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双福，李珊 等编著
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亲亲美食--亲爱的西餐
『简体书』 作者：杨进书，曲松，双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 西餐的优雅浪漫备受人们称道，但西餐厅的昂贵价格却总让人望而却步。如何在家中做出完美风味的西餐菜品？本书将全方位的为你介绍西餐知识，包括西餐的历史源流、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等，让你轻松成为会品尝西餐的优雅人士。书中还以精美图片、详细的制作过程一步步教你学会西餐制作，你只要根据书中推荐的西餐套 ... |
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24节气养生美食速查手册
『简体书』 作者：朱太治，双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 24节气是我国古代遵循天气规律变化而订立的用来指导农事的历法，人体也应该根据24节气的变化来调整自己的生活规律，根据24节气来养生才是正确的养生方法。 本书以24节气为线，仔细剖析了与每个节气相关的养生经、起居保健、身体养护、饮食调理、疾病预防、趣味风俗等内容，让读者根据24节气变化及时调整自己的 ... |
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保健养颜花草茶速查手册
『简体书』 作者：双福、赵峻 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 瘦身、养颜是每位女性的追求，而健康则是所有人的追求。关于如何瘦身、养颜、保健，每个人都有不同的方法。近年来，花草茶以其天然、健康、绿色而备受人们喜爱，已逐渐成为人们*健康的养生方式。 什么是花草茶？花草茶有什么功效？怎样饮用花草茶才是正确的？本书将为你一一解答。全书分为4个部分，其中“四季篇”“对 ... |
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宝宝爱吃的营养辅食
『简体书』 作者：双福、朱太治 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-10-01 关于如何喂养宝宝，让宝宝聪明、健康地成长是所有父母普遍关心的问题。母乳喂养是**的喂养方式。但是，随着宝宝的成长，营养需求增多，需要逐步添加辅食。其中，蔬果汁和菜泥因其制作简单、口感多样、易于消化与吸收而深受宝宝的喜爱。 本书由营养专家权威审定，针对4个月至2岁的宝宝，根据宝宝生理特点，科学营养配 ... |
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宝宝辅食添加与营养配餐
『简体书』 作者：杨红，双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 不知道怎样变着花样给孩子做辅食？被网络上林林总总的辅食弄大了头？让本书来帮你。 业内知名营养专家精选适合孩子的营养辅食，根据孩子的生长阶段，精细到每个周，推荐适合的辅食。每种辅食全步骤+精美大图详细展示，均配有“特点”“营养分析”和“烹饪指导”三大内容，并创新加入菜品拓展，帮助读者进行菜品制作，提 ... |
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早餐早餐（套装2册）
『简体书』 作者：丁尧 双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-07-01 每天清晨能为爱的人做一顿丰富的早餐是件很幸福的事情。美美的一顿早餐能让爱的人充满能量一整天。 本书收录了将近300道暖心早餐，每道早餐都为爱的人准备。粥、米饭、汤煲、面食等单品以及16种豆浆早餐搭配组合，更囊括了意大利面和披萨等西式早餐。中西合璧，满足所有人群的口味喜好。读者可以根据需要，自由搭配组合，如粥配包子、 ... |
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酱卤烧腊制作完全图解
『简体书』 作者：吴元吉，牛锡春，双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-07-01 酱卤烧腊因其独特的风味，广受喜爱，如何在家中制作此等人间美味？抑或如何让此等美味变成街边小店的拿手佳肴，成为自己的致富之宝？本书就为解惑而生。 本书精选大众认可度高的酱卤烧腊美食，分为酱、卤、烧、腊四大篇章精细讲解，色泽、软糯度真实再现的菜品大图，全程无死角的步骤图片解析，零失败的大厨妙招，你完全可以参照本书，制作出 ... |
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有咖啡不孤单
『简体书』 作者：孙炜、孙琳、双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 作为世界普及的饮料，咖啡已经逐步与我们的饮食习惯息息相关，随手可得的速溶咖啡、街头林立的咖啡店，以及咖啡味道的美食都在佐证这一切。将自己对咖啡的爱好变成事业经营不再是梦想，这本书就是将梦想照进现实的光芒。 本书从咖啡的起源文化、咖啡豆生长挑选、咖啡烘焙研磨、咖啡工具选购、咖啡品鉴、冰热咖啡制作、咖啡拉花、咖啡美食搭配 ... |
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基本乐理与管弦乐曲谱赏析 博雅大学堂·艺术 北京大学艺术学院马清教授著
『简体书』 作者：马清 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 《基本乐理与管弦乐曲谱赏析》在简要介绍基本乐理和管弦乐基本知识的基础上，具体赏析了自17世纪开始，经古典、浪漫主义时期到近现代，从意大利作曲家维瓦尔第到俄罗斯作曲家普罗科菲耶夫的共50位作曲家的经典作品曲谱。这些经典乐段旋律优美，音乐语汇生动，表现力丰富，具有很强的艺术感染力。借此，我们可以充分体会作曲家创作的灵感，感 ... |
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经典常谈 朱自清著）
『简体书』 作者：朱自清 著 出版：四川大学出版社 日期：2024-07-01 《经典常谈》是朱自清先生对中国一些主要的传统文化经典的梳理和讲解，介绍中国古代文学、历史、哲学经典的启蒙读物，内容包括《说文解字》《周易》《尚书》《诗经》、三礼、《春秋》三传、四书、《战国策》《史记》《汉书》、诸子、辞赋、诗、文，共十三个专题。 青年人通过阅读《经典常谈》这样的著作，对于中国这样一个具有五千年历史的文 ... |
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镜花缘（李汝珍 著）【新版】
『简体书』 作者：李汝珍 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-04-01 ... |
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史记【西汉】司马迁 著
『简体书』 作者：司马迁 著 出版：民主与建设出版社 日期：2018-11-01 ... |
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儒林外史【清】吴敬梓 著
『简体书』 作者：吴敬梓 著 出版：民主与建设出版社 日期：2018-11-01 ... |
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孙子兵法【春秋】孙武 著
『简体书』 作者：孙武 著 出版：民主与建设出版社 日期：2021-04-01 内容摘要：孙子曰：兵者，国之大事，死生之地，存亡之道，不可不察也。 故经之已五事，校之以计而索其情：一曰道，二曰天，三曰地，四约将，五曰法。道者，令民与上同意也，古可以与之死，可以与之生，而不畏危。天者，阴阳、寒暑、时制也。地者，远近、险易、广狭、死生也。将者，智、信、仁、勇、严也。法者，曲制、官道、主用也。凡此五者， ... |
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经典常谈（朱自清 著）
『简体书』 作者：朱自清 著 出版：民主与建设出版社 日期：2024-01-01 ... |
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资治通鉴【宋】司马光 著
『简体书』 作者：司马光 著 出版：民主与建设出版社 日期：2024-09-01 ... |
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人间词话（王国维 著）
『简体书』 作者：王国维 著 出版：民主与建设出版社 日期：2025-03-01 ... |
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呐喊（鲁迅 著）【新版】
『简体书』 作者：鲁迅 著 出版：民主与建设出版社 日期：2025-04-01 ... |
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双虞壶斋印存
『简体书』 作者： [清]吴式芬、吴重熹 编 出版：西泠出版社 日期：2021-03-01 清代金石之学 成风，山左地区尤炽，古玺印逐渐成为金石收藏的大宗。 齐鲁地区的古印 中，以陈介祺、吴式芬两家藏品最称宏富。吴式芬家族所藏玺印，辑为《双虞壶斋印存》。 虽然各种版本《双虞壶斋印存》所录 数量不同，但总体出入不大，大多在一千枚以上。藏印的来源，绝大部分为吴式芬亲自购藏，也有部分为吴氏后人续购。 本次出版《 ... |
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轴流式水轮发电机组设计与安全调控技术
『简体书』 作者：鄢双红等 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《轴流式水轮发电机组设计与安全调控技术》针对轴流式水轮发电机组设计与安全调控技术进行详细研究，以数学模型计算、三维数值模拟、物理模型试验及现场试验相结合的方式，兼顾中低水头水电站布置结构特点，以及运行调度要求，提出河床式水电站尾水波动机理及降低尾水波动的技术措施，研发轴流转桨式双调节水轮发电机组水力过渡过程计算模型及方 ... |
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