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金兆燕集
『简体书』 作者:吕贤平 辑校 出版:人民文学出版社 日期:2019-06-01 金兆燕(17191791),字钟越,号棕亭,安徽全椒人。清代著名诗人、戏曲家。其诗文创作奇崛雄伟,名震淮扬。本书整理以《国子先生全集》四十三卷为底本,包括《棕亭古文钞》十卷、《棕亭骈体文钞》八卷、《棕 ... |
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淮安人文风物诗歌选评注
『简体书』 作者:周薇 出版:上海三联书店 日期:2019-12-01 以优美的诗歌反映历史文化,足见淮安的人文底蕴和曾经的繁华。 ... |
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水浒猎人3
『简体书』 作者:时晨 著 出版:人民文学出版社 日期:2020-03-01 ◆全面呈现北宋末年盛世乱象下的水浒世界! ◆《水浒猎人3》,打入梁山内部做间谍! ◆国内首部文化悬疑格斗大作,动作场面紧张刺激,拳拳到肉! ◆文学与历史交 ... |
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水浒猎人4
『简体书』 作者:时晨 著 出版:人民文学出版社 日期:2020-03-01 ◆全面呈现北宋末年盛世乱象下的水浒世界! ◆国内首部文化悬疑格斗大作,动作场面紧张刺激,拳拳到肉! ◆文学与历史交相辉映,名著《水浒传》再度燃烧! ◆宋江 ... |
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水浒猎人(套装共4册)
『简体书』 作者:时晨 著 出版:人民文学出版社 日期:2020-03-01 ◆讲述梁山好汉的另一种可能! ◆全面呈现北宋末年盛世乱象下的水浒世界! ◆国内首部文化悬疑格斗大作,动作场面紧张刺激,拳拳到肉! ◆文学与历史交相辉映,名 ... |
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扬州三把刀文化传承与发展研究
『简体书』 作者:储德发 著 出版:东南大学出版社 日期:2020-03-01 扬州三把刀是扬州厨刀、扬州理发刀和扬州修脚刀的简称,三把刀代指扬州的三个传统行业淮扬菜、美发美容和沐浴休闲。扬州三把刀在扬州人手中不仅是一门技术,还是一门艺术,更是一种文化,是扬州通俗文化的代表。扬州 ... |
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苏韵流芳
『简体书』 作者:南京博物院 出版:译林出版社 日期:2017-08-01 《苏韵流芳》精心编选*江苏的*、*、省级非物质文化遗产项目,如南京云锦、宜兴紫砂、昆曲、苏绣、淮扬菜、溱潼会船等,按技艺、雕刻、音乐、曲艺、戏剧、织绣、饮食、民 ... |
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小学生天天诵读(四年级)
『简体书』 作者:裴长新 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2018-04-01 ★诵经典,描绘人生底色 ★品美文,陶冶美好心灵 ★本书精选经典篇目,非常适合学生朗读,帮助学生在潜移默化之中掌握传统文化知识,提升自我素质。 ... |
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意林:轻小说萌萌部落系列1--听说萌仙未满级①
『简体书』 作者:小R 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2017-06-01 说起来,久微是一个在食欲中诞生的女主角,每当想起构思她这个灵魂人物的情景,都能勾起我喝人参鸡汤的回忆。这次正好也满足了我一直想写医馆故事的心愿!这是我的首部仙侠 ... |
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楚州丛书(精装4册)
『简体书』 作者:冒广生 辑 出版:江苏广陵书社 日期:2018-01-01 古籍影印。本书所收皆为淮安地方人士文献著作。冒广生编。本书原为淮上段朝端所辑。段氏搜辑其乡贤先辈著述,校勘异同,详加考证,用力颇多。后冒广生官淮上时,始刻成此书 ... |
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红楼食经(全彩精美印刷,内含宣纸拉页)
『简体书』 作者:丁章华,李维冰 出版:江苏人民出版社 日期:2019-02-01 吃出古早味:还原贵族雅食传统,展现淮扬菜点*工艺 吃出仪式感:正宴、特色宴、素宴、早茶,解密红楼四季雅宴前世今生 吃出精气神:曹氏家族的食养要则,美食背后的仪礼修养 吃出古早味:还原贵族雅食传统 ... |
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金斗街八号
『简体书』 作者:季宇 出版:安徽文艺出版社 日期:2019-01-01 《好大事》《假牙》本是一种尝试。这里好大事假牙都属合肥方言。这类方言还有很多,如七屁八磨邪屁魍魉等等。这些土话在合肥方言区流传甚广,人们张口就来,说来极有味道,令人忍俊不禁。晚清官场,一度淮系掌权,合 ... |
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水利工程维修养护施工工艺
『简体书』 作者:王怀冲,单建军 出版:水利水电出版社 日期:2019-03-01 本书为沂沭泗流域范围内水利工程维修养护施工工艺汇编,是淮工集团制定的企业施工工艺操作标准。结合本企业维修养护工程实践经验,根据工程类别划分为堤防工程、控导工程、水闸工程、泵站工程、管理设施和专项工程共 ... |
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跟师名中医经验录——严冰临床用药经验
『简体书』 作者:严晓枫 编 出版:东南大学出版社 日期:2019-12-01 江苏省名中医、全国老中医药专家学术经验指导 老师严冰教授从事中医临床以及兼职带教工作50多年 ,学验俱丰。就用药而言,他是淮上用药味数 多的 一位老中医。从他在三指堂中医门诊部的用药统 计看,高达43 ... |
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淮南鸿烈
『简体书』 作者:[汉]刘安 编 [汉]许慎 注 出版:中国书店出版社 日期:2019-09-01 受汉赋影响,全书行文铺张,文采华丽; 内容思想涉及军事、阴阳五行、医药学等; 旁涉奇物异类、鬼神灵怪,保存了一部分神话材料。 ... |
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面点制作技术——中国名点篇
『简体书』 作者:陈迤 出版:西南交通大学出版社 日期:2020-03-01 陈迤主编的这本《面点制作技术中国名点篇烹饪工艺营养专业十二五规划教材》通过对我国三大地域即淮扬、北京、广东等地享有盛名的面点小吃的介绍,使学习者能较全面地了解中国名点的特点及制作方法。书中通过图文并茂 ... |
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老照片(第106辑)
『简体书』 作者:冯克力 主编 出版:山东画报出版社 日期:2016-04-01 《老照片》是一种陆续出版的丛书,现每两个月推出一辑。辟有故时风物名人一瞬旧事重温私人相簿等栏目。通过刊发有意思的老照片并辅以生动活泼的文字,以独特的视角回望百多年来人类的生存与发展,是可看、可读的历史 ... |
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中国海洋文化---江苏卷
『简体书』 作者:《中国海洋文化》编委会 出版:海洋出版社 日期:2016-09-01 面向太平洋的中国沿海区域,有优秀的海洋文化传统,不同区域又有各自的特色,在现实中仍发挥积极的作用。著名文化学家罗迈德威廉姆斯说过:文化研究*精彩的片段,将不再是 ... |
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苏北镜像:平原 变迁 建筑
『简体书』 作者:刘森林 出版:上海大学出版社 日期:2016-07-01 本书作者遍览古迹,深入城乡,钩沉灿烂的历史文明,系统叙述了苏北各地丰富的人居环境,经济、社会、历史和地理,以及自然、物质、人文景观和建筑艺术。全书内容丰瞻,视野 ... |
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大唐中兴宰相裴度
『简体书』 作者:青禾 著 出版:中国华侨出版社 日期:2016-11-01 九世纪初叶,在大唐元和中兴开始之后的峥嵘岁月,一代名相裴度,以身系国之安危、时之轻重二十年。 《大唐中兴宰相裴度》是关于这位风云人物的*部长篇小说,也是一位当 ... |
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