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全国中等职业技术学校烹饪专业教材?教学菜：淮扬菜（第3版）
『简体书』 作者：朱诚心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2007-04-01 ... |
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3DS MAX6入门与提高
『简体书』 作者：雪茗斋电脑教育研究室 出版：人民邮电出版社 日期：2004-07-01 本书对当今*为流行的三维制作软件——3ds max 6进行了全面的讲解和深入的剖析。书中包括大量的实例，对讲述的理论知识加以实践。本书理论介绍深入浅出、言简意赅，实例针对性强，操作步骤详细清楚。 ... |
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3ds max 5 入门与提高
『简体书』 作者：雪茗斋电脑教育研究室 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2002-12-01 本书对当今*为流行的三维图形软件--3ds max 5进行了全面的讲解和深入的剖析。书中包括大量的实例，对讲述的理论知识加以实践。本书理论介绍深入浅出、言简意赅，实例针对性强，操作步骤详细清楚。本书作者中既有长期从事设计和教学工作的电脑美术专业人员，也有电脑技术专家，二者的结合确保了本书在美术和计算机两方面的学术正确性 ... |
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Photoshop图像艺术效果100例（精彩版）
『简体书』 作者：雪茗斋电脑教育研究室 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2004-02-01 本书是一本Photoshop的实例制作教程。全书共包括100在Photoshop设计工作中非常实用且常用的实例，每个实例堵阴详细的制作步骤，并包括制作方法和思想的阐述，使读者可以举一反三。本书适合Photoshop的初、中级以及平面设计师阅读，也可作为Photoshop设计师和广大爱好者案头必备的工具书，以及各类Pho ... |
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中国工程院重大咨询项目 淮河流域环境与发展问题研究 综合卷
『简体书』 作者：中国工程院淮河流环境与发展问题研究项目组 编著 出版：水利水电出版社 日期：2016-05-01 《淮河流域环境与发展问题研究:综合卷》简介：淮河流域环境与发展问题研究是中国工程院重大咨询项目，《淮河流域环境与发展问题研究:综合卷》是该项目研究报告的综合卷，重点研究了淮河流域生态环境与经济社会发展的依存制约关系。全书分综合报告和7个专题报告，内容包括淮河流域自然环境及人为影响问题研究、淮河流域生态保育问题研究、淮河 ... |
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FlashCS5中文版入门与提高
『简体书』 作者：雪茗斋电脑教育研究室，熊馗，沈正中 等编著 出版：人民邮电出版社 日期：2003-01-01 《flash cs5中文版入门与提高》从零开始，逐步深入地讲解了flashcs5的功能，以及制作动画、网站等的方法与技巧。 全书共14章。内容从详细介绍flashcs5功能开始，逐步讲解绘制与编辑图形，制作文字特效，使用元件、实例和库，特效应用，使用时间轴和帧制作基本动画，制作高级动画，声音的编辑和使用，action ... |
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电影符号学：皮尔斯与电影美学
『简体书』 作者：唐小林 丛书主编 著作 约翰奈斯·艾赫拉特 著;文一茗 译; 出版：四川大学出版社 日期：2015-12-01 本书的理论基础是皮尔士的符号学及其实用主义理论，Ehrat提出了一种崭新的方式探讨在三个主要领域中的电影意义：叙述表达，电影世界的侵占，以及电影的视角。本书作者力争采用一种综合全面的理论，与众多片面的“持中性”立场的观点不同，后者只是在某些不加批判地从心理学借用过来的“常识性”分析中派上用场。Ehr ... |
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手机少年23（茗卡通?暴雨编绘，科幻手机的华丽大战斗！）
『简体书』 作者：茗卡通·暴雨 出版：新世纪出版社 日期：2013-08-01 手少团地下城集合！激战双重人格大BOSS！ 在地下城被分开的手少团们终于在抵达底层时全部聚合！而狄奇的本格人性居然是凶恶暴躁的那一面？！本性恢复的狄奇不仅凶残，更是遭到MP反噬，面对昔日好友变化如此激烈，手少团究竟会如何应对…… ... |
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手机少年24（茗卡通?暴雨，科幻手机的华丽大战斗！王者降临！
『简体书』 作者：茗卡通·暴雨 出版：新世纪出版社 日期：2013-10-01 手少团地下城集合！激战双重人格大BOSS！ 在地下城被分开的手少团们终于在抵达底层时全部聚合！而狄奇的本格人性居然是凶恶暴躁的那一面？！本性恢复的狄奇不仅凶残，更是遭到MP反噬，面对昔日好友变化如此激烈，手少团究竟会如何应对…… ... |
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手机少年26（茗卡通?暴雨编绘，智能手机的华丽大战斗！比《未
『简体书』 作者：茗卡通 暴雨 出版：新世纪出版社 日期：2014-02-01 陆氏兄弟终聚首，共同抗危情！ 洛繁为兄牺牲，多年误解竟以悲剧收场！ P.boys与腥红矛盾升级，只为救回昔日伙伴！ 本册除了继续手机战斗外，更重要的是人物之间的关系。为救哥哥的病，弟弟不惜牺牲自己，赫连兄弟的虐心真相，在最后一刻才揭晓！而之前只出现了名字的陆猛的哥哥，在本册中终于亮相！ ... |
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猫之茗7
『简体书』 作者：淳良猴子 出版：新世纪出版社 日期：2014-09-01 淳良猴子编绘的爆笑四格漫画《猫之茗》讲述的是本应是人类少女茉莉意外穿越至神秘的茗族大陆，成为了兽耳一族的新成员，更与龙井、祁红、普洱、银针等新的小伙伴们开展勇者斗魔王的冒险故事！ 《猫之茗》第七册故事发展到在寻找绿家魔杖的道路上，茉莉得到进阶的变身魔法，随后茉莉一行人回到茗族大陆。适逢遇上茗族大 ... |
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临淮关
『简体书』 作者：王安忆 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-08-01 本书是王安忆近年来创作的优秀小说精选集，包括《陆地上的漂流》、《波罗的海轶事》、《小新娘》、《云低处》、《发廊情怀》、《姊妹行》、《临淮关》、《后窗》、《红光》、《骄傲的皮匠》、《古城的餐桌》等篇目。 《临淮关》讲述了一个来自临淮关的小城姑娘小杜的青春奋斗故事，在“上山下乡”的年代，小杜从公社广播 ... |
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一个人的淮海路
『简体书』 作者：顾惟颖 出版：上海辞书出版社 日期：2013-09-01 《一个人的淮海路》是才女作家顾惟颖对城市历 史、对逝去的时光、对过去的事物精心的还原，全书 以淮海路为中心，周边街道为地标，呈现了发生在这 里的城市故事和城市内蕴。作为70后，她对上海这座 城市在没有大开发、大开放时的老味道描摹得异常精 细，不论是老地方，比如：马路、弄堂、建筑还是曾 经的人， ... |
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淮扬菜制作
『简体书』 作者：徐明 出版：重庆大学出版社 日期：2014-08-01 本书以项目为主线，分4个部分介绍淮扬菜的理论知识与实践技能。项目1为淮扬菜的基础知识，项目2为冷菜制作，项目3为热菜制作，项目4为点心制作。本书内容可作为两学期教学内容，冷菜制作72课时，热菜制作144课时，点心制作36课时。本教材理论与实践结合，知识与能力贯通；体系完整，内容丰富，实用性强；图文并 ... |
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钟鼎茗香[三]——荣斋清供珍赏
『简体书』 作者：刘锡荣 著 出版：文物出版社 日期：2013-11-01 《钟鼎茗香[三]荣斋清供珍赏》是宣德炉收藏家刘锡荣先生继《钟鼎茗香:荣斋宣炉清赏[一]、[二]》之后的又一收藏界力作，本书内容较以往更加丰富，书中以宣德炉清赏篇、荣斋礼乐篇、文房书画篇、荣斋清赏篇、鉴赏逸闻篇各自作为主题，将130余幅高清精美的藏品大图呈现在读者眼前，以说明、释文、逸闻等形式图文并茂 ... |
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符号江苏.淮扬菜
『简体书』 作者：袁晓国，邱杨毅 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-04-01 淮扬菜是江苏的一个符号，是中国烹饪中的文化、科学、艺术。淮扬菜是一大结晶，也是中国烹饪“以味为核心，以养为目的”这一本质特征的一大体现。回溯中国烹饪的历史长河，千古菜系，除了鲁、川、粤外，就是惟一破例以省以下城市及区域称谓的淮扬菜系。袁晓国、邱杨毅等编著的《淮扬菜》以精炼简洁的文字配以精美别致的符号 ... |
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星火燎原连环画——血洒长淮
『简体书』 作者：张捍东 改编，陆小弟 绘 出版：中国人民解放军出版社 日期：2014-06-01 《星火燎原连环画·抗日战争卷（26）：血洒长淮》描写了中国工农红军和新四军高级指挥员、军事家彭雪枫同志从抗日战争爆发到1944年牺牲这一阶段的主要战斗经历以及在统一战线、军事指挥方面做出的贡献，展现了一位智勇双全、战功卓著的军事家形象。 ... |
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赵孟頫《淮云院记》技法精讲
『简体书』 作者：王龙 出版：故宫出版社 日期：2013-12-01 《故宫珍藏历代名家墨迹技法系列:赵孟頫（淮云院记）技法精讲》是故宫珍藏历代名家墨迹技法精讲系列中的一本。此系列是故宫出版社面向社会大众推出，全面介绍故宫珍藏历代书法名家大作的技法类高品质出版物。精选出历代书法名家名作，针对性聘请对书法有专门研究的书法家根据自己多年的临写经验，从多角度剖析讲解临习技巧 ... |
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猫之茗6（淳良猴子编绘，穿越少女玩转茗族大陆！）
『简体书』 作者：淳良猴子 出版：新世纪出版社 日期：2014-04-01 最软萌的兽耳梦幻穿越大作继续进行时！ 从现代穿越到茗族大陆的人类女孩茉莉成了半人兽的一员，无意间与救她的犬族好少年龙井定下契约，途中更认识了傲娇属性的祁红、帅气但色盲的好少爷普洱、呆萌的好学女孩银针和身材姣好的碧螺春。因为魔族的扰乱，小伙伴们决定一同帮茉莉寻找原初魔杖对抗魔族！ 趁着茗族大会即将 ... |
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中国紫砂茗壶珍赏（修订版）
『简体书』 作者：韩其楼 出版：上海科学技术出版社 日期：2013-08-01 紫砂壶以其素面素心的特性称著于世，古往今来，爱壶的人不一一定嗜茶，但嗜茶的人十有八九都足钟情于紫砂壶的。明代李渔日：“茗注莫妙于砂，壶之精者又莫过于阳羡。”紫砂壶成为名器名陶，它与宜兴地区产茶和饮茶风尚也有一定关系。明代中叶以后，它又见重于士林，于是逐渐形成壶艺、诗词、书画、篆刻相兼于一体的紫砂茗壶 ... |
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