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于世宏 主编
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服务的细节137：餐饮店卫生管理
『简体书』 作者：[日]河岸宏和 出版：东方出版社 日期：2024-12-01 在传染病流行的时代，餐饮店的首要工作是“提供安全放心且营养美味的食物”。本书以作者在各个食品工厂及世界知名连锁店所积累的卫生管理知识为基础，围绕餐饮店如何确保“安全”展开阐述。为防止食物中毒，HACCP[由Hazard（危害）、Analysis（分析）、Cri ... |
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助产导论（第2版/创新教材）
『简体书』 作者：敬宏，王彦 出版：人民卫生出版社 日期：2025-07-01 本书较为全面地介绍了助产的发展及理论基础、助产士的角色及素质要求、助产质量管理等内容。符合助产专业的专业特色，既体现了助产与护理的联系，更着重其区别。在第1版的基础上，拟调整章节、删减或增补内容，更契合各院校使用需求。与时俱进，更新助产新理念。增加的练习题，符 ... |
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中国丝绸艺术大系·故宫博物院卷（服饰）
『简体书』 作者：赵丰，王业宏 出版：浙江大学出版社 日期：2025-09-01 《中国丝绸艺术大系·故宫博物院卷（服饰）》精选了清入关（1644）后故宫博物院代表性服饰珍品169件（套）。 “中国丝绸艺术大系”内容介绍 “中国丝绸艺术大系”是继“中国历代绘画大系”之后又一个具有国际视野、国家站位与浙江特色的重大学术项目。浙江大学 ... |
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晋之魂：三晋文明的源流
『简体书』 作者：席宏斌 出版：山西人民出版社发行部 日期：2025-08-01 该书以时间为轴，以地域为线，以山西历史上突出的文化资源为点，运用地域文化学的研究方法，从文明的源头、晋祠文化、晋国历史、黄河文化、长城文化、民族融合、北魏历史、大唐文化、万里茶道等各个专题展开讨论，全方位、立体地向读者展示山西省的文化源头、文化脉络、文化特点和 ... |
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PLC电气控制技术 第4版
『简体书』 作者：漆汉宏 出版：机械工业出版社 日期：2025-09-01 本书从电气控制常用低压电器的工作原理和应用方法入手，介绍了有关电气图的基本知识，系统地介绍了常规电气控制电路的基本控制原则和基本控制环节，详细地分析了几种典型生产机械的电气控制电路，结合实例介绍了电气控制电路的设计方法。在介绍可编程序控制器（PLC）工作原理的 ... |
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电力电子技术实训教程
『简体书』 作者：黄海宏，丁石川 出版：科学出版社 日期： 《电力电子技术实训教程》从电力电子实践教学需求出发，根据作者多年从事电力电子技术教学与科研工作的经验，并在学习、研究国内外教材及相关参考文献基础上编写而成。《电力电子技术实训教程》以新型的电力电子技术实验装置、交直流调速装置和新能源发电变流技术实验装置为基 ... |
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美国国家标准与技术研究院后量子密码分析及制标工作研究
『简体书』 作者：向宏 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 本书全面介绍了美国国家标准与技术研究院面向全球征集后量子密码算法的起源、目的、流程，以及三轮筛选和最后入选算法的评选过程。随着全球主要大国对量子计算机的研发逐步加快，量子计算机对现有大型计算机通信网络（如互联网）的安全基础――现代公钥密码学将带来巨大威胁。因此 ... |
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中医身心与疾病观临证心悟
『简体书』 作者：相宏杰 出版：科学出版社 日期： 《中医身心与疾病观临证心悟》从中医基础理论入手，深入浅出地阐述了运用中医思维看待人体的身心观和疾病观。《中医身心与疾病观临证心悟》倡导诊疗时重视整体观念，结合患者生理状况和体质特点，明确病因、病位、病机，确定治法，综合运用不同治疗手段开展个体化精准诊疗。《中医 ... |
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李素卿经验传承·大医传承文库. 名老中医经验传承系列
『简体书』 作者：王俊宏 出版：中国中医药出版社 日期：2024-11-01 本书基于国家重点研发计划——“基于‘道术结合’思路与多元融合方法的名老中医经验传承创新研究”（2018YFC1704100），多方位、多角度、全景式地对李素卿名老中医的行医之道、行医之术进行解读，既重视对李素卿名老中医医术的分析，更注重对促成其成为一代名医的因 ... |
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她不存在
『简体书』 作者：[日]浦贺和宏 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-12-01 那天，在横浜站前等待恋人时，一个女孩出现在我面前。 “你是亚矢子吗？”，她小心翼翼问道。我说不是。大概是认错人了吧。后来，她又出现在车站里，被一群人包围起来。我们不顾一切地上前，救出了被纠缠的女孩。她叫由子。 那天，妹妹一晚上没回家，我担心得不行。 第二天，妹 ... |
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公共部门绩效评估
『简体书』 作者：田园宏 出版：上海财经大学出版社 日期：2026-01-01 本书主要对公共部门绩效评估进行了较为全面的阐述。首先在介绍公共部门绩效评估工具和方法的基础上阐述了实施公共部门的步骤。随后以环境部门、卫生部门、地方政府等关键公共部门的为例详细介绍绩效评价的实施方法。再次介绍当前公共部门的前沿研究领域—公用部门第三方绩效评估和 ... |
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计量经济学基础
『简体书』 作者：付宏 尹康 出版：机械工业出版社 日期：2026-01-01 本书作为计量经济学的入门教材，从经管类专业本科教学的实际出发，强调方法应用，注重计量案例讲解。全书共9章，包括统计基础知识回顾、经典回归模型、违背经典假设情形的建模、模型的诊断以及两个计量专题—离散数据和面板数据的建模。书中各章都穿插了相应例子，并给出了EVi ... |
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陷入奇点：人类世政治哲学研究（未来哲学丛书）
『简体书』 作者：吴冠军 出版：商务印书馆 日期：2022-01-01 人类对地球这个行星的影响业已如此之大，以至于构成了独特的地质学纪元“人类世”，当代政治哲学的任务，就是面向技术“奇点”与生态“奇点”而构建一个“后人类世”的未来。“人类世”的可能性前提，是人类以政治智慧应治“奇点”而建立起共同体。在“话语政治”与“奇点政治”的 ... |
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怪世奇谈 冯骥才小说文库 精装典藏 烫金工艺 精美彩插 收藏级版本
『简体书』 作者：冯骥才 出版：作家出版社 日期：2025-06-01 《怪世奇谈》收录了冯骥才的小说《神鞭》《三寸金莲》《阴阳八卦》等。《怪世奇谈》以荒诞笔法解构传统文化符号，如辫子（《神鞭》）、缠足（《三寸金莲》）、风水（《阴阳八卦》），揭示封建文化对人性的扭曲 。冯骥才将天津方言与市井传奇结合，在“奇”中见“真”，通过夸张的 ... |
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俗世奇人 冯骥才小说文库 入选中小学生阅读指导目录 畅销千万册冯骥才小说代表作
『简体书』 作者：冯骥才 出版：作家出版社 日期：2025-06-01 《俗世奇人》完整收录《俗世奇人》系列第1辑到第4辑全部篇目，以天津卫为舞台，塑造了刷子李、泥人张等数十位市井奇人。冯骥才用白描手法勾勒地域文化基因，语言诙谐精炼，充满“津味”幽默。作品通过对民间技艺与江湖规矩的书写，既保存了传统文化记忆，又以“奇人”群像隐喻市 ... |
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俗世奇人 冯骥才小说文库平装 入选中小学生阅读指导目录畅销千万册冯骥才小说代表作
『简体书』 作者：冯骥才 出版：作家出版社 日期：2025-08-01 《俗世奇人》完整收录《俗世奇人》系列第1辑到第4辑全部篇目，以天津卫为舞台，塑造了刷子李、泥人张等数十位市井奇人。冯骥才用白描手法勾勒地域文化基因，语言诙谐精炼，充满“津味”幽默。作品通过对民间技艺与江湖规矩的书写，既保存了传统文化记忆，又以“奇人”群像隐喻市 ... |
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怪世奇谈 冯骥才小说文库平装 重编重校优秀定版 烫金工艺精美彩插收藏级版本
『简体书』 作者：冯骥才 出版：作家出版社 日期：2025-08-01 《怪世奇谈》收录了冯骥才的小说《神鞭》《三寸金莲》《阴阳八卦》等。《怪世奇谈》以荒诞笔法解构传统文化符号，如辫子（《神鞭》）、缠足（《三寸金莲》）、风水（《阴阳八卦》），揭示封建文化对人性的扭曲 。冯骥才将天津方言与市井传奇结合，在“奇”中见“真”，通过夸张的 ... |
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丈量人类世：从宇宙大爆炸到人类文明的科学世界观
『简体书』 作者：陈竹亭 出版：福建科技出版社 日期：2023-04-01 本书从自然史观点介绍“人类世”这一全新的概念。首先从宇宙、太阳系到地球，宏观地介绍了我们的自然环境；接着谈生命的演化，回顾人类遍布全球、发展文明的历史；最后详述人类世概念的来龙去脉，并检讨科学和科技在近代的演化历程。 我们需要认识人类对地球环境造成的影响，节 ... |
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“开天辟地－中华创世神话”新史诗
『简体书』 作者：上海市作家协会 出版：上海文化出版社 日期：2019-03-01 《中华创世神话新史诗》采用长篇叙事组诗的体裁，分为上卷现代诗和下卷古体诗。 大禹治水嫦娥奔月等故事被创作成史诗作品，填补了中华创世神话诗歌表达的空白，传承了中华优秀传统文化。 新史诗创作重在揭示中华创世神话蕴含的精神内涵，不多纠缠史实局部、细部的真伪，而是重 ... |
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新星世：即将到来的超智能时代
『简体书』 作者：James，Lovelock 著，古滨河 出版：高等教育出版社 日期：2021-02-01 在《新星世：即将到来的超智能时代》里，詹姆斯拉伍洛克提出了一个惊世骇俗的有关未来地球生命的新理论。他声称，人类世，即人类获取行星级技术的时代，将于300年后终结。一个新时代新星世已经开始。在新星世里，新的生命赛博格将从现有的人工智能系统脱颖而出。它们的思维速度 ... |
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