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[英]史蒂夫，[英]韦泽利尔 著，荣信文化 编译
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牛奶：从地方史走向全球史
『简体书』 作者：[美]黛博拉·瓦伦兹[Deborah Valenze]著， 出版：上海社会科学院出版社 日期：2025-04-01 从宗教仪式到家庭餐桌，从农场到全球市场，牛奶已经成为人类文明不可或缺的一部分。 本书探索牛奶从古代祭祀到现代工业的奇妙旅程，深入挖掘这种白色液体如何渗透文化、塑造社会，并成为科学进步与经济发展的象征，甚至被现代营养学奉为“完美的食物”。 在引人入胜又诙谐幽默的叙述中，重新认识牛奶这一日常饮品。 ... |
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中国古代学校教材史
『简体书』 作者：吴洪成，张美玲 等 著 出版：武汉大学出版社 日期：2024-06-01 中国古代学校教材主要包括中国自奴隶制度确立以来至鸦片战争前后转向半封建半殖民地社会之前各个历史时期官私学及书院在教育教学活动中所使用的课本讲义或其他有教育价值的课程资源与各类读物等，是完成各级各类学校教学任务实现教学目标以及人才选拔要求的重要媒介或载体。本书聚焦于文教政策、科举考试以及学术文化思想三个维度下各级各类学校 ... |
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望加锡华人史：17-20世纪
『简体书』 作者：黄烨励著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-06-01 本著作不仅详尽星现了长期以来在历史研究中鲜有涉及的望加锡华人社会历史，更是首BU全面编纂了该地区自17世纪至20世纪的华人历史学术著作。本书所涵盖的史料来源广泛，包括殖民档案收藏、欧洲旅行者的记录、有关华人的马来文报刊，以及保存在宗教场所中的华人家族传承家谱记录。透过本书，读者得以深入探究望加锡华人社会丰富多元的文化面 ... |
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上古道术思想史：以阴阳为主线
『简体书』 作者：张朋 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-09-01 上古道术思想是中国思想文化的源头活水，对其研究具有重要理论意义与现实价值。本书首先批判性地反省了以古史辨派为代表的“疑古过勇”缺失，然后借助新出土资料，重新审读传世文献，根据逻辑与历史相统一的原则，分析并重现了中国上古道术思想的产生及其演变历史，最后得出结论：至少在上古时代，道术是中国学术思想的核心内容，反映了中华文明 ... |
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挺有意思的外国古典园林史
『简体书』 作者：李宇宏著 出版：中国电力出版社 日期：2025-01-01 园林源于自然又高于自然，本书以时空为轴，将自然之美与历史文化、建筑、雕刻、书画艺术等结合，以图示和要点的形式，展开一场了解园林的世界之旅，从古埃及法老金字塔园林、两河流域巴比伦空中花园、古希腊的神庙园林、古罗马宫苑园林、中世纪西欧寺院园林，到文艺复兴别墅园林，巴洛克、洛可可、古典主义园林，再到英国自然风景园以及古典伊斯 ... |
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中国海洋大学史·人物卷
『简体书』 作者：陈鷟 出版：中国海洋大学出版社 日期：2024-08-01 本书人物为受聘为学校各个历史时期的教职员工，重点遴选与后来学科发展关联度高的知名专家、学者，在学科建设、科学研究、服务社会和文化创新等诸方面取得重要成果、作出显著贡献者。人物入卷范围是：已故的学校主要领导；已故的在校工作逾一年以上的知名专家、学者；健在的长期在校工作过的学校主要领导和知名专家、学者，年龄须不低于80周岁 ... |
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中国海洋大学史·成果卷
『简体书』 作者：张栋华 出版：中国海洋大学出版社 日期：2024-08-01 本卷收录了学校百年中自然科学与工程技术、人文社会科学、教育教学、文化传承创新领域的标志性成果。编写组对每项成果从其背景意义、主要内容、创新点及主要成效、主要完成人及获奖情况等方面做了较为全面、客观的介绍，力争既还原成果在当初历史背景下的价值，也适当体现成果的发展状态及其意义。在具体案例的选取上，编写组充分考虑成果的影响 ... |
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甲骨文与殷商史（新十四辑）
『简体书』 作者：宋镇豪 主编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-10-01 该书是中国社会科学院甲骨学殷商史研究中心新一期的集刊。共收录论文45篇，内容丰富，涉及甲骨学与殷商史研究的各个方面：甲骨钻凿、甲骨缀合、甲骨文字词考释、甲骨学史料梳理和辨正、甲骨文工具书校订，已经利用甲骨文资料进行的殷商历史、地理及思想文化等方面考证，同时还包括一些与甲骨文或殷商史相关的青铜器、金文等研究，较为全面地反 ... |
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中亚布哈拉汗国文明交往史
『简体书』 作者：康丽娜著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-09-01 本书立足于文明交往理论，从历史学视角出发，采用文明史的研究范式和区域史的叙述框架，围绕制度文明、物质文明、精神文明、生态文明四个方面对布哈拉汗国文明交往史进行全方位、广视角、多层面的理论和实证研究，同时横向考量布哈拉汗国与外部世界的政治、经济、社会、文化和军事交往，研究其对外交往的背景、特点及影响，以期深入剖析中亚近代 ... |
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小书亦史：苏州弹词《杨乃武》与时代
『简体书』 作者：潘讯 出版：光启书局 日期：2025-02-01 长篇苏州弹词《杨乃武》编演于辛亥革命前后，为近代评弹优秀传统书目之一。本文以《杨乃武》一书为中心，在苏州评弹演进与江南社会变迁的互动关系中，透视一部传统书的百年生命史。这百年，是江南社会迭经转型的百年，也是苏州评弹兴衰沉浮的百年。对《杨乃武》的百年回望，揭示出传统时代一部长篇评弹书目发生、发展的历程与规律，见证了社会主 ... |
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神权禁锢下的西方思想史
『简体书』 作者：蔡晓 出版：九州出版社 日期：2025-03-01 本书论述了一个建立在神权基础之上的思想体系的演变历程。这是一个与世俗性中华文化本质相异的思想体系。但中华文化的世俗性特征，以及它所具有的积极意义，长期被近现代中国的一些学者所无视和质疑。从古至今一个有教养的中国人基本上就是一个无神论者、一个世俗主义者。这种日用而不觉的文化现象，只是在与西方文明的碰撞中，才被人们深刻觉察 ... |
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萤火虫全球史067：奥斯曼帝国
『简体书』 作者：[英]爱丽丝·巴尔内斯·布朗 出版：中国画报出版社 日期：2025-04-01 提起奥斯曼人，你可能会想到他们上好的地毯、丝绸长袍、强大的苏丹，以及一个黄金帝国——奥斯曼帝国。奥斯曼人的历史可以追溯到他们在中亚大草原上游荡的日子。他们一路东征西讨，将版图一直扩张到亚洲、非洲和欧洲。奥斯曼王朝延续了600多年，曾在历史上称霸一时。 让我们一起来探究奥斯曼帝国的崛起陨落与权利更迭，走近奥斯曼人的生活 ... |
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我的第一本中国通史·隋唐史
『简体书』 作者：李默 出版：广东旅游出版社 日期：2025-06-01 追寻传奇人物足迹 渴望了解隋唐风云人物的精彩故事？李世民的雄才大略、武则天的传奇一生、李白的浪漫诗风……书中娓娓道来。他们的故事如璀璨星辰，照亮历史天空，为您带来启迪与感动，激励您在人生舞台绽放独特光彩。 文化艺术探索之旅 对隋唐文化艺术着迷？这里有敦煌壁画的绚丽、唐三彩的精美。跟随书中视角，探寻隋唐文化艺术繁荣 ... |
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新世纪中国电影史：2000—2022
『简体书』 作者：陈旭光 等 著 出版：中国电影出版社 日期：2023-12-01 新世纪20年，是中国电影走向复兴和辉煌的20年，给中国电影留下了一段值得铭记和大书特书的历史。为总结新世纪以来，尤其是新时代十年中国电影业所取得的巨大成就，揭示成就背后的深刻变革，本书以编年体的方式，对21世纪前22年的电影发展进行总结研究，全面分析每一年度中国电影的政策环境、产业生态、艺术质量、美学特点、文化状况等， ... |
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图像语法与新艺术史
『简体书』 作者：孔令伟 出版：浙江大学出版社 日期：2025-08-01 本书为艺术智性与新人文教育丛书之一。本书关注的重点是图像文化研究，在原作、复制品与自由图像之间建立语法关系，让学生学会用图像的方式来研究和阐释艺术作品。学者可以引证文献，以博学多知为能，画家也可以引用图像，借以涵泳风雅，教化社会。在艺术史研究中，图像的存在方式有三个层级，第一层级为实物、原作；第二层级为复制品，即按原作 ... |
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DK医学史+现代医学小史（套装2册）
『简体书』 作者：史蒂夫·帕克，弗兰克·冈萨雷斯-，克鲁斯 出版：中信出版社 日期：2020-05-01 《DK医学史》 史前时代的巫医将疾病视作对灵魂的诅咒，东方的古老医学则用针灸和艾草，调节体内的气的平衡。中世纪医生曾把水蛭吸血当成包治百病的良方，而科学的血液循环理论，要等到17世纪的人体解剖之后才确立。在消毒、止血和抗生素等基础知识问世之前，外科手术曾是一门行走在死亡边缘的理发手艺，伴随着科学观念的发展，未来的基 ... |
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中国元代科技史（英文版）
『简体书』 作者：云峰 著 ，刘瑾玉 译 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2024-01-01 中国古代科技长期领先于世界，成就涵盖数学、天文、农学和医学等领域。元代科技发展既继承了前代成就，又对后世产生了重要影响，数学、天文学等达到中国科技史上的高峰期。科技典籍是中国古代科技文化的书写载体，其英文译本和研究在海外中国研究领域占有重要地位。中国科技典籍英译活动成为汉译外翻译实践和翻译研究的新热点，也是国家加强国际 ... |
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《中国诗学思想史》（一部以诗学思想为主线的中国文学思想史）
『简体书』 作者：萧华荣 出版：江西教育出版社 日期：2024-08-01 本书论述了发轫于春秋战国之际孔子，迄于封建王朝消亡时期王国维为代表的以诗学思想为主线的中国文学思想史。对中国诗学思想的演变、发展、变迁作了全面的考察与阐释，并以中国传统文化学术思想的变迁为背景研究传统诗学思想的变迁，力求融会贯通各个时代的文化学术思想与诗学思想发展的内在脉络及其精神实质。全书分为情礼冲突（先秦—唐）、情 ... |
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新世界史（第六辑）欧洲中世纪史：新进展与新趋势
『简体书』 作者：徐浩 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-05-01 《新世界史》为中国人民大学历史学院主办的面向中国的世界史研究者的学术集刊。本刊以马克思主义为指导，办刊的宗旨是力图在新材料的解读、新理论和新方法的运用和新视角的发掘上下功夫，以全面展示中国的世界史研究的新成果。 ... |
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中国古代文体学史：第一卷·先秦两汉文体学史
『简体书』 作者：吴承学、李冠兰 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 先秦两汉是中国文体学发展的滥觞期，孕育着中国文体学的基因，对后世文体理论、文体批评的发展有着深远影响，对这一时期文体学史的深入考察具有重要的理论意义。本卷通过梳理先秦两汉文体学发生、发展的内部动因、形态特征及演变规律，并深入发掘这些因素与相关的外部背景的互动关系，如礼乐文化、政治制度、经史目录之学等，对先秦两汉文体学的 ... |
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