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时光知味 岁月留香
『简体书』 作者：朱丽 出版：中国商业出版社 日期：2019-08-01 《时光知味 岁月留香》这本书，精选了作者近年来的精品力作。作者以唯美的笔法叙事、抒情、说理，让人在愉悦的心情下感悟一些道理。故事叙述的生动感人，人物描写的栩栩如生，跃然纸上。所选的文章叙事细腻，抒发感情细腻，描写细节细腻。对爱情、快乐、幸福、痛苦等人生七情六欲 ... |
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味象：何雁绘画作品
『简体书』 作者：何雁 著 出版：上海人民美术出版社 日期：2019-08-01 意念即物质，物质即幻象。白黑两极，味象生生，心之思即笔之象，虽朴且拙，不离本心。浮生逆旅，意念无涯，唯身心相应，可通达。当词语沉寂下来纸上的线条开始蜿蜒探行、不断盘旋、丰盈、舒展开来、互相追逐，最终与思想汇流，凝聚成实体。沉寂被打破，笔停下来，画刷也回归它的 ... |
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张仲景50味药证（第4版）
『简体书』 作者：黄煌 出版：人民卫生出版社 日期：2020-03-01 本书通过对《伤寒论》《金匮要略》有关条文的比较分析，结合作者的临床经验，探讨了汉代著名医学家张仲景常用的50味药物的临床应用指征，每药一般设有原文考证、仲景方根、药证发挥、常用配方、文献摘录等项。书末列有《伤寒论》《金匮要略》方剂总览、本书常用配方汉语拼音索引 ... |
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素味西餐
『简体书』 作者：杜林 出版：中国大百科全书出版社 日期：2017-04-01 《素味西餐》是一本用爱研发的创意纯素西餐食谱。作者杜林（Yoli）怀着一颗对生命的敬畏的心，坚持无蛋无奶的纯素食主张，甄选对身体有益的优质食材，带着对美食的虔诚研发出一道道形色兼美的好味西餐料理。50款纯素创意西餐，50道饱含对生命和美食的爱意的食谱，简单易学 ... |
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本草食味
『简体书』 作者：阿莱 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-10-01 《本草食味》是一本以可食用本草植物为主题，兼具艺术价值与实用价值的礼品书。书中甄选了100幅中外名家绘画作品，从不同角度展现本草的独特魅力。书中有关于本草的美丽传说、有对本草食用性的介绍，更对每种本草做出了药理知识说明，在感受本草的形态之美的同时，还能体会到本 ... |
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梧桐三味
『简体书』 作者：杨念群 出版：北京大学出版社 日期：2006-12-01 本书是作者研究社会文化史的一些感悟。作者把研究社会文化史过程中所获得的感情和体会倾注于纸上，凝聚成一篇篇文笔优美，行文流畅的随笔，极富启发意义。 这本书随笔集取名“梧桐三味”，用的是其中一篇的名字，这篇随笔讲的是章士钊一生“三变”的故事。这本书的内容也自然分 ... |
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味即道
『简体书』 作者：高成鸢 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-02-01 民以食为天。几千年来，吃深刻影响了华人的方方面面。 日常饮食中，众多旧习、熟语从何而来？明明山珍海味在前，为什么仍钟情于那一碗白米饭？为什么国人老自找麻烦，喜欢嘬鸡爪、鸭头？味是鼻子嗅的还是舌头尝的？菜为什么又是蔬菜，又是荤食的菜肴？周公一饭三吐哺，为什么不 ... |
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至爱百味
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 《至爱百味》一书将为你揭开厨房里美味的秘密，从厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧，到每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用小贴士、养生常识等，告诉你如何将身边*平凡的食材烹调出香、辣、浓、醇的绝美味道。 ... |
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老城湘味
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 《老城湘味》一书精心选取70 多道美味湘菜，用生动形象的语言给我们描绘了一个吃货眼中的湘菜世界，有内涵，有故事，有情感。书中针对普通家庭的特点，从原料到配料，从准备工序到具体操作，都配有详实的文字说明和配图，便于你直观地掌握各种美味湘菜的做法。此外，书中除了告 ... |
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流光知味
『简体书』 作者：汪曾祺等 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-12-01 《流光知味》，精选了汪曾祺、丰子恺、林海音、梁漱溟等30余位文坛巨匠的60余篇经典散文作品。这些作品有的字字珠玑，给人以语言之美；有的博大深沉，给人以思想之光。他们娓娓道来，谈故乡，谈友情，更谈岁月流转中的爱恨得失。他们对生命的思考与领悟，对幸福的观察与解读， ... |
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食味人生：民间食神的滋味探寻
『简体书』 作者：[中国]金文君 出版：电子工业出版社 日期：2017-05-01 会吃会做的聪明能手不乏其人，美食秘籍的书籍、视频更是铺天盖地，可为什么比起那些奇珍异鲜来，还是妈妈做的那一碗炸酱面最香、最舒坦？亦或是民间的一道小吃更让人回味无穷？在作者看来，这美食背后包含更多的是生活智慧的集结，是懂得取舍的明智与爱的传递，而这一切出发的原点 ... |
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食·新味 匠心创意菜
『简体书』 作者： 出版：吉林科学技术出版社 日期： ... |
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味盲
『简体书』 作者：一少 出版：台海出版社 日期：2021-06-01 本书讲述了青年李西风和好友路子文在经历爱情、事业和家庭的挫折与磨难后，一路改变与成长的故事，非常生活化，很有代入感，意在让读者感悟到生命与热爱的重要性。并让读者拥有坚持奋斗生活会更好的正能量。 ... |
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暗恋它是奶糖味的（套装共2册）
『简体书』 作者：图样先森 著 出版：青岛出版社 日期：2021-11-01 计院来了个小学妹，鹿眼，初恋脸，说话声儿夹着甜。 万年单身的工科直男们的父爱开始泛滥。 只可惜穗学妹运气不好，偏偏被分配到“高岭之花”带的那个班。 这位沈姓“高岭之花”一听要带新生，眼皮上撩，眉眼冷淡，一脸“爷怕麻烦”的抗拒情绪，道：“没空。” 众人丝 ... |
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姑苏味
『简体书』 作者：华永根 出版：古吴轩出版社 日期：2022-06-01 该书为美食家华永根先生继《食鲜录》《苏州吃》之后的又一部美食散文集。分为“四时食制”“梅粥晶饭”“石衣膳夫”“五味调香”“谁能烹鱼”“食语食论”六个部分，从苏帮菜、苏州小吃、苏州餐饮从业者等多个角度反映苏州人的生活状况。不仅如此，《闲语吴苑深处茶馆里的吃食》等 ... |
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《药性歌括四百味》详解
『简体书』 作者：常惟智，吴鑫宇，于杰 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-01-01 ... |
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川味卤水卤菜调制宝典
『简体书』 作者：四川烹饪杂志社 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-11-01 该书由四川烹饪杂志社组织川内多位长期从事卤菜制作的专业厨师共同撰写而成，全面梳理了传统川式卤水、不同地方特色卤水的风味特征，并对每一款卤水的制作配方、香料与食材预处理、卤水的调制工艺流程、卤制中的关键环节等内容，都以文字步步详解，实操图片示范的方式进行了清晰、 ... |
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戏味
『简体书』 作者：周哲辉 出版：中国戏剧出版社 日期：2023-11-01 本书是作者从自身经历品味京剧、书法、绘画等艺术而创作的个人随笔集。包括尚小云、余叔岩、陈志清、尚长荣、史依弘、张火丁、王佩瑜等几代戏曲名角的艺术评论和赏析传统经典剧目、解读京剧行当、探讨当代戏曲舞台的文化艺术散文。戏外看戏，戏如人生，以戏看人，人生如戏，戏里戏 ... |
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味·道
『简体书』 作者：赵小斌 出版：电子工业出版社 日期：2024-05-01 本书有着独特的视角和编辑逻辑：通过一款风靡世界的饮料的小切口观看整个历史流转中的世界。将一百多年的历史和世界地理的横向跨度用可口可乐这样一款历史悠久的饮品来做串联。本书作者赵小斌是著名的书评人和收藏家，收集了多年来世界各地摄影师所拍摄的影像、版画。在本书中，他 ... |
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会堂佳味
『简体书』 作者：张勇 出版：浙江大学出版社 日期：2025-10-01 此书中呈现了许多新菜的烹饪方法，可用于相关厨师的培训工作。书中的菜以四季为主题，各有侧重，分别为春季的茶宴、夏季的荷宴、秋季的桂宴、冬季的梅宴，涉及“冷菜、热菜、点心”各个品类，反映了省人民大会堂餐饮团队阶段性研发成果，是他们主动对标对表，落实总书记“大会堂是 ... |
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