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朱海林、张巧玲、栗秀萍 主编
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6779
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食品生物化学（第二版）
『简体书』 作者：于国萍，邵美丽，姜毓君 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书以人及其食品体系为核心，将生物化学理论与食品科学、食品加工及相关领域有机融合在一起。全书共分三篇十五章，在系统介绍水、糖类、脂类、蛋白质、核酸等食品物料成分基本特性的基础上，重点介绍糖类、脂类、蛋白质、核酸四类生物大分子在体内的代谢过程和代谢调控机制，从分子水平阐明食品成分在人体内的代谢规律及其 ... |
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电机学
『简体书』 作者：陈杨明，王艳萍，纪真 出版：中国电力出版社 日期：2024-06-01 本书是作者在总结十余年培训经验的基础上编写而成，为专业提升巩固培训教材，主要内容包括：主要内容变压器、交流绕组、同步发电机、异步电动机、直流电机五大模块。变压器模块主要讲述变压器的基本知识及结构、变压器的运行原理、三相变压器等三个项目；交流绕组模块主要讲述交流绕组的基本知识、交流绕组的电动势和磁动势 ... |
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精神病学英文期刊使用指南 精神病学与神经病学临床科研教学经验 精神病学医学生的学术写作参考书 SCI
『简体书』 作者：郑伟 宁玉萍 出版：广东科技出版社 日期：2024-08-01 本书从微观的角度，详尽介绍精神病学相关SCI期刊的具体信息。全书共分为两章，第一章介绍精神病学医疗相关的SCI期刊，第二章介绍精神病学护理相关的SCI期刊，每一章根据影响因子进行分类排序并分为不同小节，以方便读者查找期刊信息。本书共收录200余种精神病学SCI期刊杂志，所列SCI期刊信息主要包括期刊 ... |
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服务营销学
『简体书』 作者：叶思妤，刘丹萍，牧人 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 随着我国经济结构的不断调整，消费端发生了巨大的变化，因此做好服务营销和培养服务营销人才成为重要的议题。本书根据服务企业的实际营销操作流程，系统地构建了服务营销的理论框架与策略体系，分章节对服务营销概念、服务购买行为、服务产品及品牌策略、服务定价策略、服务渠道策略、服务促销策略、服务人员、服务过程、服 ... |
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钢结构设计（于明鑫）
『简体书』 作者：于明鑫、曲萍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 1.扩大了适用范围，教学内容首次同时面向建筑工程和桥梁工程，适用面更广2.引入工程实例，强化学生对课程知识内容的理解3.结合现行行业规范，增加计算手册内容，提升 ... |
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网页设计与制作（HTML5+CSS3）立体化项目教程
『简体书』 作者：周礼萍 刘开芬 曹小平 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-08-01 《网页设计与制作（HTML5 CSS3）立体化项目教程》特点： 结合专业知识，贯彻落实立德树人根本任务 以工作过程为导向 任务展示 任务准备 任务实现 任务拓展 课后练习 融合1 X职业技能等级证书要求 将典型助农网电商网站的实现过程分解成若干子任务 60余个任务 ... |
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浙派中医系列丛书. 脾胃病卷
『简体书』 作者：钦丹萍主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 全书共七章，各章节以历史时代为纵轴，上至先秦时期，下至当代；以古籍文献、医家学说为横轴依次展开，深入挖掘。其中第二章“浙派中医地域流派脾胃病学术特色”及第三章“浙派中医脾胃病学术传承”首次从脾胃病角度凝练了浙派中医地域流派学术特色及传承发展概况，为现代中医脾胃病体系的进一步发展提供了清晰的历史脉络和 ... |
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喜马拉雅的种子
『简体书』 作者：曲丽萍 杨凯迪 出版：人民邮电出版社 日期：2025-02-01 1. 入选2024年主题出版重点出版物 2. 与青藏科考同行，反映高原植物最新研究成果 3. 配套高清视频，带你“亲临”高原秘境 4. 图文并茂，丰富的第 ... |
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生成式人工智能应用基础
『简体书』 作者：闫萍，赵欣，齐福利 出版：中国铁道出版社 日期：2025-02-01 ... |
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机器学习：从公理到算法（第2版）
『简体书』 作者：于剑，景丽萍 出版：清华大学出版社 日期：2025-02-01 本书第1版于2017年出版，出版后受到广泛好评，被多所高等院校作为本科生、研究生教材。 ... |
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老年人基础照护理论
『简体书』 作者：于海萍，孙渊，焦艳 出版：中国财富出版社 日期：2024-08-01 本系列教材由潍坊护理职业学院老师及各医院医生共同编写，志在打造一套适用于高职院校老年照护及康复专业的的系统性教材。本书从专业角度出发，由浅入深、由点及面地为学生 ... |
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铁道车辆制动检修
『简体书』 作者：师玲萍、史新伟 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-01-01 《铁道车辆制动检修》可作为职业院校铁道车辆专业教材，以培养铁道车辆技术专业高素质技术技能型人才；也可将其作为铁路职工岗前培训教材，帮助员工迅速掌握专业知识与检修技能，尽快定岗；同时还可作为车辆相关单位管理人员、技术人员的参考教材以及对列车制动有浓厚兴趣的火车迷们的自学教材，帮助他们提高专业知识和职业 ... |
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电视真人秀节目创制
『简体书』 作者：李灿 出版：上海大学出版社 日期：2022-01-01 本书媒体融合的相关背景下，选择电视真人秀节目做为研究对象。并从技术的融合、电视产业化的融合和跨媒介资本的融合三个层次重新划分了电视真人秀的不同阶段的特点。作者通过深度访谈、以“在场”的身份参与式观察以及结合理论文献，一方面探讨电视媒体如何与媒介性平台融合，另外一方面也指出了以内容为产品的电视行业所表 ... |
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秀出你的工作：打造个人品牌的10堂创意课
『简体书』 作者：[美]奥斯丁·克莱恩[Austin Kleon]、何十一 出版：清华大学出版社 日期：2023-07-01 1.这是一个自我营销的时代，几乎任何面向市场的工作都需要被展示； 2.作者努力给出的10个建议，是教读者如何利用社交媒体晒出有意义的东西，进而吸引同好，让机 ... |
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十里洋场外滩秀
『简体书』 作者： 出版：同济大学出版社 日期： ... |
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公主涂色秀（全8册）
『简体书』 作者：杨合奇 出版：四川美术出版社 日期：2020-07-01 ... |
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2026肖秀荣背诵手册
『简体书』 作者： 出版：高等教育出版社 日期： ... |
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读经典-栗树下的晚餐（软精装本，名家名译、足本、罗新璋 译）
『简体书』 作者：[法]安德烈·莫洛亚 ，罗新璋 出版：吉林大学出版社 日期：2019-07-01 ... |
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名画中的女人（高阶秀尔“看名画的眼睛”系列）
『简体书』 作者：高阶秀尔 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 ◎日本亚马逊全五星好评，畅销日本的经典艺术通识课，《艺术的故事》译者、中国美术学院教授范景中诚意推荐！ ◎作者高阶秀尔，美术史大家，前国立西洋美术馆馆长，被《 ... |
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名画中的小奥秘（高阶秀尔“看名画的眼睛”系列）
『简体书』 作者：高阶秀尔 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 ◎日本亚马逊全五星好评，畅销日本的经典艺术通识课，《艺术的故事》译者、中国美术学院教授范景中诚意推荐！ ◎作者高阶秀尔，美术史大家，前国立西洋美术馆馆长，被《 ... |
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