購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架 暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
金属加工杂志社
”共有
11614
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
茶叶加工与审评技术
『简体书』 作者：潘玉华 出版：厦门大学出版社 日期：2022-12-01 本书是研究茶叶制造与审评技术和制造与审评理论的一门应用学科。主要介绍茶叶分类、制茶原料（鲜叶）、绿茶、青茶、白茶、红茶及再加工的花茶等的加工技术和理论，以及茶叶产品的品质要求及审评技术和理论。 ... |
詳情>> | |
 |
数控车床编程与加工
『简体书』 作者：方迪成、邓集华、蒋燕、何荣尚、余杜 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书是职业教育创新规划教材，结合数控加工技术相关的岗位要求，以任务驱动教学法为指引编写而成。本书贯彻国家现行职业标准，力求体现新材料、新设备、新工艺、新技术。 本书分3篇，共15个学习任务，主要内容包括数控车工基础、典型零件的数控车削加工、 “1 X”数 ... |
詳情>> | |
 |
多轴加工技术应用
『简体书』 作者：张虎 董延 刘怀兰主编 武汉华中数控股份 出版：高等教育出版社 日期：2023-11-01 本书结合“1 X”多轴数控加工职业技能等级标准和考核大纲的要求，应用UG NX12.0和Vericut9.0软件，对四个典型案例从图样零件的3D建模、工艺规划、数控编程、虚拟仿真与实际加工四个方面，按照生产流程和技术环节逐步进行讲解。 结合案例几何特点和编程方 ... |
詳情>> | |
 |
数控加工技术 第2版
『简体书』 作者：朱明松 朱德浩 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 本书是根据办公厅关于印发《“十四五”职业教育规划教材建设实施方案》的通知（教职成厅［2021］3号），依新颁布的中等职业学校相关专业教学标准，同时参考数控车工、数控铣工职业资格标准及数控车铣加工“1 X”证书要求编写的。本书以数控加工实践为主线，以典型汽车机械 ... |
詳情>> | |
 |
激光设备装调与加工技术
『简体书』 作者：钟正根 华学兵 杨鹏 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书结合2022 年最新发布的激光设备安装调试员职业工种内容，并与1+X 激光加工技术应用职业技能等级证书制度相结合编写而成，实现课证融通，为浙江省高职院校“十四五”重点立项建设教材。 本书主要内容包含激光设备与加工技术基础、激光光路安装与调试、激光打标设备装 ... |
詳情>> | |
 |
焙烤食品加工技术（第四版）
『简体书』 作者：彭欣莉，田海娟 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-10-01 《焙烤食品加工技术（第四版）》系统、全面地介绍焙烤食品加工的理论知识与实践技术。全书以绪论开篇，阐述焙烤食品的概念、分类、发展历程以及行业现状与未来趋势，为读者构建整体认知框架。主体内容分为十大项目，涵盖焙烤食品生产的完整链条：首先系统讲解关键原辅料的特性与应 ... |
詳情>> | |
 |
数控加工技术
『简体书』 作者：王宏伟 出版：机械工业出版社 日期：2019-03-01 李艾青机械工业出版社本教材主要内容包括绪论、金属切削基础、数控加工工艺的设计、数控车削工艺知识、数控镗铣削工艺知识、数控编程基础、数控车削加工编程、数控镗铣削加工编程、数控机床的操作实训9个章节。教材中详细介绍了在编程操作过程中必须注意的技术难点以及解决措施， ... |
詳情>> | |
 |
机械加工常识
『简体书』 作者：[美]皮特·霍夫曼[Peter，Hoffman][美]埃里克 出版：机械工业出版社 日期：2019-04-01 本书采用通俗易懂的语言，介绍了机械加工所需掌握的基本知识和技能。本书主要内容包括：机械加工概述，安全介绍，测量系统和机械加工数学概述，半精密测量，精密测量，质量保证、工艺规程和质量控制，金属分类和组成，热处理，维护、润滑和切削液概述，工程制图。 ... |
詳情>> | |
 |
豆制品加工技术
『简体书』 作者：赵良忠，尹乐斌 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-06-01 本书详细介绍了大豆原料的生化特性和工艺学特性、豆制品通用加工单元操作、加工与储藏过程质量控制、各种豆制品的详细加工过程、豆制品副产品的综合利用、生产设备、豆制品工厂设计等。书中的豆制品涉及豆腐、豆腐干、油豆腐、腐竹、腐乳、豆豉、豆奶、豆腐脑、豆纤维休闲食品等。 ... |
詳情>> | |
 |
数控编程与加工
『简体书』 作者：殷小清，王阳 出版：机械工业出版社 日期：2019-08-01 本书以培养学生的数控加工工艺设计、数控编程、数控机床操作能力为核心，以典型零件为任务载体，以工作过程为导向。书中选取FANUC、华中数控、广州数控等主流数控系统作为编程系统，以数控仿真软件模拟加工过程，详细介绍了数控加工工艺设计、数控编程（包括变量编程）、数控 ... |
詳情>> | |
 |
数控加工工艺
『简体书』 作者：张词，陈奇，廖汝洪，张光平，王曾 等 编 出版：重庆大学出版社 日期：2019-10-01 《数控加工工艺》共3个项目：项目一数控加工工艺基础，项目二数控车削工艺编制，项目三数控铣削工艺编制。该书是重庆市万州高级技工学校示范校建设的成果，根据中等职业院校学生认知及职业成长规律，设计由简单到复杂、由单要素数控加工工艺分析编制到多要素中等以上复杂程度零件 ... |
詳情>> | |
 |
米粉加工工艺学
『简体书』 作者：易翠平 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 本书从产业链的角度出发，系统介绍了米粉加工的原辅材料，鲜湿米粉、干米粉和方便米粉的加工工艺流程、操作要点、主要设备，米粉的调味料和软罐头配菜，米粉的分析与检测及HACCP体系等，着重引入了不同米粉加工的品质控制基础与相关原理，可为米粉从业人员和相关科研院提供一 ... |
詳情>> | |
 |
材料加工原理（下）
『简体书』 作者：王浩伟，顾剑锋，董湘怀 出版：上海交通大学出版社 日期：2019-05-01 本书为材料科学与工程前沿系列丛书之一。本书主要介绍了各种材料（包括金属材料、复合材料、高分子材料等等）的成形理论和加工原理，包括通常意义上的铸、锻、焊。书中还详尽介绍了材料加工的新设备、新技术和新工艺。 ... |
詳情>> | |
 |
材料加工原理（上）
『简体书』 作者：王浩伟，顾剑锋，董湘怀 出版：上海交通大学出版社 日期：2019-05-01 本书为材料科学与工程前沿系列丛书之一。本书主要介绍了各种材料（包括金属材料、复合材料、高分子材料等等）的成形理论和加工原理，包括通常意义上的铸、锻、焊。书中还详尽介绍了材料加工的新设备、新技术和新工艺。 ... |
詳情>> | |
 |
油脂加工与精炼工艺学
『简体书』 作者：李杨 出版：科学出版社 日期：2018-07-01 《油脂加工与精炼工艺学》为全国“粮食工程”专业系列规划教材之一，《油脂加工与精炼工艺学》共分为四章：章为植物油料，包括植物油料的化学组成、主要油料及其制油特点；第二章为植物油脂制取，包括油料的预处理、机械压榨法制油、浸出法制油、生物解离法制油及其他制油方法；第 ... |
詳情>> | |
 |
鱼类资源：加工与利用
『简体书』 作者：周绪霞、丁玉庭、相兴伟 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 近年来，我国鱼类资源的食品加工产业呈现出多元化态势，本书结合团队前期积累的研究成果和本领域最新科技进展，对鱼类资源食品加工与综合利用现有理论与技术进行了系统总结，同时对该领域国际学术研究现状、理论发展前沿和未来技术导向的深刻解析和探讨，旨在为我国鱼类资源相关科 ... |
詳情>> | |
 |
数控铣削编程与加工
『简体书』 作者：王亮 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书采用项目教学的方式组织内容，全书分为7个项目，涵盖了FANUC系统数控铣床加工中心的基本操作，平面零件、平面圆弧零件、外轮廓零件、内轮廓零件、孔类零件、复杂零件等常见类型零件的编程与加工，以及CAXA自动编程等内容。本书以基于工作过程的思路编排，突出实践 ... |
詳情>> | |
 |
食品保藏加工原理与技术
『简体书』 作者：刘达玉，王卫 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 食品保藏加工是农业产业化的重要链节，为了助推农畜产品的贮藏保鲜和精深加工产业发展、培养食品卓越工程师专门人才，根据产业需求，结合近年来国内外相关研究成果和发展动态，我们编写了本书。全书分为八章，主要包括食品低温保藏、食品罐藏、食品干藏、食品腌渍和烟熏、食品化学 ... |
詳情>> | |
 |
手动加工零件制作
『简体书』 作者：王旭晖 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本书主要通过手动加工的实际工作过程，依据具体工作任务，培养学生手动加工与处理材料的能力，包括划线、锉削、钻削、锯削、錾削、刮研、研磨等技能，同时还培养学生的计划、决策等能力。主要由以下8个项目组成：项目一：制作直升机旋翼；项目二：制作直升机固定板条；项目三：制 ... |
詳情>> | |
 |
谷物杂粮加工技术
『简体书』 作者：杜连启 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本书简要介绍了小米、薏米、高粱、燕麦和大麦的营养价值和保健功能，重点介绍了以上述五种谷物杂粮为原料加工生产的饮料、焙烤制品、发酵食品等240种食品的加工工艺和配方。所选品种配方可为研发人员提供新产品研发思路，中小型企业也可选取其中品种小试后确定配方比例进行规模 ... |
詳情>> | |