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	天才主厨的绝对温度——HAJIME法餐厅米田肇的故事（上海文艺·日系Life） 『简体书』 作者：[日]石川拓治 著 译，叶酱　　出版：上海文艺出版社　　日期：2019-10-01 一间成立一年时间就直接获得米其林三星的传奇餐厅；一位26岁才出道的法餐天才。米田肇，从普通公司职员到烹饪学院的学生，再到成为拥有自己明星餐厅的主厨；从日本到法国，从法国再回到日本。他一路克服了诸多近乎不可能的困难，内心有着常人无法撼动的执念没有完美，只有永远追求完美的姿态。那道在日法身份认同的纠结中迸发而成的地球料理， ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	万卷古今消永日 『简体书』 作者：许欢　　出版：海洋出版社　　日期：2019-08-01 本书通过精心选取不同类型，具有代表性的古代阅读故事，呈现精彩的读书掌故、读书生涯、阅读思想与诗文等，客观再现我国古代的阅读风貌。阐述古人对经典的认知，展示其读书生活、理念及其相关方法。呈现丰富而多样化的中国阅读传统，以及知识在古典时期的传播状况。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	日系漫画男神技法篇：眼镜系男子+肌肉结构+正装男神（套装3册） 『简体书』 作者：[日]Hobby JAPAN 社、[日]金田工房、日本玄光社　　出版：中国青年出版社　　日期：2020-03-01 《日本漫画大师讲座26——打造100%正装男神》是《日本漫画大师讲座》系列书之一，由日本Hobby JAPAN社编写，讲解西服人物服饰造型的绘画方法。全书共分3章，第一章介绍西服的基础知识，包括西服的三种类型、具有代表性的风格、细节讲解等；第二章是基本的西服样式·动作集，收录了丰富的着装真人动作照片；第三章介绍各种各样 ...	詳情>>	售價：HK$ 259.8

	贬谪文化与贬谪诗路——以中唐元和五大诗人之贬及其创作为中心（唐诗之路研究丛书） 『简体书』 作者：尚永亮 著　　出版：中华书局　　日期：2023-07-01 贬谪与贬谪文学是中国历史上独特的文化现象。尚永亮教授所著《贬谪文化与贬谪诗路》以中唐元和时期柳宗元、刘禹锡、韩愈、元稹、白居易五大诗人之贬及其创作为中心，系统论述了中国历史中贬谪文化与贬谪文学的发生、发展及其特质，深入探讨了被贬士人在贬谪之路和贬所的生存状态、心理状态及其在困境中或执着或超越的意识倾向以及元和五大诗人与 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	物理学概论（第2版） 『简体书』 作者：吴海娜、于永芹　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	和解合同研究 『简体书』 作者：原永朋　　出版：法律出版社　　日期：2024-07-01 坚持和发展新时代“枫桥经验”是社会治理现代化的重要方略。为响应“把非诉讼纠纷解决机制挺在前面”和纠纷实质性解决的时代要求，作为一种当事人自治解决纠纷的重要载体，和解合同在我国治理实践中广泛存在。本书以专著形式对和解合同进行研究，对其理论基础和制度构建进行深入探讨，具有重要的现实意义。 本书对和解合同制度的研究，归结为 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	虚幻引擎开发基础与实践 『简体书』 作者：淮永建　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-07-01 本书介绍虚幻引擎的基本理论知识，以及面向虚拟现实、数字人、元宇宙数字新技术领域的前沿产业，内容涵盖虚幻引擎理论基础、核心功能模块、可视化蓝图脚本编辑和行业应用案例，采用知识点和案例化教学应用相结合的方式构建完整的虚幻引擎知识与应用体系。 本书可作为高等院校和高等职业院校数字媒体、动画、影视、游戏开发、数字艺术设计、工业 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	中华经典晨读 『简体书』 作者：师永波　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-10-01 本书以中国文学史为纲，选取中华优秀经典作品八十篇，分四个学期编排内容，适应高等职业院校学生在校学习的周期，具有较强的针对性和可操作性。本书结构完整，体例丰富，为了帮助学生更好地理解原文，设有“注释”“导读”“音频”，旨在促进中华民族传统的文化基因与当代文化相融合，推动中华文明创造性转化、创新性发展，激活其生命力，引导学 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	古海（中国少数民族文学之星丛书2024年卷） 『简体书』 作者：永琼桑姆　　出版：作家出版社　　日期：2024-11-01 诗歌内容主要咏唱作者故乡阿里，悠扬的音律，青春的奔跃，孔雀河的淙淙流淌，象泉河的欢乐奔腾，随着改革开放和时代变化，人民逐渐过上幸福安逸的生活。 当然作为小镇青年，却也在农、牧、城中徘徊着，仍有未知的谜题与困扰需要勇敢进取的内心去突破和改变，作者借以诗歌来赞颂和评价，并表达对故乡的深切之心。作品吟咏了阿里的人民与生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.8

	大规模网络感知与认知理论及技术 『简体书』 作者：符永铨　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-12-01 ”本书提供有关大规模网络感知与认知技术的阐述和介绍，期望对相关领域的发展起到积极作 用。本书共 10 章，分别为引言、网络信息的近似表示、网络空间的邻近搜索、网络行为的关联分 析、网络行为的实时跟踪、网络行为的识别与分类、网络行为的全域预测、网络行为的自动测试、 网络行为的仿真推演、结束语。 本书可作为高等院校计算机网 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	慢性病对农村老年相对贫困影响的效应与机制研究 『简体书』 作者：于长永 著　　出版：武汉大学出版社　　日期：2024-12-01 基于 2011 年、2013 年、2015 年和 2018 年中国健康与养老追踪调查数据（CHARLS） 和 1993 年、1998 年、2003 年、2008 年、2013 年和 2018 年六次全国卫生服务调查数据，采 用深度访谈、描述性分析、二元 Logit 回归模型、OLS 回归模型等研究方法，采用多维度指 标 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	乡村振兴背景下特色保护类村庄空间结构识别与影响机理研究 『简体书』 作者：于长永 著　　出版：武汉大学出版社　　日期：2024-12-01 本书以新时代全面推进乡村振兴战略为背景，遵循“理论分析一结构辨识一过程透视一机理揭示一对策建议”的逻辑思路，以乡村地域系统发展和城乡融合发展等理论为基础，在系统梳理新时代乡村振兴战略的核心要义、内在逻辑及实施路径的基础上，综合运用多种GIS空间分析方法及计量模型，科学识别特色保护类村庄整体及不同类型空间结构演化特征，系 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	川西高原山区地质灾害监测预警与风险评价研究 『简体书』 作者：铁永波等　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 川西高原山区地质结构复杂、构造活动强烈、地貌类型丰富、气候分区多样，多种孕灾背景叠加导致该区地质灾害成因机制复杂、成灾模式多样、灾害分布广泛。2019年和2022年，中国地质调查局分别启动公益性地调项目“川西山区城镇地质灾害调查”和“重点地区特大地质灾害链调查评价”，在多尺度调查的基础上，结合区域地质灾害发育规律，开展 ...	詳情>>	售價：HK$ 272.8

	设施蔬菜化肥减施增效技术模式与效果评估 『简体书』 作者：井永苹，等　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2025-05-01 为了实现设施蔬菜“化肥 减施增效”目标，本研究分 别从辽宁、黑龙江、河北、 山东、河南、江苏、上海、 甘肃、陕西、新疆、湖北等 11个省、市、自治区，确定 了24个设施蔬菜化肥减施增 效技术效果监测点和1个验 证点，分别代表东北寒区、 环渤海暖温带区、黄淮海暖 温带区、西北干旱区和长江 流域与华南亚热带多雨区等 5个典 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	大肠内镜诊断基础及技巧 『简体书』 作者：[日]永田信二 [日]岡 志郎 ，艾新波 谢威 译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2021-09-01 大肠癌是常见的消化道恶性肿瘤，其发病与生化方式、遗传、大肠腺瘤等关系密切。如何早期检测和处理大肠疾病是目前临床需要解决的重要问题之一，而内镜是发现早期病变的手段，因此，提高内镜诊断水平和运用新方法对大肠微小病变的识别是大肠癌早期发现的关键，也是每位内镜医生在临床工作中渴望学习的重点。本书是日本羊土社的新书，该书从常规内 ...	詳情>>	售價：HK$ 290.4

	金瓶梅（汉日对照） 『简体书』 作者：[明] 兰陵笑笑生 著，[日]小野忍，[日]千田久一 译　　出版：人民文学出版社　　日期：2017-12-01 《大中华文库：金瓶梅（套装1-8册 汉日对照）》是中国文学史上*部由文人独立创作的长篇小说名著，在中国文学史上具有开拓性意义。小说借助宋朝旧事，以《水浒传》中武松杀嫂的故事为引子，通过对兼有官僚、恶霸、富商三种身份的市侩势力的代表人物西门庆及其家庭罪恶生活的描述，实际上展现的是明代中叶政治和社会的各种现象，深刻揭露了 ...	詳情>>	售價：HK$ 1711.0

	日汉铁路词典 『简体书』 作者：《日汉铁路词典》编写组　　出版：中国铁道出版社　　日期：2017-04-01 日汉铁路词典本词典以铁路科技基本词和常用词为主，同时兼顾铁路科技的新发展，收录了铁路科技发展前沿领域的新词新义，如高速铁路、重载技术、动车技术、高原铁路、沙漠铁路、灾害防护、安全管理等方面的词汇，并酌情收录了一些基础学科和相关学科科技辅助词汇，共收词7万余条，以日汉对照的词条形式呈现，按日文字母顺序编排，内容涵盖铁路运 ...	詳情>>	售價：HK$ 406.0

	小店里的招牌猫 『简体书』 作者：[日本][日]一志敦子 著，黄文娟 译　　出版：上海译文出版社　　日期：2014-07-01 每当不经意地从某家店门前经过时，与店内招牌猫的邂逅总让人不由得怦然心动。看着它们像家族成员一样在店内自由出入，并与店员和顾客们亲密接触，真的非常快乐。“好想把它们都画出来啊！”日本插画家一志敦子带着这样的想法走访了12家拥有可爱招牌猫的精彩小店，它们有老牌咖啡馆、怀旧风茶馆、咖喱屋、猫杂货店……精美而详细的店内立体图， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	写给所有人的数学思维课 『简体书』 作者：[日]永野裕之　　出版：北京日报出版社（原同心出版社）　　日期：2020-11-01 本书从初中入学考试、高中入学考试、大学入学考试等数量众多的问题当中，选取了23道经典的题目作为题材，告诉你理解数理思维的7个方面，掌握解决未知问题的能力： 通过对信息进行整理来观察问题：信息整理能力和观察力； 根据情况对问题进行具体化或抽象化处理：想象力和模式化能力； 对有难度的题目，将其分解为更易于思考的题目： ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	今天又想吃三明治了！水果与面包的百种灵感搭配 『简体书』 作者：[日]永田唯 著　　出版：中信出版社　　日期：2020-08-01 新鲜的水果丰富多汁，和各种蜜饯、果酱、干果一起，打造出层次感丰富的味道。本书详尽拆解了形形色色的水果三明治食谱，为您介绍可爱而又奢华的水果三明治世界。一起探寻让三明治更加美味的秘密！ ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

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