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	栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用 『简体书』 作者：王卫　　出版：科学出版社　　日期：2015-11-01 栅栏技术（hurdle technology）对食品防腐保质技术的理论根基及其应用实践进行了独特的创建，随着研究的深化，该技术已不仅仅是针对食品中微生物的控制，还涉及产品感官和营养特性的保持、产品质量提升、新产品开发、产品加工成本的控制等， ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	欣顿与山水诗的生态话语性 『简体书』 作者：陈琳　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-07-01 本书通过对当代汉学家欣顿对中国山水诗 的翻译诗学分析，阐述山 水诗、中国山水文化与他 国生态哲学文化的对话性 与会通性，解释其文学与 文化关系的复杂性，揭示 其建立的融通古今中外的 语言艺术与生态智慧的诗 歌话语体系，描述这一体 系对山水诗 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	精神分裂症临床案例析评 『简体书』 作者：于欣　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-03-01 编写团队权威，本书由北京大学第六医院于欣教授牵头，编者来自我国多所知名精神专科医院和综合医院。 秉承教学案例的写法，每个病例的选择以突出教学重点为初衷，案例均 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	东胡资料辑录 乌桓（丸）资料辑录（东胡系民族资料汇编） 『简体书』 作者：張久和王石雨　　出版：中华书局　　日期：2022-12-01 本书包含东胡和乌桓（丸）两部分内容，二者均收录了纪传体、编年体、典志体史书以及大型类书、地理总志中有关东胡和乌桓（丸）的资料。二者的编排方法皆以正史为主，以本纪为纲，重出者集中排列，歧异者注明。 所收录史料过长者，与东胡、乌桓（丸）关系较小 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	暗黑历史书系·金雀花王朝（诞于乱世，亡于内战，战乱中重建秩序的英国） 『简体书』 作者：［英］本·哈伯德　　出版：广东人民出版社　　日期：2024-06-01 1.暗黑历史书系：内容丰富，涵盖民族群体、史诗传奇、兵器战争、历史人物、灾难事件；收录历史文物图、场景还原图、人物关系图、事件逻辑图…… 2.暗黑历史书系：从 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中国皇帝全传（全3册）读懂秦朝以来中国两千年帝王史，揭示历代专制王朝兴衰成败的奥秘，讲透传承与变革中 『简体书』 作者：蔡静著　　出版：时代文艺出版社　　日期：2022-11-01 一书读懂秦朝以来中国两千年帝王史，上迄始皇，下至溥仪，详实展示60个王朝兴衰、341位皇帝的传奇故事。 明镜所以照形，古事所以知今。揭示历代专制王朝兴衰成 ...	詳情>>	售價：HK$ 205.9

	埃及大历史：“笔与剑奖”获得者伯纳德·卢甘力作，俯瞰神秘王朝的权力角逐 『简体书』 作者：[法]伯纳德·卢甘，吴一凡　　出版：广东人民出版社　　日期：2025-04-01 跨越8000年，重演古埃及与现代埃及的辉煌时刻与沧桑巨变！10段时间轴揭晓埃及历史兴衰变迁，俯瞰神秘王朝的权力角逐！以实证为笔重摹埃及文明历史长卷！在全球化语境 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	王朝拐点系列：周末秦初大变局 『简体书』 作者：姜越　　出版：辽宁人民出版社　　日期：2018-01-01 王朝拐点系列，一套10部书，从商朝中期开始说起，剖析中国历史上，前一个强大王朝衰落的原因，并解读新崛起王朝是如何找到切入点，一点点强大并吞噬前一个王朝的，这些变 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.2

	揭秘契丹辽王朝（二）澶渊之盟 『简体书』 作者：刘喜民刘浩然　　出版：内蒙古人民出版社　　日期：2017-06-01 刘喜民、刘浩然*的《揭秘契丹辽王朝2澶渊之盟》选配契丹辽代遗迹、出土文物、壁画等精美图片，融真实性、知识性、趣味性、完整性、直观性、观赏性于一体，图文并茂，通俗易懂，老少咸宜。使广大读者如欣赏文学作品一般欣赏契丹人、契丹辽王朝历史，品味** ...	詳情>>	售價：HK$ 95.7

	揭秘契丹辽王朝（三）盛世大辽 『简体书』 作者：刘喜民刘浩然　　出版：内蒙古人民出版社　　日期：2017-06-01 刘喜民、刘浩然*的《揭秘契丹辽王朝3盛世大辽》选配契丹辽代遗迹、出土文物、壁画等精美图片，融真实性、知识性、趣味性、完整性、直观性、观赏性于一体，图文并茂，通俗易懂，老少咸宜。使广大读者如欣赏文学作品一般欣赏契丹人、契丹辽王朝历史，品味** ...	詳情>>	售價：HK$ 95.7

	汉魏洛阳故城与汉魏王朝（增订本） 『简体书』 作者：聂晓雨，桑永夫 主编，洛阳市白马寺汉魏故城文物保管所　　出版：中州古籍出版社　　日期：2017-09-01 《一城阅千年：汉魏洛阳故城与汉魏王朝（增订本）》是在《千年阅一城汉魏洛阳故城与汉魏王朝》（中州古籍出版社.2005年）一书基础上增订而成。在吸收了有关汉魏洛阳故城新研究成果的基础上，补充了大量新的内容，增加了新的章节，对汉魏洛阳故城的研究和 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	《清朝大崩溃》——大清王朝的十张面孔，一本书读懂清朝，叶兆言、蒋子龙、王跃文推荐，深度解读1636— 『简体书』 作者：季宇　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2019-03-01 l 这是一本值得反复阅读的书。五个人五件事均是了解清朝历史的要害处。作者不满足于写表面现象，笔力直达历史深处的幽暗和逻辑。 l 这是一本靠谱的历史书。作者为了 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	花甲之年吃花甲：大宋王朝的优雅与粗鄙（把李清照和大宋朝那些趣事扒给你听） 『简体书』 作者：张弛　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2020-11-01 1.六零后作家丛书中极具代表性作家作品； 2.作者特有的轻松诙谐语言风格，全新解读大宋文化，同时还原宋代著名女词人李清照的真实生活，让人耳目一新； 3.以宋 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	雍正王朝（开中国历史正剧之先河，《北平无战事》作者刘和平成名作，一本书让你看懂中国历史两千年） 『简体书』 作者：刘和平　　出版：花城出版社　　日期：2022-01-01 两千多年来，以郡县制形成的高度中央集权与自耕农制度之间存在着巨大的、无法调和的矛盾。面对这种矛盾，改革是一种必然选择，历史上的王安石、张居正都尝试过，但只有雍正 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	时刻人文·东汉的崩溃：西北边陲与帝国之缘边（西北边疆与东汉王朝的命运休戚相关！） 『简体书』 作者：谢伟杰　　出版：东方出版中心　　日期：2023-07-01 公元190年，董卓进入洛阳，废汉少帝，立汉献帝，标志了东汉帝国实际统治的终结。与国内外学者将东汉灭亡归结为外戚专权、宦官专政、以豪族为代表的地方势力崛起和黄巾起 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	王朝的崩溃（揭秘17个朝代的毁灭时刻，一本书读懂五千年中华史的奥秘） 『简体书』 作者：艾公子　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2025-01-01 ★揭秘17个朝代的毁灭时刻，一本书读懂五千年中华史的奥秘！ 所谓“鸟之将死，其鸣也哀；人之将死，其言也善”，那么，国之将亡呢？自古至今，从人到组织，都逃不过 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	如果这是宋史.5：官宦王朝 『简体书』 作者：高天流云　　出版：浙江人民出版社　　日期：2018-07-01 ★两宋三百多年跌宕起伏的历史，至此迎来大结局！ ★南宋立国一百五十余年间，将一个官宦王朝演绎得淋漓尽致。昏庸无道的帝王、独揽大权的重臣及蝇营狗苟的官吏，共同构 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	易中天中华史 第二十一卷：朱明王朝 『简体书』 作者：易中天　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2018-11-01 ◆朱元璋很早就开始思考：强如元朝，为何会迅速分崩离析？ ◆称帝二十三年后，他杀了一等元勋李善长，这正是思考的结果之一。 ◆他屠戮元勋、收拢权力、设置特务机关 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	大一统王朝的确立：秦汉（百代皆行秦政制，九州同是汉人家。秦汉王朝如何种下中华统一之花） 『简体书』 作者：马孟龙　　出版：天地出版社　　日期：2024-06-01 1.这是一部全面、翔实的秦汉历史 从公元前221年秦始皇统一天下始，至汉献帝禅让帝位终，以重要的历史人物的权力迭兴为主要线索，记述了秦汉帝国兴起、发展至衰亡的 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	清王朝的最后十年：拉里贝的实景记录 『简体书』 作者：[法国]法] 菲尔曼·拉里贝；拉里贝 绘；吕俊君　　出版：九州出版社　　日期：2017-09-01 　360余张高清珍稀老照片，一个法国军官眼中的晚清帝国。 360余张老照片，带你走进遥远却真实的历史，去看一看一百多年前人们生活的样子。透过这些不可多得的珍贵 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.7

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