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北京官话区词汇研究
『简体书』 作者：李薇薇 著 出版：上海古籍出版社 日期：2024-07-01 本书主要从四方面论证北京话与东北方言的同源一体性。首先，从历时角度追溯北京官话区的融合史，依据历史文献和现存方言资料考察北京官话区词汇系统形成的历史过程。其次，从共时角度考察北京官话区词汇（特别是方言特征词）的分布，概括出北京官话区的词汇特征（方言特征词）。再 ... |
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北京繁华录
『简体书』 作者：侯磊 著 出版：工人出版社 日期：2024-04-01 《北京繁华录》是作家侯磊对北京这座城市深情的书写。北京这座三千年建城史，八百年建都史的古城，有着说不完的往事与人情。作为北京历史文化学者，侯磊以其对北京这座城市的深切热爱和对传统文化的无限敬畏，细致地勾勒出一幅幅生动的北京历史画卷，宛如一部活灵活现的老北京版《 ... |
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北京出版史
『简体书』 作者：马建农 著 出版：中国书店出版社 日期：2021-09-01 《北京出版史》分为上下两篇，上篇从中国古书起源、北京古代出版发展肇始，以及辽、金、明、清等不同历史时期介绍了北京图书发展的不同概况；下篇则分章节着重介绍了近现代时期北京图书出版发展的概况，如民国时期教育机构及外来思想对北京城图书发展的影响以及新中国成立后我国出 ... |
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北京烟树
『简体书』 作者：侯磊 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2022-01-01 “燕京八景”中有“蓟门烟树”一景，意指北京前身蓟城的古城墙上树木蓊郁，如雾如烟。 作者侯磊借此化成本书书名《北京烟树》，寄望于依依柳烟中，述世态变迁，品人情冷暖，发怀古幽思。本书是一部地域色彩浓厚的散文集，也是一部有关北京日常的生活之书。侯磊是老北京的后代， ... |
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海外中国研究·北京的六分仪：中国历史中的全球潮流
『简体书』 作者：[美]卫周安 著，王敬雅、张歌 译 出版：江苏人民出版社 日期：2024-08-01 六分仪，又叫纪限仪，主要用来测定60°以内任意两颗天体的角距离和日、月的角直径。康熙十二年（1673），时任钦天监监正、比利时传教士南怀仁根据丹麦天文学家第谷的设计，结合中国传统造型艺术铸造，陈设于京城观象台。1900年，八国联军入侵北京，它连同其他4件天文仪 ... |
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北京冬奥会的法律保障机制研究
『简体书』 作者：陈佳 等 著 出版：人民出版社 日期：2024-10-01 本书旨在对北京冬奥会法律保障过程中所面对的新挑战与新样态进行实证考察与理论分析，以为我国冬奥会的法律保障机制建设提供理论支持与经验总结。本书引入协同治理理论，完善了北京冬奥会的区域立法协同、执法协同、司法协同与守法协同的区域协同法治机制。同时，对涉冬奥会的热点 ... |
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鲁迅北京交游研究
『简体书』 作者：陈洁 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-08-01 本书从城市空间的角度，论述了北京城市空间的政治性对鲁迅思想和创作的影响，将鲁迅在北京城与不同个体或群体的各种交游相互关联起来，形成网络结构，呈现出一条鲁迅从官员到新文化人，再到高校教师、深受青年敬仰的思想家和文学家的清晰的发展脉络，产生对鲁迅文学与思想的新认识 ... |
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食品检验——企业高技能人才职业培训系列教材
『简体书』 作者：上海食品科技学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-08-01 ... |
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药物制剂技术（全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材）
『简体书』 作者：全国食品药品职业教育教学指导委员会 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-08-01 ... |
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医药市场营销实务（全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材）
『简体书』 作者：全国食品药品职业教育教学指导委员会 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-11-01 教育部提倡推动建设手册式、活页式职业教育教材，并作为规划教材评选的优选条件，本丛书即使从国家示范校示范专业选取思政、药品生产、营销、检验几个环节的专业核心课程，编制适合高职层次院校使用的活页式、手册式教材。本教材是依据近年来国家新颁布的一系列相关法规（如GMP ... |
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海外中国研究·北京的人力车夫：1920年代的市民与政治
『简体书』 作者：[美]史谦德 著，周书垚、袁剑 译，周育民 校 出版：江苏人民出版社 日期：2021-10-01 1920年代，革命、战争和帝国主义侵略给中国带来了混乱。与这场巨变相关的许多重大事件都发生在城市中。被铁路、电报、共有的城市心态捆绑在一起的广州、上海、北京等城市，形成了一个竞技场，市民们对当时的一些大问题争论不休——寻求社会和谐与国内和平、保卫人民和国家主权 ... |
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北京的春节（增订版）
『简体书』 作者：何大齐 绘著 出版：商务印书馆 日期：2021-12-01 何大齐的北京风俗画系列在《北京晚报》连载多年，有良好的口碑。此套作品脱胎于《北京晚报》的“老北京风情”专栏，2020年获得全国报纸副刊专栏奖，成书在此基础上补充了作者不少未曾刊发过的文章与图画，以老北京（北方地区）的春节习俗串起与过年有关的传统民俗和种种生活记 ... |
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北京传
『简体书』 作者：邱华栋 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2020-12-01 北京历史源远流长，从春秋战国到金元明清，再到近现代以来的巨大变化，特别是在改革开放年代里的世界大都市的形成，以及当下，北京城市副中心和雄安新区的建设，都是北京作为世界大都市的传奇般的扩写。这一雄伟的历史进程和时间的铸造，使北京成为了人类的建筑杰作。 《北京传 ... |
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气象万千城市指南：北京 荒野气象著 北京骑行胡同展览旅游创意指南
『简体书』 作者：荒野气象 出版：中国地图出版社 日期：2023-08-01 《气象万千城市指南：北京》为荒野气象所著的一本北京城市指南。不同于旅行图书市场上常见的指南，本书侧重从“更新”的角度出发，不仅包括对于北京目的地的新探索，还提出了城市旅行的新方式。全书由作者团队实地调研、采访后撰写而成，涉及北京的景点、住宿、餐饮、娱乐、购物等 ... |
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西洋镜：北京美观
『简体书』 作者：[美]约翰·詹布鲁恩 著 出版：北京日报出版社 日期：2023-12-01 全书共包括詹布鲁恩已出版的摄影集《北京美术品第三部》《北京美术品第五部》和部分其所拍摄的底片制作而成的彩色明信片三部分素材，依照片内容进行了主题划分。《北京美术品第三部》初版于1914年左右，收录了天坛入口、祈年殿、皇穹宇、圜丘等建筑景观十九幅及袁世凯1914 ... |
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北京旅游绿皮书：北京旅游发展报告（2018）
『简体书』 作者：北京旅游学会 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-09-01 《北京旅游发展报告（2018）》是北京旅游绿皮书自2012年以来的第7本，既是北京旅游学会的学术结晶，更是北京旅游学界、业界的集体成果。作为以服务社会、政府、业界为己任的智库平台，北京旅游学会近年来立足北京、放眼全国，在旅游理论研究、学术交流和创新探索方面做了 ... |
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作物营养强化食品的消费选择研究
『简体书』 作者：刘贝贝 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书主要聚焦作物营养强化食品的消费者决策，探讨影响消费者对作物营养强化食品作出选择的主要因素及内在机制，同时探讨了企业沟通策略、消费者特质等边界条件对消费者选择的影响。同时进一步深入产品属性层面，探讨了消费者对作物营养强化食品不同属性及水平的偏好和支付意愿，以 ... |
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这是我们的北京！
『简体书』 作者：肖琨 著，文俊 绘 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书是“这是我们的城”青少年城市人文读本系列其中一册。作者从代表性的风物、建筑、生活场景入手，以简洁明快的语言、清新活泼的插图，介绍北京的历史文化、城市特征、代表建筑、传统和都市生活，对街道、博物馆、公园、建筑、车辆、居民生活等北京城的样貌展开细致描绘。包含城 ... |
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食品安全风险分析技术丛书——膳食暴露评估技术与总膳食研究
『简体书』 作者：吴永宁，刘沛，孙金芳，李敬光 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-03-01 《膳食暴露评估技术与总膳食研究》为“十三五”国家重点出版物，由国家出版基金资助出版。本书按食品安全风险评估原理的主要步骤与关键技术展开，结合我国实际污染物监测数据与居民膳食消费量，从微生物、重金属元素及其形态、农（兽）药残留、持久性有机污染物以及新型污染物等当 ... |
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北京概览
『简体书』 作者：北京市人民政府新闻办公室 著 出版：北京日报出版社 日期：2024-10-01 ... |
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