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贝太厨房 编著
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健康生命的素食地图·金牌妈妈家庭厨房
『简体书』 作者：圆融一笑 著 出版：中国中医药出版社 日期：2017-08-01 素食，在现代社会已经悄然成为一种时尚。素食是一种美学，是一种环保行为，也是美女们崇尚的一种健康的减肥方式。本套丛书将向您娓娓讲述那些有关素食的趣味故事，和您一起探讨那些温和的素食理念。一起倡导素食厨房公开公益活动。无论是想长期坚持，还是想偶尔改变一下饮食，或是 ... |
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清太祖传（平）—历代帝王传记
『简体书』 作者：周远廉 著 出版：人民出版社 日期：2024-06-01 清太祖努尔哈赤的一生有许多传奇经历：他凭十三副遗甲起兵，创建军政合一的八旗制度，统一女真各部，建立后金政权，屡败明朝大军，奠定清朝近三百年历史的基石……稗官野史里有各种大相径庭的矛盾记载，历史真相究竟如何？本书将向您展示清太祖雄才大略的真实形象。 ... |
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文典古籍丛书：《蘇氏詩集傳》校注 苏辙著 高东义黄瑞校注
『简体书』 作者：蘇轍 著 喬東義 黃瑞 校注 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-01-01 《苏氏诗集传》系宋代著名诗经学家、古文家苏辙所撰，规模整饬，条理明晰，体例独到，与欧阳修所著《诗本义》、朱熹所著《诗集传》等堪称宋代诗经学研究典范。 本书校注者以宋淳熙筠州公使库刻本（续修四库全书影印本）为底本，以文渊阁四库全书本和明代焦氏所刻两苏经解本为校 ... |
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域外聊斋：如果是真的，就太奇怪了
『简体书』 作者：[英]伊丽莎白·盖斯凯尔 著 出版：人民文学出版社 日期：2018-04-01 中文世界首部伊丽莎白盖斯凯尔短篇小说集，共收入《如果是真的，就太奇怪了》《可怜的克莱尔》《洛伊丝女巫》等九篇经典哥特式小说作品：《如果是真的，就太奇怪了》以*人称讲述一位英国绅士在法国游历期间所遭遇的奇幻宴会；《可怜的克莱尔》讲述身世凄惨的少女克莱尔身上所背负 ... |
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风靡日本的厨房整理术
『简体书』 作者：[日]八木优子， 编蔡乐 等 译 出版：机械工业出版社 日期：2021-02-01 厨房台面堆满厨具杂物，操作空间不够，活动路线不流畅，经常找不着用具，这些是厨房使用者总结出的常见的厨房烦恼。面对杂乱无章的厨房，做饭的心情也随之消散。 本书介绍了日本主妇的厨房整理经验，多一个步骤便可解决厨房的杂乱无章，拥有能井然有序操持家务的厨房；冰箱、吊 ... |
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德国式简单厨房法则
『简体书』 作者：〔日〕门仓多仁亚 出版：山东人民出版社 日期：2021-04-01 《德国式简单厨房法则》是一本助你轻松搞定厨房家务，从容享受舒适生活的书。 它不同于《德国式厨房规则》，包含每日料理简单规则、日常食谱、款待料理，以及收纳、整理的灵感。掌握了简单厨房法则，你的生活会发生这些变化：1.家人吃得健康又美味；2.轻松享受料理的乐趣； ... |
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罪与罚【俄罗斯】陀思妥耶夫斯基 著
『简体书』 作者：陀思妥耶夫斯基 著 出版：民主与建设出版社 日期：2023-02-01 作为一部卓越的心理小说，《罪与罚》标志着陀思妥耶夫斯基艺术风格的成熟，同时也代表着西方叙事艺术进入到了一个全新的时代。小说借助拉斯柯尔尼科夫的犯罪及犯罪后良心和道德的自我惩罚，按照米兰 昆德拉的说法，既然拉斯柯尔尼科夫犯下的罪恶，那么受到惩罚是必然的，而这惩罚 ... |
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超简单！一锅料理（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 累了一天，做一顿饭，可能谁也不想在厨房折腾一大堆盆盆罐罐、面对吃完饭桌上一大堆的杯盘碗碟，想想复杂的烹饪、想想吃完饭要刷的一大堆碗，尤其是对于一个人生活的人来说，这就直接劝退了啊 所以这本书，其实是一本在厨房烹饪中、在餐桌上的断舍离。让你用*简单的烹饪步骤， ... |
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亲爱的厨房小家电（西镇一婶系列）
『简体书』 作者：西镇一婶 出版：青岛出版社 日期：2021-08-01 本书着眼于厨房小家电这个细分的美食图书市场，从厨师机、多功能锅、轻食机、原汁机等的结构、使用等知识讲起，制作的美食涵盖了4大类共90余道美食，包括中式面点、烘焙食品、中西菜肴以及小零食等的制作。全部以小家电为主要工具，配备详细的步骤图和文字说明。 ... |
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公卫食验室：解锁厨房里的健康密码
『简体书』 作者：王慧，陆唯怡，朱静芬 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-10-01 “公卫食验室”是守卫食品安全和公众健康的科普IP， 全系列被“学习强国”平台收录。本书从系列作品中精选大众最关注的食品主题，从安全、营养、健康、味道四个板块展开，聚焦中国人最具温情的场所——厨房，囊括生活中最想知道的食品安全实用小知识，融汇西方营养学与中医“ ... |
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乡间四季厨房
『简体书』 作者：咪咪·托雷松 文，奥杜尔·托雷松 摄 出版：四川文艺出版社 日期：2017-05-01 八个孩子，十四条狗，一座乡间老房子和一个梦幻厨房，在《乡间四季厨房》里，咪咪托雷松用四季馈赠的美食，带你感受法兰西乡村的浪漫和慵懒。 厌倦了时尚圈和媒体圈的Mimi Thorisson，在尝遍世界美食之后，跟家人从巴黎搬到美丽的乡村小镇梅多克，开始了追随四 ... |
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厨房设计圣经
『简体书』 作者：芭芭拉·博林格,玛格丽特 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-10-01 本书是一本关于设计烹饪空间题材的比较全面而实用的工具书，提供了一系列精美的厨房案例展示，着眼于细节，对厨房设计的不同挑战、选项和风格提出了具体的解决方案及其实际效果。不仅如此，本书特别注重设计的实际可操作部分，总结设计过程中需要向设计师、建筑师和承包商提出的各 ... |
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西式厨房英语
『简体书』 作者：吴海滨 出版：北京师范大学出版社 日期：2018-08-01 本教材根据本校学生的专业特点和餐饮行业对从业人员的要求, 在与烹饪专业教师以及校外行业专家共同调研和探讨后, 由一线英语教师进行汇总并编写而成的。 本教材着眼于西式厨房英语,共分为五大模块，涉及到厨房概述、厨房用具、蔬菜水果及动物类原料，*后一个模块介绍了几道 ... |
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懒人快手菜（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：青岛出版社 日期：2019-09-01 科技的进步使得烹饪变得日益方便、快捷。菜的种类已经大大丰富，有很多只要冲洗干净就可以直接下锅的蔬菜；可以定时的电压力锅、电饭锅、汤煲、烤箱，都能节省大量需要在厨房守候的时间这个时代，你可以理直气壮地偷懒。轻纤快手之健康素食主义、懒人解馋捷径之无肉不欢、迅捷搞定 ... |
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一个人的快乐“食”光（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-03-01 作者积累了19年畅销美食图书经验，为所有一个人设计了100道美味轻食，没有让人眼花缭乱的菜式，没有复杂难买的食材，选用的皆为使用频率很高的家中常备调味料，为懒人和厨房新手打造的一人食实用指南。 不知道吃什么？翻开这本书，100道美味轻食任你翻牌子！想减 ... |
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疗愈厨房
『简体书』 作者：暴躁兔女王 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 这是一本看了之后，让人很想进厨房做菜的书。这不是一本单纯的食谱书，它像一个贴身的料理老师，用聊家常的方式为你说菜，给你建议。有动人的厨房故事，也有收纳清洁的大小事，让你的料理舒适圈越来越宽广。 看似简单的料理实操起来还是蛮有难度的，本书带领您从细微处开始练习 ... |
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广式滋补靓汤（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 想喝广式老火汤，却受地域的限制，担心食材买不到、方法不正宗。 别担心，你们的需求就是我们的追求。在传统广式老火汤的基础上，我们简化了复杂的煲汤方式，兼顾各地食材及口味，让这本汤谱适合更多地区的人群食用。 我们教你如何选择*合适的食材，赋予时间与耐心，煲出一 ... |
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减肥就是好好吃饭（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-05-01 减肥，不等于节食，恰恰相反，应该是更加好好吃饭。很多人是因为吃得不好或者吃得不对才一路胖下去。这本书能让你吃得舒舒服服，还不长肉！里面没有设定目标、没有时间限制，我们希望你从中得到的不仅仅是减掉的体重、缩小的腰围，而是更健康、更快乐的身体和心灵。 超市随 ... |
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简单减肥餐，好吃不反弹（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 减肥对很多人来说不是一件容易的事，即便成功，也只是暂时性的，反弹成了让人更加头疼的事情。 这本食谱从身体内部调节角度出发，按照其对于营养元素的需求来安排。其中，能量满满的优质蛋白，为你补充基础的能量；为了营养均衡的需求，我们还安排了多彩的维生素，用蔬菜、水果 ... |
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哀悼人（获第141届直木奖，日本推理文学大奖、推理作家协会奖得主天童荒太作品）
『简体书』 作者：[日]天童荒太 出版：人民文学出版社 日期：2022-06-01 请告诉我那个人生前的事，任何小事都好。 东京青年坂筑静人困惑于亲人、友人的过世，辞去高薪酬的医疗器材销售工作，背上简单行囊，以存款为旅费，追寻从报纸、广播、电视等媒介获取的陌生死者的故地，以自己的方式进行哀悼。无辜的孩子、绝望的母亲、遇难的年轻人和老人 ... |
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