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[美]凯蒂·库克 著， 付霄 译
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水果进行曲 塞德里克·格罗莱的甜品创意法
『简体书』 作者：[法]塞德里克·格罗莱[Cedric，Grolet] 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-04-01 水果除了生食，还可以做成各种美观又美味的甜品。每种水果都是独一无二的，它们的味道应当以独特的方式加以强调。新鲜的水果经过加热，或者和其他素材组合在一起，会诞生出让人感动的美味。 《水果进行曲 塞德里克格罗莱的甜品创意法》中的现代系列甜品从大自然汲取灵感，避繁就简，让水果甜品的味道和质地达到了完美的 ... |
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儿童发展心理学
『简体书』 作者：琼·利特尔菲尔德·库克，格雷格·库克 出版：中信出版社 日期：2020-05-01 《儿童发展心理学》是美国威斯康星大学白水分校的知名心理学教授琼库克与格雷格库克合写的一本有关儿童发展的心理学图书。 这本书详细记录了个体从产前发育开始到青春期的发展进程，包括胎儿期、婴儿及学步儿期、童年早期、童年中期和青春期等阶段的发展特征，系统阐述了个体在每一个发展阶段的生理、认知、智力、情绪、 ... |
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（简策博文）太平洋探险史：从库克船长到达尔文（一部现代文明的塑造史，比纪录片还好看的世界海洋史读本）
『简体书』 作者：[英]奈杰尔·里格比，彼得·范德默，格林·威廉姆斯 出版：山东人民出版社 日期：2022-03-01 本书主要介绍了欧洲人于18世纪60年代至19世纪30年代在太平洋的航行历程。包括库克的三次探险之旅，以及欧洲的其他国家的探险历程，后还详细阐述了“小猎犬”号的探险活动。在各种探险故事中，本书还介绍了在探险历史中具有影响力的人物，通过对他们生平的介绍来反映他们的对历史的贡献。 本书主要包括：库克 ... |
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工程训练基础（付平）
『简体书』 作者：付平，李镇江，吴俊飞 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2016-12-01 付平、李镇江、吴俊飞主编的《工程训练基础 普通高等教育机电类十三五课改规划教材》是根据 教育部机械基础教学指导委员会关于工程训练课程的 教学改革精神，并结合编者多年的金工实习教学实践 经验而编写的。 本书在内容上涵盖了现代机械制造工艺过程的主 要知识和工程训练的基本要求，正确处理了传统工艺 与现代 ... |
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文具手帖：偶尔相见特刊手账好搭档-日付
『简体书』 作者： 出版：花山文艺出版社 日期： 日付是什么？日付一词从日文的日付シート而来，是手账爱好者装饰手账内容的好帮手。本辑偶尔相见特刊，作者群汉克、connie、库巴、Belle四位专门绘制随书附赠的不同风格的插画日付，让你轻松使用日付； 揭秘9位文具达人根据喜好和用途整理的文具爱用品们，避免盲目跟风，省心省钱！文具迷们关注的日本 大纸博 ... |
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四庫全書考證
『简体书』 作者：[清]王太岳等撰 李花蕾点校 出版：上海三联书店 日期：2021-03-01 《四库全书考证》是四库馆臣审阅《四库全书》的总校勘记，收录著作计1100余种，考证条目计40000条。清王太岳等奉敕撰，分为经、史、子、集四部，共计100卷。具体而微，成果密集，是一部超大型校勘记集成，具有重要的文献、版本、校勘学价值。 本书以武英殿聚珍本为底本，以文渊阁四库全书本为校本，另以原 ... |
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给孩子的营养圣经：15周年纪念版
『简体书』 作者：[英]帕特里克·霍尔福德、黛博拉·科尔森，著 张祖逸、刘爽， 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-08-01 1～15岁是孩子一生中最重要的成长时期，如何给孩子提供最佳营养牵动着每一位家长的心。 《给孩子的营养圣经》汇集国际营养专家帕特里克·霍尔福德历时20多年研究分析，专为父母解答“如何为孩子提供最佳营养”这一核心问题。 ——不同年龄段的孩子到底该怎么吃、吃什么，才能满足身体最合理的营养需求？ —— ... |
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与更年期做朋友（一本包含传统医学手段与辅助疗法的全面指导书，帮助女性缓解更年期症状）
『简体书』 作者：［英］莎拉·雷纳，［英］帕特里克·菲茨杰拉德 著，韩雪婷 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-01-01 失汗、情绪波动、体重增加——更年期可能是一个具有挑战性的时期，让我们感到孤立，好像我们与自己失去了联系。但你并不孤单，《与更年期交朋友》可以帮助你。 畅销书作家莎拉·雷纳和帕特里克·菲茨杰拉德博士合著了一本清晰而令人欣慰的更年期指南，读起来就像和好朋友聊天一样。书中充满了温暖和幽默，并包含了女性平 ... |
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动物学家的星际漫游指南：通过地球动物揭秘外星生命
『简体书』 作者：[英]阿里克·克申鲍姆 出版：文化发展出版社 日期：2023-11-01 既然没有外星人到地球来，我们要怎么知道它们长什么样子呢？ 剑桥大学动物学家阿里克·克申鲍姆博士利用他对地球上的生命和（适用于全宇宙的）达尔文进化论的专业知识，为我们解释了外星生命可能的样子：这些生物会如何移动、社交和沟通。举例来说，通过观察用电流脉冲来表明社会地位的鱼，我们可以看到其他星球上可能会出 ... |
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脑科学前沿译丛：睡眠与梦的神经科学
『简体书』 作者：帕特里克·麦克纳马拉 出版：浙江教育出版社 日期：2023-11-01 脑科学前沿译丛引进翻译国际脑科学前沿研究成果，以期进一步推动我国脑科学事业的发展，为建设世界科技强国贡献力量。本书为译丛的一册，作者帕特里克?麦克纳马拉Patrick McNamara介绍了睡眠与梦研究的科学新发现，将它们置于演化论的背景下进行探讨，并将它们与现有的科学发现以及对睡眠医学的启示结 ... |
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愤怒的天气
『简体书』 作者：弗丽德里克·奥托 出版：中信出版社 日期：2024-01-01 此前我们只能在遥远的度假胜地感受到的热浪、暴雨和毁灭性的风暴，是否意味着气候变化，抑或它们只是正常的天气现象？物理学家弗丽德里克·奥托女士参与了归因科学的建立。借助这种革命性的方法，她可以准确计算出气候变化何时会发挥作用。像“哈维”飓风这样的灾难是人为的吗？干旱是全球变暖的结果，还是像往常一样，只是 ... |
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从这里出发
『简体书』 作者：[美]扎克·曼贝克 出版：河北教育出版社 日期：2024-01-01 从这里出发，你能去往很多很多地方，但你该朝着哪个方向前行，又该如何找到那条属于自己的人生之路呢？作者扎克·曼贝克在本书中用温暖睿智的诗意语言，为读者提供了一张“路线图”，帮助我们在这个世界上找到属于自己的人生道路——去探索，去坚持，按照自己的步调慢慢来，还有千万不要忘记，活在当下！这是一本既适合成人 ... |
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宇宙视觉史（精）
『简体书』 作者：［英］扎克·斯科特 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 用简洁优雅的信息图呈现宇宙，一部艺术化的太空百科全书！在这本由英国天文学家、航天专家、科普作家、平面设计师扎克·斯科特一手包办内文、绘图与设计的图书里，从宇宙大爆炸到黑洞“蒸发”，从发现暗物质的神奇力量到探测遥远的系外行星，原本繁杂晦涩的天文知识被转化成一幅幅简明易懂的信息图，宇宙的历史、天体的运作 ... |
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道格拉斯自述（美国民权运动之父道格拉斯开创“黑人自传”先河之作，自由的呐喊延续至今，已故翻译家李文俊先生翻译并作序）
『简体书』 作者：[美]弗烈德里克·道格拉斯 出版：人民文学出版社 日期：2024-04-01 “你们满二十一岁就自由了，可是我一辈子都得当奴隶！ 难道我不该和你们一样享受自由吗？” 《道格拉斯自述》是美国黑人作家弗烈德里克·道格拉斯于1845年出版的一本散文集。他对奴役生活的生动描绘令人痛苦，甫一出版就成为当时的畅销书，也是支持废奴运动最有力、最权威的文本之一。 这本书包括 ... |
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数学是科学的诗歌
『简体书』 作者：[法]塞德里克·维拉尼 出版：世界知识出版社 日期：2024-01-01 在数学领域里，人们永远在寻找联系、类比和比较，创造非凡的新的组合，而这些正是典型的诗歌程式。 法国数学家、菲尔茨奖得主塞德里克·维拉尼通过这本小册子，热情洋溢地召唤我们去了解数学家的精神心理世界、数学王国的驰骋空间和伟大的数学创造力之谜。 无论如何，这本书都是给那些与数学结缘的有智识的读者的一个 ... |
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人民币跨境收付信息管理系统（RCPMIS）操作和信息报送指南
『简体书』 作者：中国人民银行货币政策二司 编 出版：中国金融出版社 日期：2018-09-01 本书是中国人民银行建立的人民币跨境收付信息管理系统（RMB Cross Border Payment & Receipt Management Information System，下称RCPMIS）的操作和信息报送指南。为全面掌握人民币跨境收付情况，中国人民银行建立RCPMIS对人民币跨境收付信息 ... |
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付申书画鉴定与艺术史十二讲
『简体书』 作者：田洪, 颜晓军, 徐凯凯 出版：浙江大学出版社 日期：2017-03-01 《付申书画鉴定与艺术史十二讲》内容简介：为了让更多的中国书画爱好者从中受益，浙江大学人文学院和浙江大学出版社将最重要的十二场演讲录音，汇编整理成《付申书画鉴定与艺术史十二讲》，傅申先生不顾年事已高，亲自审阅了书稿，浙江大学文化遗产研究院白谦慎教授欣然为《付申书画鉴定与艺术史十二讲》题写书名。 ... |
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碧霄九重春意妩
『简体书』 作者：寂月皎皎 出版：重庆出版社 日期：2017-08-01 莲花摇曳间，清妩和青梅竹马的恋人定下三生之约，为恋人带来灭顶之灾。 敛锋芒，履薄冰，掩去花容月貌，藏起聪慧才情，她甘于平庸，三年如一日，默默守候。 可莲池边救起的刺客，竟在两年后成为大周权倾朝野的康侯，毫无预兆地闯入她的生活。 本该册妃的好友被康侯当成她娶回王府，愤怒的周帝则纳了清妩为妃。 ... |
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金风玉露（裸脊） 白芥子高人气力作，《丹霄万里》兄弟篇
『简体书』 作者：白芥子 出版：广东旅游出版社 日期：2022-05-01 先太子的儿子谢徽禛，生父被冤谋反，为了保命，自小被以女儿身长大，被先帝赐婚给异姓萧王府。十二岁被当今皇帝谢朝泠收养，得以恢复男儿身，他有两重身份，一为太子，一为公主。萧砚宁从来规矩守礼，一心伺奉皇家，奉皇命娶公主、入东宫当差，每一样都当作自己的责任做得一丝不苟。岂知那位人前光风霁月、温润正直的皇太子 ... |
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提单与其他付运单证
『简体书』 作者：杨良宜, 杨大明 出版：大连海事大学出版社 日期：2016-09-01 《提单与其他付运单证》内容简介：有关提单的法律与实务，是国际贸易与国际航运最为重要的法律与实务。提单这份源于欧洲商人“发明”的单证，通过几百年来的实践、习惯做法与改良，已成为国际贸易和航运的基石。《提单与其他付运单证》从物权凭证、运输合约、运输合约的形式与有关条款的分析／探讨、运输合约下的货损货差责 ... |
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