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马拉美 澄明之境及其隐蔽面
『简体书』 作者:[法]让-保尔?萨特 著,沈志明 译 出版:人民文学出版社 日期:2023-09-01 在《马拉美:澄明之境及其隐蔽面》中萨特熟门熟路地钻进马拉美世界的中心。他把马拉美思想最奇妙的表述变成他自己的表述,调用马拉美的诗句,使他自己的说法具有诗一般的情调。“一旦某个目的归于人类,一旦这个目的完成了,一旦人们将此视为现实,那一切就完蛋了:人类变成蚂蚁, ... |
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饰面人造板VVOC释放
『简体书』 作者:沈隽,王伟东 出版:科学出版社 日期:2023-12-01 本书从降低人造板中极易挥发性有机化合物(VVOC)及气味特征化合物释放的角度出发,利用气相色谱-质谱-嗅闻(GC-MS-O)技术对不同厚度饰面人造板及漆饰人造板进行试验分析,揭示人造板家居制作材料中低分子量化合物产生异味的根源,同时探索环境因素对其释放的影响, ... |
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意大利面
『简体书』 作者:意大利百味来烹饪学院 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-06-01 意大利面至今已有上千年的历史,本书收录了这种古老美食的130多种做法,每一种都有深厚的历史渊源,代表着意大利20多个不同地区的文化和风土。意大利面与不同的食材搭配可以呈现出百样风味,做法可丰可简,花样无穷。意大利百味来烹饪学院的主厨在遵循意大利的传统的基础上改 ... |
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西式面点师基础
『简体书』 作者:上海市青浦区初等职业技术学校 出版:上海科技教育出版社 日期:2019-04-01 1.依据上海市职业技能鉴定中心的上海1 X西式面点师(五级)鉴定细目组织编写。 2.强化实操技能。 3.突出职业素养与职业操守。 4.体现教学一体化,保证教学内容与鉴定考核密切相关。 5.强调本职业的核心技术与*基础的操作技能,以简约化为宗旨提升教材的 ... |
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中式面点师基础
『简体书』 作者:上海市青浦区初等职业技术学校 出版:上海科技教育出版社 日期:2019-04-01 1.依据上海市职业技能鉴定中心的上海1 X中式面点师(五级)鉴定细目组织编写。 2.强化实操技能。 3.突出职业素养与职业操守。 4.体现教学一体化,保证教学内容与鉴定考核密切相关。 5.强调本职业的核心技术与*基础的操作技能,以简约化为宗旨提升教材的 ... |
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只为一碗好面
『简体书』 作者:坂本一敏 出版:中信出版社 日期:2020-11-01 本书由日本人坂本一敏所著,他花费近30年时间,跑遍中国450多个市、县,边设计旅游线路,边寻找当地特色面食。到目前为止,坂本一敏访华次数超过290次,去过中国2 000多个地方,吃了3 000多碗面。这本书按地域梳理了中国近百种面食,通过作者的所见、所闻、所感 ... |
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金牌主厨的面点课
『简体书』 作者:曾良泉 出版:中国友谊出版公司 日期:2021-07-01 本书积累了金牌主厨曾良泉数十年中式料理与中式面点的知识与经验,将看似庞大的中式面点系统根据面团的特性与烹调方法,精心归纳为“水面”“烫面”“发面”“老面”“酥皮”“米制品”“精选”七大单元,以家庭厨房实用烹饪为编写出发点,不仅通过详细的文字解说和细致的步骤图片 ... |
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傩面
『简体书』 作者:肖江虹 出版:安徽文艺出版社 日期:2018-03-01 《傩面》讲述了贵州山区中猫跳河沿岸的三个村庄的故事,三个村庄蛊镇、傩村、虎跳峡,分别代表了贵州三种重要的传统文化遗产蛊术、傩戏和悬棺。小说运用魔幻现实主义的手法让时间流转,将神秘的地域文化融入人物的生活和和命运中,通过它们*后的传承人的命运轨迹来讲述这些传统文 ... |
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傩面
『简体书』 作者:肖江虹 出版:安徽文艺出版社 日期:2018-03-01 《傩面》讲述了贵州山区中猫跳河沿岸的三个村庄的故事,三个村庄蛊镇、傩村、虎跳峡,分别代表了贵州三种重要的传统文化遗产蛊术、傩戏和悬棺。小说运用魔幻现实主义的手法让时间流转,将神秘的地域文化融入人物的生活和和命运中,通过它们*后的传承人的命运轨迹来讲述这些传统文 ... |
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微开封1-2册
『简体书』 作者:十九番策划,两色风景脚本,盗儿漫画 出版:浙江人民美术出版社 日期:2016-01-01 《微开封》冷萌贱腐版《七侠五义》。开封七子、陷空岛五鼠战队和朝廷的恶搞微小说式欢乐日常。微开封史上最大反派庞太师一家三口初登场!萌猫和小五的初见面,五鼠闹东京短漫爆笑放送! ... |
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哆啦A梦:大雄的新恐龙
『简体书』 作者:原作,藤子·F·不二雄、脚本,川村元气、著,涌井学 出版:中国友谊出版公司 日期:2023-08-01 大雄在恐龙博物馆发现了一块化石,他相信找到的化石是恐龙蛋,借助哆啦A梦的时光包袱将化石还原至原本的状态后……诞生的是一对双胞胎恐龙!而且还是从未发现过的新品种。 一只是和大雄有点像,有点不太靠谱的小啾,另一只则是活泼调皮的小咪。虽然照顾两个性格天差地别的孩子 ... |
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在路上
『简体书』 作者:郭刚堂 著 欣梦享 出品 出版:海峡文艺出版社 日期:2024-10-01 1997年9月21日,一个再平常不过的日子,命运的一粒灰落在一个普通父亲郭刚堂的肩上,顿时变成一座大山: 从此,他成了一个在路上的人,风雨兼程24年,骑坏10辆摩托车,行程逾50万公里,只为寻找一个答案:儿子到底被拐去了哪里? 当亲人终于团聚,他已两鬓斑白 ... |
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3D女性经络穴位图册(白金珍藏版)
『简体书』 作者:老中医养生堂 出版:福建科技出版社 日期:2018-04-01 1. 以国家标准《腧穴名称与定位》为依据。 2. 结合 AR 技术展示十四经脉循行和部分穴位的取穴,形象直观。读者扫描封底二维码并关注健康乐读汇微信公众号,按提示下载客户端,扫描识别码即可观看。 ... |
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财之道丛书·赚钱的逻辑:普通人的生财之道
『简体书』 作者:[日]午堂登纪雄 出版:浙江人民出版社 日期:2023-07-01 这是一本适合普通人的理财指南。 如何提高自己的赚钱才能,从而掌控自己的生活,是很多人想要了解的话题。作者告诉我们,要想提高赚钱才能,首先要转变自己的思维方式,从所谓的常识性财富观念中跳出来。 本书从“存钱的技能”“解读信息、操控金钱的技能”“生钱的技能”“ ... |
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西式面点师(高级) 王森 主编 国家职业技能等级认定培训教材 西式面点师取证参考用书 高级
『简体书』 作者:王森 主编 出版:机械工业出版社 日期:2026-01-01 本书依据《国家职业技能标准 西式面点师》(2018年版)的要求,按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。主要介绍了高级西式面点师应掌握的技能和相关知识,涉及巧克力造型制作、面包制作、蛋糕制作、甜品制作等内容,并配有模拟题、模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源,可通 ... |
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图解缠论3:技术面、基本面、比价轮动的立体操盘
『简体书』 作者:陈秋明 著 出版:中国经济出版社 日期:2021-08-01 《图解缠论3:技术面、基本面、比价轮动的立体操盘》按行文脉络可分为四个部分。部分偏重对理论的阐释,包括笔、线段、走势类型、中枢、背驰、买卖点、同级别分解、中阴身、多义性、小转大等内容。第二部分是从走势能量的角度对缠论的进一步推演,强化对走势的理解。第三部分涉及 ... |
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你与大师一步之遥:制服绘画篇
『简体书』 作者:漫友文化 出版:新世纪出版社 日期:2016-12-01 剪裁讲究的西装是商业精英的战袍,英气笔挺的飞行员制服在蓝空下格外耀眼,纤尘不染的白大褂手术服则让人安心。各种制服带着独特气质,让我们不仅想停留在欣赏,更想用画笔画出。本书请到众多优秀画手,传授绘画技巧和经验,从线稿绘制,图层设置,阴影上色,细节处理等各方面,是 ... |
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纸间魔法(手工创意卷纸书)
『简体书』 作者:漫娱文化 出版:长江出版社 日期:2018-03-01 《纸间魔法》——手工创意卷纸书礼盒包装,高端大气上档次。本书包含:书签6个、贺卡3个、装饰画27个。二维码视频教学,零基础轻松上手。赠送必需工具和线稿,无需单独购买工具!手工是相通的,艺术的诞生需要一点一滴的时间积累,立体纸艺让你在制作的过程中锻炼耐心,得到艺 ... |
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奇迹面诊法:教你由面相看疾病
『简体书』 作者:[日]三浦直树著,蓝嘉楹译 出版:广东科技出版社 日期:2023-11-01 不用花钱,照镜子就能给自己做健康检查。 人的很多疾病,在发病早期,往往会先反映在体型、走路方式、姿势、手势动作等方面,尽早发现疾病的相关征兆,我们就能尽早治疗。本书教读者从相貌、脸色、脸部的浮肿程度和整体对称感等角度,掌握自身五脏六腑的健康状况。通过观察 ... |
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养生堂:养生养命不生病
『简体书』 作者:北京电视台《养生堂》栏目组 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-01-01 ... |
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