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舌尖上的中国美食研究小组
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戏曲研究（129）
『简体书』 作者：中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-05-01 《戏曲研究》秉持严谨、朴实的学术作风，继承并发扬理论联系实际的优良传统，成为在国内外学术界、文化界具有广泛影响的高水平学术期刊，也是各大图书馆、高等院校，以及各艺术研究所订阅的重要刊物。每辑设有不同的版块。 本辑为《戏曲研究第129辑》包括从“半山羊”戏看民营白字戏剧团剧目革新的困境与对策、19 ... |
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美食（一年订阅，月刊，12期）
『雜誌』 作者：《美食》杂志社 出版：《美食》杂志社 日期：月刊 《美食》杂志创刊于1989年1月，是江苏省餐饮界唯一具有国际刊号和国内刊号的刊物，是江苏省餐饮业发言发声的主阵地。 自创刊以来，《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展，努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题，致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。 近30年来，《美食》杂志刊载的特色名点、特色佳 ... |
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雪线邮路上的信使——其美多吉 中小学生课外阅读
『简体书』 作者：常智荣 出版：海豚出版社 日期：2024-09-01 ... |
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草原上的小木屋（新版）美绘典藏版事书
『简体书』 作者： 出版：天地出版社 日期： ... |
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现代科学养生：舌尖上的健康之道+怎样延长你的寿命（套装共2册）[精选套装]
『简体书』 作者：彭永强，刘春岭 【俄罗斯】，埃黎耶·黎赫·梅契尼科夫 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-02-01 《舌尖上的健康之道》是由医学博士刘春岭、彭永强合著的《舌尖上的健康之道》是其依据自己多年的工作经验总结出来的一部通过饮食来改善健康的养生宝典。 本书共11章，分别从饮食细节、饮食安全、饮食搭配以及男女老幼不同人群的饮食讲究等方面进行了论述，引用一系列真实案例，详尽地分析讲解了吃什么、如何吃这一经典 ... |
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舌尖上的异域风情
『简体书』 作者：晨曦暖阳 著 出版：内蒙古人民出版社 日期：2015-09-01 《舌尖上的异域风情》作者将其中印象最深刻的佳肴从记忆中筛选而出，在文化的汁液中涮洗浸泡，用干净、老道的文字轻煨慢炖，而制成了《舌尖上的异域风情》。喜爱美食是生活的一个乐事，佳肴不仅可以品味、饱腹，还可以在享受色、香、味的同时，了解沉淀在美食中的各国文化和民俗。 ... |
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平原上的城市
『简体书』 作者：[美]科马克·麦卡锡 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2021-03-01 “边境三部曲”最终曲。在《天下骏马》书末向着未知出发的约翰·格雷迪与《穿越》中失去了一切独自流浪的比利·帕勒姆，在本书中会合，一起生活、劳作在美国西南部靠近墨西哥的一个牧场里。离牧场不远，是美国的埃尔帕索与墨西哥的华雷斯两座城市隔着界河相望，亦即“平原上的城市”。约翰·格雷迪爱上了华雷斯妓院里一个年 ... |
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新东方?舌尖上的智慧：美国名校最佳毕业演说（第2辑）（附赠MP3/MP4）
『简体书』 作者：《新东方英语》编辑部 出版：西安交通大学出版社 日期：2013-11-01 《舌尖上的智慧——美国名校 毕业演说第2辑》延续了 辑的形式和风格，精选2013年最新的10篇美国名校毕业演讲。演讲者都是来自各个领域的名人，如美国总统奥巴马、纽瓦克市长科里?布克、苹果联合创始人史蒂夫?沃兹尼亚克、Twitter总裁迪克?科斯托洛、Dropbox总裁德鲁?休斯顿、诺贝尔和平奖得 ... |
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寻味 舌尖上的世界
『简体书』 作者：搜狐吃货自媒体联盟 出版：北京时代华文书局 日期：2015-12-01 跟随世界美食森林中最敏锐的美食猎人，踏遍五大洲四大洋的各个角落，寻找味道的边界，迎接味蕾的尖叫！《寻味 舌尖上的世界》，让味觉大开眼界—— 早餐，咬一口酥脆蓬松的牛角面包，喝一口地道的卡布奇诺，浓香的咖啡充塞面包的蓬松空隙，咖啡奶沫缠绵着脆薄的面包皮。——意大利人的味觉就是被这样唤醒的。 吃了早 ... |
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舌尖上的健康之道
『简体书』 作者：彭永强 刘春岭 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-02-01 《舌尖上的健康之道》是由医学博士刘春岭、彭永强合著的《舌尖上的健康之道》是其依据自己多年的工作经验总结出来的一部通过饮食来改善健康的养生宝典。 本书共11章，分别从饮食细节、饮食安全、饮食搭配以及男女老幼不同人群的饮食讲究等方面进行了论述，引用一系列真实案例，详尽地分析讲解了吃什么、如何吃这一经典 ... |
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货殖春秋（第三版）：中国历史上的商业智慧
『简体书』 作者：李晓 著 出版：华夏出版社 日期：2024-06-01 《货殖春秋》根据中国政法大学商学院博士生导师、中国商业史学会副会长李晓教授在中央电视台CCTV-10《百家讲坛》的热播讲座《商贾传奇》讲稿修订增补而成，书中从司马迁《史记·货殖列传》中记载的商人故事、商业哲理说起，对中国历史上的商业大智慧做了新阐发。 ... |
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舌尖上的汉味
『简体书』 作者：陈松叶 著 出版：武汉大学出版社 日期：2015-01-01 作者陈松叶怀着深厚的感情，在《舌尖上的汉味》一书中历数了武汉小吃及名店名菜（也兼及周边地区）的历史、特点，从中可体味到具有武汉地方特色的饮食文化及历史掌故，读来使人心驰神往。 ... |
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北京中轴线上的桥梁
『简体书』 作者：王锐英 出版：光明日报出版社 日期：2022-03-01 本书着眼于北京中轴线上及其历史影响范围内的桥梁，通过桥梁建筑蕴意，探寻桥梁与北京城和中轴线的历史空间关系，在天地交通的历史时空中展现桥梁的文化脉络，便于读者通过这一座座桥梁去瞻望北京的历史长河 ，在正阳桥上等待帝都的大门开启，在金水桥上迎接五千年的庄严，走上万宁桥可以回顾过去、瞻望未来，还有市井中的 ... |
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中轴线上的北京城：大兴机场和南中轴
『简体书』 作者：李硕 绘 出版：北京少年儿童出版社 日期：2023-01-01 《大兴机场和南中轴》由李硕编绘 ... |
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核能发展蓝皮书：中国核能发展报告（2024）
『简体书』 作者：中国核能行业协会，中智科学技术评价研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-09-01 《中国核能发展报告（2024）》从核能产业发展、核能科技创新、国际核能合作、核能行业管理与安全保障等方面系统性总结分析了2023年我国核能行业发展情况，研判了当前我国核能发展面临的形势与挑战，并提出了有关政策建议。《中国核能发展报告（2024）》既有记录行业发展的准确、翔实的大量数据，又有对核能发展 ... |
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地图上的成语
『简体书』 作者：中国地图出版社 编 出版：中国地图出版社 日期：2024-01-01 《地图上的成语》由中国地图出版社编著 ... |
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地图上的宋词
『简体书』 作者：中国地图出版社 编 出版：中国地图出版社 日期：2024-01-01 《地图上的宋词》由中国地图出版社编著 ... |
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地图上的古诗词
『简体书』 作者：中国地图出版社 编 出版：中国地图出版社 日期：2024-01-01 《地图上的宋词》由中国地图出版社编著 ... |
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地图上的唐诗
『简体书』 作者：中国地图出版社 出版：中国地图出版社 日期：2024-01-01 《地图上的唐诗》由中国地图出版社编著 ... |
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饮食，舌尖上的文化
『简体书』 作者：孙波 出版：黑龙江教育出版社 日期：2015-07-01 重拾优秀的传统文化，培养继往开来的新青年。传统文化中，饮食文化独具特色，冠绝全球，但少有人从饮食发展历史中发掘出中华文明的内涵。本书通过中国饮食发展史的发掘，再现藏在饮食背后的历史风情，介绍不同时期的历史特点。从茹毛饮血的原始饮食开始，中国饮食发展走过了一条漫长而独特的发展历程。各种炊具、食具的发明 ... |
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