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《营养与优生
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伴侣动物营养与健康
『简体书』 作者:乔富强,童津津 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-01-01 本书是介绍伴侣动物营养管理以及常见营养反应性疾病发生发展规律的图书,主要内容包括伴侣动物生理学特点、消化系统的组成、肠道的消化与吸收,基础营养学原理、伴侣动物食品添加剂类型和伴侣动物营养反应性疾病等。 ... |
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营养与膳食(第4版)
『简体书』 作者:戚林,蒋连芬 出版:人民卫生出版社 日期:2022-12-01 通过本课程的教学,使学生掌握营养与膳食的基本知识、基本理论和基本技能,能根据不同人群的营养需求,正确指导其合理营养与膳食,有效开展健康教育。 ... |
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动物营养与饲料
『简体书』 作者:许芳,邓希海,刘小飞 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-02-01 1、紧跟教改,突出课证、书证融通:紧跟*教学改革步伐,引领职业教育教材发展趋势,适当将学科新进展、新方法融汇于教材之中。2、创新模式,理念先进:创新教材编写体例 ... |
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饮食营养与健康
『简体书』 作者:陈晓敏,凌志远 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-04-01 本书紧扣最新餐饮类专业人才培育标准和岗位工作内容,形成了五大模块布局,突显餐饮类职业岗位的核心工作内容;15个项目由学习任务和训练任务组成,充分体现理论知识与实践应用相结合,学以致用。本书内容和形式多 ... |
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海参的营养与精深加工技术
『简体书』 作者:赵前程、李莹 著 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 1.本书从海参的营养特性、消化特性及精深加工技术三个方面,详细介绍了不同品种、不同产地和不同养殖方式的海参营养成分差异,海参蛋白质和多糖的消化特性,海参加工新技 ... |
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常见疾病膳食营养案例
『简体书』 作者:袁继红,李海燕,杨莉 出版:科学出版社 日期:2025-04-01 《常见疾病膳食营养案例》共12章,系统解读了临床常见疾病膳食营养案例,包括呼吸、心血管、消化、肾脏、血液、内分泌与代谢、风湿免疫、神经系统、普通外科、肝胆胰外科、眼科、口腔科疾病。以典型案例为切入点, ... |
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学前儿童营养与保健(第二版)
『简体书』 作者:茹荣芳、刘淑颖、孙早迪 出版:清华大学出版社 日期:2025-03-01 2023营养标准,学前教育专业立体化新形态教材 ... |
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中国恶性肿瘤营养治疗通路专家共识(2018)
『简体书』 作者:中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会肿瘤营养通路学组 出版:人民卫生出版社 日期:2018-03-01 我国恶性肿瘤患者营养不良发生率高达67%,营养不良可导致患者对肿瘤治疗的耐受性、敏感性下降,进而造成不良临床结局,如并发症发生及死亡风险上升,住院时间延长、再住院频率增加、医疗费用增加。恶性肿瘤患者营 ... |
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孕期营养每周计划
『简体书』 作者:赵扬玉、魏瑗 著 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 1.四色,定位中高端孕妇群体。 2、目录按时间排列,不同时期解决该时期会遇到的主要问题,逻辑更清楚。3、内容是理论与食谱各占一半,讲完当月的常见营养问题之后,搭 ... |
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营养指导员考试习题集
『简体书』 作者:曾迎春 出版:清华大学出版社 日期:2024-10-01 《营养指导员考试习题集》助力“每1万人配备1名营养指导员”! 1500 道模拟题(含多选题),5套模拟试卷(随书赠送配套视频讲解) 首批营养指导员高分考生曾 ... |
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宠物营养与食品(陶妍)
『简体书』 作者:陶妍、田长永 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《宠物营养与食品》教材融入《宠物临床营养管理师职业技能评价规范》,参照企业工作流程和操作规范,以培养岗位胜任能力为目标,基于典型岗位工作任务,构建贴合行业企业标准的教学内容。教材划分为宠物食品质量评价 ... |
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现代谷物科学与营养
『简体书』 作者:周中凯 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《现代谷物科学与营养》汇聚国内外谷物研究成果,融合作者多年实践与思考,聚焦燕麦、稻米等八大功能谷物,系统介绍谷物化学成分、品种特征及其相关食品的营养组分与功能特性、深加工现状与发展趋势,重点关注谷物作 ... |
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中国居民膳食指南(2016)漫画版(配增值)
『简体书』 作者:中国营养学会 出版:人民卫生出版社 日期:2018-08-01 中国居民膳食指南2016漫画版,是由中国营养学会围绕2016版膳食指南而编写的一部漫画版图书,以宣传平衡膳食、健康生活方式为主题。漫画设计了一个家庭祖孙三代的人 ... |
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给学生的营养早餐 视频版
『简体书』 作者:黄予 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2025-02-01 早餐总是豆浆、包子,孩子不爱吃? 家长早上起不来,总来不及做早餐? 如何做出又快又有营养的早餐? “在我眼中,早餐不仅仅是一顿饭,更是生活的仪式感,也是对 ... |
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狗狗营养烘焙
『简体书』 作者:景小俏 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-08-01 狗狗长了好多牙结石,怎么破? 狗狗吃得太油腻,得了胰腺炎,怎么破? 狗狗吃得太好了,肥胖,关节不堪重负出问题了,怎么破? 随着国民生活水平提高,家中宠物 ... |
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健身营养问答
『简体书』 作者:孙键 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-12-01 减脂已成为当今社会上的热门话题,运动营养领域越来越受到健身人群的重视,运动营养是指在正确的时间以正确的计量摄取适合的营养素从而改善运动表现和体成分。本书将以问答的形式,讨论食物、运动补剂与运动之间如何 ... |
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运动营养与健康
『简体书』 作者:王茹,常翠青 出版:科学出版社 日期:2022-08-01 本教材是普通高等教育体育学一流本科专业系列教材之一,通过对运动营养与健康概述、营养素与健康、运动营养与能量等基础知识的介绍,从肥胖症、血脂异常、糖尿病和高血压等慢性疾病的定义、流行现状与趋势、危害、评 ... |
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食品营养与健康(第2版)
『简体书』 作者:王会 郭晓晖 黄广学 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-04-01 本书按照教育高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求,参考中国营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师三级”大纲基础知识和技能要求,融入营学科的进展与 ... |
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药物的毒营养来解
『简体书』 作者:[美]苏西·科恩 著,冷雪, 梁玖雯 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-09-01 1、 稳居美国药物及营养类图书畅销榜11年,读者4.7分(满分5分)高分好评; 2、 慢病流行、病菌肆虐、过度医疗,药物使用率上升,药物会慢慢消耗身体需要的营 ... |
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母乳营养与代谢
『简体书』 作者:许雅君 编 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2023-12-01 母乳中除了蛋白质、脂质和碳水化合物宏量营养素,以及维生素和矿物质等微量营养素外,还含有多种生物活性成分,如细胞因子、母乳低聚糖。这些分子具有多种作用,包括促进婴儿免疫系统发育,调节肠道微生物群发育等。 ... |
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