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贵州省茶产业发展报告(2020)
『简体书』 作者:吴大华,李胜 出版:知识产权出版社 日期:2021-02-01 《贵州茶产业发展报告(2020)》主要对2010年以来贵州省茶产业发展历程作了系统总结归纳,主要由总报告、专题报告、品牌报告、案例报告、大事记组成。总报告主要回顾了改革开放以来,特别是2010年以来全省茶产业高质量发展取得的历史性成就,面临的五大难题,续写贵州省茶产业高质量发展新篇章三大部分。专题报 ... |
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中华茶文化与健康(第2辑)
『简体书』 作者:陈可冀 主编 出版:人民卫生出版社 日期:2021-09-01 《中华茶文化与健康(第□辑)》是□019年出版的《中华茶文化与健康》的续篇,由全国多位茶叶及茶疗研究的著名专家学者结合多年研究成果和经验编写而成,从中国饮茶文化、茶叶品种与分类、茶叶生产的标准化与科学化、茶叶的保健与治疗功能、茶叶的有效成分、茶疗现代研究的新进展等方面介绍了中国传统的饮茶文化及茶疗在 ... |
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四川茶产业发展报告
『简体书』 作者:李晓责_穆玉红 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-08-01 本书报告、专题篇、案例篇和附录篇四个部分组成报告对四川茶产业发展历史、现状、问行深入分析的基础上,对四川省茶产业发展态行深入研判,针对性地提出了川茶产业提升的政策建议;专题篇围绕四川省茶产业高质量发展中国的重大问题、关键环节,开展若干专题分析与研究,深入剖析四川省茶产业;案例篇对成都、雅安、宜宾、乐 ... |
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晋商万里茶路金融支持研究
『简体书』 作者:张宏彦 出版:经济管理出版社 日期:2021-05-01 《晋商万里茶路金融支持研究》是从金融视角出发的晋商万里茶路的学术研究,主要研究了晋商在万里茶路经营历程中的货币、信用、金融机构等问题。 ... |
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茶之境:中国名茶地理( 《三联生活周刊》十年访茶之旅精华集结,茶文化专家郑培凯诚挚推荐!附赠“寻茶之
『简体书』 作者:李伟 出版:天地出版社 日期:2021-06-01 1. 茶是国饮,更是中国人写进DNA里的生活方式。从西湖龙井到正山小种,从太平猴魁到普洱、滇红,名品众多。所谓的“山场”“水土”“工艺”到底指什么?什么样的茶才 ... |
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品茶有讲究·泡好一壶茶
『简体书』 作者:郑春英 出版:农村读物出版社 日期:2020-11-01 本书内容共包括七部分 : 部分认茶识茶有讲究 ;第二部分泡茶择水有讲究 ;第三部分泡茶备具有讲究 ;第四部分泡茶技法有讲究 ;第五部分泡茶礼仪有讲究 ;第六部分随机应变泡好茶 ;第七部分品茶鉴茶有讲究 。通过这七个部分,从识茶 、择水、备具、泡茶、品茶 等角度详细为读者介绍如何 泡好一壶茶。 ... |
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诗国 二O二三(上下卷)
『简体书』 作者:诗国编委会 出版:中国书籍出版社 日期:2023-11-01 本书由《诗国》编委会主编,分为上下两册。 一、特载了近年来党和政府有关文字改革、文艺繁荣、文化传承等方面的政策、法规、意见与****的相关重要讲话。 ... |
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香草茶饮应用百科
『简体书』 作者:尤次雄 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 香草植物可以应用在生活中,包括茶饮、料里、健康、芳香、园艺、花艺及染色等。其中又以茶饮*代表性。本书由香草植物研究家尤次雄根据20年接触香草植物的经验,分享如何利用33种容易成活的香草植物,鲜采现泡,调出180种新鲜茶饮。调出自然花草香,舒缓与释放身心压力。 ... |
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英国茶文化研究(1650—1900)
『简体书』 作者:刘章才 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-04-01 以英国茶文化为主题的历史学专著目前尚不多见,本书在世界一体化不断发展的背景下,基于文化传播视角,较为细致地梳理丁英国荣文化的形成过程,探析了其与英国政治、经济、社会乃至中英关系等诸多方面的密切关联.揭示了英国荼文化自身的特色及其所具有的物质文化与精神文化相融合的特征,全面分析了其在英国社会所产生的广 ... |
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茶香室经说
『简体书』 作者:[清]俞樾著 魏庆彬整理 汪少华 王华宝主编 出版:凤凰出版社 日期:2021-10-01 俞樾“随笔记录”的解经著作 ... |
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爻见集 与茶有关的室
『简体书』 作者:沈旸,吴羊,毛聿川 等 出版:机械工业出版社 日期:2021-01-01 本书以爻见为名,因为变化才有体现或观察到变化才可能预知后果。做设计的事,感受变化方能做到合乎需要。本书记录的十余个设计项目,涵盖建筑设计、室内设计、形象设计、产品设计、产品包装设计等诸多设计类别,这些项目或与茶有关,或因茶结缘,有设计成果的表达,也有过程中发生的故事,记录的是事件中一种意识的演化与写 ... |
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茶业生态环境学(普通高等教育茶学专业教材)
『简体书』 作者:李远华 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-11-01 茶业生态环境学是茶学与生态环境学融合发展的新课程,适应了我国高等学校茶学专业新发展。本书是茶行业生态环境学方面的原创教材,为国内,并将思政元素融入专业知识体系, ... |
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茶席摆设(“茶席设计+茶器美学”,弘扬健康茶文化)
『简体书』 作者:茶阅世界·素茗堂著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-01-01 在这本传播传统文化的作品面前,我们一度为书中华美而有格调的茶席设计叹为观止。除了可以欣赏到绿茶、红茶、青茶、花茶和普洱茶等各种精心摆设好的茶席之作外,还能欣赏到 ... |
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茶艺.茶道 全彩图文版从入门到精通识茶泡茶品茶评茶指南茶艺爱好者的完整攻略
『简体书』 作者:林晓筠 出版:辽宁美术出版社 日期:2024-11-01 茶,雅俗共赏,通达天下。在文人墨客的眼中,茶是“琴棋书画诗酒茶”的高雅之事;在普通百姓眼中,茶是“柴米油盐酱醋茶”的生活必需品。古往今来,上至帝王将相、文人墨客,下至挑夫贩夫、平民百姓,无不以茶为好。本书详细地介绍了茶的历史、发展和传播,以及六大茶类绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,还有花茶的基 ... |
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中国茶 马连道 30年?30人?30事
『简体书』 作者:中华合作时报·茶周刊,北京天恒马连道茶文化发展有限公司 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-07-01 马连道茶叶一条街是中国改革开放的一个成功缩影。30年来,一大批来自全国各地的茶人借改革开放的东风,凭借爱拼才会赢的精神和坚忍不拔的闯劲儿,走进首都北京马连道,这条街上,万余名茶人自强不息,用勤劳、勇敢、智慧书写着马连道茶叶一条街发展进步的故事,为马连道的辉煌做出了重要贡献。 过去的30年,是马连道 ... |
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识茶 泡茶 品茶(茶文化 中国传统文化 非物质文化遗产 布面精装)
『简体书』 作者:徐馨雅著 出版:中国华侨出版社 日期:2014-01-01 《识茶·泡茶·品茶》——品味香韵,领略茶道之美! 喜爱茶艺的您,追寻茶道的古雅和精妙吗?想要深入了解茶叶、掌握泡茶技巧以及提升品茶品鉴能力吗?那么,不妨让《识 ... |
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茶经(全新评注彩图版)
『简体书』 作者:陆羽 出版:作家出版社 日期:2023-02-01 1.《茶经》位居世界三大茶书之首,是了解茶文化的必读之书。 2.在全世界各大学、博物院、艺术馆收集的各类善本古籍中精选数百幅茶事图片,插图均为当时名家所绘, ... |
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茶道 茶艺 茶经(中国传统文化 茶文化 茶叶 布面精装)
『简体书』 作者:徐馨雅著 出版:中国华侨出版社 日期:2014-07-01 本书是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门图书,也是一本集茶道、茶艺、茶经于一体的精品茶书。将与茶相关的细节一一展现在读者面前,就像是带读者走进了一个有关 ... |
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点茶之书:一盏宋茶的技艺与美学
『简体书』 作者:观合[观合是张志刚的笔名] 出版:机械工业出版社 日期:2022-11-01 中国的茶文化“兴于唐,盛于宋”,两宋时期由于文人士大夫积极推广、参与,茶文化得到极大的发展,达到巅峰。作者在书中分享了自己多年亲身研习点茶的经验,着重对于宋朝的点茶文化进行了综合、全面的解读,包含造茶、候汤、器物及点饮四大方面,比如团饼茶的制作、末茶的研磨、如何择水、器物鉴赏及使用、皇家七汤点茶法, ... |
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茶文化述说
『简体书』 作者:刘玉霞 出版:中国商业出版社 日期:2020-11-01 中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。茶文化是为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。《茶文 ... |
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