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《桐桥倚棹录》菜点注释
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老年综合征的防治与居家照护
『简体书』 作者:桐 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-08-01 健康是老年人享受幸福晚年的基础,然而衰老是人类不可抗拒的自然规律,老年人不可避免地会面临各种健康问题,不得不应对多种慢性疾病。因此,老年人比其他人群更要关注健康。健康科普知识的宣传,可以帮助老年朋友达到提高自我保健、促进健康的目的,对实现健康老龄化具有重要意义。 老年人群慢性疾病高发,衰老的过程中身体各项功能减退,会 ... |
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章太炎诗集 注释
『简体书』 作者:马强才 校注?校对,马强才?注释 出版:上海人民出版社 日期:2020-11-01 本书是章太炎讲述系列之一种,由杭州师范大学人文学院副教授马强才编注。章太炎先生虽然一生作诗不多,但思想性强,也颇富文学韵味,得到很多评论家的称赏。本书收录章氏120余首诗作,且加以详尽注释,不仅可以使读者直接阅读、体味章太炎先生的诗歌,欣赏其诗作艺术的多样性以及文质彬彬、风骨劲健的艺术风貌,而且可以直观而系统地了解章太 ... |
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(中国古农书集粹)竹谱、竹谱详录、竹谱、桐谱、茶经、茶录、东溪试茶录、大观茶论、品茶要录、宣和北苑贡茶录、北苑别录、茶笺
『简体书』 作者:[南朝宋]戴凱之 等著,王思明主编 出版:凤凰出版社 日期:2024-05-01 《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础,从先秦至清代的2000多部农业典籍中,第一次系统地精选152种结集影印出版,每种均附有提要,填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华,是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业,在类别上有综合类、时令占候类、农具 ... |
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教学菜——豫菜
『简体书』 作者:李茂华 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-01-01 ... |
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教学菜——杭州菜
『简体书』 作者:卢红华 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-08-01 ... |
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经典养生蒸菜100道菜谱家常菜大全营养餐四季养生蒸菜食谱一日三餐健康素食减脂餐饮食美食书籍厨房烹饪炖汤
『简体书』 作者:邱克洪 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2020-09-01 ... |
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一个人的南方——新鸳鸯湖棹歌
『简体书』 作者:柳文龙 出版:长江文艺出版社 日期:2016-08-01 诗人柳文龙的一部诗集,写的是浙江嘉兴的地方风物:寺庙、街道、水泊,以及生活其间的人。“鸳鸯湖棹歌”是嘉兴的民间歌谣,诗人立足生活,赋予“棹歌”以新的内容。对地方风物的吟咏,没有简单停留于展示和描述,而是夹杂着个人的情感,体现了个人的态度。诗人周涛说柳文龙“南人北气”,即言他并非简单停留于江南的柔靡,诗中的个人经验呈现, ... |
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性故注释(理学丛书)
『简体书』 作者:方以智 撰,张昭炜 注释 出版:中华书局 日期:2024-04-01 《性故》是明末清初思想家方以智集中论述心性问题的代表作,原文7000多字,分为25节。《性故》讨论的内容涉及心性、性理、性命、性情、有无、善恶、理气、气质、动静、刚柔、别总、体用等诸多基本范畴。文字艰深晦涩,不易读懂。本书整理者利用其已有的研究成果,校勘原文,参考方以智的其他相关著作,广泛引用儒释道各类文献,为之作注, ... |
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程坚甫诗存注释——粤港澳大湾区文学与文化研究丛书
『简体书』 作者:程坚甫著 陈小辉注释 出版:中山大学出版社 日期:2021-06-01 本书是对近代广东台山名诗人程坚甫(1899—1987)全部诗词做整理、注释的诗集。程坚甫的诗词曾被选入《诗壮国魂——中国抗日战争诗钞》《台山近百年诗选》《百年中国的感情气候 20世纪诗词赏鉴》等书,具有极高的艺术价值。本诗集含现存程坚甫古体诗词900余首,内容广泛,包括爱情诗、咏物诗、农村田园诗、题赠诗、寄怀诗等,诗风 ... |
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四川蒸菜大全》 四川蒸菜大全
『简体书』 作者:《四川蒸菜大全》编写组 出版:四川出版集团,四川科学技术出版社 日期:2008-01-01 ... |
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情绪引爆点
『简体书』 作者:李勇 出版:南方出版社 日期:2024-10-01 本书深入探索人性的奥秘,揭示内容营销背后那股不可抗拒的力量——情绪共鸣。手把手教你精准洞察并触动大众情绪,做出爆款内容,引发时尚潮流,在如潮水般的海量信息中脱颖而出,成为引爆点。 ... |
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隋书(点校本二十四史修订本全6册精装)新版
『简体书』 作者:魏徵等 撰,汪绍楹,阴法鲁 点校,吴玉贵,孟彦弘 修订 出版:中华书局 日期:2025-06-01 《隋书》八十五卷,包括帝纪五卷、志三十卷、列传五十卷,是唐朝魏徵、长孙无忌等领衔编撰的官修纪传体断代史书,记述了隋开皇元年至义宁二年共三十八年的历史,系统保存了梁、陈、北齐、北周及隋五朝的典章制度。 ... |
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精品菜点实践手册
『简体书』 作者:旅游管理职业教育等级分级改革课题组 编 出版:中国旅游出版社 日期:2015-08-01 《精品菜点实践手册》主要介绍了不同烹饪方法的37种典型菜肴、不同面坯的20种典型面点的相关制作内容。每种菜点都从菜点原料、菜点制作、菜点营养三个方面进行了详细阐述,并对课程考核分成三阶段考核,第一阶段注重于制作与服务卫生考核,第二阶段重点考核原料特点与营养知识,第三阶段主要考核菜点综合知识。相比于同 ... |
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桐花凤阁评《红楼梦》辑录
『简体书』 作者:刘操南 出版:浙江大学出版社 日期:2023-11-01 刘操南先生著述颇丰,学术兴趣广泛,对经史子集都有涉猎,其中他对《红楼梦》的研究也是 纳入全集当中。桐花鳳閣評《紅樓夢》这一輯錄的出版对当今红学研究也是加入新的视角。 ... |
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桐君中医药文化
『简体书』 作者:郑洪, 徐晓聪编著 出版:中国中医药出版社 日期:2024-02-01 桐君是一位有学术贡献的医药人物。他的著作《桐君采药录》原书虽已不存,但其中一些知识通过各种形式得以留存,对后世中医药学术产生一定影响。桐君作为早期有代表性的著名医药人物,其生平虽难于考证,但留下不少传说故事,影响深远。其中最具影响的莫过于他来到浙江桐庐隐居并指桐为姓的传说,据载桐庐县、桐君山均因此而得名。这些传说深深影 ... |
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四季花朵动物折纸
『简体书』 作者:[日]高桥奈菜 出版:中国纺织出版社 日期:2023-01-01 花朵的组合方式可以有很多种,可以根据环境将它们装饰在房间的各个角落。《四季花朵动物折纸》里的作品按“春夏秋冬”四季分成了四个章节,介绍了各季的折纸花以及它们的作品方法。书中既有从零基础开始的折纸花,也有适合高级玩家挑战的作品。 ... |
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噶当弟子问道录
『简体书』 作者:《噶当弟子问道录》编委会 出版:西藏人民出版社 日期:2021-06-01 ... |
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为兄
『简体书』 作者:困倚危楼 出版:广东旅游出版社 日期:2019-01-01 当初许风路见不平行侠仗义,被贺汀州废去武功后留在身边当随从。三年后,贺汀州偶然发现,苦寻多年的弟弟竟然就是他。于是两个人重新展开了一段难解难分的恩怨情仇。 ... |
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论书绝句(注释本)
『简体书』 作者:启功 著,赵仁珪 注释 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2022-10-01 《论书绝句》(注释本)收录启功先生历年来评论书法的七言绝句一百首。每首绝句后另有短评,纵论历代书法名家及书法名迹传本的优劣及真伪,辞简而意周,见解每有独到处。另加释文、评注,附印历代书法名迹以配诗,最后附《论书随笔》和《论述札记》两篇。 ... |
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广府风味菜烹饪工艺
『简体书』 作者:黄明超 出版:广东科技出版社 日期:2019-08-01 《广东省粤菜师傅工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础,图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、粤菜师傅工程的内涵,以及粤菜师傅职业素养等内容。。《广府风味菜烹饪工艺》是丛书中的一本,简要介绍了广府风味菜粤菜师傅的学习要求、广府风味通用菜式、 ... |
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