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SMG智造:咖啡学校的二十堂课
『简体书』 作者:上海广播电视台总编室 编 出版:上海三联书店 日期:2017-03-01 咖啡学校是SMG上海文广新闻传媒集团自2014年起,为其集团内部员工和热心观众打造的文化讲座沙龙。本书中收录的,即2014年至2015年间,咖啡学校所有受邀嘉宾的演讲,这些演讲嘉宾来自各行各业,但无一例外,都在各自的领域里取得了耀眼成就,包括金星、金宇澄、林奕华、唐俊乔、喻荣军、张军、曹启泰、骆新、梁赫群、袁岳、小辰等 ... |
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咖啡男孩张晓伟:我不做绯闻大王
『简体书』 作者:伍美珍 著 著, 译 出版:百花文艺出版社 日期:2015-09-01 《咖啡男孩张晓伟:我不做绯闻大王》是阳光姐姐伍美珍最新校园系列作品之一。 张晓伟成绩优异,是很多女生喜欢的“王子”。可是,来自单亲家庭、缺少朋友的他,却敏感地感觉到同学们对自己的不友好。秦超逸是个成绩平平但能力很强的男生,因为课外知识丰富且正直善良,他所写的内容丰富的博客使他成了“明星学生”。杜子 ... |
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咖啡三部曲 Ⅱ
『简体书』 作者:齐鸣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-01-01 本套书包含陶行知《教育的真谛》、李镇西《给教师的36条建议》、万玮《班主任兵法》、王晓春《学生问题个案诊疗69例》四本。 《教育的真谛》精选了陶先生教育思想的精华,对现代教育者和为人父母者都具有高屋建瓴的指导意义。 《给教师的36条建议》针对国内教师面临的36个*典型问题,作者一 ... |
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红茶绘本+咖啡绘本(套装2册)
『简体书』 作者:[日]大西进 著 [日]平泽摩里子 绘;【日】庄野雄治 【日 出版:中信出版社 日期:2017-10-01 闲暇的分秒之间,冲一杯红茶,看慢慢舒展的茶叶,在壶中飘扬; 洁白杯子里,慢慢晕染开的那一抹漂亮的红色,晶莹剔透; 捧起亲手冲泡的一杯好红茶,吹吹热气,喝下一口,顺着喉咙喝下去的那一瞬,仿佛身心都通畅了,情绪也为之放松了。 这么好喝的红茶,这么身心都得到放松的泡茶体验,很难获得吗? 不,红茶做法各式各样,红茶种类 ... |
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新农村农家书系:云南小粒种咖啡栽培技术
『简体书』 作者: 出版:云南科学技术出版社 日期: ... |
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咖啡饮用水(全新升级版)/小牛顿科学馆
『简体书』 作者: 出版:接力出版社 日期:2017-03-01 ... |
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服务的细节072:咖啡店卖的并不是咖啡
『简体书』 作者:【日】楠本修二郎 出版:东方出版社 日期:2018-08-01 《餐饮店简单改换门面,就能增加新顾客》介绍了低投资、大效果的门面设计方法,包括装潢、入口的设计、店内张贴的POP等,所有顾客眼睛所及的地方。旨在通过改换门面,提高销售额。 ... |
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咖啡种质资源的收集、保存、鉴定评价及创新利用
『简体书』 作者: 出版:云南大学出版社 日期: ... |
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咖啡弥漫旧时光(悦享名家系列)
『简体书』 作者:王璐琪 著 出版:福建教育出版社 日期:2019-02-01 本书收录13个短篇小说,多为青少年的情感故事,描绘了他们与父母、朋友之间的冲突和复合,表现了青春期的迷惘和追寻,并对留守儿童、乡村少年的生活也做了深入细致的探索,蕴含了作家深邃的思考。阅读此书,能使青少年产生共鸣,并反观自己的生活,顺利度过青春期。 ... |
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成为你自己:“娘亲”治愈系心灵咖啡 给每一个穿梭在人生路口彷徨无措的年轻人
『简体书』 作者:梁钦 出版:东方出版中心 日期:2021-07-01 是追求普罗大众口中的“成功”人生,还是追寻自己内心渴望的“另一条路”?与他人相较总又不如人处,“我”是不是一个彻头彻尾的失败者? 《成为你自己》汇集了作者在一线从事学生辅导工作的见闻与所感所想,以日记小品的形式,通过记录学生工作中一个个鲜活的个案,展现了当代青年多样化的思想、生活、精神风貌。处于人生重要转折点的青年们 ... |
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咖啡制作与服务(高职高专院校咖啡师专业系列教材)
『简体书』 作者:李伟慰,周妙贤 编著 出版:暨南大学出版社 日期:2015-08-01 《高职高专院校咖啡师专业系列教材:咖啡制作与服务》内容包括总序;前言;走入咖啡馆;认识咖啡馆的类型;认识咖啡馆的功能;咖啡馆的设备;咖啡师的职业生涯规划;意式咖啡的制作与服务;意式浓缩咖啡的制作;卡布奇诺咖啡的制作;花式咖啡饮品调制;咖啡拉花创作;单品咖啡的制作与服务;认识单品咖啡;咖啡的萃取技术; ... |
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唤醒世界的香味:一趟深入咖啡地理、历史与文化的品味之旅
『简体书』 作者:[意]伊莱莎贝塔意利 出版:北方文艺出版社 日期:2015-09-20 咖啡是全世界最知名的饮料,但咖啡的起源却笼罩在一片迷雾中。我们只知道咖啡树的发源地是埃塞俄比亚,然后从埃塞俄比亚穿越非洲大陆,抵达阿拉伯世界。17世纪时,咖啡传到了欧洲,再从欧洲被运往美洲及远东各地。到了19世纪,咖啡开始成为席卷全球的饮料,至今仍丝毫看不出它的魅力有衰退的迹象。 本书作者伊莱莎贝 ... |
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我的第一本咖啡书:烘豆、手冲、萃取的完全解析
『简体书』 作者:[韩]辛基旭 著 具仁淑 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-09-01 2011年,第一次在韩国出版后,在韩国咖啡界掀起轰动,到目前为止累计印刷10次。这本书的修订版一经出版,在中国大陆及台湾地区都是第一时间引进该图书版权。修订版的图书,在内容中添加了咖啡领域新一轮的研究成果,内容更加新颖、丰富。本书不仅有详实的咖啡产地介绍,加工过程介绍,烘焙过程介绍,多种萃取方式的介绍,还以此基础,将作 ... |
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梦想咖啡人:“不只是职业,更是梦想和生活!”14×日本精品咖
『简体书』 作者:〔日〕川口叶子 著,谭尔玉 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2016-10-01 被《纽约时报》评价为拥有考究的味觉的男人的田中胜幸, 经营着东京嬉皮精神代表的意式咖啡店; 成为首位登上《咖啡师》(Barista Magazine)杂志封面的亚洲人的泽田洋史,以开拓者的姿态不断拓展着拿铁拉花的领域; 店主、咖啡师、烘豆师、拿铁拉花师、线上品牌原创者等14组实现梦想的传奇咖啡人,由日本资深咖啡摄影 ... |
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卖一杯互联网精神:3W咖啡的创业梦想孵化手册
『简体书』 作者:丁昊峰 出版:新世界出版社 日期: 本书完整讲述了3W咖啡从一个简单的想法成长为今天的3W集团的创业历程,内容涉及咖啡馆经营、3W传媒运营、3W如何孵化创业团队以及拉勾网从无到有迅速成为互联网垂直招聘标杆的秘密,大到创业咖啡馆的布局,细到微信微博运营、020跨界活动等,都进行详细解读,为读者展现一个充满活力的互联网创业团队。 ... |
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美国经典小学生课外益智书 大食蚁兽的咖啡座--Highlig
『简体书』 作者: 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2015-07-01 美国highlights杂志社编著的《大食蚁兽的咖啡座--highlights*缤纷的动物世界》带你走入哺乳动物的世界,欢迎来与大食蚁兽共度下午茶时光! 想不想和大食蚁兽喝下午茶? 如果海豹来家里应该怎么待客? 猎豹和狗之间也能建立一生的友谊…… 这里是哺乳动物的缤纷世界! 如果你想知道美国孩子都掌握了动物的 ... |
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牛奶咖啡管理学
『简体书』 作者:何书军 著 出版:群言出版社 日期:2015-11-01 经营和管理好一个企业,究竟什么最重要?企业的战略与执行、企业文化、企业的绩效、企业中的领导力……?作者以20多年经营和管理的经验,围绕管理者思维对企业管理做了阐述。他并不是正襟危坐地讲高深的道理,而是从生活的点点滴滴入手,将社会现象等融入话题,自然而逻辑缜密地阐述管理的真谛。一个三星级酒店的服务、一 ... |
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玩转拉花咖啡
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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杨红樱淘气包马小跳系列 典藏升级版:孔雀屎咖啡
『简体书』 作者:杨红樱 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2018-11-01 ... |
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整理人际关系,一杯咖啡的时间就够了(人际关系断舍离,TED人气整理顾问的省时高效关系整理术,超200000人因此改变人生
『简体书』 作者:【韩】尹善铉 著,千太阳 译 出版:天地出版社 日期:2020-08-01 你是否想和身边所有人都搞好关系? 面对别人的请求,你是否无法开口说不? 不想参加的聚会,是不是还要硬着头皮前去? 你是否总为各种关系所累,疲于应付? 其实,人际关系也像物品一样,如果不定期进行整理,我们的时间、能量、情感就会被消耗。整理人际关系,并不意味着单纯的丢弃或清除,而是要日日省察我们的日常生活,改变已有 ... |
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