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河南教材--中式面点技艺(第3版) 河南教材--中式面点技艺(第3版)
『简体书』 作者:尚彬  出版:电子工业出版社  日期:2022-06-01
本书从中式面点基础知识开始进行讲解,理论部分内容主要包括:中式面点发展史、风味流派及制作特点 ;中式面点常用原料、设备与工具相关知识。技能部分内容主要包括:成形技艺、馅心调制技艺、面团调制技艺、成熟技艺、面点宴会知识及美化工艺等。本书编写时坚持以\强化技能,弱化理论”为指导思想,内容通俗易懂,贴近中 ...
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售價:HK$ 44.9

中国特色小镇持续性发展研究 中国特色小镇持续性发展研究
『简体书』 作者:丛海彬  出版:中国财政经济出版社  日期:2022-07-01
本书以国家“十三五”规划重点发展长三角、珠三角、京津冀及对应区域国务院公布的两批特色小镇为研究对象,聚焦特色小镇持续性发展问题,研究了特色小镇持续性发展动力机制、主体行为、精准治理路径与政策支撑体系,对于进一步推进城乡统筹发展、乡村振兴与新型城镇化建设融合发展,具有十分重要的理论意义和实践价值。本书 ...
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售價:HK$ 79.4

责任保险专题研究 责任保险专题研究
『简体书』 作者:郭宏彬  出版:中国政法大学出版社  日期:2022-08-01
《责任保险通论》是对责任保险基础法理以及我国相关立法和司法实践的专门研究。责任保险是继海上保险、财产损失保险、人身保险之后产生的最新类型保险,是最年轻、发展最曲折但又最有前途的一类保险。责任保险有着不同于一般财产保险的基础理论,也承载了更为丰富的制度功能。虽然我国关于责任保险的法律法规和司法解释不断 ...
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售價:HK$ 79.4

混合动力汽车构造与维修 混合动力汽车构造与维修
『简体书』 作者:宋学彬  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2022-09-01
本书是新能源汽车技术专业高等职业教育创新规划教材之一,全书包括5个项目、17个学习单元。项目一介绍了混合动力汽车构造与工作原理,为学生学习提供了指导方向;项目二介绍了混合动力汽车发动机的构造与维修,包括混合动力汽车发动机的两大机构与四大系统;项目三介绍了混合动力汽车驱动电机的类型、结构与控制及各种驱 ...
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售價:HK$ 56.4

原野来风 原野来风
『简体书』 作者:肖创彬  出版:东方出版社  日期:2022-10-01
《原野来风》是一部散文集,分为“人在旅途”“静观花鸟”“人间烟火”“世俗情缘”“故园幽思”五辑,举凡旅途风景、庭院草木、家居日常、亲情友情、故乡美食等等,都有涉及。作者善于捕捉我们自以为熟悉的大自然中的陌生与神奇,欣赏庭院里草木于兴衰荣枯中散发的特殊魅力,珍爱流逝在指缝中的小小的美好。这种细腻的感知 ...
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售價:HK$ 55.2

轨道交通工程建设安全管理——泉域环境下工程风险控制 轨道交通工程建设安全管理——泉域环境下工程风险控制
『简体书』 作者:弭、王建涛  出版:清华大学出版社  日期:2022-12-01
结合济南特殊的工程水文地质、济南轨道交通集团的安全管理文化,本书对济南轨道交通工程建设安全技术风险管控的经验进行了总结,制定了涵盖工程建设从勘察到竣工全过程的安全风险管控体系,建设了集团安全管控中心。全书分为总论、安全风险管理办法、安全风险控制技术指南、信息化系统建设四部分,对工程实施各环节的风险管 ...
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售價:HK$ 135.7

管理会计习题与解答(第八版) 管理会计习题与解答(第八版)
『简体书』 作者:刘萍 于树  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2023-02-01
本书在主教材《管理会计》(第八版) 系统、全面以及有所更新的知识内容基础上,充分考虑高等职业教育教学特点,设置了框架体系。每章由“学习目的和要求”、“学习重点和难点”与“习题”三部分组成。其中,“习题”题型丰富,包括:名词解释、填空题、单项选择题、多项选择题、判断题、简答题、计算分析题、综合题等。题 ...
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售價:HK$ 27.6

延安文艺学术史研究(1978—2016)(延安文艺与20世纪中国文学研究) 延安文艺学术史研究(1978—2016)(延安文艺与20世纪中国文学研究)
『简体书』 作者:吴国 著  出版:陕西师范大学出版社  日期:2022-06-01
本书以再研究的视野和方法,系统梳理新时期以来各个阶段的延安文艺研究成果,动态考察其学术史进程,总结并提炼本时期研究成果,发掘其学术价值,探寻不同阶段研究的时代特征和理论方法运用的发展面貌,评估延安文艺研究在中国现当代学术发展史中的价值及意义,以期推进延安文艺研究乃至中国现当代文学研究的进一步发展。 ...
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售價:HK$ 158.7

机械制图(活页式工作手册) 机械制图(活页式工作手册)
『简体书』 作者:闫文平 黄海 主编  出版:机械工业出版社  日期:2023-05-01
本书是在“职教20条”的引领下,围绕新型活页式、工作手册式教材的深刻内涵和承载功能而开发的,遵循能力本位、学生中心、成果导向等职业教育基本规律,将专业教育、创新教育、课程思政以及“1+X”融为一体,注重职业能力培养,充分体现职业教育特征。本书共分为9个项目,主要包括:项目1方形垫片零件图识读与绘制, ...
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售價:HK$ 57.4

说文长笺(全十一册) 说文长笺(全十一册)
『简体书』 作者:[明]趙宧光撰 鄭傑文總編纂 劉心明 單承 主編  出版:上海古籍出版社  日期:2025-03-01
本書前列《解题》一卷,载其平生所著字书七十馀种。次列《凡例》一卷。次列《说文》原《序》、宋初官牒,附以自撰《通误释文》及徐锴《部叙》二篇。合为《卷首上》。次列其少时所撰《子母原》一篇,泛论字学大意。又取说文五百四十部原目窜乱易置,区分门类,撰《说文表》一篇。合为《卷首下》。其书用李焘《五音韵谱》之本 ...
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售價:HK$ 10780.0

人到中年 方舟(《收获》60周年纪念文存:珍藏版.中篇小说卷.1979-1982) 人到中年 方舟(《收获》60周年纪念文存:珍藏版.中篇小说卷.1979-1982)
『简体书』 作者:容,等著;《收获》编辑部 编  出版:人民文学出版社  日期:2017-08-01
《人到中年 方舟》是收获60周年纪念文存珍藏版系列之一,这本中篇小说集收录了1979年至1982年发表在《收获》杂志上的5篇中篇小说,包括丛维熙《大墙下的红玉兰》、容《人到中年》、张一弓《犯人李铜钟的故事》、王蒙《杂色》以及张洁《方舟》。 《大墙下的红玉兰》讲述了原省公安局劳改处处长葛翎,蒙冤入 ...
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售價:HK$ 129.1

基于演化博弈的区域旅游合作与冲突治理——以武陵山片区为例 基于演化博弈的区域旅游合作与冲突治理——以武陵山片区为例
『简体书』 作者:鲁明勇,李付坤,爱文  出版:经济科学出版社  日期:2020-05-01
本研究将以演化博弈论为建模工具,以武陵山旅游合作区为案例,采用仿真数据和真实数据相结合的实证方法,同时辅之以谱系图法、关系网络分析法、历史比较法侧面应证博弈模型解释可信度,揭示区域旅游合作参与主体动态演化的决策机制及影响因素,检测区域旅游合作与冲突原有治理策略的有效性,提出有针对性新策略,不仅为治理 ...
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售價:HK$ 68.6

中华护理学会专科护士培训教材·安宁疗护专科护理(培训教材) 中华护理学会专科护士培训教材·安宁疗护专科护理(培训教材)
『简体书』 作者:永毅,刘翔宇  出版:人民卫生出版社  日期:2020-07-01
以能力为基础的模块化的安宁疗护照护培训核心知识体系,参考国际上成熟的安宁疗护照护核心教程The End-of-Life Nursing Education Consortium, ELNEC,结合中国目前安宁疗护护理现状,融入中国传统文化需求,最终确立的我们安宁疗护照护核心知识体系包括10大模块。模 ...
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售價:HK$ 161.7

安全教育读本(第3版)(附微课视频) 安全教育读本(第3版)(附微课视频)
『简体书』 作者:李强,国良  出版:人民邮电出版社  日期:2020-07-01
全书共分八篇,从学校、防火、交通、家庭、运动与旅游、社会、职场以及急救方面,系统地介绍有关法律、法规和安全知识,旨在提高广大学生的安全防范意识和自我保护能力,为中等职业学校学生顺利完成学业以及毕业走向社会,提供安全保障。 ...
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售價:HK$ 42.2

优化税收营商环境一本通 优化税收营商环境一本通
『简体书』 作者:宪伟 编著  出版:中国税务出版社  日期:2020-09-01
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售價:HK$ 33.0

突发应急事件成瘾行为的识别及应对 突发应急事件成瘾行为的识别及应对
『简体书』 作者:张瑞岭 ,红献  出版:中华医学电子音像出版社  日期:2021-02-01
本书为《突发应急事件公众心理应对指南系列丛书》之一,由中华医学会科学普及部、中华医学会行为医学分会、中华医学会精神医学分会和中国医师协会精神科医师分会组织多个精神卫生机构的成瘾医学专家编写而成,内容包括突发应急事件期间网络成瘾的识别及应对、酒精滥用与成瘾的识别及应对、烟草成瘾的识别及应对、镇静催眠药 ...
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售價:HK$ 22.5

经济管理软件高级应用教程 经济管理软件高级应用教程
『简体书』 作者:陶春峰,贻庆  出版:科学出版社  日期:2021-03-01
本书共由8章组成。第1章主要介绍在工.作表上动态增加很多命令按钮、动态创建窗体的方法;第2章主要介绍用户窗体设计、公共变量定义、用户窗体的功能与代码;第3章主要介绍工.作簿的分拆、含并:第4章主要介绍矩阵运算、有师分类、分类器分类、逻辑回归;第5章主要介绍联盟与获胜联盟、权力指数、分配公平问题;第6 ...
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售價:HK$ 85.0

经济管理软件应用教程 经济管理软件应用教程
『简体书』 作者:陶春峰,贻庆  出版:科学出版社  日期:2021-03-01
本书共由15章组成,主要介绍:VBA与录制宏;VBA中基本对象的表示;VBA语句及示例;过程与函数的调用;消息框与输入框;递归调用;工作表中的数据处理;错误处理与文件操作;控件与用户窗体;学生成绩管理系统;图形与回归分析;时间序列与预测;规划模型与优化决策;蒙特卡罗模拟方法;对象评价方法。 ...
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售價:HK$ 112.2

公文写作与处理 公文写作与处理
『简体书』 作者:李娜,鸿燕主编  出版:天津大学出版社  日期:2021-09-01
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售價:HK$ 56.3

舰船冲击防护理论及应用(上册) 舰船冲击防护理论及应用(上册)
『简体书』 作者:华宏星,张磊,勇  出版:科学出版社  日期:2021-11-01
《舰船冲击防护理论及应用.上册》系统介绍了冲击信号的时域和频域分析方法,冲击问题和振动问题的区别,冲击响应谱的特性分析,冲击响应动态设计方法,水面舰船和潜艇近场及远场冲击环境与响应预报理论方法;系统介绍了人员、设备和整船冲击防护技术,以及冲击试验技术和冲击考核试验系统设计方法。 ...
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售價:HK$ 156.2

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