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餐饮成本核算(中等职业教育旅游服务类专业教材)
『简体书』 作者:刘雪峰,董连才 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 《中等职业教育旅游服务类专业教材:餐饮成本核算》既可作为职业院校烹饪、面点、旅游、酒店、餐饮管理等专业的教材,也可作为餐饮行业职工培训教材。《中等职业教育旅游服务类专业教材:餐饮成本核算》的编写既注意文字的深入浅出,又将*的研究成果反映到教材中,使之具有较强的实用性和前瞻性。 ... |
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英语(基础模块) (中等职业教育规划教材)
『简体书』 作者:武琳,黄静毅 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-09-01 本教材根据教育部《中等职业学校英语教学大纲》与《广东省高等职业院校 招收中职学校毕业生英语考试大纲》编写,结构严谨,既注重基本语言功能的训练,又讲究理解能力与灵活应用能力的培养,结合中等职业学校学生实际,围绕学生生活中的常见话题设计教学活动,旨在通过实用性的知识点来提高学 生的初步英语应用能力。教材 ... |
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数学练习册(基础模块;上册)(中等职业教育规划教材)
『简体书』 作者:张玉婷,黄静 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-09-01 本练习册根据《中等职业学校数学课程标准》及《2019年广东省普通高等学校招收中等职业学校毕业生考试大纲》的要求,以*的考纲、教材、教师参考用书、教学进度和近五年数学高职高考试卷分析结果为主要依据进行编写。作为《数学(基础模块)》的配套练习册,题目设置上以基础题为主,涉及面广,包纳书本所有知识考点。题 ... |
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园林植物识别(中等职业学校创新示范教材)
『简体书』 作者:马垣 编 出版:中国林业出版社 日期:2019-12-01 园林绿化和园林技术专业是北京市园林学校国家中等职业教育改革发展示范学校建设的重点专业。在创新人才培养方案、构建适应岗位能力需求课程体系的基础上,组织编写了《园林植物识别》教材。 《园林植物识别中等职业学校创新示范教材》特点是以识别园林植物为主线,依据北京地区常见园林植物应用分类的逻辑展开,将植物器 ... |
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宠物美容(中等职业学校创新示范教材)
『简体书』 作者:杨艳 编 出版:中国林业出版社 日期:2019-12-01 宠物美容是根据中等职业学校宠物养护与经营专业学生就业岗位的典型职业活动直接转化而来的专业核心课程。 《宠物美容中等职业学校创新示范教材》是北京市园林学校国家改革示范校建设系列教材之一。 教材依据北京市园林学校国家改革示范校建设编写的宠物专业教学指导方案和宠物美容课程标准,并参照国家相关法规、行业 ... |
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绿化苗木繁育(中等职业学校创新示范教材)
『简体书』 作者:林玉宝 编 出版:中国林业出版社 日期:2019-12-01 绿化苗木繁育是园林绿化专业的专业核心课程,是根据绿化苗木繁育典型职业活动直接转化的理论与实践一体化课程,是园林绿化专业系列教材之一。 《绿化苗木繁育中等职业学校创新示范教材》依据园林绿化专业和目前中等职业学校学生的认知特点,结合园林专业的培养目标,兼顾知识性、应用性和趣味性,按照理论知识够用和技能 ... |
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教育评估助推专业建设:上海市中等职业学校示范性品牌专业和品牌专业建设创新实践
『简体书』 作者:上海市教育评估院 出版:华东师范大学出版社 日期:2020-12-01 《教育评估助推专业建设上海市中等职业学校示范性品牌专业和品牌专业建设创新实践》是对示范性品牌专业和品牌专业建设项目实践的系统总结,*章从理论和实践两个维度梳理了项目开展的背景、立项与建设情况、验收评估的总体设计、评估实施,总结了专业建设的总体成效,并通过数据分析,提出示范性品牌专业和品牌专业共同的典 ... |
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药用化学基础(二)——有机化学(第3版)[全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材(第三轮)]
『简体书』 作者:张雪昀,高娟 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-01-01 本书是全国医药中等职业教育*“十三五”规划教材之一,根据本学科教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本教材内容包括烷烃、烯烃、炔烃、脂环烃、芳香环烃、醇、酚、醚、醛酮醌、羧酸寄羧苷、取代羧酸、硝基化合物、胺和季胺化合物等。体现中职药学人才培养的特点,着力提高药学类专业学生的实践操作能力。坚持理论知识 ... |
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论中国中等收入阶段的收入分配
『简体书』 作者:苏京春 著 出版:人民出版社 日期:2019-12-01 经济体在不同的经济发展阶段,会面临不同的收入分配问题。中等收入阶段作为中国经济发展过程中一个重要的坎,期间所存在的收入分配问题颇具研究价值。鉴于拉美地区由于不当福利赶超导致收入分配错误抉择而落入陷阱,中国跨越陷阱的收入分配路径选择更显重要。本书以中等收入阶段收入差距不断扩大作为一个思考起点,在对中国 ... |
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金融法律与职业道德(中等职业教育规划教材)
『简体书』 作者:张小?M 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-05-01 《金融法律与职业道德》是北京市金融示范专业精品课程建设配套开发的教材。本教材以目前银行的主要岗位和业务活动为载体,以岗位工作基本规范为基础,以工作案例为引导,力求突出体现金融机构工作岗位实际应用需求,以适应金融行业、企业对中等人才技能需求为出发点,突出实用性和操作性,更贴近学生的认知水平和多元化的工 ... |
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保险客户服务(教育部中等职业教育专业技能课立项教材)
『简体书』 作者:郭富娜 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-05-01 本书以中等职业学校金融事务专业学生的保险就业岗位群为导向,以保险客户服务的工作过程为课程的主线。本书学习单元的设计和排列遵循理论实践一体化和行动导向的教学原则,依据保险客户服务的工作过程要求,将本课程内容划分为人身保险客户服务和财产保险客户服务两个学习单元,分解设计成若干个工作项目和任务,并根据中职 ... |
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广州市中等职业学校电子技术技能教学评价标准
『简体书』 作者:陈凯 出版:科学出版社 日期:2017-03-01 由陈凯主编的《广州市中等职业学校电子技术技 能教学评价标准》涉及电子技术基础与技能、电子工 艺等课程,内容涵盖电子核心技能的评价标准,包括 电子元件的识别与检测、电子装配工具的使用、电子 仪器的使用、电子产品的装配、电子产品功能的调试 、电路的分析与检修六个模块。 本书既可作为职业院校电子技术技能 ... |
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计算机应用技术(中等卫生职业教育课程改革规划教材)
『简体书』 作者:刘军王凤丽 出版:西安交通大学出版社 日期:2017-06-01 刘军、王凤丽主编的《计算机应用技术(中等卫 生职业教育课程改革规划教材)》以应用为基础,突 出医药信息特色,使校本教材建设与医药卫生行业信 息化建设相适应;坚持以职业能力为核心,以就业 为导向的原则,采用案例教学,提高学生工作岗位 的适应能力和实际操作能力。 本书采用模块化项目教学方式编写,全书共 ... |
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中等职业学校汽车类专业规划教材·汽车维护与保养
『简体书』 作者:罗兰 出版:西南师范大学出版社 日期:2017-11-01 罗兰主编的《汽车维护与保养(中等职业学校汽车类专业规划教材)》分为5个项目,包括汽车维护和保养概述、新车检查、汽车磨合维护、汽车的换季维护、汽车的定期维护。本书以目前典型车型的汽车从新车检查、磨合保养、换季保养、定期维护的基本内容为示例,系统介绍了汽车维护实际操作作业内容和方法,具体阐述了每一个项目 ... |
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巷道施工技术 第2版 (中等职业教育“十二五”规划教材)
『简体书』 作者:胡湘宏 著 出版:煤炭工业出版社 日期:2018-04-01 《巷道施工技术(第2版)中等职业教育国家规划教材》主要讲述了巷道地压、巷道断面设计与施工、掘进通风防尘与安全、钻眼机具操作与正确使用、爆破材料与爆破原理、巷道掘进爆破技术、巷道支护技术、采准巷道施工技术、硐室和交岔点施工技术、掘进巷道安全质量标准的基本知识、基本理论及巷道施工组织管理等。 《巷道施 ... |
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现代学徒制的推进——上海市首批11所中等职业学校的探索
『简体书』 作者:陈嵩 出版:上海教育出版社 日期:2018-04-01 本书是上海市首批11所中等职业学校在开展现代学徒制试点的实践探索基础上形成的成果集,同时也融合了编者七年多来对现代学徒制的理解及如何有效开展现代学徒制的一些思考。我们把上海开展现代学徒的实践经验介绍给教育行政管理和工作人员、各级各类职业学校与培训机构的教师以及行业企业相关技术人员等,希望通过分享、交 ... |
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现代物流装备与技术(中等职业教育规划教材)
『简体书』 作者:缪兴锋 覃忠健 别文群 编著 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-04-01 本书为教育部中等职业教育物流服务与管理专业技能立项规划教材,广东省职业院校中高职衔接三二分段专业技能课程规划教材。全书共有9个项目,涵盖了物流装备与技术的基本概念、功能以及物流装备的管理、使用、保养与维护;仓储装备与技术、运输机械装备与技术、装卸搬运装备与技术、包装装备与技术、流通加工装备与技术、集 ... |
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中等职业学校专业教师教学能力提升
『简体书』 作者:河南省职业技术教育教学研究室 出版:北京师范大学出版社 日期:2018-04-01 教师是中等职业学校发展的重要人力资源,教师教学能力的提升是教师能力发展的关键因素。本书从专业岗位分析与课程设计、学情分析与授课计划制定、教案设计与教学策略选择、教学实施与过程管理、课后反思与教学评价、教学经验交流与指导、教育教学研究与应用、教学改革与实施、专业发展规划与建设、沟通能力与团队合作等方面 ... |
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中国和俄罗斯的中等收入群体:影响和趋势
『简体书』 作者:李培林 ﹝俄﹞戈尔什科夫 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-05-01 本书是中国社会科学院社会学研究所与俄罗斯科学院社会学研究所合作进行的连续滚动课题中俄社会比较研究项目第四期成果。*期、第二期、第三期研究分别是中俄社会分层研究、中国青年研究和中国梦与俄罗斯梦研究。当前,我国进入经济新常态和社会转型的新阶段,能否成功跨越中等收入陷阱,成为一个关系我国发展前途的关键问题 ... |
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皮肤护理(供中等职业教育护理专业用)
『简体书』 作者:郭健 出版:高等教育出版社 日期:2005-06-01 《皮肤护理供中等职业教育护理专业用》是为配合“技能型紧缺人才培养培训工程”护理专业教学发展的需要编写的。全书共19章,包括35幅彩图。第1至第3章简要介绍了正常皮肤的解剖组织结构、皮肤的生理功能、皮肤病的症状和诊断;第4章是本教材的一个突出亮点,除介绍正常皮肤的保健知识外,还增加了常用皮肤美容操 ... |
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