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食养食疗精粹 11种常见体质食养 20余种常见病食养食疗方案 痛风糖尿病 高血压 高脂血症 高尿酸血
『简体书』 作者:孙晓生 出版:广东科技出版社 日期:2024-10-01 ... |
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宝宝辅食自己做+0-6岁婴幼儿辅食菜谱大全 宝宝辅食书0-1-3-6岁婴儿食谱儿童营养餐食谱大全书幼
『简体书』 作者:孙晶丹 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-05-01 ... |
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0-6岁宝宝营养食谱2880例宝宝辅食书+宝宝辅食自己做 宝宝辅食书0-1-3-6岁婴儿食谱儿童营养
『简体书』 作者:孙晶丹 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-05-01 ... |
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素食真味
『简体书』 作者:食在好吃 编辑部 主编,凤凰含章 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-06-01 1.各国美食随您挑选,涵盖中、日、意、法、美、柬埔寨六国料理,全面满足您的口味! 2.星级大厨现身说法,从做菜理念、食材选择到做法与摆盘,事无巨细,统统告诉您 ... |
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食帖08:自给自足指南书
『简体书』 作者:林江 主编 出版:中信出版社 日期:2016-04-15 《食帖08:自给自足指南书》并非一本单纯的美食书,也并非一本讲述归隐山林的书。通过介绍中国、美国、日本、西班牙、新加坡、澳大利亚等地的自给自足个人与家庭,发掘现 ... |
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为食物辩护:食者的宣言
『简体书』 作者:[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著 出版:中信出版社 日期:2017-05-01 吃的理由绝不仅仅是吃本身,食物还关系到快感,关乎人际交往,关乎家庭和精神生活,关系到我们与大自然的关系,也关系到我们自我身份的表达。 传统科学认知的转变带来一 ... |
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故乡之食
『简体书』 作者:刘震慰 出版:九州出版社 日期:2017-05-01 一册中国版的吃货地图 舌尖上的中国,味蕾上的故乡 系统介绍华夏各地饮食的开山之作 一部让你垂涎三尺、食欲大增的书 ... |
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和食:日本文化的另一种形态
『简体书』 作者:徐静波 出版:北京联合出版公司 日期:2017-08-01 尊重自然,体现材料的真味 饮食为媒,以和食观和魂 ... |
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食其果
『简体书』 作者:蓝紫青灰 出版:山东文艺出版社 日期:2017-10-01 这是一部美食散文集。果可入肴,别有风味。本书按春夏秋冬,分为四章,写时令果肴,从春天的榆钱樱桃梅子,写到寒冬炉边的芋头栗子,解读这些果实的厨中风味和文化印记。本书既具有丰富的文化内涵,又有实操性的内容 ... |
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食林广记
『简体书』 作者:马红丽 出版:商务印书馆 日期:2017-03-01 夫礼之初,始诸饮食。《食林广记》植根于美食掌故、历史、文化、民俗等,讲医食同源探美食奥秘,说烹饪逸事传餐饮文化,展各地风味勾离骚乡愁。作者历时五载,下笔几十万字,最初在《河南商报》连载时,就以部分报道 ... |
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一箪一食
『简体书』 作者:梦游兔著 吴晓洲编著 出版:湖北美术出版社 日期:2018-02-01 ●描绘中华传统美食的深夜食堂绘本通过水彩生动描绘了鸳鸯蛋、鸡汤豆腐串、雪衣豆沙等精致美食的制作过程以及背后温情又感人的人生故事。引导读者享用传统与文化的盛宴,感 ... |
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一食一味
『简体书』 作者:汪曾祺 著, 出版:天津人民出版社 日期:2018-04-01 汪曾祺文集水墨珍藏系列,*知识分子风格的汪曾祺作品,雅致诗意,淡远蕴藉;由汪氏后人慎重编选,收录汪曾祺*代表性的小说、散文、文论和戏剧等百余篇佳作,一套在手,汪 ... |
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四季和食
『简体书』 作者:巽好幸 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-07-01 出汁、冬、牡丹虾、烤星鳗、早寿司、熟寿司、金枪鱼生鱼片、荞麦面、河豚这是日本著名地质学家巽好幸在一年12个月内享用的美食清单。本书展示了日本美食的季节感,还结合地质学的知识,讲述了这些美食的风土环境 ... |
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食戒
『简体书』 作者:[英]费伊?韦尔登 出版:人民文学出版社 日期:2018-07-01 吃或不吃,越来越成为一个问题。 胖主妇爱丝特和丈夫艾伦一直热衷于美食。直到有一天,艾伦提议:他们应该节食,开启一种新的生活方式。从此,无法继续在烹饪美食中获得成就感的她,和自发拒绝美食诱惑的他,似乎 ... |
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一茶一食
『简体书』 作者:朱小芳 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 每一道茶,都蕴含着自身的香气和味道。想要品尝茶的品质,就要对茶文化有所了解。本书详细介绍了制茶的器具、泡出好茶的方法,及制作花茶、果茶、珍珠奶茶的方法,让你真正了解茶。茶点尝起来很美味,但是总给人一种 ... |
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食之味
『简体书』 作者:黄宝莲 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-09-01 一个温润率性又可爱的女子,游历了世界上绝大部分国家和地区,其眼界之宽广、思维之灵动、感悟之深刻,是常人难以企及的。每一篇文字,你都可以见到一个女子的喜和悲、充实 ... |
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食学
『简体书』 作者:刘广伟 出版:线装书局 日期:2019-01-01 该书为一部关于食学的理论著作。首次在书中提出了食学3-25学科体系,把人类海量、碎片化的食事认知整合在一起,重新分类和梳理,构建出一个清晰、全面的食学体系。本书共分14章,前两章简介了一般食学的概念。 ... |
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食爱而肥
『简体书』 作者:摇摆鲸 著 出版:青岛出版社 日期:2019-07-01 豆瓣评分9.6的超人气作品,多次登上热门榜单,该作者的《从诗到婚姻》《下雪时我们的晚餐》两次获豆瓣阅读小雅奖。 该书连载以来以超高话题性引发热议,笔触诙谐自嘲 ... |
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基本和食
『简体书』 作者:[日]橘香[ORANGE,PAGE] 译者:[日]千叶万希子 出版:上海文化出版社 日期:2019-12-01 本书内容选取了近年来在美食爱好者中非常流行的和食,书中介绍的和食制法简明、品类丰富、营养健康,非常符合现代人的饮食习惯。对于日式美食爱好者来说,这本书中的食谱更 ... |
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食为天
『简体书』 作者:王族 出版:人民文学出版社 日期:2020-04-01 古人对于美食,喜欢用谚语给予定论。谚语是*短的文学形式, 往往能抓住事物*显著的特点,精准地说出其要义。单就有关新 疆美食的谚语而言,可圈可点者不胜枚举。譬如马 ... |
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