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中国茶全书（贵州铜仁卷）（精）
『简体书』 作者：温顺位 出版：中国林业出版社 日期：2022-01-01 《中国茶全书·贵州铜仁卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州铜仁市的茶叶、茶园、茶水、茶器，茶经济、茶企、茶人，茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍，集实用性和趣味性于一体。 《中国茶全书·贵州铜仁卷》是中国茶 ... |
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中国茶全书（湖南郴州卷）（精）
『简体书』 作者：张式成 出版：中国林业出版社 日期：2023-03-01 本书对湖南郴州的茶叶、茶园、茶水、茶器，茶经济、茶企、茶人，茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍，集实用性和趣味性于一体，由院校专家、学者和茶叶行业协会成员组成，力争对该地区茶产业进行全面详细系统专业的描述。 ... |
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中国茶全书（贵州六盘水卷）（精）
『简体书』 作者：六盘水市农业科学研究院编 出版：中国林业出版社 日期：2022-03-01 《中国茶全书·贵州六盘水卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州六盘水市的茶史、茶贸、茶产区、茶旅、茶叶、茶水、茶器、茶道、茶艺、茶文、地方政策规划等茶相关知识、文化的介绍，集实用性和趣味性于一体。 本书将六盘水 ... |
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有茶时光 2024年茶日历
『简体书』 作者：中国茶叶博物馆 出版： 日期：2023-10-01 本书由我社与中国茶叶博物馆继续合作出版。本书的主题是白茶，图文结合，言简意赅，专业内容、科普表达。本书以月构建内容，以周、日为单位，每日介绍一个知识点，全面介绍中国白茶的文化历史、科技知识，解答读者对饮用白茶方方面面的疑问，如什么是白茶，制 ... |
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读懂中国茶·行知茶文化丛书
『简体书』 作者：马哲峰 出版：中州古籍出版社 日期：2019-11-01 本书从种、采、制、选、泡、品、鉴等各个环节，详细解读茶叶的前世今生。主体部分共分六章：*章 南方嘉木；第二章 千山摘翠；第三章 茶叶初制；第四章 茶叶精制；第五章 藏茶成珍；第六章 感官审评。 寻茶路远，让我们经由文化与科学的双重途径，一 ... |
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茶文化（关剑平）
『简体书』 作者：关剑平 主编 出版：中国农业出版社 日期：2015-11-01 茶文化具有高度的综合性，关剑平主编的《茶文 化高等职业教育农业部十二五规划教材》作为茶文 化的概论性教材，比较规范、系统、全面地介绍了茶 文化，为继续研究茶文化打下基础。 本教材梳理了茶文化的历史发展脉络，论及茶文 化的哲学基础，并从诗词 ... |
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茶的味道——唐代茶诗新解
『简体书』 作者：杨多杰 出版：中华书局 日期：2022-01-01 1. 内容精挑细选。在500多首唐代茶诗中，精挑细选了25首进行讲解。所选茶诗既有一定的文学价值，也有值得介绍的茶学内容。同时附录了三首同时期的日本茶诗。 2 ... |
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紫笋茶缘
『简体书』 作者：陈明楼 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-07-01 《紫笋茶缘》讲述作者40多年来，因结缘唐代贡茶紫笋茶由一名厂医成功转型成为一名高级茶叶审评师的故事。内容以紫笋茶为引，从初到长兴买茶，进而深入顾渚山寻访古茶山的历史遗迹、摩岩石刻等；访长兴档案馆，查阅古长兴县志，探究紫笋茶的兴衰之谜，以及记 ... |
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茶艺全书：知茶 泡茶 懂茶
『简体书』 作者：张雪楠 出版：中国纺织出版社 日期：2021-11-01 茶艺，不仅是一种综合性的艺术，更包含了茶文化的方方面面，本书不仅介绍了各种名茶的泡茶技巧，常用茶具的使用方法，几十种名茶的赏鉴要点，更介绍了包括茶礼、茶俗、茶诗、茶养生等多方面的知识，堪称一本关于茶文化和知识的百科图书，让喜欢茶艺的读者在家 ... |
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问茶（完整、全面、实用的介绍茶文化）
『简体书』 作者：于凌汉 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2022-08-01 ... |
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世界茶业蓝皮书：世界茶业发展报告（2021）
『简体书』 作者：李闽榕，冯廷佺，周国文，周玉璠 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 作为中国的文化名片之一，茶叶在提升我国的国际形象和文化软实力方面作出了积极贡献，对茶叶的研究也在一定程度上传播中国的文化，提升国家文化软实力。 在“一带一路”背景下，茶叶、茶产业乃至茶文化的发展也将对沿线国家的互联互通产生积极影响。 《世 ... |
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高校监督体系构建与文化培育（让监督助力高等教育高质量发展。）
『简体书』 作者：高校监督体系构建与文化培育 出版：九州出版社 日期：2024-04-01 高校承担着培养中国特色社会主义事业合格建设者和可靠接班人的重要任务，加强高校监督体系构建与文化培有是始终坚持社会主义办学方向、落实立德树人根本任务的重要保障，也 ... |
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贵州茶文献辑录
『简体书』 作者：范松 出版：知识产权出版社 日期：2021-04-01 本书辑录贵州建省以来众多丰富的历史文献关于贵州茶的记载，系统梳理贵州茶在各历史阶段发展特征和地位，以严谨的构思、优美的语言对贵州茶历史进行了全景式地讲述。进一步为贵州深厚的茶文化底蕴提供丰富的文献佐证，为研究和了解贵州茶史和茶文化提供必要的 ... |
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文化经济学
『简体书』 作者：邵婧博 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-12-01 本书注重以经济学理论分析文化经济相关问题，是构建中国特色文化产业学科基础理论的一次重要探索和尝试。针对旅游管理等专业学生的实际情况，引入的经济学理论通俗易懂，便 ... |
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上海非物质文化遗产精品选（文化上海·典藏）
『简体书』 作者：上海市文化和旅游局、上海市文物局 出版：上海古籍出版社 日期：2022-10-01 作为一座历史文化名城，上海拥有丰富多彩、独具特色的非物质文化遗产资源。众多非物质文化遗产体现了上海的地域特色，上海百姓的文化取向和审美情趣，是上海历史的一种见证 ... |
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花式茶饮（元气满满下午茶系列）
『简体书』 作者：[日]片仓康博，田中美奈子，唐潮 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 本书从各种不同的角度介绍茶饮品的构思和具体的实现方法，从奶茶、果茶、甜茶、特殊茶饮、酒精茶等种类繁多的茶饮品配方开始，辅以针对茶饮品不同要素的解说，以及设计一款茶饮品时内在的逻辑和知识。本书还会讲解如何原创一款茶饮品，包括教读者如何去自己制 ... |
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医学博士问茶记
『简体书』 作者：许岸高 出版：羊城晚报出版社 日期：2020-12-01 该书内容丰富，深入浅出，厘清茶亦食亦药的发展脉络，从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面讲解几大茶类；从茶具选择、冲泡方式、饮用注意事项等方面 ... |
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文化法概论
『简体书』 作者：刘志松 出版：法律出版社 日期：2023-12-01 文化是一个国家和民族递给世界的名片，代表着一种文化的重要标识。一个国家的兴旺发达和文化的发展密不可分，文化的变迁与创新推动着国家治理现代化。本书分上下两篇，上篇主要论述文化理论、实践基础、基本原则、公共文化、文化产业发展等，下篇主要论述公共 ... |
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文化伦理学
『简体书』 作者：魏则胜著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-09-01 本著作致力于探究文化伦理学基本问题，建构文化伦理学理论体系。融通文化哲学、中国伦理学、西方伦理学以及马克思主义伦理学基础理论，深入文化领域，考察文化意识和文化行为，原创文化伦理学基础理论。以阐述文化伦理学核心范畴作为理论演绎的逻辑起点；深刻 ... |
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茶的精神：宋代茶诗新解
『简体书』 作者：杨多杰 出版：中华书局 日期：2023-09-01 ☆ 既是欣赏宋代茶诗之书，也是了解宋代茶文化之书。 ☆ 选取的三十六首茶诗有代表性。茶诗作者中既有北宋的范仲淹、欧阳修、蔡襄、曾巩、王安石、苏轼、黄庭坚等，也 ... |
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