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人间有味是清欢---古诗词中的风雅饮食
『简体书』 作者：张觅 著 出版：北京工业大学出版社 日期：2015-01-01 《人间有味是清欢:古诗词中的风雅饮食》诗人词人不仅盛赞美食给人带来的愉悦与享受，也更多地在诗词中加入了自己关于美食的生命体验与生活感悟，用美食写意人生，用五味静度时光。心中有美食，人间才有风雅，才有永恒的快乐。 ... |
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杏林碎金录.30年皮外科秘典真传..华夏
『简体书』 作者：徐书 编著 出版：人民军医出版社 日期：2015-01-01 作者徐书从医三十余年，先后师从国医大师朱良春先生，国医大师李士懋、田淑霄夫妇，苏北家传三代中医外科名家陈瑞山先生，河北中医外科名家林为雄先生及南京中医药大学黄煌教授，并尽得真传。 《杏林碎金录－－30年皮外科秘典真传》一书的内容包括屡用屡效方、十五味药物心得 ... |
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蔬菜比药好——巧吃蔬菜不生病
『简体书』 作者：王环宇 出版：河北科技出版社 日期：2015-01-01 本书的宗旨就是贴近家庭生活，以轻松、朴实的文字，从爱吃、会吃蔬菜的人的精彩故事入手，向大家形象地介绍蔬菜的“五色”、“四性”、“五味”之特性，以及不同蔬菜所具有的营养价值和对各种病症的辅助治疗作用。 紧接着，告诉大家去超市、菜市场，甚或路边小菜摊，选购应季新 ... |
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卫生要诀 【中国药古籍珍善本点校丛书】
『简体书』 作者：范在文,李瑶 出版：学苑出版社 日期：2014-10-01 《卫生要诀》为清代医家范在文所著，为作者集 其经验心得而成的一部养生通俗读物。全书共四卷， 卷一载药物相恶、服药忌食、孕妇忌服之药、饮食相 忌，并概论五脏、五官、五味、五色、五谷、五果、 五菜。卷一后半部分共卷二、卷三论述了内、妇、儿 、五官科常见病症的治疗方 ... |
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饮食营养巧搭配
『简体书』 作者：杨军 出版：人民军医出版社 日期：2015-01-01 本书简要介绍了饮食的基础知识，包括药食同源理论、应用和食物的保健功用、补益作用、四性五味、阴阳“脸谱”及良好饮食习惯的培养等；详细阐述了适量食用肉蛋水产身体好，妙用五谷杂粮百病消，普通蔬菜也防病巧用调味品保安康，吃对水果可延年，喝对饮料不生病，读懂天然食物大功 ... |
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五脏养生这样吃就对了：饮食调五脏，护心养
『简体书』 作者：杨玲，于雅婷主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-03-01 五脏即心、肝、脾、肺、肾，是人体生命的核心，其中心主血脉、肺主气、肝主生发、脾主运化、肾主藏精，各显其能，缺一不可。所以，日常对身体五脏的补养尤为重要。 本书详细介绍了五脏与六腑，五脏与五行、五色、五味之间的养生关系，以期读者全方位掌握五脏养生知识，做好最健 ... |
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中华传统文化经典注音全本（第2辑）·老子
『简体书』 作者：邓启铜 出版：东南大学出版社 日期：2015-03-01 老子楚国苦县人，姓李名耳，字聃，是中国历史上最早的哲学家，比孔圣人还要大，说出的“老人言”充满睿智与童心。老子是东方智慧的象征，他的话永葆赤子之心，天真纯朴，其无为的思想影响至深，无为亦即无不为，所谓物极必反：“五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽，驰骋畋 ... |
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食物寒凉温热属性功效速查全书
『简体书』 作者：魏倩 出版：金盾出版社 日期：2015-05-01 因为食物有酸、辛、苦、甘、咸五味，有寒、凉、温、热四个属性，只有摄入的食物与自己的体质状况保持一致，才能起到养生保健的作用。本书以此为基础，详细介绍各种常见食材的性味、营养成分、食疗功效、使用宜忌等，以便人们自身体质特点选择相应的食物，以调整人体气血阴阳，从而 ... |
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水果营养与健康
『简体书』 作者：夏国京 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 全书共分为水果的营养与保健作用、科学进食水果、 水果的四性五味与人的体质、水果食疗、四季与水果养生、水果美容、水果礼仪七部分。详细介绍了一些常见水果的营养成分、食疗与食补功效等，多角度地为读者介绍了水果的保健作用，使读者从每天都接触到的普通水果可得到防 ... |
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只有药膳专家知道的养生事典（300道滋补
『简体书』 作者：高海波，于雅婷 编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-06-01 中华经典药膳健康养生宝典 药食同源、食物四性、五味治百病 求医不如求己，做全家人的营养师 最普通的食物蕴涵最大的养生智慧。《只有药膳专家知道的养生事典》一书，汇集了数百种常见的养生药膳，以传统中医药保健及食疗药膳养生为切入点，分别介绍了“适合女性的养生药 ... |
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看视频学做五谷杂粮
『简体书』 作者：甘智荣 出版：山东电子出版社 日期：2015-04-01 本书共分为五章。第一章介绍了五谷杂粮养生的基础知识，包括古今“眼中”的五谷杂粮，五谷杂粮的四性、五色、五味，多食五谷杂粮的好处等。第二章介绍了健康谷物最家常的养生吃法，主要是煲粥、煮饭、熬汤。第三章介绍了豆薯的营养吃法，做法多样，天天不同滋味。第四章介绍了营养 ... |
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本草纲目中药煲汤养生速查全书（美味、滋补
『简体书』 作者：健康养生堂编委会 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-06-01 本书详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及药材、食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识，并从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手，分别列举了它们首选的药材与食材，并给出相应的养生药膳供人们选择，还列举了不同功效的药膳，如益气补血、滋阴壮 ... |
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汪曾祺作品集2：美食人生（插图珍藏本）
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：湖南文艺出版社 日期：2015-07-01 本书精选了汪曾祺先生自二十世纪八十年代至九十年代所作的关于饮食文化的散文四十二篇，包括名篇《四方食事》《五味》《家常酒菜》等，主要按照作品的创作时间进行编排，比较全面地展现了汪曾祺对于饮食文化的独特感受和见解。在汪曾祺的笔下，无论是地方风味、民间特色美食还是家 ... |
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轻轻松松学方剂.全国名师中医课堂
『简体书』 作者：李赛美 主编 出版：人民军医出版社 日期：2015-06-01 《轻轻松松学方剂（全国名师中医课堂）》精选72 首中医经典方剂，共11讲，分别为数字方剂、大小方剂、五色方剂、五脏方剂、五行方剂、五神方剂、五味方剂、五气方剂、五方方剂、五季方剂和十二生肖方剂。每一首方剂包括方剂来源、方剂组成、轻松记忆方歌、方剂释义和验案分享 ... |
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超人气家常滋补靓汤
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 本书分为五章，详细介绍了养生汤所用食材、药材的四性、五味、五色，以及药材与食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的烹饪常识，并从体质、四季变化、五脏六腑、不同人群、对症养生五个方面入手，分别列举了相应的养生汤谱共315道，让读者更准、更快地选择到自己所需的养生 ... |
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韩之味
『简体书』 作者：大宇证券社会服务团[株] 出版：青岛出版社 日期：2015-10-01 韩国料理选材天然，素荤搭配合理，追求少而精，有“五色无味”之称，即红、白、黑、绿、黄五色及甜、酸、苦、辣、咸五味。 《韩之味》一书中收录了泡菜、炒菜、拌菜、汤、特别料理等日常菜肴，以及节日饮食、庆典菜点等多种韩国料理的烹饪方法，而且还有很多韩国人的饮食习惯和 ... |
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我的料理小时代（烘焙、家常菜、米饭面食套
『简体书』 作者：凌尒尒 著 出版： 日期：2015-01-01 《我的料理小时代》一套3册，内容涉及烘焙、家常菜、米饭面食，来自人气美食博主凌尒尒，给你的生活带来最五味丰满的美食体验。 《我的料理小时代1 60道最幸福的烘焙》 凌尒尒将与大家分享60道她最得意的烘焙料理，有“吃了会微笑的魔法面包”、“让你爱不释口的 ... |
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逐层讲透中药——揭示中药用法不传之秘（中
『简体书』 作者：姬领会 出版：中国医药科技出版社 日期：2016-01-01 医药分家，是中医的现状，中医师只管开方，中药师只管药物。为了让更多的人能更好地运用中药，作者编写了此书。本书分上下两篇：上篇探寻中药功效来源之秘，从中药的阴阳属性、五气、五味、物质构成等方面揭示了中药的功效。下篇揭示中药临床应用之律，包括单味药应用之律，药物配 ... |
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本草汇
『简体书』 作者：[清]郭佩兰 辑，郭君双 等校注 出版：中国中医药出版社 日期：2015-12-01 《本草汇》18卷，补遗1卷，附图244幅（脏腑经络图36幅、药图208幅），清·郭佩兰辑。《本草汇》汇辑了清以前几十种医学全书及《神农本草经疏》《本草纲目》等多部本草专著的重要内容。前8卷以阴阳标本、脏腑经络、虚实宜忌、四气五味等药学理论为基础，并紧密结合临证 ... |
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《黄帝内经》内养五脏祛百病
『简体书』 作者：王东坡 出版：江苏科学技术出版社 日期： 中医圣典《黄帝内经》认为，养生是一种综合的生活方式，包括饮食、运 动、生活习惯、按摩、针灸、中药等内容；养生的形式有补气、养血、调阴阳、 去火等。 全书充分撷取《黄帝内经》中关于五脏养生的经典论述，首先介绍了养五脏与五行、五味、五色、五官、五情、五季的关 ... |
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