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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 沙拉 著 ”共有 339 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·海鲜篇》 『简体书』 作者：[英]乔安娜·法罗 著 ，朱华雪 译　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2015-05-30 英国人气美食畅销书作者乔安娜法罗撰写的西餐海鲜食谱，70道欧洲最潮的海风滋味，鱼虾蟹贝的西餐全攻略。《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱海鲜篇》全书共五大章节，各种鲜浓鱼肉高汤、开胃海鲜沙拉、经典熏鱼菜式、豪华全鱼宴、迷你海鲜小点，精挑细选70种欧式海鲜做法，全面囊括最经典的鱼虾蟹贝西餐做法，每一道都是欧洲日 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.2

	行动小厨房1：焖烧罐的美味指南 『简体书』 作者：致！美好生活促进会 著　　出版：华夏出版社　　日期：2015-11-01 《行动小厨房1：焖烧罐的美味指南》介绍了50道利用焖烧罐制作沙拉、汤品、面食、炖饭、养生甜品的食谱，低油低脂低热量，教你吃得健康同时吃得漂亮。 有了这一本，你会发现原来焖烧罐不只能拿来做“红豆薏仁水”“婴儿副食品”，它的妙用超乎你的想象。 每天工作超过八小时，舟车劳顿之后，却只能吃着油腻的外食？ ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	行动小厨房系列（套装，共2册） 『简体书』 作者：致！美好生活促进会 著　　出版：华夏出版社　　日期：2015-11-01 《行动小厨房1：焖烧罐的美味指南》介绍了50道利用焖烧罐制作沙拉、汤品、面食、炖饭、养生甜品的食谱，低油低脂低热量，教你吃得健康同时吃得漂亮。 每天工作超过八小时，舟车劳顿之后，却只能吃着油腻的外食？不，焖烧罐一样可以做出既美味又美观的佳肴，不只是吃饱！有了这一本，你会发现原来焖烧罐不只能拿来做“ ...	詳情>>	售價：HK$ 129.5

	露丝玛丽，教我做西餐吧 『简体书』 作者：［ 英］露丝玛丽·施内格[Rosemary Shrager]　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2016-03-30 风靡北美、欧洲和澳洲的著名英国烹饪导师、烹饪真人秀主持人露丝玛丽施内格，终于将数年来观众最喜爱的200多道日常西餐集结成《露丝玛丽，教我做西餐吧》一书。全书包括沙拉与调料、高汤、白汁、肉冻、舒芙蕾、肉食、蛋白酥、蛋糕等几大类，手把手教你烹饪西餐的基础技巧，让你从20道传统菜式入手，轻松学会200道百 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	玻璃罐料理 『简体书』 作者：许凯伦 等　　出版：北京联合出版公司　　日期：2016-08-01 本书由五个部分组成，家常菜、甜点、沙拉、便当和果酱，详细介绍了如何用玻璃罐来制作和储存各种料理。微波、烘烤、腌渍、蒸煮各种食用方式，让玻璃罐料理不仅外表赏心悦目，吃起来也十分方便。每位作者在介绍每道料理时，除了食材和制作方法，还讲述了制作这道料理时的心情，以及一些细节上的贴士，仿佛作者在当面与读者聊天。这不仅是一本料理 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	带给全家幸福的经典西餐 带给全家幸福的烤箱美食（共两册） 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2016-05-01 《带给全家幸福的经典西餐》一书为读者奉上了众多不可错过的经典西餐，从开胃头盘、汤、主菜、沙拉到甜品，精致而又充满艺术感的西式菜肴，让视觉上的盛宴在舌尖上盛放。并且本书从制作原料、制作小贴士到制作步骤，一一详细说明，让每个读者都可以做出地道的、美味的西餐，为自己的生活增添浪漫色彩。 《带给全家幸福的烤箱美食》本书共分为 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.4

	素食煮意 『简体书』 作者：食客厨房　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-07-01 素食是大自然馈赠的礼物，不论我们吃素的初衷是什么，我们所选择的结果都是健康吃素。食客厨房全新推出《素食煮意》，精选186款精品素食佳肴，从诱人热菜，到清爽凉菜、丰美味沙拉，滋补汤品、营养粥，再到养颜米糊、排毒蔬果汁，手把手教你玩转厨房，用灵巧的双手、不俗的心思将一道道家常食材变化成不寻常的美味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	西餐大师 『简体书』 作者：许宏寓，赖晓梅　　出版：湖北科学技术出版社　　日期：2016-05-01 本书是台湾两位西餐大师联袂打造的西餐烹饪厨艺宝典。书中详细介绍了高汤、酱汁、三明治、沙拉、主菜、甜点等的做法。80道主厨推荐的西餐料理，20款最受欢迎的超人气甜点，让你在家也能轻松做出100道五星级的豪华料理。内容简洁易懂，从汤、主菜到甜点，从如何挑选原材料开始，到食物的准备，再到烹制技巧一一俱全，是爱好西餐烹饪的你不 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.0

	小“食”光：101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌蛋主题 『简体书』 作者：〔韩〕la cuisine 著；边铀铀 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2016-06-01 旨在为你提供引领风潮的美食创意。不断以新视角推动饮食文化和烹饪技艺新趋势的lacuisine，贴心遴选全球最具特色的101份咖啡馆招牌餐品，以蛋主餐 沙拉、暖汤、甜点等配餐的呈现形式，设计出满足快早餐早午餐夜宵时间美味下酒菜派对料理等不同需求的蛋主题餐桌方案，65桌轻食时光悠闲私享。 ★点击率最高的美式黄油炒蛋 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	凉拌菜：拌出来的清凉味（“码”上好食光） 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2016-07-01 日常生活中，无论是在哪个季节，凉拌菜都是我们餐桌上不错的开胃菜。本书收录了酸辣鲜香的重口味凉拌菜、缤纷绚丽的西式沙拉、诱人的肉类凉拌菜、鲜味十足的水产凉拌菜等约200款凉拌佳肴，酸、辣、甜、脆，各式家常凉拌滋味层出不穷。本书的每道菜品不仅配有精美的成品图片、步骤图片，还配有最直观、最方便的烹饪视频。且以时下最流行的二维 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	52款免揉面包 『简体书』 作者：[日]藤田千秋　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2016-08-01 一般的面包制作都需要揉面这个步骤，揉面的力度和时间不够，或是面团膨胀的程度不够，都不能做出好吃的面包。《52款免揉面包》完美地解决了这个问题，让新手无需揉面就能做出好吃的面包。免揉面包有4个显著优点：1.不费力；2.步骤少；3.无需体积庞大的揉面台；4.不会把厨房变成战场。本书共有五个章节，前两章介绍基础大面包、餐包和 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	小“食”光：101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌肉主题 『简体书』 作者：〔韩〕la cuisine 著，杨茜茹 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2016-07-01 旨在为你提供引领风潮的美食创意。不断以新视角推动饮食文化和烹饪技艺新趋势的lacuisine，贴心遴选全球各具特色的101份咖啡馆招牌餐品，以肉主餐 沙拉、暖汤、甜点等配餐的呈现形式，设计出满足早午餐夜宵时间美味下酒菜低热量料理派对料理等不同需求的肉主题餐桌方案，65桌轻食时光悠闲私享。 点击率超高的越南牛肉河 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	好开胃的凉拌菜（拌出美味，拌出新花样。） 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-08-01 本书倾向于让读者按自己的口味选择适口的凉拌菜，无论是不用浪费脑力随口而出的餐厅经典款，还是或重口浓香、或清淡爽口的家常小菜，亦或者是属于舶来品但是又非常受欢迎的沙拉，都能满足读者的需求。而人份的划分，让读者可以更加精准地调整食材用量，也让不健康的剩菜远离读者的餐桌。书中还有一些贴心的小贴士等待读者去自己探索。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	美味只需酱油、糖和盐 『简体书』 作者：[日]山田富起子　　出版：南海出版社　　日期：2016-09-01 据说，日本家庭拥有的调味料品种是世界上最多的。有酱油、砂糖、盐、味噌、料酒、味?Y、醋、柑橘醋、蛋黄酱、番茄酱、沙拉酱、猪排酱汁、辣酱油、清汤粉…… 但实际上，只要有新鲜的食材，用酱油、砂糖、食盐来调味就能做出各种美味的料理。相比市面上贩卖的调料包和调制好的酱汁，这样做价格便宜，又可以看清每样食材，让人安心食用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	零基础意大利面 『简体书』 作者：[日] 西口大辅　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2016-11-01 本书收录百余款经典意大利面的制作方法，如洋葱鳀鱼酱意大利面、番茄茄子意大利面、圣女果鲷鱼意大利面、哥瑞纳-帕达诺黄油意大利面、牛肝菌意大利面、牛肉浓酱通心粉、意式番茄浓汤凉面、海鲜猫耳朵沙拉等，各种风格、各种配菜、各种酱料的意大利面,品种丰富，口味多样，不管你是否了解意大利面，从这一刻开始足以让你爱上意面。本书从意面的 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	意大利面350款 『简体书』 作者：日本主妇与生活社　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2016-10-01 《意大利面350款》介绍了350款意大利面和经典意大利菜的制作方法，其中部分菜品创意独特，加入了日本料理的常用食材，让人耳目一新。意大利面、通心粉、主菜、冷菜、小菜、沙拉和汤、手工比萨，每款精美菜品配合实际制作过程照片讲解，可谓面面俱到。制作方法易掌握，新手按照书中提供的材料配比与制作流程即可完美再现菜品，无需担心失败 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	金篮子旅店-百年国际大奖小说 2016年安徒生奖获得者曹文轩 『简体书』 作者：[美]路德维格 贝梅尔曼斯文图曹文轩主编　　出版：南方出版社　　日期：2016-11-01 《金篮子旅店》是著名儿童文学作家贝梅尔曼斯享誉世界的儿童小说，说的是科格索尔先生带着自己的两个女儿在比利时布鲁日的金篮子旅店度过的一段有趣的时光。 他讲了这个图文并茂的故事，也画下了那些有生命的老房子、静静流淌的运河、充满艺术感的小桥、高大的栗树，还有漂流在绿色水面上的天鹅。这里面有科格索尔先生父女，有柠檬蛋奶酥，有 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.0

	手绘餐桌上的小食光 『简体书』 作者：【英】莎拉·米达著　　出版：上海人民美术出版社　　日期：2017-01-01 在这本颇具魅力的小书中，记录了那些与食物及烹饪有关的东西：采摘自花园的沙拉，海滩上的野餐，完美的马克杯，乡村集市，夏日午后的结荚豌豆书里的水彩画如珠宝般熠熠发光，册页间闪耀着覆盆子多汁熟透的红色、橄榄园里泛银的绿色和沉稳的棕色。 在这个有阳光的冬天的下午，请安静且饶有兴味地翻阅此书，这是本积累了回忆和感情的书，自始至 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	早餐叫醒你（汉竹） 『简体书』 作者：黄予　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-01-01 粥、面、油条我有鸡蛋，你有包子，早餐不只满足于胃的寂寞，更是打开日出心情的方式。 9个早餐专题，80余道精致美食，每周搭配方案，每天早餐不重样，每天叫醒你的，不再是闹钟，而是美味与理想。尽情享受早餐的美味和变化，就是对生活爱的起始。 巧妇也难调众口之味，但本书中那晨光里的早餐现场，作者记录了一道道为家人亲制的早餐： ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	50道全世界最简单的低卡大餐 『简体书』 作者：[法]J.-F. Mallet[让- 弗朗索瓦·马莱] 著，　　出版：电子工业出版社　　日期：2016-11-01 在日常生活中，除了几片菜叶加酸奶和苹果，还有什么吃法不会变胖？这就是作者法国大厨马莱先生创作本书的初衷！简单美食、低卡回归！本书精选了50道低卡大餐的简单做法，涵盖前菜、主菜、沙拉、甜点和汤，只需3~5款食材便可成就一道美食。而作者精心挑选了丰富的低卡食材，用更健康的蒸、煮等烹饪方法，大部分菜品不需要用油，甜点不含糖精 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.9

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