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徐锦江 傅鼎 摄 徐錦江 傅鼎
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我爱酸奶
『简体书』 作者：[法]吕索，[法]德鲁埃 著，[法]佩西纳，[法]维耶尔 摄 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-09-01 这是第一本在家自制酸奶全书，是绿色生活的首选读物。一共介绍了64款酸奶、奶酪以及酸奶奶酪美食的制作方法，让大家可以在家里制作可口的酸奶和奶酪。 ... |
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京都里山四季
『简体书』 作者：[英]斯坦利—史密斯 著，果露怡 译，[日]梶山正 摄 出版：新星出版社 日期：2015-09-01 如果将幸福比作一座庭院，它不在外面，而在你的内心。 在远离尘嚣的京都山间，维尼夏邂逅香草，也找回了遗失在时光中的美丽四季—— 春日惠风和畅，去拜访日本的老铺“唐长”，用花纸修复江户时代的隔扇和屏风；夏木阴阴，信步苍苔细竹的禅院，与寺僧对饮一盏清茶；秋虫鸣唱 ... |
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埃里克·索斯：乒乓对谈
『简体书』 作者：［意］弗朗西斯·扎诺特 著 ［美］埃里克·索斯 摄 杨卓君 出版：北京美术摄影出版社 日期：2016-03-01 美国籍摄影师埃里克索斯与意大利策展人弗朗西斯扎诺特开始了一次长时间的、友好性的交谈。通过客观分析自己所拍摄的知名作品，尚未公布的，甚至是无人所知的其他作品，索斯深入地回顾了自己的摄影职业生涯。 埃里克索斯拍摄了大量的边缘人，但这些人并不是埃里克索斯有意拍摄的 ... |
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我爱做糖果：在家自制90款经典糖果
『简体书』 作者：[英]克莱尔·普塔克 著[英]尼基·唐尼 摄 黄妍 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-07-01 本书介绍了超过90款经典的糖果，种类包括了巧克力糖、太妃糖、水果糖、杏仁软糖、棉花糖等等主要品种。书中对糖果的制作过程有详细的文字步骤描述，同时配有精美的成品图和步骤图，全书图片超过450张，适合美食爱好者、DIY爱好者。 ... |
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我爱冰棍：在家自制50款清爽冰棍
『简体书』 作者：＂[美]夏丽蒂·费雷拉 著 [美]利·贝希 摄 柳正奎 译＂ 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-07-01 炎炎夏日，在家自己动手制作冰棍是件轻松又愉快的事。《我爱做冰棍》一书为你准备了50款来自世界各地的美味冰棍，有怀旧的奶油冰棍、水果冰棍，也有新潮的辣味冰棍、酒味冰棍，你还能学会条纹、涡卷等不同花样冰棍的制作技巧。在如今各种价格更高、花样更多的冰激凌和雪糕面前， ... |
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葡萄酒
『简体书』 作者：[意]法比奥?彼得罗尼 摄，[意]雅各布?寇萨特 著，夏小倩 出版：中国摄影出版社 日期：2017-04-01 本书向诸位读者全方位剖析葡萄酒，从农业种植的古老起源到簪缨名庄的历史发展，从生产阶段（种植、采收、酿造、陈年、贮藏）到品酒原则，逐一介绍了世界范围内主要的葡萄酒及其产区。本书*重要的部分便是特别分类而出的42节内容，深度介绍了一部分世界上*负盛名、*优雅的葡萄 ... |
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我是博学家·迷人的鸟类学
『简体书』 作者："[美]莫尼卡?拉索 著 凯文?拜伦摄 " 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-05-01 "想跟着鸟儿一起旅行吗？想知道猫头鹰的眼珠为什么不能转吗？想测量鸟的翅膀吗？想为鸟筑一个巢吗？作者以多年的观鸟经验、生动的笔触再现了鸟类的精彩瞬间。 本书特别设计了找找看听听看和动手做等版块。你可以在找找看中观察鸟类不同的颜色和图案，以及觅食、梳理羽毛和筑巢 ... |
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I SPY 视觉大发现（精选版，共8册）
『简体书』 作者：[美]吉恩·玛佐洛 著 ；[美]沃尔特·维克 摄；代冬梅 译 出版：接力出版社 日期：2018-05-01 这是一套奇妙的视觉益智游戏书，由美国著名摄影家沃尔特维克和儿童教育专家联手打造，全球销量已经突破3亿册，是畅销二十余年的全球视觉益智游戏的经典之作。本书曾荣获美国育儿类出版物奖、《父母杂志》书籍奖、纽约公共图书馆图书奖等十余项殊荣。这是一套视觉奇观珍品。每本书 ... |
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我是博学家（套装4册）
『简体书』 作者：[美]辛迪·布洛鲍姆 [美]莫尼卡?拉索 著 凯文?拜伦摄 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-05-01 《我是博学家妙趣横生的动物学》 我们对自然世界的好奇诞生了动物学，这是一门研究动物生活的科学，本书将用大量珍贵的照片与丰富的活动带你走进动物的世界、走进这门学科。本书包括两部分。*部分介绍了动物学的基础知识，包括动物的结构、动物的智慧与行为、动物的自然栖息， ... |
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I SPY 视觉大发现（全集，共16册）
『简体书』 作者：[美]吉恩·玛佐洛 著 ；[美]沃尔特·维克 摄；代冬梅 译 出版：接力出版社 日期：2018-05-01 这是一套奇妙的视觉益智游戏书，由美国著名摄影家沃尔特维克和儿童教育专家联手打造，全球销量已经突破3亿册，是畅销二十余年的全球视觉益智游戏的经典之作。本书曾荣获美国育儿类出版物奖、《父母杂志》书籍奖、纽约公共图书馆图书奖等十余项殊荣。这是一套视觉奇观珍品。每本书 ... |
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摄影集
『简体书』 作者：本书编委会 编 出版：同心出版社 日期：2013-01-01 60年来，这些相机陪伴北京日报的摄影记者，奔赴一个又一个新闻现场。60年，相机换一了一代又一代，摄影记者来了一拨又一拨，黑白照版变了彩色，数码照片取代了传统胶片。 ... |
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穿越时光的眼睛
『简体书』 作者：杜宏 摄 出版：中国藏学出版社 日期：2013-10-01 《穿越时光的眼睛》简介: 西藏的时光仿佛是静止的，每一张照片都可以让你触摸和感受到昨天的那份真实与温馨；但它又是流淌的，在岁月更替中，每一幅凝固的影像都成为承载高原生命与历史的悠远历程。在我们重温时光的回眸中，鲜活、圣洁、美丽起来。 这本摄影集 ... |
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艺用写真百图--野花谱[5]
『简体书』 作者：费勇 等摄 出版：天津人民美术出版社 日期：2007-07-01 随着国民经济的发展，教育水平的提高，美术已空前普及到社会生活的各个方面，从事美术工作的人员越来越多。生活水平的提高，人们对自身文化素质提出了更高的要求，生活艺术化亦在中青年中普遍流行。加之环境的改善，老年人普遍长寿。为了陶冶性情，在青年、中年、老年人中形成了庞 ... |
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艺用写真百图--野花谱[1]
『简体书』 作者：费勇 摄 出版：天津人民美术出版社 日期：2000-07-01 随着国民经济的发展，教育水平的提高，美术已空前普及到社会生活的各个方面，从事美术工作的人员越来越多。生活水平的提高，人们对自身文化素质提出了更高的要求，生活艺术化亦在中青年中普遍流行。加之环境的改善，老年人普遍长寿。为了陶冶性情，在青年、中年、老年人中形成了庞 ... |
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艺用写真百图--野花谱[7]
『简体书』 作者：费勇 等摄 出版：天津人民美术出版社 日期：2000-07-01 《艺用写真百图丛书:野花谱7》讲述了随着绘画技艺的日趋成熟，美术爱好者已不满足于单纯摹仿名人作品和画谱，大家纷纷走出去，到自然界去寻找素材和灵感。出于从事主业的限制和时间、年龄、地域、环境的局限，并不是所有人都有到自然界从事写生的条件。于是不少读者询问出版社是 ... |
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艺用写真百图--野花谱[3]
『简体书』 作者：费勇 摄 出版：天津人民美术出版社 日期：2000-07-01 随着国民经济的发展，教育水平的提高，美术已空前普及到社会生活的各个方面，从事美术工作的人员越来越多。生活水平的提高，人们对自身文化素质提出了更高的要求，生活艺术化亦在中青年中普遍流行。加之环境的改善，老年人普遍长寿。为了陶冶性情，在青年、中年、老年人中形成了庞 ... |
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法国现代建筑
『简体书』 作者：郑文忠 等摄 出版：天津人民美术出版社 日期：2001-01-01 《国际艺术视窗：法国现代建筑》是一册法国建筑艺术摄影集。书中不但将巴黎科学城的各个方面都展示在读者面前，还拍摄了巴黎国家图书馆各个角度外景以其内置，巴黎阿拉伯研究院、卢浮尔宫博物馆、奥塞博物馆、巴黎新凯旋门广场、巴黎蓬皮杜艺术中心等等。 ... |
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梨园写真
『简体书』 作者：贾真 摄 出版：天津人民美术出版社 日期：2006-01-01 《梨园写真》专集收录了姜派小生优秀传人贾真先生几年来拍摄的戏曲舞台的精彩瞬间，以全新的角度，细致的扑捉，展现给读者一个个独特而崭新的画面。 《梨园写真》专集包括了活跃于当今戏曲舞台的诸多名流，不仅有京剧界的梅葆玖、尚长荣、叶少兰、薛亚萍、迟小秋、雷英、张火丁 ... |
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老浩边走边拍#
『简体书』 作者：孙浩 摄 出版：人民美术出版社 日期：2014-08-01 新疆与西藏是国内旅行者的天堂。二者是国内面积最大的两个省份，拥有壮美的自然风光，迷人的民族风情，众多的名胜古迹以及丰富的动植物资源。作者曾经自驾游走过中国内陆的所有省份，最钟情的还是新疆和西藏。这两次单车自驾游的行程，时间共计两个月，里程超过三万公里。 ... |
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上海人·事
『简体书』 作者：崔益军 摄 出版：上海文化出版社 日期：2014-09-01 上海弄堂里的时光是具有上海文化浓缩和典型意义的。《纸上纪录片系列：上海人事》以近300幅图片的篇幅，记录下了动拆迁前上海弄堂里的形形色色。作者崔益军贴近本土贴近生活的镜头语言，使得《纸上纪录片系列：上海人事》对上海辰光的呈现具有了厚重的历史感。 ... |
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