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《美食与美酒
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一杯美酒主题随想曲——为钢琴与管弦乐队而作
『简体书』 作者： 出版：中央音乐学院出版社 日期： ... |
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遥远的意大利蓝 意大利游记小说 爱情小说 感受意大利美食和美景
『简体书』 作者：乐珍君 出版：中国经济出版社 日期：2020-01-01 这是一场视觉、味觉、嗅觉、听觉和触觉的盛宴 书中弥漫着美食的味道和美酒的香醇，字里行间都可以听见动人的音乐 美食的力量、音乐的力量和爱的力量三合而一，便是超级无敌打破魔咒的奇妙组合 无须刻意，美好自会寻你而来 ... |
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村上春树·美食（内含大量创意手绘、私家照片和懒人食谱，无论是美食爱好者，还是村上粉丝，这都是一本不容错过的暖心之作。）
『简体书』 作者：［韩］车侑陈 著 出版：台海出版社 日期：2020-06-01 戒不掉的爱与美食，戒不掉的村上春树 村上铁粉的碎碎念，总有一句戳中你 村上春树笔下的人物擅长做各种料理，对于吃饭也很认真。正是这些热衷于美食的主人公们，使得荒诞的情节变得温暖真实。 本书作者以村上作品中的美食为依托，将自己的日常生活和人生经历与村上春树的 ... |
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费雪的美食词典（经典美食杂志《美食家》口碑专栏合辑，七十年历久弥新，传奇独立女性费雪的饮食宣言！）
『简体书』 作者：M.F.K.费雪 出版：湖南科技出版社 日期：2020-10-01 《费雪的美食词典》集结了欧美饮食文学传奇M.F.K. 费雪的26个美食信条，她按英文字母表的顺序，阐述与美 食有关的词语，谈论饥饿、饥饿的人，以及美食赋予人类 的欲念、情绪与满足感。 A是独自用餐：惬意的孤僻胜过有一搭没一搭的小聚； F是家庭：我叛逆地向家庭 ... |
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全球美食发现之旅：土耳其味道-自制伊斯坦布尔风情美食
『简体书』 作者：[法]博姆·拉姆瓦耶 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-05-01 土耳其美食的多样性和这个国家本身一样丰富，它融合了欧洲、亚洲和地中海的影响。伊斯坦布尔的居民和游客都很喜欢美食。本书是一份来自伊斯坦布尔美食的美味食谱，以及当你访问时去哪里吃饭的建议。每一章都有一个伊斯坦布尔的区域，所以当你在街上闲逛的时候，你就知道该吃什么了 ... |
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全球美食发现之旅：纽约味道- 一间厨房里的世界美食之旅
『简体书』 作者：[法]马克·格罗斯曼 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-05-01 作为世界*的大都会，纽约拥有的美食包罗万象：美式简餐、墨西哥菜、犹太美食、越南菜、希腊菜你想与家人朋友一起大快朵颐吗？本书为你精选了130 份菜谱，请在你家厨房展开一场世界美食之旅吧！当然，如果某天你能够亲身去纽约游览，还可以按该书推荐的餐厅来一场更加地道的味 ... |
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烘焙教科书
『简体书』 作者：美食教科书团队 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-12-01 这是一本适合烘培新手去读的书。本书含有蛋糕、饼干、面包、比萨、糖果和一些其他品类西点的详细做法，并附以实物步骤图。同时，本书为烘焙新手增加了烘焙小课堂章节，该章节从*基础的工具和原料开始讲起，每个工具的名称、用途及和哪种原料搭配都有详细的描述。除此之外，我们还 ... |
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糖尿病人餐谱一本就够：10+ 低GI食谱！少油、低盐、低糖，告别控糖焦虑，吃出健康人生！
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编凤凰含章 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康，还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等，更重要的是，本书超过100道适合糖尿病人的食谱，帮你搭配成一个月三餐，每天都有新口味，让你不需要苦恼菜色与份量喔！ ... |
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萌妻食神1：美食良缘（B站热播高分动画原作小说，网络连载点击率破千万，美食与甜宠的精彩碰撞！）
『简体书』 作者：紫伊281 出版：上海文艺出版社 日期：2021-03-01 现代美食杂志编辑、出身厨艺世家的叶佳瑶因缘巧合到了古代，在那里遇到在黑风寨卧底的侯府世子夏淳于，叶佳瑶精湛的厨艺成了两人的红线，在智斗黑风寨匪徒的同时，他们也坠入了爱河。不料，黑风寨被攻破那日，叶佳瑶和夏淳于因误会失散，天各一方。叶佳瑶在途中结识小王爷赫连景， ... |
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美味的物理（吃美食，玩物理！藏在美食中的物理，有趣、好玩、易懂！）
『简体书』 作者：[英]艾丹 兰德尔 康德 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-03-01 物理是这样一门神奇又伟大的科学，既能寻找宇宙运行的规则，也能应用在广泛的生活中。《美味的物理》就是藏在孩子身边的物理，而且是孩子都喜欢的美食中藏着的物理。 为什么很小很硬的玉米粒变成爆米花后，又大又软又香甜？这其实和密度有关；把橘子装在箱子里、袋子里，以及让 ... |
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美味的数学（吃美食，玩数学！跟随获奖数学家一起玩转美食中的数学！）
『简体书』 作者：[英]凯蒂 斯特克尔斯 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-03-01 说到“派”，你会想到什么？苹果派、菠萝派？其实除了美食，还有一个永远也“吃不完”的派——数学中古老而没有尽头的数字π，孩子们只要准备一张大纸，一盒饼干棒，就能够玩出圆周率；菠萝上的纹路生长方式跟数学有什么关系，让斐波那契数列来告诉你；在装有五颗可乐味和五颗葡萄 ... |
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舌尖上的中国美食之旅 各地饮食文化特色美食特产介绍
『简体书』 作者：中国地图出版社 出版：中国地图出版社 日期：2016-05-01 ... |
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卫宫家今天的饭漫画.10（赠PVC美食合影卡1张）FATE×美食系列
『简体书』 作者：[日]TAa 编绘， [日]TYPE-MOON 原著， 刘晨 出版：新世纪出版社 日期：2025-08-01 “士郎做的家常便饭也很不错嘛。” 伊莉雅一行人在水上乐园游玩回来，品尝士郎特意准备的能量盖饭。对伊莉雅来说，虽然盖饭有别于平时享用的精致菜肴，却别有一番风味。米饭、面条、面包和面包边——即使是普通简单的食材，也因为大家用心烹饪，从而变成一道道美味佳肴。 ... |
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从来未下山 人间至味美食人生复刻古籍美食养生食谱
『简体书』 作者：文静然 出版：湖南人民出版社 日期：2025-09-01 本书以四季为经，以对食物的认识和态度为纬，是一本讲述资深“吃货”吃透人生的随笔集。全书共分为春、夏、秋、冬四个篇章，由论及自己日常生活中做过的、吃过的食物出发，融入自己对生活的态度与人生的思考，由古及今，由此及彼，在与食物的一次又一次相遇中逐渐找到自己的归属。 ... |
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这本书很好吃：文学系美食天花板！一本让人流口水的神书！人生就该被好吃的东西围绕，吃喜欢的东西，过可爱的人生
『简体书』 作者：汪曾祺 等著 出版：光明日报出版社 日期：2025-04-01 本书收录汪曾祺、李娟、梁实秋、周作人、鲁迅、朱自清、陈忠实、郁达夫、萧红等东南西北的美食散文名篇59篇，部分文章罕见授权。内容涵盖四方美食、故乡味道、异域食色，洒庄茶楼、地方小吃、农家小菜，篇篇好读，齿颊生香。“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘”，“盛夏白瓷梅子 ... |
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美食摄影一本通：布光、造型、拍摄、编辑全解
『简体书』 作者：尼可尔·斯·杨 著，顾向明 译 出版：湖北科学技术出版社 日期：2020-01-01 本书从器材选择、布光、造型到摄影和后期处理，详细系统地呈现了美食摄影的全过程，并提供了实用的摄影技巧。让想要分享美食的摄影新手，也能轻松创作出让人垂涎欲滴的美食照片。 ... |
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吃的江湖：美食探索纪录片《风味人间》顾问林卫辉首部作品集
『简体书』 作者：林卫辉 出版：广东人民出版社 日期：2021-05-01 美食作家林卫辉先生在书中介绍了百余种作者亲自尝过的美食，囊括中国八大菜系、日本料理、南洋滋味、欧美菜式、甜品点心等，提及国内外多家知名餐厅，记录着自己对美食、厨师、食肆等多角度的切身观察，沉浸书中，仿佛带领读者置身四海美食盛宴。 吃和会吃，是两个概念：为什么 ... |
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四方食事，不过一碗人间烟火 汪曾祺、梁实秋、叶圣陶、老舍、周作人等14位文坛名家，美食为主题
『简体书』 作者：汪曾祺 梁实秋 等 出版：光明日报出版社 日期：2024-01-01 《四方食事，不过一碗人间烟火》是以美食为主题的名家散文汇编。作者囊括汪曾祺、梁实秋、周作人等诸多现当代文人大家。书中精选了关于美食的散文30余篇，如《故乡的食物》《吃食和文学》《五味》《酸梅汤与糖葫芦》等，无论是端午的鸭蛋、故乡的野菜，还是豆腐、韭菜花，在文学 ... |
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节气厨房（穿行节令的私房美食，顺应天时的四季养生）
『简体书』 作者：梅依旧 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-11-01 本书是一位美食家半生饮啜、研究的文化精粹，以二十四节气顺时养生原则为基础，带你了解人体与时令变化的关系，学习烹制美食的技巧，变简真饮食为大雅学问。 书中讲故事，说节气，谈生活，从美食到具体的美食烹制，再配以满溢生活情调的精美插图，铺陈出一幅中华传统文化背景下 ... |
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蔡澜“人生真好玩”三部曲（人生唯有美食不可辜负+去看世界的热闹+何妨慢生活）
『简体书』 作者：蔡澜 出版：天地出版社 日期：2023-02-01 文化名人蔡澜博学多才，人生经历丰富，同时一直游走于世界各地，不仅仅记录美食、美景，更记录人生百态，体味人间烟火气，这些都为他的散文创作积累了丰富的素材。本系列作品精选了蔡澜多篇散文随笔，主要讲述了其真实的生活经历和人生体验。 《人生唯有美食不可辜负》偏重“美 ... |
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