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请入住猪次郎公寓 萌系手账简笔漫画绘 请入住猪次郎公寓 萌系手账简笔漫画绘
『简体书』 作者:顾顾  出版:人民邮电出版社  日期:2022-04-01
你认识猪次郎和兔几吗?你去过猪次郎公寓吗?听说那是一个充满了欢声笑语的神奇公寓哦,那里有很多可爱又有趣的住户,每天都会发生好玩的事情,你想要入住吗? 本书以萌意十足的简笔画为主,既包括绘制教程,也有多个有趣的小漫画。本书共有4章:第1章为“萌新预备,公寓前台打卡”介绍了绘制工具以及点、线和面的基本画法;第2章为“萌 ...
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售價:HK$ 68.8

炊烟食客(著名编剧黄磊重磅新作,美食散文集。一屋两人,三餐四季,在食物中品世情,抒写离乡之情思) 炊烟食客(著名编剧黄磊重磅新作,美食散文集。一屋两人,三餐四季,在食物中品世情,抒写离乡之情思)
『简体书』 作者:黄磊 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2022-05-01
人间袅袅炊烟盛,乡愁点点旧时味 这是一本可以品尝味道的食物之书。将食物的滋味寄于家乡的风土人情。 有人说,对家乡的记忆首先便是口味的记忆,身处他乡的作者用他的笔触描摹了他心中的故乡滋味,用食物的味道将故乡勾勒于纸上。这本食物之书由心而发,由味而散,阅读它,回望故乡,如同三月梦回小桥流水,炊烟人家。 五大篇章,带你 ...
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售價:HK$ 68.8

孩子读得懂的财商启蒙绘本 孩子读得懂的财商启蒙绘本
『简体书』 作者:吉葡乐  出版:天天出版社有限责任公司  日期:2022-08-01
“孩子读得懂的财商启蒙绘本”系列围绕小羊朵朵一家的生活展开,分为《神奇的钱包》《有趣的交换》《“骗人”的马老板》《朵朵的存钱罐》《零钱惹来的麻烦》《朵朵的压岁钱》《借不到钱的朵朵》和《三羊牌西瓜》八册。朵朵在生活中遇到了各种各样的关于钱的问题,主要涉及钱从哪里来、用钱可以干什么、延迟消费、养成储蓄习惯、借钱还钱的信用 ...
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售價:HK$ 193.2

新型肉制品加工技术(第二版) 新型肉制品加工技术(第二版)
『简体书』 作者:许瑞 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
本书在简要介绍了各类畜禽产品基本知识的基础上,重点介绍了肠类制品、火腿制品、腌腊制品、卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他制品的加工工艺。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的生产技术,做到重点突出,同时注重加工技术的先进性、实用性和可操作性,期望对提高科技人员的水平、进一步发展我国畜禽 ...
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售價:HK$ 79.4

茅台——光荣与梦想(一瓶茅台酒半部国企史) 茅台——光荣与梦想(一瓶茅台酒半部国企史)
『简体书』 作者:何建明  出版:作家出版社  日期:2022-11-01
自古美酒千杯少,今朝只叹茅台香。在中国饮酒者的口碑中,“茅台”从来就是无可替代的玉液琼浆之王。然而又有多少人真的知晓,这中国独一无二的浓郁香味道来自何处、如何而来,更不知晓在这醇香背后,凝聚了多少人的汗水与智慧、责任与坚守、奋斗与进取,以及酿酒人的光荣和梦想…… 《茅台——光荣与梦想》一书作者何建明,是著名作家、当 ...
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售價:HK$ 112.7

秦汉名物丛考(增订版)吉金文库 秦汉名物丛考(增订版)吉金文库
『简体书』 作者:王子今 著,  出版:新星出版社  日期:2023-01-01
名物研究是说明诸多历史文化现象的基础。《秦汉名物丛考(增订版)》是王子今教授在秦汉史领域耕耘三十余年所得,其考证对象包括秦汉百姓日常饮食之、豉、盐菜、酒、脯、饼、蜜、豆、枣、乳,衣饰之赤帻、襁褓、胡粉、香囊、手巾,行居之行囊、行縢、偪胫、马甲、掌蹄、鹿车、流马方囊、木罂缻,道路形式之浮桥、阁道、石道、复道、复壁、虹梁 ...
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售價:HK$ 181.7

吃的只是欢喜 (谈美食,也是谈人情世故,人生滋味) 吃的只是欢喜 (谈美食,也是谈人情世故,人生滋味)
『简体书』 作者:王西平  出版:花城出版社  日期:2023-01-01
作者的美食随笔集。谈美食,也是谈人生哲理,人情世故。如:心蟹虎鱼,相当于水产界里的老虎,专门吸螃蟹的血吃螃蟹的肉长大,美食的背后就是这么有趣,却又如此残酷(《柏拉图的美食园》);有的美食的做法,确实有点玄乎(《神仙草和跳跳鱼》);《礼记》里的破规矩,天子吃牛肉,诸侯吃羊肉,大夫吃猪肉,百姓吃鱼肉(《武夷山的大宋风华》 ...
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售價:HK$ 51.8

中国饮食文化散记:肚大能容+寒夜客来(套装共2册)(历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化、寻觅古早滋味的经典之作) 中国饮食文化散记:肚大能容+寒夜客来(套装共2册)(历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化、寻觅古早滋味的经典之作)
『简体书』 作者:逯耀东  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-10-01
《肚大能容》和《寒夜客来》是台湾历史学家、美食家逯耀东先生的两部饮食文化随笔,汇集了的有关中国传统饮食文章若干篇。《肚大能容》一书,作者结合历史文化考察和自身探索美食的经历,在描写这些佳肴的制作和味道的同时,注重追寻美食背后的文化和美食的形成与流变,将油盐柴米醋茶提升到文化的层面,将饮食、生活、文学、文化、历史融合, ...
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售價:HK$ 135.7

中国饮食文化散记(一):肚大能容 中国饮食文化散记(一):肚大能容
『简体书』 作者:逯耀东  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-10-01
《肚大能容》是一部随笔集,汇集了台湾历史学家、美食家逯耀东先生创作的有关中国传统饮食文章若干篇。作者结合历史文化考察和自身探索美食的经历,在描写这些佳肴的制作和味道的同时,注重追寻美食背后的文化和美食的形成与流变,将油盐柴米醋茶提升到文化的层面,将饮食、生活、文学、文化、历史融合,借学养之力,追求大羹玄酒最深醇的至味 ...
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售價:HK$ 66.7

自己动手做沙拉与酱汁 自己动手做沙拉与
『简体书』 作者:郑颖  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
提到沙拉,总是让人想到为了瘦身或养生而制作,单调的食材、简单的烹制、寡淡的味道,偶尔还有高热量的沙拉,几乎就是其特有印象。本书的沙拉不止兼顾健康和瘦身两个理念,还在汁上花费了大量的心思,使沙拉的味道更加独特,让人追求健康时不必再吃干巴巴的水煮菜,也不必为了沙拉的高热量发愁。这些兼顾营养与低热量的沙拉,就带来了每款 ...
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售價:HK$ 49.7

沙拉好食光 沙拉好食光
『简体书』 作者:依然七月  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-04-01
16款经典沙拉:沙拉好吃为魂 80款美味沙拉:荤素奶蛋肉,满足不同的味蕾需求 有料又省事,沙拉是既可当菜,也可当主食的全能餐。 沙拉属于外来饮食,主要以生食的蔬果为主,因为颜色漂亮,制作简单很受喜爱。 尤其是对生活品质有要求的人群、健身爱好者追捧的美食。但因为传统上认为沙拉只是一道配菜,对于饮食结构以碳水化 ...
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售價:HK$ 59.6

轻食沙拉,纤体瘦身(萨巴厨房) 轻食沙拉,纤体瘦身(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-03-01
本书收录了近百道瘦身沙拉食谱,以及多款经典沙拉的做法。 根据功效特点的不同,全书分成了清肠排毒的蔬果沙拉、增肌减脂的肉食沙拉、提升代谢利水消肿的高纤沙拉、饱腹感十足却热量低的主食沙拉四个章节,在用途、食材等方面都各有侧重。 此外,对于沙拉中常用的食材挑选和保存、以及自己制作低卡沙拉的方法,也有介绍。 ...
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售價:HK$ 67.2

腌泡酱菜大王 腌泡菜大王
『简体书』 作者:牛国平  出版:青岛出版社  日期:2016-01-01
本书简要介绍了腌泡菜的一般常识,对腌泡菜的技法作了剖析,并以400多款实例分别介绍常见腌泡菜的原调料配比、制作方法、成品特点和操作小提示。很适合家庭制作时参考。 ...
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售價:HK$ 74.7

开放式三明治(极简慢享西餐) 开放式三明治(极简慢享西餐)
『简体书』 作者:[法]萨布里拉·弗达-诺尔 著;[法]阿基科·伊达 摄影;吴  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-10-01
这是一本能让读者在短时间内做出美味、健康又高颜值的精美简餐书。新鲜、营养、又养眼的开放式三明治食材搭配,配合精准又简洁的制作步骤,仅用简单几步就能做出一道可口又美味的开放式三明治。享受美味的同时,还可获得均衡营养。本书同时提供画龙点睛的抹配方,帮助读者轻松完成好料理。 ...
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售價:HK$ 69.6

超级简单植物全素食 超级简单植物全素食
『简体书』 作者:[ 法 ]杰西卡·奥德菲尔德  出版:北京美术摄影出版社  日期:2018-12-01
本系列食谱与其他食谱完全不同,仅仅需要集中简单的食材,加以混合和搅拌,无需高超的技术,就可以烹制出美味的全素食餐。5种食材加上10分钟就可以烹制出美味的食物,例如藜辣椒,炒豆腐,生姜胡萝卜浓汤,玉米粥吐司与红色的橄榄,绿色牛油果冰沙等70种超多选择。 ...
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售價:HK$ 83.8

一看就懂:西餐料理经典60款 一看就懂:西餐料理经典60款
『简体书』 作者:艺德前程国际职业学校  出版:福建科技出版社  日期:2019-05-01
上篇纵览西餐主要菜系等,图解40种厨具、21种食材、31种调料,及11种烹饪技法。 下篇精解欧、美、亚名菜60款,9类菜品从基础的调配汤,清新开胃的小食、沙拉,香浓可口的西餐汤,到各国经典主菜。近700张步骤图,原料表严格按时序编排。成品摆盘造出氛围。 ...
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售價:HK$ 53.7

广式烧腊技法精解全书 广式烧腊技法精解全书
『简体书』 作者:日本旭屋出版 主编,洪果 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-06-01
本书介绍数道烧腊的制作方法。包括叉烧肉和烤乳猪等经典烧腊,烧鸭、石岐乳鸽等烧家禽,经卤汁焖煮、腌渍而得的卤冷菜,从古流传至今、历史悠久的传统名菜,囊括了大师的各项烹饪技术。书中的每道料理都包含了从备料到zui后切分摆盘等以往很少外传的工序,每个步骤都通过配套照片,细心传递烹饪诀窍。 ...
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售價:HK$ 132.3

我的新家 让孩子轻松面对搬家的变化 我的新家 让孩子轻松面对搬家的变化
『简体书』 作者:权伦德 文图,禹明延 译  出版:21世纪出版社  日期:2014-05-01
小满一家从原来住的筒子楼搬到了奶奶家。 奶奶家有很多房间,有大院子,还有三只小狗。 让我们跟着小满一起去逛逛屋里的每个角落吧。 卧室、厨房、地窖、台、后院、花坛、玄关、小满的房间、浴室、屋顶、爸爸的房间、门厅。 放置在屋内各个角落的家具,都是家人用旧了的物件 ...
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售價:HK$ 98.8

蔬菜有滋有味(在家做饭很简单) 蔬菜有滋有味(在家做饭很简单)
『简体书』 作者:木可  出版:浙江科学技术出版社  日期:2016-05-01
66种蔬菜的做法,把清新、酸、辣、甜、香等多种口味都包含在内,让蔬菜的味道不在单调,让你有滋有味吃蔬菜,轻松为肠胃减负。 ...
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售價:HK$ 48.0

日韩料理一本就够 日韩料理一本就够
『简体书』 作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
大师精心挑选正宗、地道的日韩料理,涵盖寿司、刺身、沙拉、烧烤、泡菜等多个品种。每款菜品都有详细的步骤解说文字及高清菜品图,部分菜品还附有营养功效与烹饪小常识,让你操作起来更加得心应手。此外,《日韩料理一本就够》还以附录的形式为你额外介绍了主料突出、形色美观、口味鲜美的49道西餐。西餐一般使用橄榄油、黄油、沙拉等调味料 ...
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售價:HK$ 65.7

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