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[日]高桥奈菜
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鸟哥的Linux私房菜:服务器架设篇(第三版修订)
『简体书』 作者:鸟哥 出版:清华大学出版社 日期:2024-01-01 你已经具备了Linux基础,想进一步学习服务器架设吗?还想了解如何维护和管理你的服务器吗?《鸟哥的Linux私房菜—服务器架设篇(第三版修订)》是你最佳的选择。 目前有关Linux架设的书籍大多只教读者如何架设服务器,很少涉及服务器的维护、管理以及遇到问题时的应对策略。结果是,一旦服务器遭受攻击, ... |
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中华二十四节气菜(川菜卷)
『简体书』 作者:杜莉,陈祖明 出版:四川科技出版社 日期:2020-10-01 二十四节气是中华悠久农耕文明的产物和中华文化的重要组成,凝聚着中华民族的科学智慧与文化精髓,在2016年列入*非遗名录。在二十四节气中,每个节气都表示着时候、气候、物候等三候的不同变化,不仅在食材生产上起着指导作用,还促使中国人形成了独特的饮食养生习俗和各地不同的节气菜。《中华二十四节气菜̶ ... |
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民间巧做私房菜
『简体书』 作者:杨欢 编著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 这世界上有形形色色的美食,每一个厨师都对每一种美食有着不同的诠释。那么如何做好属于自己私房菜呢?《民间巧做私房菜》为你作详细解答,带您步入家庭烹饪的百花园。制作简便、亨调巧妙、风味独特,更适合现代家庭使用。 ... |
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常备菜
『简体书』 作者:许凯伦 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-09-01 常备菜指的是可以预先准备好、短时间保存的菜肴。把常备菜加以搭配变化,可以在短时间内做出丰盛美味的一餐,大大减轻了每个家庭主厨的负担,还能让全家人吃得安心、健康。凯伦的常备菜饮食计划包含了5大种类共68款常备菜创意,涵盖了主菜、凉拌菜、炖菜、腌渍小菜、甜点等家庭常用菜,您只需每周集中制作一次,就可在工 ... |
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百吃不厌江南菜
『简体书』 作者:孔阳 编著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 本书就江南地区的菜系品种分类编写,囊括地区广泛,汇集了江南菜中经典的菜肴,道道经典、美味,使您不出家门就可以享受到别具特色的江南风味。 ... |
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做好一道菜(新版)
『简体书』 作者:罗生堂 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-01-01 本书围绕着怎样才能真正地学会做好一道菜,按照不同食材,挑选了100道具有代表性的家常菜。在此基础上,对每道菜、每一步中可能忽视的小细节都进行了详细的讲解。这些细节有的涉及食材,如如何挑选、是否可替换,有的涉及操作技法,如油温几成、油量如何、何时调整火力;调料几克,先放后方,为何按此顺序,等等。做完后 ... |
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一日一菜
『简体书』 作者:文怡 出版:中国纺织出版社 日期:2018-01-01 一日一菜 将文怡家餐桌上的经典菜品与2018年台历相结合,顺应季节,选用应季食材,每天一道家常菜或小炒或汤品,每天一个厨房小窍门,学菜品的同时掌握一个小技巧,让您每天餐桌不重样,跟随季节,吃出一年健健康康。 ... |
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慢煮一道菜
『简体书』 作者:朱莉·罗索, 希拉·卢金斯 著 出版:南海出版公司 日期:2017-06-01 端上一只金黄焦香、塞满馅料的烤鸡,餐桌上瞬间有了浓郁的节日气氛;品尝用大虾和各色海贝熬制的马赛鱼汤,会让人不禁联想到阳光灿烂的地中海 《慢煮一道菜》精选了365道经典西餐食谱,涵盖了开胃菜、汤、意大利面&米饭、主菜、沙拉、甜点、早午餐、基础酱汁等内容,从食材的选择、处理到制作步骤和小技巧,面面俱到 ... |
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银勺子精选:肉店的招牌菜
『简体书』 作者:[意大利][意]银勺子厨房 著 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-04-01 肉食是意大利主菜的灵魂,这个沐浴着亚平宁半岛明媚阳光,被地中海海水抚慰着的国度,不但孕育了伟大的文艺复兴,也成就了欧洲地域特色鲜明的烹饪体系。古代希腊人和伊特鲁里亚人的智慧一直流传到今日,经过环地中海地区各个文明的相互影响,造就了食材丰富新鲜,调味清新香醇的意大利菜。 被厨界奉为经典的《银勺子》( ... |
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菜穗子
『简体书』 作者:堀辰雄, 小岩井 出版:北京联合出版公司 日期:2017-08-01 《菜穗子》是由日本小说家堀辰雄所创作的代表作之一,为其生前发表的最后一部长篇小说。小说分为榆树之家及菜穗子两大章节,在榆之家中描述著名叫三村菜穗子的女性在与上班族黑川圭介结婚后,读著由母亲三村夫人所写的手记,并感觉自己内心受到母亲的手记所影响。 少女菜穗子目睹母亲的爱情悲剧,匆匆选择了沉闷而无爱的 ... |
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家宴必上之菜
『简体书』 作者:段晓猛 出版:中国建材工业出版社 日期:2016-05-01 ... |
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侦探菜小白 科普推理故事书:天上的“指南针”
『简体书』 作者:一园青菜 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2023-12-01 《逃离火星风暴》 不明飞行物调查记录 同一时间,好几个地方的夜空中都出现了诡异的光斑,是外星人的UFO吗?这会给地球带来好运,还是麻烦 逃离火星风暴 为了帮助黑火岛寻找失联的火星车,青菜侦探们登上了神秘又危险的火星,面对火星上变幻莫测的天气,他们能否顺利完成任务? 《深海里的神秘来客》 ... |
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可口儿童菜,让孩子不挑食爱吃饭
『简体书』 作者:沈涛 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 ... |
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又菜又爱玩 画一群千奇百怪的小动物
『简体书』 作者:顾捷捷 出版:人民邮电出版社 日期:2024-10-01 有一群可爱的小动物,不小心掉进了这本书里。这里有猫猫、狗狗,有大象、犀牛,有海豹、企鹅,有鳄鱼、恐龙……这些小动物有着各种各样的心思,喊着各种各样的口号,把原本平淡无奇的日子折腾得丰富多彩。 让我们用画笔描绘出这些小动物吧!每一张画都记录着我们心中的小烦恼、小确幸,以及每一份柔软的思念。 ... |
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侦探菜小白 科普推理故事书:逃离火星风暴
『简体书』 作者: 出版:浙江少年儿童出版社 日期: ... |
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两册 空气炸锅的72种创意美食 +经典烤箱菜
『简体书』 作者:米小厨主编. 出版:民主与建设出版社 日期:2023-10-01 ... |
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食在好吃系列—沙拉拌菜的121种做法
『简体书』 作者: 出版:江苏科学技术出版社 日期: ... |
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光影艺术 克里斯·奈特的戏剧化人像摄影用光法
『简体书』 作者:[美]克里斯·奈特[Chris,Knight] 出版:人民邮电出版社 日期:2019-04-01 没有光,就没有摄影。正如每一位摄影师都知道的摄影这个词的英文词根来自于希腊语,它们组合在一起的意思就是用光线来刻画。但鲜为人知的是,与光处于对立面的影在摄影中也蕴藏着无限创意,具有更强的表现力。 在本书中,作者从历史上的经典人像绘画作品入手,讲解光影的特性,并将这些技巧运用到摄影中来,分享了其独特的 ... |
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奈保尔典藏精选套装(诺贝尔文学奖得主作品,阿来、毕飞宇、葛亮、许知远力荐)
『简体书』 作者:[英]V.S.奈保尔 出版:南海出版公司 日期:2017-09-01 一个普通人想走向人生*,需要经历什么?看似不可能实现的梦想,如何坚持并最终实现?5本经典之作,带你感受诺贝尔文学奖得主观察世界的方式,汲取生命的力量。 ?《毕司沃斯先生的房子》:入选兰登书屋、现代图书馆二十世纪百部zui佳英语小说;入选《时代周刊》1923-2005年zui佳英文小说;一个房奴的一 ... |
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《小恐龙可可奈》第二辑--狂野非洲
『简体书』 作者:[德]英戈·西格纳著,王丽丽译 出版:济南出版社 日期:2021-05-01 小豪猪滴哒参加学校的交流项目,去了非洲。喷火小恐龙可可奈和食肉小恐龙奥斯卡非常想念好朋友滴哒。从一封来信中,可可奈和奥斯卡得知,滴哒在回恐龙岛之前,计划去采访狮子和水牛。哎哟喂,这些野兽可不是好惹的,可可奈和奥斯卡替好朋友捏了一把汗。不能见死不救啊,于是可可奈和奥斯卡立即启程,前往非洲…… ... |
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