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农业农村部农产品质量安全中心 著
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连线成环—福州地铁4号线建设技术创新与实践
『简体书』 作者：福州市地铁建设工程质量安全监督站 出版：人民交通出版社 日期：2025-05-01 本书依托福州地铁4号线一期工程，聚焦城市复杂环境条件下地铁建设面临的诸多挑战，秉持“创新、绿色、安全”的建设理念，结合相关科研与技术攻关成果，系统梳理凝练了极具典型性的车站施工、区间隧道施工、机电工程施工等关键技术，有效保障了福州地铁4号线一期工程的安全建设和 ... |
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国家农产品质量安全县创建指南
『简体书』 作者：陈松、刘海华、朱莹 出版：知识产权出版社 日期：2023-05-01 本书围绕国家农产品质量安全县创建这一主线，聚焦创建核心任务和重要内容，剖析创建典型案例，内容务实且具有较强的可操作性。本书可供开展国家农产品质量安全县创建的单位和相关人员阅读和学习，同时还可作为高校和科研院所等单位教学参考用书。 ... |
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食物损耗：中国食物全产业链损耗评估 农业农村产业振兴发展研究丛书 减少食物损耗 保障食物安全 农产品 可持续
『简体书』 作者：程广燕，卢士军，周琳 著 出版：研究出版社 日期：2022-11-01 减少食物损耗是保障中国食物安全和实现可持续发展的重要途径。基于全国25个省（市、区）实地调研获得的7大类主要农产品全产业链损耗数据，研究发现，中国全产业链食物损耗率为14.67%。经测算，中国食物损耗总量为19240.57万吨。食物损耗造成的能量和蛋白质损失高 ... |
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食品安全100问Ⅱ
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心 出版：人民卫生出版社 日期：2019-01-01 食品安全问题已成为社会大众关注的重点问题之一，对于食品安全相关知识有较大的需求。为满足大众需求，国家食品安全风险评估中心通过多种途径征集大众人群关心的食品安全问题，并从中筛选出关注度比较高的100个问题，组织专家针对这100个问题进行回答。食品安全专家从百姓视 ... |
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石油石化工程质量监督典型案例
『简体书』 作者：中国海洋石油工程质量监督渤海中心站 组编 ，任登涛 主编 出版：气象出版社 日期：2023-10-01 本书由中国海洋石油工程质量监督渤海中心站根据《建设工程质量管理条例》等法规文件组织编写，介绍了石油石化工程质量监督过程中常见的164个典型案例，分为质量行为、建筑工程、钢结构工程、设备安装工程、管道安装工程、电气工程、仪表安装工程、防腐绝热工程、无损检测技术九 ... |
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出口食品农产品供给侧结构性改革探索与实践—山东出口食品农产品质量安全示范省创建纪实
『简体书』 作者：杨飞芸 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-06-01 植物的苯丙烷代谢途径产生大量具有重要作用的植物次生代谢产物，对植物生长发育、抵御各种生物和非生物胁迫均有重要作用。苯丙烷类化合物的生物合成由苯丙氨酸开始，在一系列重要酶的催化下生成。其中，由苯丙氨酸经肉桂酸形成木质素单体的过程是苯丙烷类化合物代谢的中心途径。木 ... |
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大国质量：世界名企版“大国崛起”（独家采访比尔·盖茨、马云、余承东、张瑞敏、大前研一等近300位商业巨擘与行业领袖）
『简体书』 作者：《大国质量》，节目组 著 出版：当代世界出版社 日期：2019-08-01 纪录片《大国质量》制作历时两年，摄制组足迹遍及欧亚美三大洲，深入英国、美国、德国、法国、瑞士、日本、俄罗斯等国调查研究，采访了来自世界贸易组织、国际标准化组织、微软、阿里巴巴、华为、哈佛大学、耶鲁大学、麻省理工学院、北京大学、清华大学等近300位不同领域的资深 ... |
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满意中国：用户视角下的质量与品牌·2022-2023
『简体书』 作者：中国质量协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 本书分研究篇、新经济篇和企业应用实践篇，深度分析用户视角下的质量与品牌评价。研究篇聚焦消费质量信任、满意度及体验指数，紧扣“十四五”规划，聚焦于“三胎 教育双减”、年轻群体健康消费趋势、互联网医疗、直播带货及新能源汽车等五大热点专题，通过调研与数据分析，洞悉消 ... |
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质量-I即安全-II ： 两个管理体系的整合
『简体书』 作者：萨索·安多诺夫 出版：工人出版社 日期：2024-05-01 《质量-Ⅰ即安全Ⅱ：两个管理系统的整合》一书，主要讲述了质量与安全问题的研究现状和未来走向，公司和组织的工程质量和安全评估方面的最新进展。质量管理体系（QMS）和安全管理体系（SMS）已经实施了几十年，而许多公司却仍处于初建的水平。本书站在业界从业者视角，以广 ... |
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满意中国：用户视角下的质量与品牌·2024
『简体书』 作者：中国质量协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 满意中国研究自2017年开始至今已连续开展八年，满意中国研究主要关注、跟踪消费者对各品类产品和服务的体验和偏好，从信任的维度了解预期，用体验式的研究洞察体验，从用户的视角评价消费，用高质量的标准研究质量。全书通过行业研究篇、前沿观点篇、企业实践篇三篇共计十五章 ... |
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粮食质量安全学
『简体书』 作者：马莺，崔杰 出版：科学出版社 日期：2010-08-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。《粮食质量安全学》是根据该专业的教学特点，并参考了食品安全学教学要求而编写的。《粮食质量安全学》共分6章，重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全性的潜在影响及其控制因素，论述了 ... |
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食品质量安全与控制技术
『简体书』 作者：李黎 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-10-01 现有教材主要对食品安全与质量管理基础理论进行阐述，而实践指导较少。《食品质量安全与控制技术》以行业企业核心岗位的知识需求为导向，按照真实生产项目、典型工作任务与案例等为载体组织教学单元，通过模块项目一任务的模式开展工作手册式设计，全面提高学生对食品安全控制的理 ... |
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干细胞临床应用与质量安全
『简体书』 作者：李挥，刘雪莉，刘冰 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-07-01 干细胞是一类具有自我复制能力的多潜能细胞，在一定条件下可以分化成多种功能细胞，被视为21世纪的医学革命，是全球生命科学领域最重要的前沿技术之一。本书共6章，重点介绍干细胞的特征原理、法规制度、临床应用、质量安全等内容，总结梳理了干细胞在不同疾病临床治疗中的应用 ... |
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乳品安全与质量控制
『简体书』 作者：许晓曦 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素，分析其来源和产生原因，并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外，对目前应用广泛的食品安全管理标准GBT22000和乳品企业良好生产规范GB12693在乳制品生产企业的 ... |
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全国脱贫典型案例 彩图版（乡村产业振兴案例精选系列）
『简体书』 作者：农业农村部乡村产业发展司 著，农业农村部乡村产业发展司 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-02-01 本书是乡村产业振兴八大案例中的一册。2019年，农业农村部发文征集典型案例从全国范围内征集了100多个扶贫脱贫案例，组织专家团队进行评审，以利益联结紧密度、农村居民人均可支配收入以及带动农民增收的质量为评判标准，最终评选出全国各省市的36个脱贫典型案例，并将其 ... |
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全国农村电商典型案例 彩图版（乡村产业振兴案例精选系列）
『简体书』 作者：农业农村部乡村产业发展司 著，农业农村部乡村产业发展司 编， 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-02-01 本书汇集了全国各个省份在农村电商发展工作中积累的宝贵经验，展现了产业助力乡村振兴的伟大成果。这些成果的取得，凝聚了全党全国各族人民的智慧和心血。农业农村部乡村产业发展司从全国征集了100多个农村电商案例，由中农智慧（北京）农业研究院组织专家团队进行评审，以利益 ... |
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高标准农田建设技术操作手册
『简体书』 作者：农业农村部农田建设管理司，农业农村部耕地质量监测保 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 为更好地推进培训工作，农田建设管理司组织编写了《农田建设培训系列教材》。本书是系列教材之一，主要对高标准农田建设的政策制度框架、项目管理流程以及田块整治、灌溉与排水、田间道路、农田防护与生态环境保护、农田输配电以及农田地力提升等具体建设要求进行了详细的阐述，既 ... |
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全国种养典型案例 彩图版（乡村产业振兴案例精选系列）
『简体书』 作者：农业农村部乡村产业发展司 著，农业农村部乡村产业发展司 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-02-01 全国种养典型案例是各个省市地区、企业在种养结合模式发展工作中积累的宝贵经验，是产业助力乡村振兴伟大成果的展现。这些成绩的取得，凝聚了全党全国各族人民的智慧和心血。农业农村部乡村产业发展司从全国范围内征集了100多个种养案例，由中农智慧（北京）农业研究院组织专家 ... |
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国家医疗服务与质量安全报告——超声医学分册（培训教材）
『简体书』 作者：国家超声医学质量控制中心 出版：人民卫生出版社 日期：2020-05-01 本书以具有良好代表性的全国监测和调查数据为基础，采用多中心数据来源系统评估的方法，对2018年度我国二级以上医疗机构超声专业医疗服务和质量安全情况进行了抽样分析，首次对我国及各省市超声医学专业医疗服务质量情况进行描述，为本行业提供标杆性指标。 ... |
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湖南省房屋建筑和市政工程消防质量控制技术标准DBJ 43/T 393-2022
『简体书』 作者：湖南省建设工程质量安全协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-01-01 根据湖南省住房和城乡建设厅《关于印发 2019 年湖南省工程建设地方标准 编制项目计划的通知》（湘建科函〔2019〕XXX 号）的要求，标准编制组经广 泛调查研究，认真总结实践经验，参考有关国内先进标准，并在广泛征求意见基 础上，制定了本标准。 本标准主要技术 ... |
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