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泰国旅游行业中文口袋丛书·酒店中文100句 泰国旅游行业中文口袋丛书·酒店中文100句
『简体书』 作者：杨文波，何阳　　出版：华语教学出版社　　日期：2024-05-01
本丛书共六册，包括：《机场中文100句》《酒店中文100句》《交通中文100句》《移民局中文100句》《餐馆中文100句》《商场中文100句》。丛书内容基本涵盖旅游行业所涉及的各个方面，每册丛书包含六到十一个旅游接待过程中的常见场景，每个具体场景的内容既包含口 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

现代酒店市场营销 现代酒店市场营销
『简体书』 作者：郑红　　出版：广东旅游出版社　　日期：2007-01-01
《现代酒店市场营销》内容简介：改革开放以来，我国酒店业发展迅速，已成为第三产业的重要组成部分。我国酒店业的发展经历了在数量上从供给短缺到供给过剩的变化，在性质上完成了从内部的接待业务向市场经营的转变。但是，与国际酒店集团相比，我国酒店的经营状况并不乐观：数量多 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.9

酒店前厅管理 酒店前厅管理
『简体书』 作者：刘伟　　出版：重庆大学出版社　　日期：2018-02-01
本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材，根据教育部《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》编写。 《酒店前厅管理》是一本全面介绍酒店前厅运营与管理的教材，内容涉及前厅部人力资源管理、预订管理、礼宾服务管理、酒店总机与商务中心管理、总台接待管理、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 84.5

酒店市场营销（第二版） 酒店市场营销（第二版）
『简体书』 作者：陈学清、徐勇　　出版：清华大学出版社　　日期：2018-09-01
多变的环境对酒店业提出了严峻的挑战，酒店经营者必须不断寻求新的市场机会，提供特色产品和服务，*化顾客价值，提升顾客忠诚度，从而增强酒店竞争力。因此，树立正确的营销观念、制订科学的营销方案成为酒店获得持续竞争优势的重要保证。 本书在借鉴国内外新近营销理论的基础上 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.1

酒店情景英语 酒店情景英语
『简体书』 作者：尹立荣徐玉萍杨国　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2017-03-01
根据酒店管理专业学生的就业需求，《酒店服务英语》由三大模块、13个小单元和39个情景对话组成。三大模块分别是礼仪英语、餐饮英语、前厅和客房服务英语。每一模块的内容都由工作任务简介、常见场景、常用词汇、常用句型和模拟练习5个部分组成。遵循前后单元由浅人深、循序渐 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.4

现代酒店管理 现代酒店管理
『简体书』 作者：王军　　出版：济南出版社　　日期：2018-05-01
全书六万字，从员工的基本理论知识到个人素质涵养，从餐饮行业的综合管理到后厨的造作要求，从酒店前台的服务标准到客房的工作流程......分门别类、岗位细分、遵循有张。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 70.7

开家生意火爆的餐饮酒店 开家生意火爆的餐饮酒店
『简体书』 作者：邵德春　　出版：广东旅游出版社　　日期：2019-03-01
从小餐馆到大酒店，让老板发愁的问题有： 天天学标杆、学典型，可自己的品牌就是叫不响。 机关单位的顾客少了，鲍参翅肚也撤下了桌，营业额一落千丈。 顾客对餐饮卫生越来越不信任。 水电成本居高不下，厨房浪费比比皆是。 基层员工要涨薪，高层经理忙跳槽，酒店找 ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.8

商务连锁酒店运营与管理 商务连锁酒店运营与管理
『简体书』 作者：徐春红，唐建宁　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-09-01
本《商务连锁酒店运营 与管理》新形态理论与实践 一体化教材有效地诠释了高 等院校皎企合作共同培养行 业产业急需人才的实践探索 之路，是一本不可多得的源 于实践、用于实践又高于实 践的集高等院校专业教材、 行业企业培训手册、连锁经 营创业实践参考书于一体的 实用 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.6

酒店财务管理操作实务（第三版） 酒店财务管理操作实务（第三版）
『简体书』 作者：方伟群　　出版：中国旅游出版社　　日期：2020-09-01
本书于2008 年*次出版，2015 年我们对本书进行了部分修 订再版发行，由于注重酒店财务业务的实用性和可操作性，受到读 者的好评。 如今又过去了5 年，社会的进步和经济的发展，科技创新突飞 猛进，各种财务支付手段也日新月异，微信、支付宝等一些高效、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.4

酒店餐饮管理 酒店餐饮管理
『简体书』 作者：邹益民，陈业玮，陈俊　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-09-01
本书从酒店餐饮业务的定位、特点及管理要求出发，建立餐饮管理的基本体系，注重各种业务的逻辑关系与理论应用，内容包括餐饮管理基本问题、餐饮管理前期决策、餐饮采供业务管理、餐饮厨房业务管理、餐饮产品管理实务、餐饮服务品质管理、餐饮营销策略管理、餐饮安全业务管理、餐饮 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.2

酒店服务营销 酒店服务营销
『简体书』 作者：罗振鹏　　出版：机械工业出版社　　日期：2017-11-01
我国的服务业正在迅速发展，尤其是在经济发达的地区。旅游业已成为我国服务业迅速发展的典型代表，酒店业更是其具体的体现。面对激烈的竞争，针对酒店业的营销也显得非常重要。本书主要介绍了酒店业服务营销的理论知识与实践内容，并以服务营销的概念为主导，以酒店服务为主题，结 ...		 詳情>>
售價：HK$ 50.8

酒店管理概论 酒店管理概论
『简体书』 作者：[中国]梁维　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2018-02-01
《酒店管理概论高等职业教育系列教材》全文以案例导入形式展开，全书共分为十章内容：*章 饭店业概述；第二章 饭店管理概述；第三章 饭店的经营理念；第四章 饭店组织管理；第五章 饭店人力资源管理；第六章 饭店服务质量管理；第七章 饭店营销管理；第八章 饭店对客业务 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.5

酒店运营管理 酒店运营管理
『简体书』 作者：李伟清　　出版：重庆大学出版社　　日期：2018-04-01
本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材，根据教育部《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》编写。本书主要讲述酒店运营管理的相关内容，主要包括客房部运营管理、餐饮部运营管理、市场营销等方面。阐述了国内外*实践成果与经验，使学生系统地了解相关工作理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.1

夜话酒店水浒 夜话酒店水浒
『简体书』 作者：黄鹏岳 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2018-09-01
翻阅一页页的文字，上面记录的都是充满情趣的思绪，鹏岳很喜欢用这种方式来诠释自我的心灵。很喜欢翻看他的作品，很平静，很恬淡，总能把我的心境带入一片宁静的世界。 鹏岳写的《夜话酒店水浒》，每一个人物都给予了全新的理解和诠释，生动有趣，时尚通俗，简洁易懂，充满智慧 ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.8

酒店公共关系实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类；浙江省普通高校“十三五”新形态教材；高职高专酒店管理与数字 酒店公共关系实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类；浙江省普通高校“十三五”新形态教材；高职高专酒店管理与数字
『简体书』 作者：张向东　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-02-01
本书围绕酒店公共关系的理论与实务而展开，把培养学生酒店公关营销岗位所要求的实际能力作为重点，以项目为引领，以任务为导向，以技能点为纽带，内容设计始终围绕培养目标，以强化职业能力培养为核心，将教学内容整合序化为多个典型岗位任务，注重公关工作过程的整体性，实现知识 ...		 詳情>>
售價：HK$ 53.9

酒店管理 酒店管理
『简体书』 作者：　　出版：东南大学出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

酒店客户关系管理：数据驱动与运营管理（高等职业教育酒店管理与数字化运营专业精品教材） 酒店客户关系管理：数据驱动与运营管理（高等职业教育酒店管理与数字化运营专业精品教材）
『简体书』 作者：穆林，杨铭魁　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-08-01
本书共分为三个主要部分：第1部分，酒店客户关系管理理论基础本书旨在阐述CRM的概念及其在酒店行业实践过程中的有关问题。第二部分，酒店客户关系管理系统管理思想及其具体应用（项目二——项目五）。第三部分，酒店质量管理体系的构建和运行。为了提供可视化、可操作、可互动 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

从零开始学做酒店经理：轻松做好酒店经营、管理与服务 从零开始学做酒店经理：轻松做好酒店经营、管理与服务
『简体书』 作者：智创管理 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-02-01
本书是专门为酒店管理新人打造的入门指导书籍，系统介绍了酒店经理的职责、权限和应具备的职业素养，也全面介绍了酒店经理必须掌握的7大业务范畴，即员工管理、前厅业务管理、客房服务管理、餐饮服务管理、酒店成本管理、酒店安全管理、酒店营销管理，全场景展现了酒店经理在实际 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.0

星级酒店财务管理实务：星级酒店财务管理 星级酒店财务管理实务：星级酒店财务管理
『简体书』 作者：曹艳铭，薛永刚　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2018-04-01
本书共分为8章，分别是星级酒店财务管理概述、星级酒店财务岗位职责、财务管理岗位职责及任职资格、星级酒店财务工作标准、星级酒店资金运营管理、星级酒店财务预算管理、星级酒店财务控制管理、星级酒店财务管理制度、星级酒店财务管理表格，详述了星级酒店财务管理的全过程。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.0

酒店（黛西·约翰逊作品。布克奖决选最年轻入围者，90后作家领军人物黛西?约翰逊全新小说集！黑暗沼泽地的神秘酒店，欢迎光临 酒店（黛西·约翰逊作品。布克奖决选最年轻入围者，90后作家领军人物黛西?约翰逊全新小说集！黑暗沼泽地的神秘酒店，欢迎光临
『简体书』 作者：[英]黛西?约翰逊　　出版：上海文艺出版社　　日期：2025-05-01
这就是我们对酒店的了解——里面比外面大。不要进入63号房间。门和窗户不在同一个地方。当你说话时，酒店会倾听。酒店会注视着你…… 酒店，一个充满神话、谣言和秘密的地方，在黑暗的沼泽地上方若隐若现，高大，灰蒙蒙，恢宏的哥特式。它建在被诅咒的土地上，黑暗的历史 ...		 詳情>>
售價：HK$ 53.9

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