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灭火剂
『简体书』 作者：郭子东、罗云庆、王平 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 《灭火剂》系统地介绍了灭火的基本原理、气体灭火剂、水及水系灭火剂、泡沫灭火剂、固体灭火剂、一些特殊场所灭火剂等内容。《灭火剂》在编写过程中吸收了国内外灭火剂方面的先进技术和有益经验，同时结合作者科研成果，突出实用性和可操作性。 《灭火剂》可供从事灭火剂研究的工程技术人员，消防部队指挥员、灭火战斗人 ... |
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仿生嗅觉与味觉传感技术（英文版）
『简体书』 作者：王平,刘青军,吴出生,K.Jimmy Hsia 出版：科学出版社 日期：2016-01-01 《仿生嗅觉与味觉传感技术（英文版）》由Ping Wang、Qingjun Liu、Chunsheng Wu、K.Jimmy Hsia主编。仿生嗅觉与味觉传感技术（Bioinspired Smell and Tasce Serlsors）研究的目标是开发人体 感觉器官的替代品，其突出的特点是能够模拟某 ... |
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生物医学传感与检测实验教程 第2版
『简体书』 作者：汤守健、陈星、沈义民、王平 出版：浙江大学出版社 日期：2016-03-31 ... |
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当代旅行社业务与管理
『简体书』 作者：张野、李春江、田莹、王平、李雪飞 出版：清华大学出版社 日期：2016-03-01 本书根据我国应用型本科教育发展的特点和教学的需要而编写，重点突出当代OTO（Online To Offline）模式下旅行社业务与管理两大板块的教学内容。该书的结构以当代旅行社业务流程为主线，由旅行社企业成立到生产产品、销售产品、售后服务、后台管理等内容，共3篇组成。第1篇为旅行社行政管理，第2篇为 ... |
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三仁汤方证研究与临阵发挥
『简体书』 作者：高建忠，于晓强，王平 出版：山西科学技术出版社 日期：2016-05-01 本书采取了多种方法对三仁汤方证进行了一定的研究和探索。总体分三个部分：一是基于三仁汤出处的理论研究，包括三仁汤的来源、组成、功效主治、临床应用及高建忠老师对三仁汤的不同解读；二是基于现代医案的临床研究，解读三仁汤在治疗百余种疾病中的功效及如何应用；三是基于三仁汤方案的数据挖掘，包括统计学研究和实验研究，对做方证研究的学 ... |
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“中国梦”：浙江青年的认知与践行
『简体书』 作者：王金玲 王平 姜佳将 徐文财 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-05-01 青年是中国梦的践行者，实现中国梦的过程也是造就一代青年的过程。为更准确、更深入地了解浙江青年中国梦的特征，把握浙江青年对其认知和践行的状况，本书采取定量分析与定性分析相结合的方法，对不同社会身份的浙江青年关于中国梦的知晓、理解与认知，对实现中国梦的条件的认知与信心程度，以及对实现中国梦面临的挑战与青年人应有作为的认知进 ... |
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社会分层的理论逻辑（国外社会建设理论比较研究丛书；“十二五”
『简体书』 作者：周怡 朱静 王平 李沛 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-07-01 作为西方社会建设理论的研究成果之一，本书囊括并评介了西方社会分层和社会流动领域的基本经典理论及其经验研究。它以丰富而颇具前沿性的学术视野，围绕社会分层的思想逻辑，对既有的浩繁文献做了一定的采撷、梳理和呈现。全书分上下两篇，由三大部分共十九章构成。上篇，在经典社会分层理论与当代社会分层理论的铺陈里，可以看到大分类的阶级分 ... |
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物联网安全技术
『简体书』 作者：王浩 郑武 谢昊飞王平 出版：人民邮电出版社 日期：2016-09-01 本书共分为10章，主要内容包括：物联网安全概述、密码学与网络安全基础、物联网的密钥管理、物联网的认证机制、物联网的安全路由机制、第六章物联网安全时间同步、第七章物联网的安全访问控制机制、第八章物联网安全数据融合、物联网的入侵检测机制、物联网安全平台的开发。 ... |
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Solidworks 2008中文版典型范例
『简体书』 作者：赵罘，王平，张云杰 编著 出版：清华大学出版社 日期：2008-10-01 《SolidWorks 2008中文版典型范例》共分为13章，列举了多个具有代表性的精彩范例，内容涵盖了Solidworks设计的主要模块和设计产品的主要类别，包括基础零件建模、复杂零件建模、装配体的建模、工程图设计、运动模拟、应力分析、模具设计、管路设计、曲面设计和钣金设计。另外，《SolidWorks 2008中文 ... |
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载人航天出版工程 载人月球基地工程
『简体书』 作者：果琳丽,王平,朱思涌,左光 出版：中国宇航出版社 日期：2013-12-01 本书从工程技术角度车发，论述了建造载人月球基地所必须解决的核心问题，包括选址、资源利用、结构与构建、能源、热控、环控生保、通信与导航、月面活动支持等，提出了可能的解决方案和实施路径，并对以月球基地为中转的载人深空探测活动进行了展望。 ... |
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化工热力学（向丽）
『简体书』 作者：向丽、闫志国、金士威 编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 《化工热力学》为适用于应用型人才培养的化工热力学教材。全书以能量与物质为主线，共分为7章，包含绪论，流体的p-V-T 关系和状态方程，纯流体热力学性质焓和熵的计算，化工过程能量分析，动力循环与制冷循环，溶液热力学性质的计算和相平衡热力学。各章开头所设引言，简练地介绍了该章主要内容和知识点之间的逻辑关系。章后附有本章小结 ... |
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无机化学（阚丽虹）
『简体书』 作者：阚丽虹 主编 郑同鑫、梁斌斌 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 本书主要分为八个模块，主要介绍物质结构、元素周期律、有关物质的量的概念和计算、常见金属元素及其化合物和常见的非金属元素及其化合物的性质和用途等；介绍化学反应的速率和化学平衡等知识，为学习化学反应工程等专业课打下一定的基础；介绍氧化还原反应及电化学的知识，为电化学工业的学习打下良好基础；介绍电解质在溶液中的平衡和配位平衡 ... |
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出逃小兔 玛格丽特·怀兹·布朗作品集（国际大奖文学美绘典藏版小说）8-9-10-12岁孩子寒暑假阅读书小学生三四五六年级
『简体书』 作者：玛格丽特·怀兹·布朗 出版：天地出版社 日期：2024-09-01 ... |
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果蔬加工安全控制技术
『简体书』 作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ，重点阐述了果蔬制品安全性的危害来源 ，GAP等果蔬质量安全控制技术体系 ，果蔬食 ... |
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果蔬花卉速冻技术与应用
『简体书』 作者：池明 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书介绍了果蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术，概述了果蔬花卉速冻和速冻设备，包括速冻果蔬花卉的分类、速冻装置的分类，以及近年来国内外速冻产品的发展和预测；着重介绍了果蔬花卉速冻的工艺，包含温度对微生物生长和繁殖的影响、果蔬冻结和冻藏的变化、果蔬加工各个环节对营养含量的影响、果蔬花卉的速冻加工工艺，以 ... |
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果蔬花卉干制技术与应用
『简体书』 作者：李树和、王梦怡 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬花卉干制技术与应用》对我国果蔬花卉的产业现状及优质果蔬花卉的评价依据进行了系统和科学的介绍，重点阐述了：果蔬干制的原理、干制方法；果蔬产品干制场地设施、常用设备及器具，以及花卉干制原理、方法及设备等；果蔬花卉干制的原料基础，果蔬干制预处理及食品添加剂相关内容；干制品的包装与储存等及干制品的危害分析；蔬菜干制品加工 ... |
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霍尔果斯市常见野生动植物
『简体书』 作者：高健，张绘芳，张景路 出版：首都师范大学出版社 日期：2024-12-01 霍尔果斯市独特的地理位置和气候条件，孕育了大量野生动植物，是众多生物栖息的家园。为了摸清霍尔果斯市野生动植物“家底”，霍尔果斯市自然资源局委托新疆林业科学院现代林业研究所开展“霍尔果斯市野生动植物物种资源综合科学考察项目”，本书以此次科学考察的成果作为基础，致力于向公众提供霍尔果斯市常见野生动植物的科普知识。 全书分 ... |
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果蔬产品贮藏与加工
『简体书』 作者：李忠 常雪花 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书以新疆地方特色果蔬的贮藏与加工为主线，基于新疆地区果蔬区域布局，详细介绍了果蔬贮藏和加工的基本原理、工艺流程、技术要点和产品质量控制，突出介绍果蔬贮藏设备的结构、操作及冷库的设计安装、焊接技术。梳理了从香梨、苹果、葡萄及冬枣的贮藏技术，再到红枣制干、辣椒酱和杏酱制作，果蔬汁饮料、番茄制品、梨酒、梨膏等关键生产技术， ... |
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四川果梅生产理论与实践
『简体书』 作者：唐志康 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合，既注重科学理论的阐述，又关注生产实践的总结。同时，也充分吸收了近年来国内外果梅研究的新成果、新技术和新方法，力求使本书内容具有前瞻性和实用性。 ... |
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大象果奇和老鼠小满的故事
『简体书』 作者：李果奇 出版：北京日报出版社 日期：2025-01-01 内容简介 《大象果奇和老鼠小满的故事》描写了三十多则精彩感人的小故事、帮助小朋友们改正缺点，学会和家人和睦相处，和朋友互帮互助、共同克服困难，成长为更优秀的少年。 ... |
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