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巧克力阿华甜
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轻盈甜点的秘密
『简体书』 作者：[日]辻口博启 著 出版：江西人民出版社 日期：2017-12-01 想一窥糕点达人坚持的好味道吗？ 巧克力的微苦、咖啡的醇香、应季水果的酸甜 与宛如雪花般的轻盈蛋糕交织成入口即化的黄金比例，这是一本烘焙爱好者的完美进阶指南！ 由经典甜点进化至辻口师傅的个人创新食谱，将甜点带入更深层美味。 ... |
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淡入水中的思念
『简体书』 作者：莎拉.亚历山大 著；徐婷 译 出版：重庆出版社 日期：2018-02-01 谨以这本书献给我们曾如涟漪般冰洁的年华，此时或那年的青春时光里，那个勇敢坚强的自己 这是艾希?曼恩还记得的她十一岁生日的片段： 1、妈妈在家烘培巧克力生日蛋糕。 2、大哥迪伦在海中和海豚一起游泳。 3、前一秒双胞胎弟弟艾迪还在游泳，下一秒突然不见 ... |
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一饮一食：饮品与甜点的搭配全书
『简体书』 作者：甘智荣 出版：陕西旅游出版社 日期：2018-04-01 饮品、甜品制作乐趣多多，花样百出，《一饮一食：饮品与甜点的搭配全书》本书包括初学者关于饮品与甜点制作时所需要知晓的事项与准备工作，以及四种饮品与多款甜点的搭配。 用茶的醇香来抹去奶油、坚果、芝士的丰腴甜腻；蔬果汁的清新与浪漫的香草、巧克力、可可搭配，宛如难忘的 ... |
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学1道会5道：甜品200道/轻松做甜品/玩转花样甜品/快速变身为烘焙达人
『简体书』 作者：Julie&Julia 出版：浙江科学技术出版社 日期：2018-05-01 本书以学1道会5道的形式介绍了近200道甜品的制作方法，包括蛋糕、饼干、巧克力、布丁、冰激凌等，其中不乏市面上人气很高的甜品，让读者在学会1道主食谱后能轻松学会另外4道相似的食谱，既能反复练习，又能激发创意。每个主食谱都配有详细的步骤图及重要步骤的制作诀窍。此 ... |
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零基础学甜点随手查（跟着视频同步学做甜点！）
『简体书』 作者：彭依莎 出版：陕西旅游出版社 日期：2018-07-01 你是否难以拒绝甜点店里五颜六色的甜品？其实，甜点在家就可以制作。《零基础学甜点随手查》本书选取市面上受欢迎的甜点，细分为轻松上手的手工曲奇、口感细腻的杯子蛋糕、清凉冰爽的慕斯&布丁、爱不释手的冰激凌、甜蜜诱惑的挞派&泡芙、方便携带的糖果&巧克力，种类多样，新手 ... |
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疗愈系立方甜品（赏味系列）
『简体书』 作者：[日]信太康代 出版：青岛出版社 日期：2018-07-01 这本书介绍了泡芙、戚风蛋糕、长崎蛋糕、面包、冰激凌、果冻等50款高颜值的立方形甜品，搭配上巧克力、坚果、水果等，美味不可阻挡。 立方体甜品不但外表可爱，而且便于放入行李箱里，适合当作伴手礼，还可以作为小型聚会的生日蛋糕。你可以在派对上一展身手。这些小甜品能让 ... |
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纯手工意大利冰淇淋
『简体书』 作者：斋藤由里 出版：煤炭工业出版社 日期：2018-07-01 不用专业的冰淇淋机，纯手工也能做出好看又美味的冰淇淋。本书介绍了42种意大利冰淇淋的制作方法，包括用草莓、芒果、焦糖、巧克力、坚果等制作的经典冰淇淋，抹茶、艾饼味的日式风味冰淇淋，还有用奶酪、山芋、鸡尾酒等制作的另类创意冰淇淋等。呈现出从孩子到大人都能享受的冰 ... |
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昨日青空：电影纪念画集
『简体书』 作者：彩条屋影业，咕咚动漫工作室 出版：湖南美术出版社 日期：2018-11-01 《昨日青空》动画电影改编自口袋巧克力创作的同名漫画作品，由彩条屋影业、咕咚动漫工作室联合出品。影片以中国南方小城兰溪为实际取景地，讲述了屠小意、姚哲恬、齐景轩等几位高三学生之间有关梦想、友谊、亲情的成长经历，描绘出一段极具中国风、清新唯美的青春故事。 本作品 ... |
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零失败烘焙教科书
『简体书』 作者：福田淳子 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 《零失败烘焙教科书》介绍了18款基础甜点的制作方法，草莓奶油蛋糕、蛋糕卷、戚风蛋糕、奶酪蛋糕、泡芙、布丁、饼干、巧克力蛋糕、莓果挞等。分步讲解并配有相应的过程照片，直观详尽地展现了每款甜点的制作全过程。重点提示和失败原因分析有效地避免了操作上的失误；简单易懂的 ... |
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甜蜜食光 法式甜品图解教程
『简体书』 作者：[法]弗雷德里克·卡塞尔[Fre?de?ric Cassel 出版：人民邮电出版社 日期：2018-12-01 本书是法式甜点大师的制作秘诀首次详细大公开。书中通过详细的图解教程，一步步介绍了甜点大师制作蛋挞、夹心饼干、各类蛋糕等多种甜品的步骤与经验技巧。同时，书中还详尽介绍了甜品制作中会用到的诸如黄油、牛奶、巧克力、面粉等多种食材的知识，以及搅拌机、模具等多种工具的使 ... |
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包容是大自然的拿手好戏
『简体书』 作者：《语文报》编写组选编 出版：时代文艺出版社 日期：2021-06-01 本书是“青春美文精品集萃丛书·拿手好戏系列”之一。全书共分“心灵的花园”“失踪的巧克力”等五个篇章，选编有《买菜记》《绿豆糕争霸赛》等优秀原创作品。学生们用质朴而真诚的笔触描写出与家人们和朋友们之间那些精彩而难忘的故事和经历，充分展现出青少年们朝气蓬勃、勤敏好 ... |
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想念巴尼
『简体书』 作者：[美]朱迪思·维奥斯特 著，[美]埃里克·布莱瓦德 绘，范晓 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-08-01 巴尼是小男孩的一只猫。上个星期五，它死了。家里每个人都很难过。小男孩伤心极了，他连电视都没看，连晚餐的巧克力布丁都没吃。他们准备为巴尼举行一场葬礼，妈妈让小男孩想出关于巴尼的十件好事，然后在葬礼上把它们说出来。巴尼的离开是件令人难过的事，但除了悲伤，小男孩也领 ... |
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怪物牙科医院（4册）
『简体书』 作者：［韩］金载城 著 ［韩］白明植 绘 朴艺丹 译 出版：海天出版社 日期：2021-09-01 本套图书分为4本，分为《牙齿逃跑了：牙齿的构造与坏习惯》、《巧克力怪物出现了：牙线的原理与使用方法》《逃离魔咒饼干宫殿：护牙的食物》《归还怪物牙科医院：正确的刷牙方法》，是一套让孩子健康饮食、认真刷牙的健康绘本。分别从四个方面：1.让孩子了解牙齿的名称、作用， ... |
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甜甜的 小朋友的大问题 科普绘本
『简体书』 作者：孟庆金 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-10-01 本书采用提问的方式来解答小朋友关于甜食方方面面的问题。书里包含了甜食的历史、甜食的分类和甜食的故事。为小朋友们讲述糖是怎么来的、糖果工厂什么样、巧克力是怎么做出来的、蛋糕失败了也能成为新蛋糕吗、面包为什么那么胖、饼干为什么有小洞洞、冰激凌是哪个国家发明出来的等 ... |
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逃离魔咒饼干宫殿 ： 护牙的食物（怪物牙科医院）
『简体书』 作者：［韩］金载城 著 ［韩］白明植 绘 朴艺丹 译 出版：海天出版社 日期：2021-09-01 本套图书分为4本，分为《牙齿逃跑了：牙齿的构造与坏习惯》、《巧克力怪物出现了：牙线的原理与使用方法》《逃离魔咒饼干宫殿：护牙的食物》《归还怪物牙科医院：正确的刷牙方法》，是一套让孩子健康饮食、认真刷牙的健康绘本。 本册主要讲述的是这样一个故事：偶然闯进魔法森 ... |
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归还怪物牙科医院 ： 正确的刷牙方法（怪物牙科医院）
『简体书』 作者：［韩］金载城 著 ［韩］白明植 绘 朴艺丹 译 出版：海天出版社 日期：2021-09-01 本套图书分为4本，分为《牙齿逃跑了：牙齿的构造与坏习惯》、《巧克力怪物出现了：牙线的原理与使用方法》《逃离魔咒饼干宫殿：护牙的食物》《归还怪物牙科医院：正确的刷牙方法》，是一套让孩子健康饮食、认真刷牙的健康绘本。 本册主要讲述的是这样一个故事：一对好朋友—— ... |
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牙齿逃跑了 ： 牙齿的构造与坏习惯（怪物牙科医院）
『简体书』 作者：［韩］金载城 著 ［韩］白明植 绘 朴艺丹 译 出版：海天出版社 日期：2021-09-01 本套图书分为4本，分为《牙齿逃跑了：牙齿的构造与坏习惯》、《巧克力怪物出现了：牙线的原理与使用方法》《逃离魔咒饼干宫殿：护牙的食物》《归还怪物牙科医院：正确的刷牙方法》，是一套让孩子健康饮食、认真刷牙的健康绘本。 本册主要讲述的是这样一个故事：怪物先生作为一 ... |
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大猫英语分级阅读十三级1（适合初中二.三年级学生）（6册读物+1册指导）
『简体书』 作者：[英国]艾伦·杜兰特 [Alan Durant]等 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-10-01 《大猫英语分级阅读十三级1》是“大猫英语分级阅读”系列中新增的一个套装。《大猫英语分级阅读十三级1》盒装内含6本英文读物：《十二个跳舞的公主》（Twelve Dancing Princesses），《巧克力的前世今生》（Chocolate:From Bean ... |
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苏菲偏要这样做/我怎么办
『简体书』 作者：阿希姆·布吕格 克拉尔·聚滕斯 彭颖 出版：四川少年儿童出版社 日期：2021-09-01 苏菲该上床睡觉了，可她就是不想睡。超市里，苏菲想要买巨型巧克力棒，但爸爸妈妈不同意，她又吵又闹。苏菲明知道自己连儿童套餐都吃不完，却偏要点跟爸爸一样分量的成人套餐…… 孩子往往把任性当作争取自由的手段，任性其实是非理性的自由，它会妨碍孩子心理的正常发展，同时 ... |
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咖啡味的妈妈
『简体书』 作者：[澳]妮科莱特·海杰什 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2021-09-01 我爱我的妈妈，因为她给我温暖的拥抱。 我喜欢和妈妈一起做饭，一起做纸杯蛋糕。 嗯，我的妈妈很香，闻起来就像巧克力和咖啡一样美妙…… 这是一本令人惊艳的水彩画绘本，描绘了熊、狐狸等有趣的动物宝宝和动物妈妈；故事从不同角度再现了宝宝和妈妈之间甜蜜而温馨的时刻 ... |
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