購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架 暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
[日]日菜乃 著
”共有
30182
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
华严经纲要校释（日藏佛教典籍丛刊）（繁体中文）
『简体书』 作者： [日]马渊昌也, 林鸣宇 出版：上海辞书出版社 日期：2017-09-01 《华严经纲要》一书，为中土失散千年以上的佛教重要著作。现仅二部抄本钞自南宋绍兴二十五年1155年刊本，1289年钞于日本存世，皆藏于日本神奈川县之金泽文库，并为日本国指定重要文化财产。原书为唐代华严宗五祖澄观所著、当为其晚年思想圆熟期之作品，内容可与同时期 ... |
詳情>> | |
 |
江户川乱步少年侦探系列：透明怪人
『简体书』 作者：[日]江户川乱步 出版：人民文学出版社 日期：2016-09-01 定价：25 ISBN号：9787020117383 作者：[日]江户川乱步 著 译者：曹艺 译 出版社：人民文学出版社 开本：32开 装帧：平装 出版时间：2016-09 定价： 25 ISBN号：9787020117383 作者：[日]江 ... |
詳情>> | |
 |
看不见的脸
『简体书』 作者：[日]夏树静子 出版：时代文艺出版社 日期：2018-03-01 沟口晴菜留下了一条短信我去见网友了，自此杳无音讯。独自抚养她长大的母亲日野朔子悲痛欲绝，誓要找到女儿的下落。当警方介入，开始追踪调查之际，第二起事件发生了一起本来貌似单纯的失踪暗，随着晴菜的母亲日野朔子、丈夫沟口辉男、网友永泽和陶艺师秋元的纷纷卷入变得扑朔迷离 ... |
詳情>> | |
 |
物与美
『简体书』 作者：【日】柳宗悦 出版：重庆出版社 日期：2019-01-01 本书是日本民艺之父柳宗悦先生的代表作之一。柳宗悦先生以一颗爱物之心以及丰富的收藏经验写下这些随笔名篇，将这些物的故事连同自己对造物的感悟记录下来，从民艺家的的视角思考造物的本质。他认为美物就是那些融入日常生活、理所当然存在的东西，物品只有在生活中才会焕发活力。 ... |
詳情>> | |
 |
（阅读日本书系）历史与和解
『简体书』 作者：[日]黑泽文贵，[英]伊恩·尼斯 著，赵仲明等 译 出版：南京大学出版社 日期：2018-12-01 如何让和解从历史的政治化走向历史的历史化？其特色在于不仅仅介绍有东亚中日韩等国间包括历史学家及政治家们对战争和解之路的探讨与反思，也还包括从历史的以及国际的视野来寻求战后和解之路，其中将日韩和解与法国与阿尔及利亚、英国与爱尔兰和解，以及将日中和解与德国及荷兰的 ... |
詳情>> | |
 |
菜点与酒水知识 高等院校旅游专业"互联网+"创新规划教材
『简体书』 作者：程子彪，陈国柱 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-10-01 本书以《中国居民膳食指南（2022）》为依据，倡导“健康饮食、合理膳食”的理念，共 3 篇 9 章。基础知识篇讲解了饮食文化的概念、发展和功能，菜点和酒水的基础知识，食品营养与安全；菜点知识篇讲解了菜系的形成与发展，中国菜与外国菜的特点、代表菜，中西面点的分类 ... |
詳情>> | |
 |
千曲川风情（日汉对照）
『简体书』 作者：[日]岛崎藤村 著 出版：世界图书出版公司 日期：2021-03-01 ... |
詳情>> | |
 |
中国绘画史 [日]内藤湖南 著
『简体书』 作者：[日]内藤湖南 出版：上海书画出版社 日期：2020-12-01 本书据《内藤湖南全集》第十四卷翻译，正文中《中国绘画史讲座》由在京都帝国大学文学系所作讲座的笔记整理而成，以朝代为序叙述中国绘画历史。附录部分的几篇文章亦与中国绘画相关。行文中时时与日本绘画对比，彰显中国绘画对日本绘画影响的源流关系。具有很高的学术价值。 ... |
詳情>> | |
 |
松冈伸治的配色技巧（日漫名师教室）
『简体书』 作者：[日]松冈伸治 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-04-01 内容介绍： 配色赋予插画灵魂。怎样使插画画面更吸引人？如何使角色形象更加鲜明？魅力插画离不开恰到好处的配色。和谐的配色构建了完整的插画世界，引领读者徜徉其中。 本书先由颜色的基本知识讲起，不同的颜色会带来不同的视觉效果，甚至能够影响读者情感的变化。正因如此 ... |
詳情>> | |
 |
日本典型担保法 法律人进阶译丛 [日]道垣内弘人著
『简体书』 作者：[日]道垣内弘人 出版：北京大学出版社 日期：2022-08-01 担保法制度是我国民商法的重要部分，在市场交易活动尤其是金融交易中具有举足轻重的作用，故历来成为理论、制度立法及适用研究的重要领域。在中国民法典的制定中，担保物权法在物权编中占据重要地位。而国内此前引进的日本担保物权法相关的书籍均已比较陈旧。因此，有必要引进更新 ... |
詳情>> | |
 |
作为思想的语言 批评理论与文学研究丛书 （日）中岛隆博著
『简体书』 作者：[日]中岛隆博，王钦[译] 出版：北京大学出版社 日期：2022-09-01 《作为思想的语言》以“思想”和“语言”的关系问题为线索，纵横古今中西，提纲挈领地考察了空海、《古今和歌集》序言、竹内好、户坂润、本雅明等一众思想家的论述中关于上述问题的探讨，将论题进一步与向着“普遍性”开放的可能性联系起来。在这一过程中，不仅古今东西的各个文本 ... |
詳情>> | |
 |
小庭院花坛12月栽培笔记 [日] 河野义雄
『简体书』 作者：[日]河野义雄 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 一方两三平方米的小天地，数株各有千秋的花草，小小的庭院便充溢着生命的气息与季节的缤纷色彩。四季花开，虫鸣蝶舞，景观虽小，却充满了成就感，愉悦了我们的心灵。 打造花坛是一项创造性的工作，为了给您的植栽计划提供思路，笔者严选了一些强健好养的宿根植物、一年生草本植 ... |
詳情>> | |
 |
日和·雪沼（打破文体界限，还原文字本身的美；日本纯文学王道作家获奖代表作全新呈现）
『简体书』 作者：[日]堀江敏幸 著 ，米悄 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-08-01 别人是在写小说，堀江敏幸是在写生活。 这是一部短篇连作小说集，收录了七个故事。 故事发生在一个名叫“雪沼”的小镇周边。权现山在旁相守，尾名川静静流逝，生意清冷的保龄球馆，限季开班的烹饪教室，小唱片行，纸盒厂，家常菜馆交错出现，人们在这里默默经历着悲欢 ... |
詳情>> | |
 |
中国古代蒸菜100例
『简体书』 作者：周圣弘 出版：汕头大学出版社 日期：2021-03-01 本书为研究中国古代蒸菜的专著。依据中国古代历史断代，精选中国古代烹饪文献中记载的蒸菜115例，内容包括“前言 中国蒸菜面面观”“魏晋南北朝的蒸菜”“隋唐五代的蒸菜”“宋元明的蒸菜”“清代的蒸菜”以及参考文献，在此基础上还进行了细致的注释、白话文翻译、经典菜品复 ... |
詳情>> | |
 |
佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文化 广东科技
『简体书』 作者：黄炽华 出版：广东科技出版社 日期：2024-08-01 本书以佛山华家班为基础，汇集了59位大厨的102道粤菜，囊括了粤菜20多种烹调技法。本书图文并茂，每道菜式都配以精美的成品菜肴图，并且标注了所需材料、特点、制作步骤。其中，95道菜还配有制作视频，扫一扫即可跟着大厨学做粤菜。此外，本书还以美食为载体，融入粤剧文 ... |
詳情>> | |
 |
潮州文化丛书第一辑：潮州菜
『简体书』 作者：许永强 出版：广东人民出版社 日期：2021-07-01 潮州菜历史悠久，是潮州劳动人民千百年来辛勤劳动和智慧的结晶，是潮州当地传统文化的重要组成部分。本书是“潮州文化丛书·辑”中的一种，多角度展现了潮州菜的历史发展脉络、特点文化、饮食习俗，同时讲述了潮州菜调味原料、名菜菜谱和烹饪技艺等，有助于人们更好地了解和认识潮 ... |
詳情>> | |
 |
中国大锅菜·自助餐副食卷（纪念版）
『简体书』 作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2022-04-01 本书收录360道大锅菜自助餐菜谱，含六个星期热菜与凉菜，每天八道热菜与四道凉菜，是作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱，很多机关食堂 ... |
詳情>> | |
 |
国菜精华
『简体书』 作者：王仁兴 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-04-01 《国菜精华》作者积三十余年之功，从传世典籍和甲骨文、马王堆简帛、敦煌古医书等出土文献与古炊器、古墓壁画、画像石中，辑录出一千余款历代代表性名菜的菜谱、相关记载和古菜遗迹与画面，涉及从商代至清代的王侯菜、皇家菜、府宅菜、市肆菜、文人菜、田园菜、食疗菜和胡风菜等。 ... |
詳情>> | |
 |
绿叶菜轻简高效栽培（彩图版）
『简体书』 作者：邹国元 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-07-01 本书是设施农业与轻简系列丛书中的一种。全书语言风格通俗易懂，版式设计图文并茂，对绿叶菜轻简栽行阐述，从技术理论到生产实践，再到规模化管理、设施与设备、土水肥药管理，既有理论实践指导，又有详细的具体绿叶菜如韭菜、生菜、芹菜、菜心、叶菜等绿叶菜栽培的实际生产案例， ... |
詳情>> | |
 |
潮式风味菜烹饪工艺
『简体书』 作者：黄志，肖文清 出版：广东科技出版社 日期：2019-08-01 《广东省粤菜师傅工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础，图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、粤菜师傅工程的内涵，以及粤菜师傅职业素养等内容。本书介绍了常见烹调技法制作的传统菜品与 ... |
詳情>> | |