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蒋雄达主编
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主播们
『简体书』 作者：薄暮冰轮，魅丽文化 出版：百花洲文艺出版社 日期：2019-12-01 事故体质引发爆笑桥段， 满点技能拯救危机困局。 屏幕背后是主播们的另类江湖， 江湖很大，江湖也小。 大到一群人的悲欢离合， 小到一个人的成长之路。 ... |
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散文的变身（王安忆领衔；张怡微主编；复旦创意写作散文课，呈现从灵感汲取到文本细读，从篇章布局到图书出版的全过程。）
『简体书』 作者：主编： 张怡微、陶磊 出版：上海文艺出版社 日期：2024-07-01 好的散文，是一种情感教育。那么它是如何诞生的？创意写作落地中国十余年以来，复旦大学累积了丰富的教学经验，《散文的变身》即是复旦关于现代散文创作的理论成果及实用教程。 本书由张怡微、陶磊主编，集结了王安忆领衔的二十五位作家、学者、出版人，从现代文学经典传统、媒 ... |
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海纳百川上海源
『简体书』 作者：上海市地方志办公室 主编，葛剑雄 著 出版：学林出版社 日期：2019-05-01 《海纳百川上海源》是上海地情普及系列丛书的一种。本书以上海的历史地理沿革、文化发展为切入点，从上海名源、都市形成、租界、移民、文化、未来等六个角度，用生动、幽默的语言讲述了上海的千年史事。本书的作者是历史学者、复旦大学教授葛剑雄，多年耕耘历史地理研究，用平易近 ... |
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烘焙大全
『简体书』 作者：黎国雄 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 《烘培大全》分为烘焙基础知识和实用技巧、饼干、蛋糕、、西式点心以及中式点心六大部分。部分介绍了烘焙常识，详略得当，让烘焙新手在动手制作前对烘焙有所认识；第二部分到第六部分，分类营养美味的160种烘焙糕点，用精美的图片和简单易懂的文字说明，详细讲解了糕点的制作过 ... |
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人气面包在家做（新版）
『简体书』 作者：黎国雄 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 ... |
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人气蛋糕在家做（新版）
『简体书』 作者：黎国雄 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 ... |
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人气甜点在家做（新版）
『简体书』 作者：黎国雄 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 ... |
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裱花蛋糕教科书
『简体书』 作者：黎国雄 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 本书介绍裱花蛋糕理论和实践操作，并配有二维码视频演示。内容包括基础知识、奶油的认识、蛋糕配色、蛋糕抹坯方法、蛋糕花边制作、蛋糕坯制作、蛋糕配件制作、零基础进阶裱花蛋糕制作，其中提供 款杯子蛋糕、手绘蛋糕、节日主题蛋糕、水果蛋糕、3D 立体蛋糕、韩式裱花蛋糕等作 ... |
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烘焙教科书
『简体书』 作者：黎国雄 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 本书介绍烘焙理论和实践操作，并配有二维码视频演示。内容涵盖各类烘焙面点，包括各式面包、比萨、三明治、蛋糕、饼干、西式点心，根据新国潮的需要，还加入有代表性的中式面点。本书帮助读者拥有扎实清晰的烘焙基本知识，让更多喜欢烘焙、想学烘焙的读者，轻松简单掌握烘焙技巧。 ... |
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“数据要素×”的经济学
『简体书』 作者：汤珂 刘涛雄 谢丹夏 主编 出版：人民出版社 日期：2025-01-01 “数据要素×”强调数据要素与其他生产要素之间的协同与放大效应。数据作为新型生产要素，能够通过促进创新、降低成本、提高效率等方式培育新质生产力，赋能经济社会发展。本书旨在构建一套理论体系，分析数据要素如何促进经济增长、结构优化升级、激发市场活力、提升治理效能，并 ... |
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朗读者合辑全套6册 董卿主编
『简体书』 作者：董卿主编 出版：人民文学出版社 日期：2022-05-01 ... |
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音乐德语拓展阅读 姜丹主编
『简体书』 作者：姜丹主编 出版：上海音乐出版社 日期：2023-03-01 ... |
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机械工程测试技术 第3版 陈花玲 主编
『简体书』 作者：陈花玲 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 全书分为上、下两篇。上篇为测试基础，包括绪论、机械测试信号分析、测量装置的基本特性、参数式传感器、发电式传感器、信号的调理等；下篇为测试系统设计及实用测试技术，包括测试系统设计、计算机测试系统、其他测试技术以及典型测试系统设计实例等。 ... |
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信息安全概论 第3版 李剑 主编
『简体书』 作者：李剑 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书是信息安全专业知识的普及教材，以高等学校网络空间安全专业教学指导委员会所列知识点为基础，以帮助信息安全、网络空间安全专业学生全面了解信息安全知识为目的而编写。全书共19章，第1章讲解信息安全概述；第2章讲解网络安全基础；第3章讲解网络扫描与监听；第4章讲解 ... |
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热处理设备 第2版 徐斌 主编
『简体书』 作者：徐斌 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 全书共分十个单元，主要内容有热处理设备基础、周期作业电阻炉、热处理浴炉、钢的表面淬火设备、炉用仪表、可控气氛热处理设备、其他热处理设备、冷却设备、辅助设备和热处理车间设备的确定、环境保护与安全操作。本书在内容和形式上注重结合职业技术教育特点，每单元后安排有综合 ... |
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数控加工基础 陈殿辉主编
『简体书』 作者：陈殿辉 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书对应课程可以采用理实一体化教学，主要内容包括：数控机床基础知识、数控机床编程基础、数控车床加工基础、数控铣床加工中心加工基础等。本书紧扣教学要求，按照教材章节顺序编排，知识点分布均衡，题型丰富多样，难易配置适当，并补充了实训课题题目和部分与中级职业技能鉴 ... |
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机械制造装备设计与实践 关云卿 主编
『简体书』 作者：关云卿 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书是以高职“机械设计与制造”专业学生就业为导向，机械制造业专家参与研讨，通过对就业岗位（设计、工艺管理）进行任务与职业能力分析，结合专业教学经验与岗位工作特点编写的。按照岗位知识能力要求，以机械制造装备设计实践中涉及到的专业知识为主线，穿插设计案例分析，既注 ... |
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管乐团知识入门 孙树强主编
『简体书』 作者：孙树强主编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-05-01 本书作为一本与管乐团有关的普及性音乐类专著，在内容安排上以常用 、实用 、必用为主， 涵盖了一般的管乐团组织者 、管理者以及学习者应该掌握且需要了解的内容。本书内容包括：一、管乐团乐器的分类；二、管乐及打击乐基本演奏方法；三、管乐表演形式及管乐团种类；四、管乐 ... |
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AutoCAD机械图绘制项目教程 第3版 周大勇 主编
『简体书』 作者：周大勇 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 书采用AutoCAD 2020版本，在第2版的基础上进行了修订。本书是根据相关专业教学标准和1 X证书认证的要求，结合多年的教学和企业实践经验，精心提炼、转化和设计了大量学习任务编写而成。本书在内容安排上充分考虑了职业院校学生的学习特点，任务的选取和设计贴近企 ... |
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中华通历·隋唐五代 王双怀主编 中国史
『简体书』 作者：王双怀 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-01-01 《中华通历·隋唐五代》是一部检索中国隋唐五代时期日历的工具书，时间跨度为隋文帝开皇元年（581—582年）至后周恭帝显德七年（960—961年），内容涉及隋、唐、五代三个历史时期。各部分均以朝代和帝王年号为纲，分别列出每一年的日历。日历的格式采用表格，每年一表 ... |
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