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中国营养学会，达能营养中心 编著
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儿童营养全知道
『简体书』 作者：陈治锟 李珈贤 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-08-01 孩子的饮食是父母关心的头等大事，如何才能吃得营养、吃得健康，这是父母需要重视的问题。本书共分为六部分的内容：部分根据儿童成长各个阶段的生理特点，介绍各阶段的营养 ... |
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动物营养与饲料加工
『简体书』 作者：马美蓉， 出版：科学出版社 日期：2012-07-01 本书根据高端技能型专门人才培养目标，以饲料配方设计与加工过程为主线，设置动物营养供给、饲料原料选用、饲料配方设计与加工、饲料常规分析、饲养试验及饲养效果检查等5个项目，以及相应的11个技能训练项目。每项目均设有知识目标、技能目标、技能训练、 ... |
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烹饪营养与卫生（第四版）
『简体书』 作者：丁连翠 李孔心 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-09-01 本书在修订过程中，编写人员既尊重本课程中知识结构的传统特点，又尽量把国际、国内的研究成果和实践中出现的新问题、新知识、新技术和的资料反映出来，故采用了适用于当前教学的“项目-任务式”教材编写模式，以便使学生从被动学习向主动学习进行转变，激发 ... |
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DK健康食谱：快速轻松食谱+营养素食+健康地中海饮食+美味烘焙（套装4册）
『简体书』 作者：《澳大利亚妇女周刊》著 出版：科学普及出版社 日期：2024-08-01 1.知名作者。在食谱书领域享誉全球的《澳大利亚妇女周刊》（The Australian Womens Weekly）测试厨房开发并拍摄了系列图书的全部食谱。所有 ... |
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胸痛中心护理岗位职责与管理
『简体书』 作者：中国胸痛中心执行委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2020-08-01 本书由中国胸痛中心执行委员会组织编写，编者均为执行委员会于全国开展胸痛中心护理岗位能力培训班的授课老师，旨在培养规范、专业的胸痛中心建设医院的护理团队。 ... |
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营养与食品卫生学实习
『简体书』 作者：高永清，王林静 出版：科学出版社 日期：2017-01-01 《营养与食品卫生学实习》设置了基本实验、综合性实验和设计性实验。在基础性实验内容的选择上，检验方法多采用现行的国家标准方法；在综合性实验内容的选择上，以某一问题或案例为主线，将教学与实践相结合；在设计性实验内容的安排上，根据学科知识的更新而 ... |
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核桃与脑健康科学
『简体书』 作者：中国食品科学技术学会 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 我国人口老龄化程度持续加深，阿尔茨海默病、帕金森病、脑卒中等脑健康问题已成为威胁公共卫生和人民生活水平的主要健康问题之一。同时，伴随着生活节奏加快与工作压力增加，人群体中出现的焦虑、抑郁等影响脑健康的情绪问题日渐受到人们关注。改善脑健康及认 ... |
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中国图书馆年鉴2020
『简体书』 作者：中国图书馆学会 国家图书馆 出版：国家图书馆出版社 日期：2021-12-01 本书是行业权威工具书，包括全国各类型图书馆和各地学会的动态信息、权威统计数据、全年发布的图书馆相关法律法规文件及目录等，涵盖图情界方方面面，内容全面而详细，是图 ... |
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食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融 ... |
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邛窑与唐宋窑业研究
『简体书』 作者：中国古陶瓷学会，景德镇陶瓷大学考古文博学院，邛崃市文物保护中 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 邛窑遗址在上个世纪二、三十年代被世人发现，至今已有近百年的认识、研究历程。从猎奇、收藏，到田野考古、研究，再到现在邛窑国家考古遗址公园向公众的开放展示，邛窑所代表的四川地区、成都平原的瓷业生产面貌、文化特征成为区域文化描述中重要的一个方面。 ... |
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中国海洋法年刊（2021）
『简体书』 作者：中国海洋法学会 主办 出版：法律出版社 日期：2021-10-01 本书旨在选收海洋法学会年会和其他学术报告会上发表和提交的部分优秀论文，以推动和促进国内海洋法理论研究和实践的发展。《中国海洋法年刊（2021）》分为四个部分：部分，国际海洋法治的新形势与新发展。涉及新时代背景下中国深度参与全球海洋治理体系的 ... |
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中国照明工程年鉴2019
『简体书』 作者：中国照明学会 组 出版：机械工业出版社 日期：2020-08-01 本年鉴是延续《中国照明工程年鉴2017》的内容基础上编辑出版的，全面反映20182019年国家照明相关的法律法规、照明产品及工程标准、照明规划、重要的照明工程案例，特别是反映中国照明学会主办的2018年和2019年中照照明奖的获奖项目。本年 ... |
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气候经济蓝皮书：中国气候金融发展报告（2024）
『简体书』 作者：中国社会科学院大学，中国城市经济学会组织，潘家华，朱民，陈洪 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 面对气候变化的严峻挑战，金融体系正遭受风险冲击。为有效减缓和适应气候变化，全球各国急需巨额资金投入，驱动经济社会向低碳、韧性转型。在此背景下，发展气候金融势在必行。《中国气候金融发展报告（2024）》是“气候经济蓝皮书”系列的最新力作，以其 ... |
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中国数据中心冷却技术年度发展研究报告2017
『简体书』 作者：中国制冷学会数据中心冷却工作组 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-04-01 本书以大数据时代为背景，较为详细并准确地概括了目前中国数据中心的冷却状况，内容涵盖了数据中心冷却系统能耗分析、冷却方式及现状、国内典型案例、存在的问题及发展趋势等。报告内容在充分阐述基本理论的同时，参照了各类国际、国家及行业技术标准，并结合 ... |
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中国数据中心冷却技术年度发展研究报告2018
『简体书』 作者：中国制冷学会数据中心冷却工作组 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-03-01 本书以大数据时代为背景，较为详细并准确地概括了目前中国数据中心的冷却状况，内容涵盖了数据中心冷却系统能耗分析、冷却方式及现状、国内典型案例、存在的问题及发展趋势等。报告内容在充分阐述基本理论的同时，参照了各类国际、国家及行业技术标准，并结合 ... |
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中国生活用纸年鉴.2024～2025
『简体书』 作者：中国造纸协会生活用纸专业委员会，中国造纸学会卫生用品专业委员 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-04-01 《中国生活用纸年鉴》主要内容为反映中国生活用纸及相关原辅材料、设备等行业全貌的资料性工具书，包括生产和市场、主要生产企业、生活用纸企业、相关原辅料设备企业、行业生产技术与设备进出口情况、产品标准和行业相关标准，行业相关经济背景数据等。生活 ... |
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猪低蛋白清洁日粮应用技术 猪饲料精准营养方案养殖环境安全 生猪生产水平改善猪肉产品品质降低生产成本推
『简体书』 作者：广东省农业技术推广中心 出版：广东科技出版社 日期：2023-07-01 本书是从业者二十多年关于低蛋白清洁日粮的研究成果和经验合集，并且结合了国内外生猪养殖现状和对生猪饲粮需求的预测的成果。对于提高生猪生产水平、改善猪肉产品品质、降 ... |
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中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书（2023-2024）
『简体书』 作者：中国应急管理学会 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-05-01 本书中设计了不同情景来展望全球石油石化行业安全生产与应急管理发展图景，有助于启发各界对未来行业发展的思考与讨论，更有助于行业政策制定者和石油石化企业更好地迎接未 ... |
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中国电力工业史 水力发电卷
『简体书』 作者：中国电力企业联合会，中国水力发电工程学会 出版：中国电力出版社 日期：2023-03-01 《中国电力工业史水力发电卷》记载了中国水电从起步到2019年之间100多年的重大历史事件，重要工程和重要人物，特别是中华人民共和国成立70周年的发展历程，是水电行业从业者不忘初心使命、励志奋斗进取的宝贵历史资料。本书可供广大水电从业人员学习 ... |
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中国语言学报（第二十一期）
『简体书』 作者：中国语言学会《中国语言学报》编委会 出版：商务印书馆 日期：2024-03-01 《中国语言学报》（第二十一期）为中国语言学会第21届学术年会（西安陕西师范大学2022）会议论文选集。《学报》从参会代表宣读的论文中遴选收录17篇。 ... |
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