套五本; 2、 课内课外相结合,巩固所学知识点; 3、 教室里的漫画故事呈现,有故事情境; 4、 提炼重点和要点,便于快速掌握; ... |
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小学生作文技能(全4册)
『简体书』 作者:朱莉[北京市语文高级教师]姚峰 主编 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-08-01 1、 教会写好作文的书,一套四本; 2、 课内课外相结合,巩固所学知识点; 3、 教室里的漫画故事呈现,有故事情境; 4、 一步一阶,掌握重点和要点,使技 ... |
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大人们的秘密
『简体书』 作者:朱莉·德·格拉夫 温迪·潘德斯 出版:湖南教育出版社 日期:2024-09-01 为什么大人早上闻起来很臭? 为什么大人有那么多无聊的爱好? 为什么大人自己偷偷吃薯片却强迫你多吃西兰花? 为什么大人在玩手机这件事情上永远只许州官放火、不 ... |
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拯救你的睡眠
『简体书』 作者:[美]阿里安娜·赫芬顿[Arianna Huffington 出版:中信出版社 日期:2021-09-01 根据《2020中国睡眠指数报告》,我国居民平均入睡时间为晚间23:55,80%的人有晚睡习惯,其中约一半人存在严重的睡眠问题。中国成年人失眠发生率高达38.2% ... |
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意识:心智的基本奥秘
『简体书』 作者:[美]安娜卡· 哈里斯[Annaka Harris] 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-01-01 《纽约时报》畅销书! 肖恩·卡罗尔、迈克斯·泰格马克、克里斯托夫·科赫、亚当·格兰特、丹尼尔·戈尔曼、加文·德·贝克尔等各领域知名学者联袂推荐! 大开眼界的 ... |
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变形记:卡夫卡中短篇小说全集(全三册德文原版直译,文泽尔历时三年翻译定稿)
『简体书』 作者:[奥]弗兰茨·卡夫卡,译者 文泽尔 出版:万卷出版公司 日期:2023-01-01 加缪:“卡夫卡的全部艺术在于,使读者不得不一读再读。” ☆卡夫卡原来并不是想象中那么难懂,甚至丝滑好读。 ☆因为想法过于超前,活着的时候注定不被理解。他在 ... |
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DK彩绘经典名著 黑骏马
『简体书』 作者:[英]安娜.赛威尔 出版:科学普及出版社 日期:2020-01-01 世界名著是人类文明中璀璨的明珠,在千百年间的时光流逝中却历久弥新。DK彩绘经典名著系列正是精选全世界对儿童具影响力的文学名著,配以富有DK精美风格的照片和手绘插 ... |
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弦理论:大卫·福斯特·华莱士眼中的网球世界(比尔·盖茨年度推荐好书)
『简体书』 作者:[美] 大卫·福斯特·华莱士斯,林晓筱 出版:湖南文艺出版社 日期:2019-08-01 比尔盖茨年度推荐图书:即使你不会打网球或者不看网球比赛,也会爱上这本书。华莱士的文笔就像罗杰费德勒挥拍一样技法娴熟。 天才作家华莱士,是乔纳森弗兰岑心目中的竞争 ... |
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古典芭蕾:基本技巧和术语
『简体书』 作者:著者:[美]林肯?柯尔斯坦 [英] 梅里埃尔?斯图尔特, 出版:四川文艺出版社 日期:2018-12-30 古典芭蕾经典教材,多次重印,经久不衰。 芭蕾大师乔治巴兰钦作序推荐,安娜巴甫洛娃的关门弟子梅里埃尔斯图尔特与卡吕斯戴尔精心打磨五年的精湛作品。自20世纪50年 ... |
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情绪小怪兽去上学(3-8岁) 信谊世界精选图画书
『简体书』 作者:[西班牙]安娜·耶纳斯 出版:四川少年儿童出版社 日期:2024-06-01 ... |
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旋风小鼹鼠(3-8岁) 信谊世界精选图画书
『简体书』 作者:[西班牙]安娜 耶纳斯 出版:明天出版社 日期:2024-08-01 ... |
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开心玩数学
『简体书』 作者:安娜·克莱伯恩 出版:重庆大学出版社 日期:2024-10-01 《开心玩数学》是一本专为青少年设计的科普书籍,旨在让读者以全新的视角来看待抽象的数学概念,轻松学习到解决数学问题的实用技巧。书中包含几十个精心设计的数学游戏,只需使用家中常见的物品,读者就能体验到数学的乐趣。本书还强调了数学在现代科学技术中的重要性——从飞机的起飞到火箭的升空,再到摩天大楼和桥梁的建 ... |
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好妈妈平心静气术(俄语版销量超过20万册,在轻松好读的漫画中,掌握27篇情绪管理指南,摆脱带娃的内耗
『简体书』 作者:[俄罗斯]安娜·贝科娃 出版:万卷出版公司 日期:2024-10-01 俄语版销量超20万册。家有俩娃的心理学家妈妈写给每一位妈妈的心理疗愈手册。3大主题,从自己、孩子和他人3个不同的角度,探索妈妈易于情绪化的内心世界,帮助妈妈与自 ... |
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我的数学第一名系列:和毕达哥拉斯一起过暑假
『简体书』 作者:安娜·伽拉佐利 出版:中信出版社 日期:2024-11-01 1.故事串起小二到初中关键代数几何知识点,按“讲故事→习题拓展→答案解读”由易到难渗透数学知识 幻方规则、三角形数、数字间比例关系、欧拉路径、直方图、最大公 ... |
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“对话大科学家”少儿科普套装:给孩子讲爱因斯坦+给孩子讲科学故事+给孩子讲奇妙物理
『简体书』 作者:[意]安娜·帕里西 等 出版:湖南科技出版社 日期:2024-12-01 “对话大科学家”少儿科普套装包含《给孩子讲爱因斯坦》《给孩子讲科学故事》《给孩子讲奇妙物理》 3本书。 《给孩子讲爱因斯坦》带你进入爱因斯坦和他的相对论的世界。 《给孩子讲科学故事》趣味讲述古代科学家对数学、天文学、物理学的探索。《给孩子讲奇妙物理》让你轻松建立力学、光学、电磁学、热力学的基础。 ... |
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