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	果蔬加工工艺学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材） 『简体书』 作者：孟宪军，乔旭光 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 本书共十一章，包括果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏、果蔬速冻、果蔬糖制、蔬菜腌制、果蔬制汁、果蔬干制品加工、果酒酿造、果醋酿造、鲜切果蔬加工、果蔬原料综合利用等内容。为了便于学生学习和掌握各章节的主要内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	四时佳兴（汪曾祺别集15 汪朗主编） 『简体书』 作者：汪曾祺　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2020-12-01 《汪曾祺别集》由汪曾祺先生哲嗣汪朗主编，家人及深知汪曾祺的作家、学者、编辑协同编选而成。共20卷，约200万字，包含小说、散文、剧作、诗歌、书信等。每卷各有独立 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	忽然知佳意 『简体书』 作者：狂上加狂，魅丽文化　　出版：广东旅游出版社　　日期：2019-01-01 1.《飞言情》宠溺试读 继畅销作品《余生终有雪》后 言情大神 狂上加狂 禁爱独宠之作 2.甜控福音她是男主的心尖宠 她已名花有主 他却霸道宣布：我才是 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	佳眠斋夜话 『简体书』 作者：[中国]张怀帆　　出版：长江文艺出版社　　日期：2019-11-01 《佳眠斋夜话》是诗人张怀帆的一部随笔集，诗人以节气为纲，详细地描述了所思所想所感，文笔细腻，内容充实。本书多有对自我生存境遇的呈现：人生贵在进取，还是散淡恬然？是积极入世实现他者眼中的个体价值，还是躲 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬罐藏技术与应用 『简体书』 作者：石军 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-07-01 1.作者长期从事水果、蔬菜罐头产品研发等工作，经验丰富； 2.图书内容涵盖罐藏容器、罐藏原料、果蔬原料预处罐头生产技术、质量控制、成品检验等内容； 3.文前 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉无废弃加工技术与应用 『简体书』 作者：郑金铠 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-03-01 1.通过本书所介绍的整果全利用技术和无废弃加工与利用技术，可提高农产品利用率，变废为宝，有效促进农业增收、企业增效。 2.作者团队包含中国农业科学院农产品加工研 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	真果果宝宝成长启蒙书（全五册） 『简体书』 作者：熊丽霞,真果果,沈冰　　出版：中国人口出版社　　日期：2015-06-01 真果果《成长启蒙》，让宝宝大声喊出：“我长大啦！”通过对比式阅读，让孩子找到自己小时候的身影，了解长大后的自己，在缓缓溢出的情感中，体味长大。 小时候，妈妈总 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.5

	佳言就业 『简体书』 作者：林骥佳　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2021-06-01 本书生动有趣、简洁易懂，篇篇精华，利用众多历史人物讲故事，结合就业理论及国情，将困难的就业之路具体化，并指导多名学生步入社会，找到理想工作。本书除了有分享思想和 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.1

	汉英佳译赏析 『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	园境：明代十一佳园 『简体书』 作者：王丽方　　出版：上海三联书店　　日期：2025-01-01 一次性开掘11座已经消失的明代园林，细描130余处佳境，恢弘再现古典园林意境之美 本书堪称一场明代园林的“盛大集会”，清华大学建筑学院王丽方教授仿佛汇集散落在 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	果蔬贮藏与加工技术（第二版） 『简体书』 作者：刘新社，聂青玉 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-05-01 《果蔬贮藏与加工技术》（第二版）以项目为导向，重构教材结构。全书共分为四大模块，包括果蔬质量评价与贮藏特性、果蔬采收及商品化处理、果蔬贮藏技术以及果蔬加工技术。内容涵盖果蔬采前因素、采前生理特性、采后 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉腌制技术与应用 『简体书』 作者：卜路霞 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-06-01 1.作者长期从事果蔬花卉腌制研究和一线工作，经验非常丰富； 2.图书内容涵盖盐渍、酱渍、糖醋渍等产品，内容浅显易懂、易于操作； 3.文前附彩图，可更直观的了解产 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	爱的接缝在此处 『简体书』 作者：[日]最果夕日，匡匡 译　　出版：上海人民出版社　　日期：2020-04-01 ★震惊日本文坛、演艺圈的神秘诗人，开创现代诗的新纪元。 ★日本国民诗人谷川俊太郎绝赞。 ★池松壮亮、二阶堂富美、吉冈里帆等当红演员力推。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇 『简体书』 作者：阿瑛　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-08-01 1.本书收集了80种果蔬雕刻案例，每个案例分步讲解，共400多张分步图展示，内容详尽，刀工炉火纯青，主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验，采用家常原 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	果蔬营养与健康（王仁才） 『简体书』 作者：王仁才　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-03-01 本书是结合当前众所关注的果蔬营养与健康学知识而编写，主要内容包括：果蔬营养与健康学研究的主要内容、方法与发展方向，营养学的基本原理和基础知识，果蔬的营养与功能，果蔬营养素的形成、调控与保藏，果蔬的鉴评 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.3

	孩子们的诗 （孩子，是天生的诗人。易中天、贾樟柯、郎朗倾情推荐。满满诗意，出自简单的语言。精装全彩印 『简体书』 作者：果麦 编　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2017-09-01 果麦版编写的这本《孩子们的诗》不同于一般的儿童诗集。 书中的每一首诗都是真正由3－13岁孩子创作的。 虽然他们或许还不明白什么是诗，还不认为自己写的是诗，但 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	死魂灵 『简体书』 作者：[俄罗斯]果戈理　　出版：人民文学出版社　　日期：2018-03-01 出版说明 人民文学出版社从上世纪五十年代建社之初即致力于外国文学名著出版，延请国内一流学者研究论证选题，翻译更是优选专长译者担纲，先后出版了 外国文学名著丛 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	死魂灵 『简体书』 作者：[俄罗斯]果戈理　　出版：人民文学出版社　　日期：2018-07-01 《死魂灵》的目标是从一侧面来表现全俄罗斯，它的出版震撼了整个俄罗斯，也使果戈理跻身于*经典作家之列。小说通过骗子乞乞科夫购买死魂灵以图营利的奇异故事，全方位揭示了帝俄社会的腐败和农奴制没落的真相，由此 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	果蔬花卉提取技术与应用 『简体书』 作者：李建颖 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-09-01 1.对果蔬花卉提取物质的种类和特点、提取技术进行了全面、深入的介绍； 2.详细讲述了从不同植物中了提取色素、果胶、多糖、油类物质和功能性物质等天然产物的方法， ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	50：伟大的演讲（《50：伟大的短篇小说们》系列，名家名作典藏版） 『简体书』 作者：果麦 编　　出版：四川文艺出版社　　日期：2022-06-01 ◆ 50篇影响人类历史的经典演讲，50个改变世界的伟大瞬间。精选50 篇对人类发展史有特殊意义的名人演讲，包括《国王的演讲》《成功之路》《致清华大学的同学们》《 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

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