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	小微酒店餐饮企业会计、纳税、查账真账实操『简体书』作者：索晓辉　　出版：中国经济出版社　　日期：2021-03-01 多年从业经验，直击实务操作要点难点疑点；全方位和多角度，教你学小微企业会计实务操作；核算难点逐个击破，从财务小白到资深财会一步到位；为小微企业量身定制，结合行业 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	酒店投资与筹建战略『简体书』作者：陈海明　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-06-01 本书是酒店行业人员和高校酒店管理专业师生了解和学习酒店业态、酒店投资分析、酒店决策战略、酒店筹备和酒店投资测算的重要学习资料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

	酒店管理概论第2版『简体书』作者：丁林主编，窦梓雯，汤文霞副主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-06-01 机械工业出版社本书以酒店生产管理过程为基础，设定相关的任务，并以各任务所驱动的知识为载体，对酒店业务运行安排进行介绍，重点介绍了酒店的整体管理。全书共分三篇十三章。其中，上篇酒店产品准备过 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.6

	学海沧桑：古典文学名家访谈录『简体书』作者：杨阿敏编　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2023-09-01 本书对古典文学学界十位大家进行了访谈，访谈者包括谭家健、薛天玮、葛晓音、陈洪、邓小军、赵敏俐、谢思炜、傅刚、刘跃进、诸葛忆兵等。本书记录了各位学者在教书育人方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	酒店法规与法律实务『简体书』作者：徐松华著　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-09-01 本书是一本全面、系统介绍酒店经营与管理法律法规的专业教材。针对应用型本科教育的专业定位及酒店行业的新发展情况，合理选取教材内容，主要阐述了酒店设立、酒店管理和酒店经营过程中的有关法律法规内容。既注重法 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	生而有罪：纳粹子女访谈录『简体书』作者：[奥]彼得·西施罗夫斯基著，贾辉丰，臧惠娟译　　出版：世界图书出版公司　　日期：2017-05-01 14段直指人心的深度访谈，披露战后纳粹家庭的真实状况；面对父母对战争的沉默甚至怀念，纳粹子女的自我认同和道德重塑困难重重；如何不再重现奥斯维辛的 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	互联网+酒店运营手册『简体书』作者：容莉编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-01-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	讲好中国故事：上海国际传播资深专家访谈录『简体书』作者：刘海贵邓建国　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2024-04-01 本书是对上海12名国际传播资深从业者的访谈。他们岗位多样，包括记者、编辑、制片人、管理者和教师，都有20年以上的国际传播从业经验。他们是中国国际新闻传播“上海模式”的代表。访谈内容主要涉及他们的个人成 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	酒店服务礼仪（第2版）『简体书』作者：王冬琨，郝瓅，张玮　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-08-01 《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材》以能力为本位、以合作学习理论为指导，注重理论知识与职业技能实践相结合，通过任务驱动来完成单元的学习与体验。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.7

	款待之道五星级酒店经理的职业成功与领导力指南『简体书』作者：[ 瑞士 ]伊万 · 达德奇　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-09-01 ★ 知名奢侈品酒店高管伊万 · 达德奇全新力作，从业27年，横跨世界4大洲，助力全球18家丽思卡尔顿酒店开业，誉为“酒店博士”。 ★ 创新“8条原则”，告诉你从 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	酒店管理（第3版）（中国旅游业“十三五”高等教育教材）『简体书』作者：刘伟　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-06-01 酒店管理（第3版） ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	漫漫求索孜孜不息：刘国典访谈录（中国电影人口述历史）『简体书』作者：刘桂清编　　出版：中国电影出版社　　日期：2023-12-01 本书共十八章，每章根据谈话内容分为若干节。书稿字里行间中记录着刘国典先生一生都在求索，从来没有停下探索的脚步。本书稿语言流畅，可读性强，对电影专业的师生及电影爱好者具有一定的参考价值及收藏价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.4

	记忆留声——重庆荣昌陶非遗传承人访谈录『简体书』作者：重庆市荣昌区文化和旅游发展委员会编著　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-04-01 “择一事，终一生”，“艺在人身，艺随人走”!非物质文化遗产是无形的、动态的、活动的，是不确定的，它保存在传承人的记忆和行为中，口传资料作为“记忆档案”是非遗保护 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	爆破边界——杜尚访谈录 “非艺术家” 『简体书』作者：马塞尔·杜尚　　出版：中信出版社　　日期：2023-12-01 ★ 杜尚，达达主义代表，他的“现成品”创作，如《泉》，颠覆了人们对艺术的认知，突破了艺术的边界，对于今天的现代艺术影响深远。 ★ 本书直接、深入地阐释了杜尚的 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	初心永恒：基金会秘书长访谈录『简体书』作者：马广志　　出版：经济日报出版社　　日期：2022-04-01 从2008年到2018年，是我国公益事业快速发展的十年。这十年间，越来越多的社会精英选择以公益为志业。那么，正如徐永光先生在序言中提到的，“自2008年 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	同一屋檐下——30位宠物主人访谈录『简体书』作者：丁维编　　出版：上海书店出版社　　日期：2022-08-01 “不是家人，却有家人的缘分。”—— 本书通过对国内外30位宠物主人的访谈，还原30个泪点夹杂笑点的故事。于一问一答中探秘主人的心灵图谱，于不知不觉间疏通自己的情 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	精品度假酒店规划与设计『简体书』作者：陈一峰　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-12-01 让开发商知道如何制定任务书让设计人员知道如何优化设计让酒店、民宿运营者了解如何提升品质让酒店爱好者了解精品酒店的奥秘 ...	詳情>>	售價：HK$ 672.3

	《踏脚石：希尼访谈录》（上、下）『简体书』作者：[爱尔兰]谢默斯·希尼??[爱尔兰]丹尼斯·奥德里斯科尔　　出版：广西人民出版社　　日期：2018-12-01 ● 诺贝尔文学奖得主希尼的诗歌指南。 ● 希尼本人系统全面的回忆录和谈艺录。 ● 阿戈西爱尔兰年度图书奖获奖作品。 ● 将向我们呈现了一个完整的、大天 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.8

	中国当代科幻作家访谈录『简体书』作者：江玉琴主编　　出版：南京大学出版社　　日期：2023-06-01 摆在我们面前的这本《中国当代科幻作家访谈录》为科幻文学研究提供了一部重要的第一手文献：它没有那些晦涩难懂的学术术语的堆砌，而是更带有创作者从事创作的直接体验。因 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	巨变时代的社会理论——名家访谈录『简体书』作者：郭忠华　　出版：商务印书馆　　日期：2022-04-01 当代社会理论种类繁多、异彩纷呈，呈现出明显的多元化特征。这种状况为对话的不同思想家提供了肥沃的土壤。在过去的十余年间，出于对当今社会巨变的敏感和对西方社会理论的 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

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