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大書城 以“ 精确 模式”搜“ 刘波 双福 劉波 雙福 ”共有 423 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
生鲜超市图解工作手册六本套装 生鲜超市图解工作手册六本套装
『简体书』 作者:日本《食品商业》编辑部, 刘波  出版:东方出版社  日期:2016-07-01
生鲜超市员工必读 1、蔬果篇 了解蔬果每一旬、每一季的美味和知识 掌握让顾客易看、易选、易拿的蔬果陈列技能 熟悉蔬果的标识规则和卖场数据 2、肉禽篇 了解肉禽的每一个部位、每一种用途 掌握最畅销的肉禽陈列手法和菜单提案 熟悉肉禽的标识规则和卖场数据 3、水产篇 了解水产的时鲜美味 ...
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售價:HK$ 357.0

实用科技日语 实用科技日语
『简体书』 作者:崔岩、刘波、张冰瑜、安俊龙  出版:清华大学出版社  日期:2016-08-01
“科技日语阅读”课程是高校日语专业本科阶段的一门专业必修课程。 本课程的重点在于提高学生的科技阅读能力。我们有针对性地选择了一些当今日本社会热门的科技知识和生活现象,如医药科学、信息科学、军事科学等,突出了知识性、实用性、趣味性和前瞻性。 在教学中要突出精讲多练、启发式教学,通过讲授、训练、讲评等方 ...
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售價:HK$ 42.0

网络英雄传·前传 光未盛 网络英雄传·前传 光未盛
『简体书』 作者:郭羽,刘波,清歌  出版:华东师范大学出版社  日期:2017-04-01
初生牛犊,是锐气还是张狂? 迷茫青春,是烟火还是末路? 郭天宇、刘帅、赵敏、陈冠平四个意气风发的年轻人,因为共同的梦想携手成立天下趣游网。然而,白手起家的他们为了筹措资金,实现社团从0到1的飞跃,在学校和社会上横冲直撞,惹出不少事端。初生牛犊,是锐气还是张狂?迷茫青春,是烟火还是末路? 这 ...
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售價:HK$ 55.1

WiMAX技术与应用详解 WiMAX技术与应用详解
『简体书』 作者:刘波,安娜,黄旭林 编著  出版:人民邮电出版社  日期:2007-07-01
内容简介《WiMAX 技术与应用详解》紧紧围绕宽带无线接入技术发展的前沿和热点,依据国内外**发布的WiMAX技术标准和规范,重点探讨了新一代宽带无线接入技术——WiMAX技术。《WiMAX 技术与应用详解》以技术原理与系统案例为核心,全面系统地介绍了WiMAX技术的基本理论、网络标准和应用实践的* ...
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售價:HK$ 198.5

中西医结合临床新进展系列·中西医结合影像学研究新进展 中西医结合临床新进展系列·中西医结合影像学研究新进展
『简体书』 作者:吴伟康,陈达灿,刘波 编  出版:人民卫生出版社  日期:2017-05-01
《中西医结合临床研究新进展大系:中西医结合影像学研究新进展》共10章,重点对常见疾病的中西医结合证型影像学、藏象的活体结构和功能学、经络的解剖与功能影像学、针灸的脑功能影像学及证型的客观化研究所取得的主要成果和今后研究展望作了介绍。同时也简要介绍了中西医结合影像学发展历史、中药在介入治疗学及中药在影 ...
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售價:HK$ 99.0

芽胞杆菌  第一卷  中国芽胞杆菌研究进展 芽胞杆菌 第一卷 中国芽胞杆菌研究进展
『简体书』 作者:刘波,陶天申,葛慈斌,唐建阳  出版:科学出版社  日期:2015-02-09
《芽胞杆菌》是基于科学研究的专业学术著作。 本书是《芽胞杆菌》 第一卷《芽胞杆菌第1卷中国芽胞杆菌研究进展》 ,全书由刘波、陶天申、葛慈斌、唐建阳、朱育菁著 ,共十一章。第一章绪论,概括介 绍了细菌的分类系统、芽胞杆菌的分类地位、芽胞杆 菌的种类数量、芽胞 杆菌的应用和中同学者在芽胞杆菌上的研究概 ...
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售價:HK$ 518.0

扫除力岗位效率手册 扫除力岗位效率手册
『简体书』 作者:[日]舛田光洋 著 刘波 译  出版:东方出版社  日期:2015-09-01
岗位绩效是每家公司和单位都关注的事,工作前的准备,工作中的统筹,生活习惯与工作习惯的结合,都能激发岗位绩效的提高。有很多人在工作中并没有好的状态,只是在强迫自己工作,无尽的忙碌和疲惫使他们陷入疲于奔命的境地,无法完全发挥自己的能力。本书为陷入工作烦恼的人们指明了方向,运用“扫除力”让周围的环境变得整 ...
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售價:HK$ 146.2

服务的细节032:餐饮店超低风险运营策略 服务的细节032:餐饮店超低风险运营策略
『简体书』 作者:[日]井泽岳志 著,刘波 著  出版:东方出版社  日期:2015-09-01
日本全国目前有大约70万家店铺,而3年间大约有20%的店铺会倒闭。也就是说,现在开店的风险性非常高。很多店铺的经营者会模仿一些成功店铺的经验。但是,仅仅模仿很难取得成功。与其学习别人成功的要素,不如把自己失败的原因,从而不会犯下致命的错误。不了解自己失败的原因,这本身就是*大的风险。作者井泽岳志提供 ...
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售價:HK$ 77.7

R语言初学指南 R语言初学指南
『简体书』 作者:布莱恩·丹尼斯 (Brian Dennis),高敬雅,刘波  出版:人民邮电出版社  日期:2016-01-01
R是一个开源、跨平台的科学计算和统计分析软件包,它提供了丰富多样的统计功能和强大的数据分析功能,在大数据和机器学习快速发展的今天,R已经成为数据分析领域炙手可热的通用语言。 《R语言初学指南》的内容涵盖R的基础知识,包括创建、运行以及调试R脚本;用户自定义R函数;用R绘制基本图形;R的循环语句和逻 ...
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售價:HK$ 73.5

时尚新厨房--中国好味道从小爱吃的家乡菜(无论你走多远,最难 时尚新厨房--中国好味道从小爱吃的家乡菜(无论你走多远,最难
『简体书』 作者:双福  出版:化学工业出版社  日期:2013-01-01
从南到北的乡土家乡味,本书全囊括!汲取全中国最具代表性的来自土地、海洋、山中、林中的食材,精选最受欢迎的菜品,特邀中华名店名厨精心制作,以超美大图呈现,向您展示来自家乡的美食视觉盛宴!全步骤图解菜肴制作,一眼明了地教您制作出家乡的美味。更有百余条诗歌、美食旁言等介绍,让您不仅吃得正宗,更深入理解家乡 ...
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售價:HK$ 95.4

时尚新厨房--经典新川菜 主食全图解 时尚新厨房--经典新川菜 主食全图解
『简体书』 作者:双福  出版:化学工业出版社  日期:2013-02-01
川菜是我国八大菜系之一,其取材广泛,百菜百味,以善用麻辣著称,是大众最青睐的美味。 本书精心挑选了145道创新的川味热菜,按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类,结构清晰,方便大众根据需要查找。 每道菜配有精美大图,以及原料、做法、妙招等文字、图片,超详细的步骤图片、通俗易懂的制 ...
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售價:HK$ 79.0

时尚新厨房--经典新川菜 热菜全图解(145款正宗经典川菜, 时尚新厨房--经典新川菜 热菜全图解(145款正宗经典川菜,
『简体书』 作者:双福  出版:化学工业出版社  日期:2013-02-01
川菜是我国八大菜系之一,其取材广泛,百菜百味,以善用麻辣著称,是大众最青睐的美味。 本书精心挑选了145道创新的川味热菜,按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类,结构清晰,方便大众根据需要查找。 每道菜配有精美大图,以及原料、做法、妙招等文字、图片,超详细的步骤图片、通俗易懂的制 ...
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售價:HK$ 79.0

时尚新厨房--经典新川菜 凉菜全图解(精心挑选了近150道创 时尚新厨房--经典新川菜 凉菜全图解(精心挑选了近150道创
『简体书』 作者:双福  出版:化学工业出版社  日期:2013-02-01
川菜是我国八大菜系之一,其取材广泛,百菜百味,以善用麻辣著称,是大众最青睐的美味。而川菜凉菜脆爽麻辣,更是风靡国内。 本书精心挑选了近150道创新的川味凉菜,按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类,结构清晰,方便大众根据需要查找。 每道菜配有精美大图,以及原料、做法、妙招等文字、 ...
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售價:HK$ 79.0

时尚新厨房--经典新川菜 川味锅全图解 时尚新厨房--经典新川菜 川味锅全图解
『简体书』 作者:双福  出版:化学工业出版社  日期:2013-02-01
本书将最受欢迎的人气川味锅以及最新流行的美味川味锅统统收录书中,让您吃得美味、吃得地道、吃得健康! 书中除了用精美图片展示了川味锅的火锅、干锅、沙锅和罐罐等的制作方法以外,更有基础高汤、油碟、蘸料的不败秘籍。 每道菜配有精美大图,以及原料、做法、妙招等文字、图片。超详细步骤图片,通俗易懂的制作文 ...
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售價:HK$ 79.0

时尚美食馆--最受欢迎火锅制作大全(第二版)(火锅: 害怕各 时尚美食馆--最受欢迎火锅制作大全(第二版)(火锅: 害怕各
『简体书』 作者:双福  出版:化学工业出版社  日期:2013-03-01
火锅店里最热卖的人气火锅、情人节时向往的异国风味火锅,怎样在家中制作?喜欢吃火锅,但每天总涮那几样,是不是很单调?各种食材搭配在一起,怎样吃才更健康? 《最受欢迎火锅制作大全第2版》将火锅店最受欢迎的人气锅、最新流行美味锅统统收录。 《最受欢迎火锅制作大全第2版》中除了用精美图片将60余款中 ...
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时尚新厨房--懒人最爱电饭煲美食一本全(详细到10步的懒人美 时尚新厨房--懒人最爱电饭煲美食一本全(详细到10步的懒人美
『简体书』 作者:双福  出版:化学工业出版社  日期:2013-05-01
本书挑选时下流行、懒人最爱的电饭煲,详细讲解其美食制作,包括电饭煲菜、汤、主食、点心,肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、饼、发糕、米饭、粥、面包、蛋糕等一本全收录,种类齐全,营养美味。特别加入按需点菜单、本书经典套餐组合推荐,方便查找。 超详细图解电饭煲美食制作过程,每道菜有6~10步,一看就懂,一学就会 ...
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售價:HK$ 79.0

时尚新厨房——懒人最爱面包机·酸奶机·豆浆机美食一本全(详细 时尚新厨房——懒人最爱面包机·酸奶机·豆浆机美食一本全(详细
『简体书』 作者:双福  出版:化学工业出版社  日期:2013-05-01
本书挑选时下流行、懒人最爱的面包机、酸奶机和豆浆机,详细讲解其美食制作,包括面包、酸奶、酸奶饮品、酸奶菜品、酸奶主食、米酒、米酒料理、豆浆、豆浆菜、豆浆主食等,种类全面,营养美味。特别加入按需点菜单、本书经典套餐组合推荐,方便查找。 超详细图解小家电美食制作过程,每菜6~10步,一看就懂,一学就会 ...
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时尚新厨房——懒人最爱电压力锅美食一本全(详细到10步的懒人 时尚新厨房——懒人最爱电压力锅美食一本全(详细到10步的懒人
『简体书』 作者:双福  出版:化学工业出版社  日期:2013-05-01
《时尚新厨房:懒人最爱电压力锅美食一本全》精选电压力锅经典美食,包括电压力锅菜、主食、点心,肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、面、饼、饼干、面包、蛋糕、其他点心一本全收录,品种齐全,美味营养。特别加入按需点菜单、《时尚新厨房:懒人最爱电压力锅美食一本全》经典套餐组合推荐,方便查找。 超详细图解小家电美食制 ...
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售價:HK$ 79.0

详细到10步的懒人美食指导书!时尚新厨房--懒人最爱微波炉美 详细到10步的懒人美食指导书!时尚新厨房--懒人最爱微波炉美
『简体书』 作者:双福  出版:化学工业出版社  日期:2013-05-01
本书精选时下最受欢迎、懒人最爱的微波炉,详细讲解其美食制作,包括微波炉菜、主食、点心,肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、饼、米饭、面包、饼干、蛋糕等一本全收录,种类齐全,营养美味。特别加入按需点菜单、本书经典套餐组合推荐,方便查找,综合性强,性价比高。 超详细图解微波炉美食制作过程,每道菜有6~10步,一 ...
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售價:HK$ 79.0

时尚新厨房--懒人最爱电烤箱美食一本全(详细到10步的懒人美 时尚新厨房--懒人最爱电烤箱美食一本全(详细到10步的懒人美
『简体书』 作者:双福  出版:化学工业出版社  日期:2013-05-01
《时尚新厨房:懒人最爱电烤箱美食一本全》精选懒人最爱的电烤箱经典美食,包括菜品、主食、点心,肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、面、饼、汤、饼干、面包、蛋糕、其他点心一本全收录,品种齐全,美味营养。特别加入按需点菜单、《时尚新厨房:懒人最爱电烤箱美食一本全》经典套餐组合推荐,方便查找。 超详细图解小家电美食 ...
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售價:HK$ 79.0

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