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[俄国]尼古拉·果戈理
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野生热带水果植物——木奶果
『简体书』 作者：黄剑坚 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书的研究基于木奶果全基因组测序，分析其基因家族和基因组复制事件等，通过挖掘相关基因的功能，为木奶果引种、驯化及选育提供遗传学基础。同时，结合果肉不同发育阶段代谢组和转录组数据，分析不同果肉颜色中基因表达的差异，筛选影响木奶果果肉颜色形成和 ... |
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超级水果 ： 牛油果小史
『简体书』 作者：杰夫·米勒，胡文雅 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 √小32开精装，全彩印刷，装帧精致，掌中一握，活色生香 √一部奇怪水果的百年上位史 ... |
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果蔬贮运加工学
『简体书』 作者：贡汉生，刘素稳，刘岩龙 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-09-01 《果蔬贮运加工学》内容主要包括两部分：分含第1章到第6章，主要介绍果蔬贮运保鲜技术，包括果蔬原料及生理特性、果蔬采后商品化处理技术、果蔬保鲜贮运技术、果蔬冷链物流和质量安全溯源技术；第二部分含第7章到第14章，主要介绍果蔬加工技术，包括鲜切 ... |
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火龙果栽培与病虫害防治彩色图说
『简体书』 作者：李洪立 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-04-01 本书对火龙果的主要品种、品种选择、园地选择、水肥管理、土壤管理、病虫害防治、采后处理等方面进行了详细的介绍，重点阐述了溃疡病、煤烟病、炭疽病等病害和橘小实蝇、斜纹夜蛾、蓟马等虫害的成因与防治，立足实用性和先进性，让广大果农更全面地了解火龙果 ... |
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果蔬产品加工
『简体书』 作者：吴艳秋 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 《果蔬产品加工》与现代学徒制实施企业共同设计编写。教材内容分为果蔬干制品的加工、果蔬糖制品的加工、果蔬罐制品的加工、果蔬汁制品的加工、蔬菜腌制品的加工、果酒酿造制品的加工、果蔬速冻制品的加工、果蔬鲜切制品的加工和果蔬加工副产物的综合利用9个 ... |
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果蔬保鲜剂配方与制备技术
『简体书』 作者：李东光 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 1.本书收集了200余种果蔬保鲜剂，详细介绍了其配方与制法以及产品特性。2.所选品种及配方环保、健康、经济，制作方法简便、安全。3.可供从事果蔬保鲜剂研发和生产 ... |
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火龙果病虫害防治原色图谱
『简体书』 作者：郑伟 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-05-01 全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种，采后侵染性病害6种和生理性病害1种，虫害18种，以彩色照片展现火龙果病害症状和害虫的形态特征，辅以文字阐述其发生规律和防治方法，图文并茂，可为火龙果种植户、企业（合作社）、基层农技推广部 ... |
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中国果业高质量发展战略研究
『简体书』 作者：曹永生 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 果业是“面向人民生命健康”的产业，在保障食物安全、生态安全、人民健康、农民增收和农业可持续发展中的作用日益凸显，果业的高质量发展能够满足人民日益增长的美好生活需要和优美生态环境需要，对促进乡村振兴有着重要意义。本书比较系统地分析了世界及我国 ... |
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小淘气尼古拉新编故事--再见吧，坏成绩
『简体书』 作者：法]勒内·戈西尼，[法]桑贝 绘，戴捷，梅思繁 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-07-01 ... |
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俄国社会阶层与历史变迁（1700—1900）
『简体书』 作者：邓沛勇 王目坤 孙慧颖 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-11-01 梳理俄国等级制度的起源和发展史。梳理十月革命前俄国社会各等级演变，着重从贵族、工人、市民、农民、僧侣、哥萨克和异族人等方面展开，涉及各个阶层的形成过程、各地区人 ... |
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俄国政党史：权力金字塔的形成与坍塌
『简体书』 作者：李永全 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-01-01 本书是关于俄国政党（主要是苏共）历史的专著。它分上、下两卷，详尽地论述和分析了20世纪人类社会历史发展中*重大的两个事件十月革命和苏联解体。上卷以19世纪末20 ... |
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俄国女皇：叶卡捷琳娜二世传（精装插图版）
『简体书』 作者：赫连飞飞 出版：广东人民出版社 日期：2024-04-01 1.全新精装插图版，圆脊精装厚重大气，版式设计大方美观。 2.叶卡捷琳娜二世是俄国唯一一位被称为大帝的女沙皇，其一生具有传奇色彩。 3.既记述了传主丰富的情 ... |
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从城邦到帝国：俄国专制君主制探源
『简体书』 作者：周厚琴 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-11-01 专制君主制（самодержавие）是俄罗斯政治文明的核心，其起源与形成有其自身发展的理路。本书以政治文明和政治制度变迁为视角，打破早期封建君主制、等级代表君主制和*君主制等西方术语范式，梳理了专制君主制作为俄国独特历史现象在一个长时期内 ... |
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郑振铎讲俄国文学史
『简体书』 作者：郑振铎 出版：河海大学出版社 日期：2019-07-01 本书是*部系统整理和研究晚明时期思想史的专著。值得一读。 ... |
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苏维埃俄国的计划经济
『简体书』 作者：[俄] 鲍·布鲁兹库斯[By，Boris，Brutzdus， 出版：山东人民出版社 日期：2018-08-01 在社会主义思想史上，《苏维埃俄国的计划经济》结合社会主义建设的实际经验系统地批评了计划经济体制，论证了市场经济必然性与合理性。冯哈耶克把布鲁兹库斯与冯米瑟斯和马克斯韦伯并列为20世纪早期确定了社会主义经济学研究核心问题的学者，认为他们对计划 ... |
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俄国皇帝：心理写照
『简体书』 作者：[俄]格奥尔吉·丘尔科夫 出版：中国大百科全书出版社 日期：2021-08-01 《俄国皇帝：心理写照》写的是俄国历史上五位沙皇的故事，包括保罗、亚历山大一世、尼古拉一世、亚历山大二世和亚历山大三世，并涉及叶卡捷琳娜二世的活动。 《俄国皇帝：心理写照》作者试图通过“心理写照”，即展示人物思想情感和精神状态的方式，来 ... |
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果戈理：阴阳之间
『简体书』 作者：刘洪波 出版：北京大学出版社 日期：2025-03-01 果戈理（Николай Васильевич Гоголь， 1809～1852）是19世纪俄罗斯文学乃至文化的重要人物，其影响是世界性的。近两个世纪以来，俄罗 ... |
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白狐迪拉：三颗圣贤果
『简体书』 作者：陈佳同 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 十六岁生日的午夜，初中生胡立在半梦半醒间见到了白狐的守护神乌拉，并在触摸到月亮石的一瞬间，恢复了前世的动物记忆，原来他就是白狐迪拉。此时，世界各海域怪事连连，北极正面临新的危险。为挽救危机，迪拉和伙伴们再次出发，踏上新的冒险之路…… ... |
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果蔬贮藏与加工高新技术
『简体书』 作者：刘欢 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 《果蔬贮藏与加工高新技术》中重点介绍了超高压处理技术、智能环境控制技术、辐射处理技术、生物技术、智能包装技术、膜分离技术、智能分选技术、非破坏性检测技术、追溯系统与区块链技术等18类创新技术和方法，强调实际应用价值，帮助读者掌握并应用到具体 ... |
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采果集
『简体书』 作者：[印]泰戈尔，苇欢 出版：青海人民出版社 日期：2022-05-01 本书是《泰戈尔的诗》系列丛书之一，是诗人的一部著名诗集，1926年问世，与 《飞鸟集》《园丁集》《新月集》和 《吉檀迦利》齐名。泰戈尔当时旅居匈牙利城镇巴拉顿菲赖德，疗养之余完成这本诗集。《采果集》以充满激情的语言赞美生活，赞颂生命，思索生 ... |
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